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關(guān)于旅游的讀書筆記【篇一:旅游管理讀書筆記】民俗旅游一二事兒——《民俗旅游學(xué)》旅游業(yè)在當(dāng)今世界蓬勃發(fā)展,得益于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們物質(zhì)生活的豐富。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,深層次的旅游逐步走進(jìn)人們的視野,民俗旅游就是其中之一。我國(guó)悠久的歷史,遼闊的疆域,眾多的民族,使我國(guó)擁有了豐富的民俗。我國(guó)民俗旅游從無(wú)到有,規(guī)模從小到大,已成為旅游業(yè)不可或缺的重要組成部分。民俗既是一種文化生活,也是一種生活文化。旅游者通過(guò)開展民俗旅游活動(dòng),親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖娚钍马?xiàng),體會(huì)到當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情、生活方式以及不同的審美情趣,實(shí)現(xiàn)自我完善的旅游目的,從而達(dá)到良好的游玩境界。一.民俗旅游商品民俗旅游商品是具有典型地方特色的旅游吸引物,在招徠旅游者、增加目的地居民收入、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)等方面具有重要意義。但民俗旅游商品的開發(fā)在旅游產(chǎn)品體系中一直是一個(gè)薄弱的環(huán)節(jié),特別是再現(xiàn)代旅游發(fā)展過(guò)程中,民俗旅游商品的創(chuàng)新型開發(fā)滯后。各地兜售相同或相似的旅游商品,使得旅游者的購(gòu)買興致大大減弱,相同的旅游商品使景區(qū)景點(diǎn)的獨(dú)特性被隱藏,減弱旅游者對(duì)當(dāng)?shù)氐挠∠蟆R虼?,民俗旅游商品的?chuàng)新性開發(fā)是十分必要的。各地根據(jù)自己承載的文化內(nèi)涵開發(fā)與之相適應(yīng)的旅游商品,而不是一味迎合顧客的喜好而兜售。全國(guó)各地都是一樣的商品,只會(huì)讓游客厭惡而不愿購(gòu)買。二.民俗旅游資源開發(fā)十里不同風(fēng),百里不同俗。凡有人群聚集的地方就有民俗文化存在。不同的地方都有其獨(dú)特的民俗文化,深入挖掘民俗文化內(nèi)涵是旅游開發(fā)的重要步驟,也是旅游發(fā)展的關(guān)鍵。民俗旅游文化開發(fā)需要注意:一是抓住宗教旅游。宗教活動(dòng)是民俗活動(dòng),牽動(dòng)著信徒的心,佛教、道教、基督教對(duì)我國(guó)各民族有深刻的影響,宗教活動(dòng)不是目的,而是手段。中國(guó)的佛山道觀以及各種廟會(huì),吸引著游客的心,形成“文化搭臺(tái),經(jīng)貿(mào)唱戲”的格局。二是田園式旅游。將各地傳統(tǒng)民俗結(jié)合現(xiàn)代人的審美開發(fā)出來(lái),進(jìn)行文化創(chuàng)新吸引旅游者。讓身處城市的人們體驗(yàn)到鄉(xiāng)村質(zhì)樸的氣息和傳統(tǒng)的熱鬧。三.民俗旅游管理民俗旅游研究者認(rèn)為民俗旅游史一種高層次的文化旅游,由于它滿足游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求,已經(jīng)成為旅游行為和旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一。隨著人們的受教育水平的提高,生活質(zhì)量的提高,人們?cè)絹?lái)越追求精神的享受,人們開始追尋自己民族曾經(jīng)的輝煌。