第頁共頁2023年幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度(4篇)幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度篇一二、廣泛聽取集中反映家長(zhǎng)和保教人員意見,針對(duì)實(shí)際存在的伙食問題提出整改方案,由后勤人員和食堂負(fù)責(zé)人詳細(xì)落實(shí)整改。伙食調(diào)整方案要及時(shí)與家長(zhǎng)和保教人員溝通說明。三、伙委會(huì)要定期對(duì)幼兒食品的制作情況,衛(wèi)生平安狀況進(jìn)展檢查和監(jiān)視。把發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)以書面形式反應(yīng)給食堂和幼兒園膳食管理人員。四、伙委會(huì)成員要經(jīng)常搜集信息,從豐富幼兒膳食品種及合理搭配的角度提出合理化建議,經(jīng)伙委會(huì)討論通過后施行。五、伙委會(huì)要學(xué)習(xí)和宣傳教育部門、衛(wèi)生管理部門有關(guān)食品衛(wèi)生管理的政策、法規(guī)。并催促食堂工作人員認(rèn)真執(zhí)行。一、伙委會(huì)由主管園長(zhǎng)牽頭，炊管員、保健大夫、老師、家長(zhǎng)代表參加，負(fù)責(zé)幼兒園幼兒伙食的監(jiān)視、指導(dǎo)工作。二、定期召開會(huì)議研究幼兒伙食問題，市場(chǎng)供給情況。根據(jù)季節(jié)變化制定平衡代量食譜，半月更換一次食譜。三、協(xié)調(diào)教學(xué)、總務(wù)以及家長(zhǎng)之間關(guān)于幼兒伙食的有關(guān)事宜，根據(jù)物價(jià)變化情況，提出幼兒伙食費(fèi)的調(diào)整。四、催促檢查炊管人員執(zhí)行食譜、《食品衛(wèi)生法》情況、伙食費(fèi)開支核算情況、幼兒進(jìn)食情況、幼兒飯菜質(zhì)量情況、幼兒營(yíng)養(yǎng)攝取量情況。五、深化實(shí)際，向老師、家長(zhǎng)發(fā)放《幼兒膳食質(zhì)量反應(yīng)表》，提出改良幼兒膳食意見，不斷改良伙委會(huì)工作，進(jìn)步幼兒膳食程度。幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度篇二一、工作目的主要以維護(hù)職工利益、進(jìn)步職工就餐程度為目的，加強(qiáng)食堂民主建立，民主監(jiān)視管理，攜手共建文明食堂，完善食堂伙食效勞，認(rèn)真做好食堂與職工之間的溝通工作，及時(shí)反映職工對(duì)伙食的意見和建議，建立良好的食堂管理形式。同時(shí)開展職工與食堂管理效勞工作，倡導(dǎo)安康文明的就餐方式，創(chuàng)立優(yōu)雅、整潔、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。二、工作宗旨立足工程部實(shí)際情況，廣泛聽取用餐者意見，強(qiáng)化伙食管理監(jiān)視力度，促進(jìn)進(jìn)步飲食效勞質(zhì)量，營(yíng)造良好飲食環(huán)境，成為食堂與職工溝通的橋梁。三、組織構(gòu)造由工程經(jīng)理伙委會(huì)____，商務(wù)副經(jīng)理擔(dān)任主任，工程部部長(zhǎng)副主任.四、主要職責(zé)1、及時(shí)理解食堂工作情況，召開伙委會(huì)會(huì)議，反應(yīng)職工對(duì)食堂伙食工作的意見和建議，彼此互通信息保持良好的溝通，重視職工反映強(qiáng)烈的、普遍而共性的問題。2、伙委會(huì)成員在工作中應(yīng)實(shí)在的、準(zhǔn)確的向食堂反映問題，在與食堂交流時(shí)尊重食堂工作人員，虛心聽取食堂方面給予的意見。3、檢查、監(jiān)視食堂的衛(wèi)生狀況、飲食質(zhì)量、效勞態(tài)度，做好防止食物中毒、防盜、防腐工作。4、訂立周食譜，經(jīng)常搜集信息，從豐富膳食品種及合理搭配的角度提出合理化建議對(duì)食堂菜品種類進(jìn)展跟蹤協(xié)調(diào)，保證食譜多樣性，不單調(diào)、不重復(fù)，平衡膳食、葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配，讓職工吃飽吃好，營(yíng)養(yǎng)平衡。5、做好伙委會(huì)各項(xiàng)工作的宣傳活動(dòng)，及時(shí)有效向大家宣傳安康知識(shí)和傳達(dá)節(jié)日祝福，倡導(dǎo)文明、節(jié)省、環(huán)保就餐，接納大家的意見和建議。幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度篇三參會(huì)人：幼兒家長(zhǎng)代表六名〔小、中、大班各兩名〕、園長(zhǎng)、廚師主要議題：幼兒園伙食及收費(fèi)情況會(huì)議內(nèi)容：首先由后勤主任向家長(zhǎng)代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營(yíng)養(yǎng)分析^p情況等。1、制定把戲食譜。根據(jù)市場(chǎng)供給情況，食譜每?jī)芍苷{(diào)換1次，適當(dāng)調(diào)整把戲。對(duì)食譜要求：根據(jù)市場(chǎng)供給情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，充分利用豆制品。注意干稀搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，少吃甜食和油炸食物，食鹽要加以控制；早餐：以主食為主、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配，肉類一般每個(gè)孩子在8090克左右，蔬菜在100-120克左右，多項(xiàng)選擇用各種季節(jié)性蔬菜。保證有一定量的綠、橙色蔬菜；2、制定帶量食譜是在把戲食譜的根底上，把膳食方案中各類食物的每周用量全部反映在食譜中，定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。其次廚師特意強(qiáng)調(diào)在做菜方面，為了孩子們?nèi)菀紫?，一般都?huì)做得比擬松軟一些，但也為了培養(yǎng)孩子的咀嚼功能，一般不會(huì)把菜切得過細(xì)家長(zhǎng)代表普遍反映對(duì)幼兒園的伙食根本滿意，肯定了幼兒園的飯菜確實(shí)受到孩子們的喜歡，表示同意幼兒園向每位幼兒每天收取10元的伙食費(fèi)。同時(shí)他們希望幼兒園能一如既往的繼續(xù)做好這項(xiàng)工作，盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化，另外就是繼續(xù)注意營(yíng)養(yǎng)配比。針對(duì)建議，本園園長(zhǎng)表示一定會(huì)不斷組織食堂從業(yè)人員進(jìn)展學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，秉著“為孩子營(yíng)養(yǎng)、安康效勞”的宗旨，努力做好孩子的膳食工作。家長(zhǎng)代表簽字：幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度篇四其實(shí)在伙委會(huì)工作這么長(zhǎng)時(shí)間，肯定有很多感觸，今天我就隨意談?wù)勎业囊恍┛捶ò?。在平常的工作中或在伙委?huì)的例會(huì)上，經(jīng)常會(huì)聽到有些人說伙委會(huì)的工作沒有意思，可有可無，甚至我向我的同學(xué)介紹伙委會(huì)時(shí)他們會(huì)感覺可笑，認(rèn)為校學(xué)生會(huì)竟然還有這樣一個(gè)部門。每次遇到這種情何況我都會(huì)還以微笑。就像周星馳電影《喜劇之王》中的那個(gè)主演一樣，盡管在別人眼里他只是一個(gè)跑龍?zhí)椎?，但他始終堅(jiān)持自己心中的夢(mèng)想，認(rèn)為自己是一個(gè)演員。在某種程度上，我和他有些相似的地方，不管別人____，先把自己的工作做好再說。其實(shí)我認(rèn)為伙委會(huì)是一個(gè)非常重要的組織，是連接食堂和學(xué)生的一個(gè)橋梁。通過伙委會(huì)能幫同學(xué)們解決很多問題，比方：飯菜太少、里面有臟東西、桌面不能及時(shí)清理等許多實(shí)際問題。另外同學(xué)們的一些好的意見和建議也可以通過我們傳達(dá)給食堂的工作人員，這樣一來，就到達(dá)了一種食堂和學(xué)生的一種非常融洽的狀態(tài)，這也就是我們伙委會(huì)存在的意義所在。另外，經(jīng)常聽到有許多委員咱們會(huì)委會(huì)知名度太小，需要擴(kuò)大宣傳等等，其實(shí)我覺得這完全沒有必要，因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞯攸c(diǎn)設(shè)在食堂，而幾乎每個(gè)人都要到食堂吃飯，所以，不知道咱們伙委會(huì)的還應(yīng)該算少數(shù)，從另一方面講我們自己就是伙委會(huì)最好的名片，我們假如能盡心盡力的將同學(xué)們反映的問題都能很好地解決相信他們一定會(huì)記著我們并感謝我們，這也