貯糧防潮防蟲方法隨著人們生活水平的提高，食品安全問題受到了越來越多的關(guān)注，其中貯糧防潮防蟲問題尤為重要。長期以來，由于自然條件及儲存方法等原因，我國糧食儲存安全存在很多問題，如儲存環(huán)境不穩(wěn)定、儲存方式粗糙、食品加工不夠嚴謹?shù)葐栴}。因此，在保證糧食物品質(zhì)的同時，貯糧防潮防蟲工作也變得至關(guān)重要。本文將介紹多種貯糧防潮防蟲方法，供讀者參考。1.通風措施通風是預防潮氣和熱量過高加劇蟲害滋生的最有效手段之一。1.1開展輪流換氣在儲藏糧食過程中，可以采取輪流換氣的方法，每天定時開窗門進行3~5次通風，保持空氣流通的同時將糧倉中的水汽排出，晝夜溫差利于積灰蟲卵的趨冷孵化，可大量地殺滅被灰蟲、粉虱等孳生在積灰中的卵和幼蟲。1.2搭建通風設(shè)施搭建通風設(shè)施，如風道、風井、風機等，通過輪番工作，將室內(nèi)空氣保持暢通、清新，避免溢熱，使糧堆溫度、濕度控制在適宜區(qū)間內(nèi)。1.3改造現(xiàn)有通風設(shè)施對于已有的通風設(shè)施，可以增加防雨、防煙、防害蟲設(shè)備，改造現(xiàn)有設(shè)施，使其通風效果更佳、防護更全面。2.發(fā)酵殺蟲措施糧堆內(nèi)發(fā)酵所產(chǎn)生的二氧化碳濃度極高，可以殺死室內(nèi)飛行蟲和蛾。二氧化碳濃度超過4%時，對害蟲已經(jīng)產(chǎn)生致死作用。因此，利用發(fā)酵殺蟲方法可以事半功倍地達到防蟲目的。2.1間隔放氨發(fā)酵經(jīng)過調(diào)查，蟻酸、氧化亞鐵和白醋酸等有機酸可以引起糧品發(fā)酵，發(fā)酵過程中產(chǎn)生二氧化碳濃度高，可以殺死倉蟲、煙田盲蝽等害蟲。因此，在做好安全措施的前提下，間隔放氨增加發(fā)酵作用可以有效防蟲。2.2保護循環(huán)振蕩發(fā)酵保護循環(huán)振蕩發(fā)酵方法是在糧堆底部設(shè)置膜下灌水系統(tǒng)，使糧堆內(nèi)部發(fā)生周期性發(fā)酵，同時殺滅害蟲并保護糧食品質(zhì)。通過該方法，可以殺死軟體半翅目,幼蟲和蛾類等害蟲，保障糧食安全。3.溫控殺蟲措施在糧倉中加設(shè)自動溫控儀，通過根據(jù)室內(nèi)實時溫度變化來控制室內(nèi)的蟲害生長策略，可以有效殺滅各類害蟲。3.1低溫防蟲在糧堆中增加水分，然后在堆上鋪好塑料布，將堆底中的冰箱溫度調(diào)整到負5度左右，控制室內(nèi)溫度可在4攝氏度左右，作用時間為20小時左右。這種方法可以有效殺滅蛀蟲、糠盜、米象等蟲害。3.2中溫防蟲在糧倉內(nèi)加設(shè)電熱器，通電后通過溫控裝置，將溫度控制在45~50度之間，將蟲害滅殺。這種方法可以殺滅煙鬃、干蠊、長頸象、蛀螟等害蟲。4.人工防蟲措施除了通風、發(fā)酵、溫控等方法外，人工防蟲措施也是應該注意的一個環(huán)節(jié)。4.1定期清理儲糧糧堆周圍和通風孔上方要定期清理積蓄的物體，避免蟲害藏身并進行繁殖。4.2采用無害化方法在盡量不傷及糧食品質(zhì)的前提下，采用無害化方法對害蟲進行清理和控制。如氣霧劑、噴殺劑等。同時，不建議使用含有毒性或有害化學物質(zhì)。4.3定期檢查糧食品質(zhì)在儲存期間，應定期檢查糧食的品質(zhì)，并將異常的糧食進行處理或銷毀，以保證食品的安全。5.結(jié)語貯糧防潮防蟲是糧倉管理中一個必不可少的環(huán)節(jié)，上述介紹的措施并非全部，但可以很好地幫助管理者掌握貯糧防