據(jù)一次抽樣調(diào)查表明,來(lái)華美國(guó)旅游者對(duì)名勝古跡感興趣的占26%,而對(duì)中國(guó)人的生活方式、風(fēng)土人情感興趣的卻達(dá)到56.7%。如此看來(lái),民俗旅游可作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)、吸引外資的重要文化資源,滿足西方人想象,了解中國(guó)人生活方式的一種途徑。民俗旅游是作為一種有原生態(tài)性的文化旅游,在開發(fā)過(guò)程中遇到一些令人擔(dān)憂的情況,民俗保存完好的地方大多是偏遠(yuǎn)的山區(qū)或是一些獨(dú)立的少數(shù)民族聚落,受現(xiàn)代工業(yè)的影響少。隨著民俗旅游的開發(fā),大量的人流、資金以及外界價(jià)值觀的輸入,使得民俗風(fēng)情旅游越來(lái)越遠(yuǎn)離其原生的文化生存語(yǔ)境,已經(jīng)徹底儀式化。各地建起民族村、民俗博物館,截取最吸引人的部分加以改造迎合游客的品味,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)邏輯篩選的民俗文化旅游事項(xiàng),作為一種消費(fèi)文化,對(duì)原有文化的粉飾、包裝,滿足旅游者對(duì)異文化想象的心理,只是一種無(wú)深度的后現(xiàn)代文化現(xiàn)象。民俗旅游發(fā)展現(xiàn)狀如此,繼續(xù)下去只會(huì)讓民俗文化內(nèi)涵流逝的越多,在強(qiáng)勢(shì)文化的入侵下,許多民俗文化漸漸淡出歷史舞臺(tái),文化的趨同是可怕的。保護(hù)民俗,從民俗文化的內(nèi)涵保護(hù)做起刻不容緩。凝固的思想,壯美的史詩(shī)——《中國(guó)建筑史》建筑是凝固的音樂,是一個(gè)民族文化的重要表征,她是實(shí)實(shí)在在的,透過(guò)她我們可以了解不同民族的性格,了解一方土地養(yǎng)育的人們,了解一個(gè)時(shí)代的興衰榮辱。她承載的太多太多,用心去感悟她的風(fēng)采,用心去聆聽時(shí)代的步伐,用心去感受不同民族的心靈場(chǎng)所。中國(guó)歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中國(guó)的建筑也是一脈相承。中國(guó)幅員遼闊,從南到北,從東到西,不同的民族有著不同的生活習(xí)慣,自然就產(chǎn)生了不同的建筑,不同的地理狀況也決定了不同形式的建筑。北方嚴(yán)寒,墻體厚實(shí),屋矮頂平;南方雨水充沛,屋頂尖聳,飛檐翹角。熱帶地區(qū)濕熱以干欄式建筑為主,防蚊蟲野獸又適合人們居住;青海、西藏等風(fēng)大地區(qū)又以碉樓為主,防風(fēng)沙保暖。除去地理環(huán)境的差異,民族的差異,還有許多其他因素的影響而產(chǎn)生的奇特建筑,福建的土樓,江南的馬頭墻,還有各式各樣的屋頂,亭而終、不再醮之義。問(wèn)名,男方家請(qǐng)媒人問(wèn)女方的名字及出生日期,俗稱“合八字”。目的是:一是防止同姓近親婚姻;二是利用問(wèn)名得來(lái)的生辰來(lái)占卜當(dāng)事人的婚姻是否適宜。納吉,男方家卜得吉兆后,備禮通知女方家,決定締結(jié)婚姻。納徵,男方家把聘禮送到女方家。這是比較重要的環(huán)節(jié),請(qǐng)期,男方擇定婚期,備禮告知女方家,求其同意。親迎,新郎親自到女家迎娶。漢族的婚禮有著濃厚儒家傳統(tǒng)思想,體現(xiàn)中國(guó)男尊女卑、夫權(quán)天下的理念,同時(shí)是家族聯(lián)姻和親等的政治手段。寄暢山水,悠游天下——《中國(guó)旅游史》旅游,自古有之,從人類開始為了生存而不斷遷徙,從輪子、船帆的發(fā)明,道路的統(tǒng)一完善,商賈的出現(xiàn),交易的擴(kuò)大,人們開始向往別的地方,開始尋求超越自身的局限,了解這個(gè)世界更多的東西,探索未知的領(lǐng)域。中華文明歷史悠久,中華文化博大精深,有著很強(qiáng)的包容性。