化肥減量技術(shù)根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的《化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》，我省在不久前也制定相應(yīng)方案，提出到2020年，主要農(nóng)作物化肥使用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。五年內(nèi)能完成這個(gè)目標(biāo)嗎？化肥減量的技術(shù)路徑有哪些？記者就此采訪了省農(nóng)委土肥總站副站長(zhǎng)錢曉華。記者：我省是農(nóng)業(yè)大省，從目前情況看，化肥減量的潛力有多大？錢曉華：當(dāng)前我省化肥利用率與全國(guó)平均水平相當(dāng)，經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物推廣科學(xué)施肥有較大的節(jié)肥空間，可以說(shuō)，我省化肥節(jié)約潛力巨大。據(jù)2005至2009年測(cè)土配方施肥試驗(yàn)測(cè)算，我省氮肥和鉀肥的利用率達(dá)到全國(guó)平均水平，磷肥利用率略低。在專家對(duì)我省農(nóng)民習(xí)慣施肥與測(cè)土配方用量比較的試驗(yàn)中，可以節(jié)約肥料20萬(wàn)噸。因此，加強(qiáng)氮肥增效或節(jié)肥產(chǎn)品技術(shù)推廣，提高化肥利用率和減少化肥是可行的。另外，機(jī)械施肥和水肥一體化技術(shù)剛起步，在配套措施和政策的支持下，改進(jìn)施肥技術(shù)節(jié)肥潛力較大；另一方面，由有機(jī)質(zhì)廢棄資源替代化肥潛力也很大。此外，我省常年農(nóng)作物秸稈資源可收集總量約4684萬(wàn)噸，綜合利用量3453萬(wàn)噸，利用率73.7%，其中，秸稈機(jī)械化還田占6.1%；能源化利用占8.6%；高溫堆肥等僅占3.9%。充分利用有機(jī)質(zhì)廢棄資源，也可以提高土壤有機(jī)質(zhì)、補(bǔ)充耕地養(yǎng)分，減少化肥投入。記者：實(shí)現(xiàn)化肥零增長(zhǎng)的目標(biāo)，有什么具體措施？錢曉華：要實(shí)現(xiàn)化肥零增長(zhǎng)的目標(biāo)，一個(gè)重要的途徑是"替代減量”，在具體實(shí)施上，要做到“三提高、一加強(qiáng)”?！叭岣摺奔刺岣呋世寐省⑻岣哂袡C(jī)肥資源利用率、提高耕地基礎(chǔ)地力。深入推進(jìn)測(cè)土配方施肥、切實(shí)改進(jìn)施肥方式、大力推廣新型肥料，力爭(zhēng)每年化肥利用率提高1個(gè)百分點(diǎn)以上，到2020年達(dá)到40%以上。提高有機(jī)肥資源利用率。推進(jìn)秸稈養(yǎng)分還田、推進(jìn)畜禽糞便資源化利用、因地制宜種植綠肥，力爭(zhēng)到2020年畜禽糞便養(yǎng)分還田率達(dá)到60%、提高10個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)作物秸稈養(yǎng)分還田率達(dá)到60%、提高25個(gè)百分點(diǎn)；提高耕地基礎(chǔ)地力。加快建設(shè)一批旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，加強(qiáng)耕地質(zhì)量保護(hù)與提升，力爭(zhēng)到2020年，全國(guó)耕地基礎(chǔ)地力提高0.5個(gè)等級(jí)以上，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高0.2個(gè)百分點(diǎn)。"一加強(qiáng)〃即加強(qiáng)新型經(jīng)營(yíng)主體培育，推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)科學(xué)施肥。這里還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，開(kāi)展化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)，并不是簡(jiǎn)單減少化肥，而是要實(shí)現(xiàn)減量與增效并重。一要通過(guò)減去不合理施肥，實(shí)現(xiàn)利用效率的提升；二要通過(guò)有機(jī)與無(wú)機(jī)的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境友好；三要通過(guò)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)用地養(yǎng)地結(jié)合。記者：請(qǐng)您具體分析如何做到"減量增效〃？錢曉華：以水稻為例,2012年我省一季稻農(nóng)戶調(diào)查，平均產(chǎn)量為567公斤/畝，化肥平均用量為22.4公斤，其中氮12.6公斤/畝、磷4.0公斤/畝、鉀5.8公斤/畝。全省水稻總體施肥水平中等偏高。在水稻單產(chǎn)仍有較大增產(chǎn)潛力的條件下，減、提并存是我省水稻化肥節(jié)肥總體要求。對(duì)于水稻用肥的"減量增效”，我們?cè)O(shè)定的目標(biāo)是：2015年到2019年，逐步將年增長(zhǎng)率控制在1%以內(nèi)；到2020年，主要農(nóng)作物化肥使用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。到2020年，氮、磷、鉀和中微量元素等養(yǎng)分結(jié)構(gòu)趨于合理，有機(jī)肥資源得到合理利用。測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)到90%以上，農(nóng)作物秸稈直接還田率達(dá)到60%以上；綠肥種植面積穩(wěn)定恢復(fù)發(fā)展。從2015年起，水稻平均肥料利用率每年提升1個(gè)百分點(diǎn)以上。為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，就需要對(duì)水稻的節(jié)減化肥技術(shù)在"精、調(diào)、改、替〃四方面下功夫：推進(jìn)精準(zhǔn)施肥，根據(jù)不同區(qū)域土壤條件、作物產(chǎn)量潛力和養(yǎng)分綜合管理要求，合理制定各區(qū)域、作物單位面積施肥限量標(biāo)準(zhǔn)，減少盲目施肥行為；調(diào)整化肥使用結(jié)構(gòu)，大力推廣測(cè)土配方施肥，優(yōu)化氮、磷、鉀配比，引導(dǎo)肥料產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)，大力推廣高效新型肥料；改進(jìn)施肥方式，研發(fā)推廣適用施肥設(shè)備，改表施、撒施為機(jī)械深施、水肥一體化、葉面噴施等方式；有機(jī)肥替代化肥，通過(guò)合理利用有機(jī)養(yǎng)分資源，用有機(jī)肥替代部分化肥，實(shí)現(xiàn)有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合，提升耕地基礎(chǔ)地力，