施工技術(shù)交底編號(hào)：034單位工程名稱交底時(shí)間各分部分項(xiàng)工程名稱及工種名稱陶土板施工交底人本工程陶土板施工即將開始，為確保陶土板施工質(zhì)量，項(xiàng)目部現(xiàn)進(jìn)行陶土板施工技術(shù)交底如下：施工準(zhǔn)備材料要求1.1面材：30mm厚陶土板。1.2龍骨：立柱采用10#鍍鋅槽鋼，橫梁采用L50×5鍍鋅角鋼。1.3掛件：鋁合金掛件。1.4埋件：250×350×12mm厚預(yù)埋件。1.5在每層梁帶位置增加一圈鋼梁，鋼梁采用150×100×6mm厚鋼方管，在橫向跨度3m之內(nèi)增加一道支點(diǎn)支撐鋼梁采用150×100×6mm厚鋼方管連接。主要機(jī)具：直流電焊機(jī)、沖擊鉆、云石機(jī)、角磨機(jī)、無(wú)齒鋸、氣焊槍、臺(tái)鉆、膠槍、手推車、開口扳子、套筒扳手、靠尺、鏟刀、墨斗、鋼卷尺、尼龍線、鐵水平尺、彎角方尺、鋼斧子、合金鋼扁鑿子、鋼絲刷。3、作業(yè)條件3.1陶板進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)詳細(xì)核對(duì)品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等是否符合設(shè)計(jì)要求。有裂紋、缺棱掉角的不得使用。3.2施工現(xiàn)場(chǎng)各種配套設(shè)施已經(jīng)完成（腳手架搭設(shè)）。3.3標(biāo)高控制線、水平控制線已彈好。三、施工工藝準(zhǔn)備工作→放線→排磚→編號(hào)→龍骨安裝→陶土板安裝→嵌縫四、施工中需要注意的事項(xiàng)1、準(zhǔn)備工作：1.1陶土板到位，并且是按照排磚編號(hào)歸到指定的施工作業(yè)面。1.2龍骨材料按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)到施工現(xiàn)場(chǎng)。1.3各種輔料已經(jīng)進(jìn)場(chǎng)。1.4現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)具備外掛陶土板施工的條件。1.5以上材料報(bào)監(jiān)理驗(yàn)收符合設(shè)計(jì)及施工規(guī)范要求，可以使用。2、放線：根據(jù)施工圖紙的要求進(jìn)行放線并進(jìn)行自檢復(fù)線，復(fù)線無(wú)誤再進(jìn)行正式檢查，合格后方可進(jìn)行下步工序。3、排磚：排磚根據(jù)施工圖及實(shí)際的尺寸進(jìn)行詳細(xì)的二次繪圖，詳細(xì)的標(biāo)注每個(gè)部位的石材規(guī)格、顏色及石材之間的縫隙大小等，并且根據(jù)排磚圖進(jìn)行石材編號(hào)。4、鋼骨架的加工與安裝：4.1鋼骨架主要包括角鋼連接件、槽鋼主龍骨、角鋼次龍骨等，均需進(jìn)行涂刷兩遍防銹漆處理，并經(jīng)檢驗(yàn)質(zhì)量合格后方可進(jìn)行安裝。4.2鋼骨架的安裝順序要符合構(gòu)造要求，原則上為從下往上，先里后外，先主后次。連接件采用50×50×5角鋼與結(jié)構(gòu)預(yù)埋件三面圍焊完成，焊接完成后按規(guī)定去除藥皮并進(jìn)行焊縫隱檢，合格后刷防銹漆。連接件的固定位置按連接件彈線位置確定，先點(diǎn)焊，確定無(wú)誤后再施焊。5、外掛陶土板：應(yīng)從建筑物自下而上外掛陶土板，建筑物陽(yáng)角板面為上大面壓小面。陶土板平板厚度均為30mm。幕墻安裝必須跟線，按鋼絲線的網(wǎng)格控制進(jìn)行安裝，按規(guī)格、按層找平、找方、找垂直，掛板時(shí)先試掛，每塊板用靠尺找平后，再正式掛板。且安裝掛件前應(yīng)將結(jié)構(gòu)膠灌入槽內(nèi)。6、嵌縫：分縫橫縫為7mm，豎縫為5mm，在實(shí)際操作中應(yīng)注意：打膠前應(yīng)先將膠捏軟后再放入槍中，以免出現(xiàn)打膠費(fèi)力的情況。打膠前，所有的粘接面要先經(jīng)過(guò)去油、去塵、去水汽等相應(yīng)的清潔處理，否則會(huì)影響粘接效果，出現(xiàn)露點(diǎn)、氣泡。板縫兩側(cè)采用貼美紋紙的方法，防止密封膠污染陶土板面。