中國(guó)歷來(lái)沒有形成一種強(qiáng)勢(shì)的宗教或是極端的學(xué)說(shuō)成為中華文化的象征,中國(guó)從原始文明中發(fā)展而來(lái)的道教,為歷代君王所用的儒教,以及給人民以希望的佛教,三教在中國(guó)文化中占據(jù)主導(dǎo)地位,三者不斷地斗爭(zhēng)不斷的融合,形成獨(dú)具中國(guó)特色的文化主流。中國(guó)文人受這三種思想影響,既有登入仕途的入世情懷,也有歸隱山林的出世情結(jié),達(dá)則兼濟(jì)天下,窮則獨(dú)善其身,順應(yīng)時(shí)代潮流,不激進(jìn),不懦弱。中國(guó)自古沒有崇尚神靈的傳統(tǒng),受道教影響深遠(yuǎn),有著強(qiáng)烈的現(xiàn)世思想,對(duì)道家的“重生惡死”思想尤為推崇,文人墨客對(duì)生命易逝,人類渺小的感觸尤為強(qiáng)烈。在動(dòng)蕩的年代,在人生失意之時(shí),在年紀(jì)稍長(zhǎng)的時(shí)候,甚至是最歡愉的時(shí)刻,文人心中的一絲惆悵之感會(huì)油然而生。此時(shí)此刻,他們能排遣內(nèi)心郁悶,緩解這種疼痛的辦法一般是寄情山水,抒發(fā)郁悶,排遣孤寂。有能力到處壯游自然是美事,更多的人是出仕為官,為了能更好地貼近自然,他們便在自家庭院中營(yíng)造這種與自然親近的氛圍。六朝時(shí)期,大量的山水詩(shī)、山水畫的出現(xiàn),給造園提供了很好的素材。江南的許多私家園林就是那時(shí)候的杰作?!敖蠄@林甲天下,蘇州園林甲江南”,可見蘇州的園林的精美絕倫,眾所周知,蘇州四大園林——滄浪亭,獅子林、拙政園、留園,小小庭院歷經(jīng)數(shù)百年,幾經(jīng)易手而得以保存,比起皇家園林更是多了一份滄桑與不易。中國(guó)的造園藝術(shù)講究“雖由人作,宛自天開”,疊山理水非常講究,山水相互映襯互為表里,陳從周先生用“水隨山轉(zhuǎn),山因水活”“溪水因山成曲折,山蹊隨地作低平”來(lái)說(shuō)明山水之間的關(guān)系。中國(guó)的園林最講究的是山水在園林中的應(yīng)用,宋人郭熙說(shuō):“山以水為血脈,以草為毛發(fā),以煙云為神采?!苯蠄@林以玲瓏精美著稱,以小見大,將自然之物溶于方寸之間,設(shè)計(jì)原則簡(jiǎn)單,運(yùn)用假山湖泉代替真山真水,營(yíng)造一種寄暢山水、悠游天下的氣氛。蘇州網(wǎng)師園是公認(rèn)的小園,所謂“少而精,以少勝多”,運(yùn)用假山與建筑相對(duì)而相互更換的一個(gè)原則,無(wú)旱船、大橋、大山,建筑物尺度略小,數(shù)量適可而止,亭亭當(dāng)當(dāng)。假山平處見高低,直中求曲折,大處著眼,小處入手。黃石山起腳易,收頂難;湖石山起腳難,收頂易。黃石山要渾厚中見空靈,湖石山要空靈中寓渾厚。簡(jiǎn)言之,黃石山失之少變化,湖石山失之太瑣碎。疊黃石山能做到面面有情,多轉(zhuǎn)折;疊湖石山能達(dá)到宛轉(zhuǎn)多姿,少做作,此難能者。江南小園常以小池、滴泉、靜湖等小片水面來(lái)造園,因地制宜,融情寓景。為了形成山間野趣就在池岸邊植蘆葦,為了延長(zhǎng)游覽時(shí)間在水面建橋,步涉水點(diǎn),鋪石,增加游覽的興致。為了擴(kuò)大空間常在岸邊建造臨水的臺(tái)榭。山水相間,情趣自見。中國(guó)人自古就有一種親近自然的天性,“智者樂山,仁者樂水”,山之穩(wěn)健,水之靈動(dòng),都是文人所追求的人生境界,也是他們?yōu)槿颂幨赖臉?biāo)準(zhǔn),待人接物要靈活,自身秉性要穩(wěn)定。熱愛自然之美,無(wú)法置身山水間,就將自然山水融入自家庭院的尺寸間,用想象運(yùn)用所有的感覺去感受山水帶來(lái)的美感。這就是中國(guó)人的生活情趣?!靶膶W(xué)”的發(fā)展——《浙江文化史》一方水土養(yǎng)育一方人杰,一方文化造就一方的特色。江南美,風(fēng)景美,物產(chǎn)豐,人聰慧,思進(jìn)取。浙江位于中國(guó)的東部,背山靠海,位置優(yōu)越,人杰地靈。浙江的文化史受地理環(huán)境的變遷而改變過(guò)多次,最顯著的是沿海平原經(jīng)歷的三次海侵,依次為星輪蟲、假輪蟲和卷轉(zhuǎn)蟲海侵。經(jīng)歷滄海桑田的變遷給浙江的文化帶來(lái)了許多的變化,因建德地區(qū)高于其他平原因此保存了舊石器時(shí)代人類犬齒化石,命名為“建德人”,最新研究表明10萬(wàn)年前較為暖濕的條件下,浙江大地上已透露文明曙光。隨著文明的演進(jìn),兩晉時(shí)期北方貴族的南遷使南北文化進(jìn)行深入的交流融合,浙江文化不斷地發(fā)展進(jìn)步。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有了孔孟的儒家學(xué)說(shuō),隨著武帝“罷黜百家,獨(dú)尊儒術(shù)”的思潮影響,儒家學(xué)說(shuō)在中國(guó)文化史上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年,至今影響依舊。時(shí)代變遷,朝代更迭,儒學(xué)的重要被繼承下來(lái)了,古文典籍在抄錄中流傳下來(lái)了。社會(huì)變化,對(duì)這些經(jīng)典的解釋越來(lái)越不適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。宋朝,朱子對(duì)其做了大量的研究考據(jù),推出了理學(xué)的說(shuō)法。在朱子思想的影響下,陸九淵和王守仁又有了自己的理解,產(chǎn)生了新的學(xué)說(shuō)——心學(xué)。張九成錢塘人,是心學(xué)的開創(chuàng)者,他提出“心即理”,也就是說(shuō)理不在心外。理不在心外,即事不在心外,理、事皆來(lái)自一心,并會(huì)歸于一心。心是世界萬(wàn)事萬(wàn)物及其運(yùn)動(dòng)的本原。張九成已經(jīng)把心學(xué)的基本要義提出,以心為世界的本體的觀點(diǎn),陸九淵和王守仁在此基礎(chǔ)上有所發(fā)展。張九成強(qiáng)調(diào)“內(nèi)自琢磨”并不排斥“外更切磋”,主張“窮心中之理”并不排斥“窮事物之理”,尤其強(qiáng)調(diào)道理在于人心,卻不離人情日用,反對(duì)舍人情求至理,以虛無(wú)為道。這種思想既不脫離心學(xué)注重精神立場(chǎng),也反映了浙江地方文化所具有的務(wù)實(shí)精神。心學(xué)在哲學(xué)本體問(wèn)題上認(rèn)為“以心為本”,對(duì)人的主體精神的崇揚(yáng),與朱熹的理學(xué)“以理為本”思想形成對(duì)立。這種觀點(diǎn)要求一切認(rèn)識(shí)和行為都要從人內(nèi)在本性出發(fā),強(qiáng)調(diào)人的自我意識(shí)的獨(dú)立性、自主性。是理學(xué)禁錮下的人性解放,擺脫絕對(duì)理念的束縛。心學(xué)不僅是一種主張道德內(nèi)省的學(xué)說(shuō),它對(duì)主體精神和人的自我意識(shí)的肯定和崇揚(yáng)背后,進(jìn)一步表達(dá)對(duì)思維自由和人性解放的要求。明代的哲學(xué)家陽(yáng)明先生反對(duì)程頤朱熹通過(guò)事事物物追求“至理”的“格物致知”方法,因?yàn)槭吕頍o(wú)窮無(wú)盡,格之則未免煩累,故提倡從自己內(nèi)心中去尋找“理”,認(rèn)為“理”全在人“心”,“理”化生宇宙天地萬(wàn)物,人秉其秀氣,故人心自秉其精要。他還提出了自己的觀點(diǎn)“知行合一”。在知與行的關(guān)系上,王守仁從“天地萬(wàn)物本吾一體”出發(fā),他反對(duì)朱熹的“先知后行”之說(shuō)。王守仁認(rèn)為既然知道這個(gè)道理,就要去實(shí)行這個(gè)道理。如果只是自稱為知道,而不去實(shí)行,那就不能稱之為真正的知道,真正的知識(shí)是離不開實(shí)踐的。