用密封膠嵌縫時(shí)，密封膠必須全部填滿縫隙。密封膠在未固化前，可用槍嘴修整接縫，以期達(dá)到工程的最佳美觀要求。五、質(zhì)量控制與技術(shù)措施1、鋼骨架的安裝：角鋼連接件與預(yù)埋件焊接固定，焊接前應(yīng)清理焊口，焊縫周圍不得有油污、銹物。正式施焊時(shí)應(yīng)正確掌握焊接速度，要求等速焊接，保證焊縫厚度、寬度均勻一致。清除焊渣后進(jìn)行外觀及焊縫尺寸自檢，確認(rèn)無(wú)問(wèn)題后方可轉(zhuǎn)移地點(diǎn)繼續(xù)焊接。2、外掛陶板：應(yīng)根據(jù)二次設(shè)計(jì)圖樣核對(duì)陶土板板材規(guī)格，無(wú)誤后再進(jìn)行板材安裝。3、外飾面允許偏差要求：檢查項(xiàng)目允許偏差（mm）檢測(cè)手段備注光面毛面立面垂直≤0.5≤12m托線板或經(jīng)緯儀表面平整≤0.5≤12m靠尺、鋼板尺陽(yáng)角方正≤0.5≤1邊長(zhǎng)20cm方尺、楔尺接縫平直≤0.5≤110m尼龍線及尺接縫高低差≤0.5≤1.0楔尺、深度尺接縫寬度≤0．5±1卡尺檢查4、嵌縫：操作時(shí)應(yīng)首先進(jìn)行焊縫清理，清理工作應(yīng)在牢固、安全檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)行，用特制板刷或其他工具等縫內(nèi)滯存物、污染物、粉末清除干凈，陶土板縫刷兩遍清水，這樣可增加嵌縫膠的附著能力，在清理后，橫豎縫均應(yīng)填塞聚苯棒，要求填塞深度應(yīng)一致、平直無(wú)重疊，遇掛件斷開時(shí)碰頭縫應(yīng)嚴(yán)密，進(jìn)行嵌縫前為了避免污染相鄰石材，要用美紋紙條沿縫隙邊緣遮擋，嵌縫時(shí)要求使用嵌膠槍，按分段一次完成，其速度在保證嵌縫無(wú)氣泡、無(wú)斷裂情況下進(jìn)行，嵌縫膠鎦壓應(yīng)在初凝成型時(shí)完成，保證外形一致。美紋紙?jiān)谧⒛z成型后修補(bǔ)完成后方撕下并及時(shí)清理干凈。打膠完后要求嵌縫膠本身比石材表面凹進(jìn)1.5mm，打膠本身厚度應(yīng)不少于5mm。六、成品保護(hù)1、陶土板采用定制的手推車進(jìn)行水平運(yùn)輸，陶板之間襯墊泡沫條，下側(cè)墊短木方；車斗前方兩側(cè)加焊150mm長(zhǎng)圓鋼管，外套膠皮管，防止陶板的磕碰及前傾。2、注意陶板轉(zhuǎn)角、柱角、檐口裝飾線條等部位的保護(hù)，每層的石材出入口相對(duì)應(yīng)的做木套保護(hù)。3、在施工時(shí)要注意防止陶板表面的污染，注意不能有油性、酸性物質(zhì)及擦縫膠接觸陶板表面。4、陶土板嵌縫時(shí)在兩側(cè)板端粘貼防污染保護(hù)條，嵌縫完成后將保護(hù)條揭掉，并集中收存。5、完工時(shí)對(duì)有缺陷和損傷的陶板進(jìn)行更換或修理，然后用干凈水和硬毛刷（不得使用鋼絲刷、金屬刮削器）清洗所有陶板表面。6、陶土板廢料及各種材料包裝物應(yīng)清運(yùn)到指定垃圾回收站，做好現(xiàn)場(chǎng)的文明施工。半成品陶板入庫(kù)存放，防止丟失。七、其他要求1、操作人員必須持證上崗2、施工班組必須做好落手清工作，如發(fā)現(xiàn)材料浪費(fèi)現(xiàn)象，將對(duì)班組進(jìn)行罰款。3、在工期、進(jìn)度緊張的情況下，施工班組必須無(wú)條件服從項(xiàng)目部管理人員的管理，確保工期、質(zhì)量目標(biāo)。未盡事宜均按施工規(guī)范要求執(zhí)行，如有疑議，向項(xiàng)目部管理人員提出。項(xiàng)目經(jīng)理被交底人注：本表一式四份，技術(shù)、施工、質(zhì)量部門各留一份，被交底人留一份

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。2、銷售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧，而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到花小錢做大廣告。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)