比如,當(dāng)知道孝順這個(gè)道理的時(shí)候,就已經(jīng)對(duì)父母非常的孝順和關(guān)心;知道仁愛的時(shí)候,就已經(jīng)采用仁愛的方式對(duì)待周圍的朋友,真正的知行合一在于確實(shí)的按照所知在行動(dòng),知和行是同時(shí)發(fā)生的。他的目的在于“發(fā)動(dòng)處有不善,就將這不善的念克倒了,需要徹根徹底,不使那一念不善潛伏在胸中”。浙江的先賢們?cè)谖幕汲敝胁粩嗟倪M(jìn)取反思,推動(dòng)一次次文化的革新,影響整個(gè)社會(huì)的發(fā)展,推動(dòng)時(shí)代進(jìn)步。在新時(shí)代下,我們應(yīng)秉承知行合一的思想,盡我們所能使這個(gè)社會(huì)變得更加好一點(diǎn)?!酒鹤x書筆記《旅游文化》】讀書筆記《旅游文化》9)安徽人民出版社出版時(shí)間:2006年8月摘抄一.歷史文物古跡的概念與形成古跡與文物是兩個(gè)不同的概念。古跡是指古代流傳下來(lái)的建筑物或具有研究、紀(jì)念意義的地方。文物則是指遇存在社會(huì)上或埋藏在地下的歷史文化遺物。但二者又非常類似,都是指人類發(fā)展過(guò)程中所保留下的東西,它們都反映了各個(gè)歷史時(shí)期的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、歷史、藝術(shù)的特點(diǎn)和水平,是當(dāng)時(shí)人類智慧的結(jié)晶。歷史文物占跡足指人類社會(huì)發(fā)展歷史過(guò)程中留存下來(lái)的活動(dòng)遺跡、遺址、遺構(gòu)及通風(fēng)。它形成于歷史發(fā)展的各個(gè)階段.是人類活動(dòng)的產(chǎn)物.是一個(gè)民族、—個(gè)國(guó)家歷史發(fā)展過(guò)程中各個(gè)時(shí)代政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、建筑、藝術(shù)、風(fēng)俗等待點(diǎn)和水平的真實(shí)的客觀體現(xiàn),凝聚者人類的智慧,昭示者特定的歷史特征。為了了解歷史,繼承文明,人類需要去考證、去分析,人門對(duì)歷史文物古跡越來(lái)越關(guān)注;為了追溯歷史,回首往事.人們對(duì)祖先遺留下來(lái)的歷史話功遺址、古陵墓、古建筑、歷史文物古跡也越來(lái)越感興趣。欣賞歷史文物古跡越來(lái)越成為人們出游的選擇目標(biāo)。那些能吸引旅游者前往游覽,并獲得社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的歷史文物真跡標(biāo)為歷史文物古跡旅游資源。它是人類在各種活動(dòng)中創(chuàng)造的、把動(dòng)態(tài)的歷史用靜的實(shí)物體現(xiàn)山來(lái)的、能激發(fā)人們旅游功機(jī)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和1、.歷史古跡的特點(diǎn)分析歷史文物古跡是人類歷史的寫照,是人類歷史的再現(xiàn)。每一處景觀都反映了特定時(shí)期人類的生產(chǎn)或生活情況,其內(nèi)容、形式、結(jié)構(gòu)、格調(diào)無(wú)不反映了深刻的時(shí)代特征和歷史痕跡。如我國(guó)不同時(shí)期的古代建筑就有不同的藝術(shù)特征;不同朝代的帝王陵墓都占不同的陵寢形制;不同時(shí)期的陶瓷器藝術(shù)和雕刻藝術(shù)都有不同的特點(diǎn)二、歷史古跡的旅游價(jià)值:1、歷史文物古跡是人類歷史的寫照,是人類歷史的再現(xiàn)。每一處景觀都反映了特定時(shí)期人類的生產(chǎn)或生活情況,其內(nèi)容、形式、結(jié)構(gòu)、格調(diào)無(wú)不反映了深刻的時(shí)代特征和歷史痕跡。2、是反映古代科學(xué)技術(shù)的鏡子。3、是耐人尋味的景觀。4、尋求歷史文化遺存是當(dāng)前旅游的一種風(fēng)尚。三、古文化遺址的主要類型:1、旅游價(jià)值:可通過(guò)對(duì)古城和古城遺址的考查來(lái)研究歷史的發(fā)展,展示歷史的真實(shí)面貌。特別是選擇歷史地位高、保存好,區(qū)位條件優(yōu)越的古城和古都遺址進(jìn)行旅游開發(fā),具有較高的旅游價(jià)值。2、我國(guó)主要古都遺址:著名的有殷商王朝都城遺址“殷墟”,周朝都城遺址“豐鎬遺址”,秦都“咸陽(yáng)遺址”,漢代都城“長(zhǎng)安遺址”,西域古國(guó)樓蘭都城“樓蘭遺址”等。(一)古道路遺跡:1、旅游價(jià)值:古道路沿途形成了眾多的城鎮(zhèn)、關(guān)隘和風(fēng)景名勝,還修建了許多寺廟、石窟等,沿途這些眾多的歷史古跡和有關(guān)歷史故事、傳說(shuō),吸引著旅游者沿古道探古尋幽攬勝。2、絲綢之路:絲綢之路是中國(guó)漢代開創(chuàng)的將中國(guó)的絲織品從長(zhǎng)安經(jīng)康居、安息、敘利亞運(yùn)往地中海各國(guó)的一條通道。它是一條連接亞、歐、非三大洲的陸上交通線。它穿過(guò)歐亞大陸腹地,通過(guò)沙漠、戈壁,跨越無(wú)數(shù)的高山峻嶺、渡過(guò)了不少河流,聯(lián)系各文明古國(guó)。旅行在這條路上,可以瀏覽風(fēng)光壯麗的高山、大河、沙漠、戈壁、探訪長(zhǎng)城古道、烽燧,還可欣賞藝術(shù)薈萃的石窟、佛龕和文物。(二)古戰(zhàn)場(chǎng)遺址:1、世界和我國(guó)著名的古戰(zhàn)場(chǎng)遺址:①比利時(shí)布魯塞爾的滑鐵盧古戰(zhàn)場(chǎng);②法國(guó)的馬其諾防線;③我國(guó)的赤壁之戰(zhàn)古戰(zhàn)場(chǎng)遺址;④重慶合川的釣魚城遺址等。(三)古代偉大工程:1、長(zhǎng)城:①中國(guó)長(zhǎng)城的特點(diǎn):a、長(zhǎng):西起嘉峪關(guān),東至山海關(guān),全長(zhǎng)6000多千米,東西延伸,蜿蜒萬(wàn)里。(現(xiàn)存的多屬明代建造,漢代長(zhǎng)城長(zhǎng)達(dá)2萬(wàn)多里。)b、雄偉壯觀:長(zhǎng)城沿山脊依山隨勢(shì),連綿起伏,長(zhǎng)城與山脊渾然一體,氣勢(shì)雄偉壯觀。c、結(jié)構(gòu)周密復(fù)雜,布局合理:由關(guān)隘、城墻和烽火臺(tái)組成。②長(zhǎng)城的旅游價(jià)值:長(zhǎng)城高超的建筑藝術(shù),科學(xué)的設(shè)計(jì),周密的結(jié)構(gòu)以及合理的布局,是中華民族大智大勇的歷史見證,成為中華民族的象征,展示了雄偉美、險(xiǎn)竣美和開闊美,具有極高的觀賞價(jià)值和科研與歷史研究?jī)r(jià)值。2、水利工程:①都江堰:都江堰位于四川都江堰市境內(nèi),是戰(zhàn)國(guó)蜀郡太守李冰父子所領(lǐng)導(dǎo)修建。都江堰工程由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三部分組成。魚嘴是江心分水嶺,把岷江分為內(nèi)外二江,內(nèi)江導(dǎo)入平原為灌溉水源,寶瓶口和飛沙堰共同調(diào)節(jié)內(nèi)江水量,飛沙堰還起了減少內(nèi)江泥沙淤積的作用。水過(guò)寶瓶口由總灌渠入各支渠,灌溉田地,使川西平原成為“天府之國(guó)”。②靈渠:又名興安運(yùn)河,位于廣西興安縣境內(nèi),開鑿于秦代,分為南渠和北渠,北渠的水注入湘江,南渠的水注入漓江。分派的流量大致是“三分漓水七分湘”③坎兒井:是我國(guó)干旱地區(qū)別具一格的水利工程。主要分布在新疆的吐魯番、哈密、木壘等地區(qū)。利用自然地形,將冰雪融水和地下水引出地面灌溉農(nóng)田以及用于生產(chǎn)和生活,使沙漠地區(qū)形成片片綠洲?!奥糜蔚谋硐笫墙?jīng)濟(jì),旅游的內(nèi)核是文化?!北緦W(xué)期,通過(guò)閱讀安徽人民出版社出版的黃成林先生的《旅游文化》,使我對(duì)“旅游文化”有了新的認(rèn)識(shí),深刻地了解到“沒有文化的旅游是蒼白的旅游,旅游是商品化的文化。”本書一共分為八章的內(nèi)容,總體來(lái)說(shuō)大致可分為四部分內(nèi)容。其中,第一章“旅游文化與文化旅游”為第一部分,綜合闡述了旅游文化在旅游活動(dòng)中的內(nèi)涵與意義,并區(qū)分了旅游文化與文化旅游,是讀者明確地了解了旅游文化的涵蓋面之廣,包括了旅游的各個(gè)方面,其中也包括文化旅游。其次,第二章“山岳文化”與第三章“水與旅游”從文化加之于自然景觀的角度做了介紹。隨后的第四章“民居與村落文化”和第五章“牌坊文化”這是人文景觀蘊(yùn)含的民族文化特色。最后的三章分別為“飲食文化”、“佛教文化”和“戲曲文化”,追溯了時(shí)代演變中的人類生活以及精神、娛樂方面的非物質(zhì)文化。作為一本學(xué)術(shù)類書籍,本文最大的特色則在于將中華民族的文學(xué)特色融入其中,是原本枯燥的書顯得活潑動(dòng)人。比如,作者在描述“水與旅游”時(shí),概括了水與人類的精神生活——水可以自我激勵(lì)“逝者如斯夫!不舍晝夜。”;水可以慰藉心靈“閑上上來(lái)看野水,忽見水底【篇三:旅游管理讀書筆記】畢業(yè)論文讀書筆記學(xué)院:管理學(xué)院專業(yè):旅游管理學(xué)生姓名:劉媛學(xué)號(hào):20062230232010年2月23日書名:《中國(guó)導(dǎo)游薪酬制度存在的問(wèn)題》作者:楊萍出版社:中國(guó)旅游出版社主要內(nèi)容:本文通過(guò)對(duì)導(dǎo)游人員薪酬制度歷史及現(xiàn)狀的分析,進(jìn)一步向我們展示了現(xiàn)代我國(guó)導(dǎo)游薪酬制度存在的一些問(wèn)題,讓我們從另外一個(gè)角度來(lái)思考改善導(dǎo)游薪酬制度的措施及方法。導(dǎo)游是旅行社的從業(yè)人員,在為游客提供服務(wù)的過(guò)程中付出了大量艱辛的勞動(dòng),依法應(yīng)按合同約定獲取勞動(dòng)報(bào)酬,他們是以提供一種無(wú)形的服務(wù)為主要工作的人員。這是我們對(duì)導(dǎo)游人員的一種定義。在上個(gè)世紀(jì)的八九十年代,導(dǎo)游人員相對(duì)來(lái)說(shuō)比較短缺,導(dǎo)游人員享有比較優(yōu)厚的福利待遇,但是2000年以后,隨著導(dǎo)游人員人數(shù)的增長(zhǎng),旅行社之間競(jìng)爭(zhēng)的增長(zhǎng),使得導(dǎo)游人員的薪酬制度也發(fā)生了重大的改變。我國(guó)導(dǎo)游薪酬制度的現(xiàn)狀就是目前導(dǎo)游人員薪酬收入主要是由基本工資,帶團(tuán)補(bǔ)助,“回扣”和小費(fèi)構(gòu)成。勞動(dòng)保險(xiǎn)由旅行社代買或者自己購(gòu)買。實(shí)際上,在我國(guó)境內(nèi),很多旅行社都只會(huì)給專職導(dǎo)游發(fā)放少量的基本工資或者干脆不發(fā)放工資。本書還列舉了對(duì)我國(guó)導(dǎo)游人員收入的調(diào)查表和調(diào)查統(tǒng)計(jì)圖,從這些調(diào)查表和統(tǒng)計(jì)圖當(dāng)中我們可以看出我國(guó)導(dǎo)游人員絕大多數(shù)是沒有基本工資以及帶團(tuán)補(bǔ)助的,而且還要向旅行社繳納一定的人頭費(fèi),導(dǎo)游大部分的收入來(lái)自于回扣。包括購(gòu)物回扣,門票回扣等。是導(dǎo)游收入的最重要部分。導(dǎo)游相當(dāng)于要靠自己養(yǎng)活自己。因此,賺取回扣就成了導(dǎo)游們最基本的業(yè)務(wù)技能。正是因?yàn)檫@種情況,也會(huì)導(dǎo)致各種問(wèn)題的出現(xiàn)。又加上旅游有旺季和淡季之分,旅游淡季則成為了導(dǎo)游的冬季,所以導(dǎo)游必須要充分利用上團(tuán)的時(shí)間盡量多的賺取回扣,才能解決旅游淡季帶來(lái)的生存問(wèn)題。但是由于消費(fèi)回扣帶有偶然性,更加缺少穩(wěn)定性,所以大多數(shù)的導(dǎo)游平均收入并不高。使得出現(xiàn)了導(dǎo)游宰客以及欺騙性宣傳等負(fù)面消息的出現(xiàn),在人們的心目當(dāng)中,導(dǎo)游人員也從以前的“民間大使”,轉(zhuǎn)變成為了宰客的專有名詞,也使得導(dǎo)游人員的社會(huì)地位逐漸降低。以至于導(dǎo)游人員對(duì)職業(yè)的認(rèn)同感降低,大多數(shù)導(dǎo)游對(duì)自己所從事的職業(yè)缺乏榮譽(yù)感和自信心,由于缺乏溝通,社會(huì)相關(guān)部門對(duì)導(dǎo)游工作缺乏理解,致使導(dǎo)游人員存在較大怨氣,此外,大多數(shù)游客對(duì)導(dǎo)游存有戒心,對(duì)導(dǎo)游服務(wù)不信任,面臨如此壓力,導(dǎo)游很容易身心俱疲,從而造成導(dǎo)游人員的一些心理健康問(wèn)題的出現(xiàn)。不僅如此,還會(huì)導(dǎo)致導(dǎo)游職業(yè)道德意識(shí)的淡薄,服務(wù)質(zhì)量的下降。那是由于導(dǎo)游沒有基本工資和出團(tuán)補(bǔ)貼,還要向旅行社繳納一定數(shù)額的“人頭稅”為賺取收入,導(dǎo)致導(dǎo)游人員擅自增加自費(fèi)景點(diǎn),縮短游覽時(shí)間,延長(zhǎng)購(gòu)物時(shí)間。從而造成游客的不滿以及投訴。又加上旅行社也會(huì)對(duì)導(dǎo)游施加各種壓力,也會(huì)導(dǎo)致多重矛盾的爆發(fā)。由于導(dǎo)游人員收入的不穩(wěn)定性,許多導(dǎo)游把帶團(tuán)當(dāng)成了一場(chǎng)賭博,面對(duì)現(xiàn)實(shí)和未來(lái)生活的不可預(yù)期性,愿意把導(dǎo)游當(dāng)做終身職業(yè)的人也越來(lái)越少了,導(dǎo)游人員一次就業(yè)性等特點(diǎn)再加上游客和社會(huì)對(duì)導(dǎo)游的誤解甚至是曲解,媒體對(duì)導(dǎo)游負(fù)面的炒作,使得導(dǎo)游人員的流失特別的嚴(yán)重,也是導(dǎo)游這項(xiàng)職業(yè)成為了一種過(guò)渡性職業(yè)。也影響了導(dǎo)游人員整體素質(zhì)的提高。我的感想:讀完這本書以后,我覺得所有這些問(wèn)題的出現(xiàn)都和導(dǎo)游人員不合理的薪酬制度有關(guān)系。那么只有我們構(gòu)建了合理的薪酬制度,我們才能從根本上解決這些問(wèn)題。結(jié)合我自身的實(shí)踐感受,我覺得可以從下面幾個(gè)方面來(lái)改善。(一),加大市場(chǎng)監(jiān)督力度,減少旅行社之間的惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。其實(shí)導(dǎo)游人員這種不合理的薪酬制度在很大程度上來(lái)說(shuō)是旅行社之間的這種惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的,相對(duì)來(lái)說(shuō),旅行社的進(jìn)入門檻比較低。所以導(dǎo)致旅行社的數(shù)量不斷增加,大多數(shù)的旅行社規(guī)模較低,旅行社之間競(jìng)爭(zhēng)加大,旅行社為了維持發(fā)展,就采取低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的策略,有
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