第工廠上班規(guī)章制度6篇工廠上班規(guī)章制度6篇

促進員工職業(yè)發(fā)展：規(guī)章制度明確員工的職業(yè)發(fā)展機會和晉升途徑，激勵員工不斷提升自己的專業(yè)技能和知識水平。下面是小編幫大家收集整理的工廠上班規(guī)章制度，希望大家喜歡。

工廠上班規(guī)章制度（篇1）

一、廠規(guī)廠紀

1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，服從公司領導，服從工作分配。

2、上班不干與工作無關的事，節(jié)約用水用電，下班隨手關燈，關水，關門。

3、保守生產與業(yè)務秘密，不帶與廠內業(yè)務無關人員進入廠區(qū)，不將公司的產品，樣品，材料等私自帶出公司。

4、工作期間，忠于職守，不消極怠工，不干私活，不串崗，不吃零食，不打鬧嬉戲，不大聲說笑、喧嘩等，盡職盡責做好本職工作

二、員工必須遵守如下考勤和辭職制度

1)按時上班、下班，不得遲到、早退;

2)因公外出、須經(jīng)部門主管證明，交人事方能有效;

3)有事、有病必須向車間主管或人事部請假，不得無故曠工;

4)請假必須事先填寫《請假單》，并附上相關證明(病假應有醫(yī)生證明)，在不得已的情況下，應提早電話、電報或委托他人請假，上班后及早補辦請假手續(xù);

6)未履行請假、續(xù)假、補假手續(xù)而擅不到崗者，均以曠工論處;

7)員工因故辭職，應提前一個星期向車間主管或人事部提交《辭職通知書》，試用期內辭職應提前三天口頭或書面通知;

8)員工辭職由車間主管或人事部批準，辭職獲準后，憑人事部簽發(fā)的《離職通知書》辦理移交手續(xù)。

三、工作時間和加班工作政策

1、嚴格遵守公司規(guī)定的作息時間，不遲到，不早退，遲到或早退當日工資作廢.無故曠工半天扣天，一天扣三天，三天以上為自離。

2、每天早7：30上班，下午6：00交接班，各部門可根據(jù)實際工作情況進行調節(jié)，公司實行每月26天制為滿勤，滿勤獎為每月每人__元，節(jié)假日除外。

3、員工請假應先辦理手續(xù)，填寫請假單，并交人事部作記錄憑證，不能事先請假的，可用電話，口信等方式請假，事后必須補辦相關手續(xù)。

4、連續(xù)曠工15天，或1年累計曠工30天，作自離處理。

5、考勤統(tǒng)計員必須在每月工資發(fā)放前將考勤統(tǒng)計結果送交財務部。財務部根據(jù)統(tǒng)計結果計發(fā)工資。

工廠上班規(guī)章制度（篇2）

一、目的：

做好對生產過程的質量控制，確定生產過程及影響生產過程質量和安全的諸因素，并使每一生產過程處于受控狀態(tài)，以確保生產出合格產品。

二、范圍：

本制度適用于生產車間各個工序。

三、具體資料以及要求：

1、進車間前，務必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

2、生產作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間，以防止污染食品，引起質量隱患。

3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都務必把雙手洗凈才能進行工作。

4、男職工上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。

5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。

6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產加工場所，進入廁所要更換工作衣，回來再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進入車間。

7、生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

8、員工出入車間要及時關掉通道門窗。

9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。

工廠上班規(guī)章制度（篇3）

為保證我廠設備正常運行，所申報的設備備件型號和數(shù)量準確，并保證到廠的備品、備件能及時出庫投入使用，特制定以下管理制度：

1、各車間在申報備件計劃之前，必須同廠內備件庫或物資庫房核實，確定無儲備，才能填寫計劃表，如經(jīng)核實確有此備件，而車間盲目上報計劃者，該車間主任、副主任績效考核各200~500元。

2、各車間報計劃時，必須確保所報備件與原型號一致，如因誤報錯買，造成物資費用浪費，車間第一責任人按該設備費用的1%~3%給予考核，嚴重者對領導給予降級或免職。

3、各車間所報急需備件入庫后，要及時開票出庫，如在兩天之內不予領取，每推遲一天，考核該車間第一責任人100~300元。

4、各庫管員要保持庫房內備品備件的清潔、完好，如備件在庫存期間發(fā)生備件損壞或銹蝕，給予該車間第一責任人50~200元罰款。

5、各車間必須設立備品備件臺帳，備件使用和領取要有詳細登記，如發(fā)現(xiàn)臺帳不完善或登記有誤，考核該車間第一責任人50~100元。

6、各車間在申報備品備件計劃時，要按設備的一定比例進行申報，不準多報，如發(fā)現(xiàn)瞞報、多報者將給予車間第一責任人50~200元考核。

7、各車間計劃員填寫設備備件計劃表，應上交設備科計劃員，由設備科計劃員與物資公司核實，再由分管設備廠長審核后，經(jīng)廠部第一責任人批準上報。

8、廠內急需備件領回后，要及時更換或安裝，如需生產停機才能施工的，在停機兩次以后仍不施工，或在設備領回15~20天后仍不施工者，按設備費用的1%~3%考核責任人，考核維護人員50~300元，項目負責人100~200元。

9、設備備件的驗收程序

9.1、備件驗收人員除應熟悉機械設備零件、部件及整機檢驗的知識和技能外，還應熟悉設備維修技術知識和技能，在工作中能嚴格把好質量關，能協(xié)調維修工人預防發(fā)生檢修施工不合格，以及有一定組織能力，責任心強，有良好的職業(yè)道德和具備一定技術水平及業(yè)務素質。

9.2、備件到貨后，由供貨單位、合同處、物資部或本廠材料員根據(jù)備件類別，通知相關驗收負責人或其它相關人員到現(xiàn)場驗收。

9.3、人員應采取認真負責的態(tài)度，對到貨的備件、材料先從外表和外露零件的整齊、防銹、涂漆、美觀的技術要求以及標牌規(guī)格型號、到各部件與原配設備的外形尺寸，進行初步驗收。

9.4、重要備件除從外觀質量考核外，同時還須進行必要的計量檢測，進一步細致驗收。

9.5、有必要進行分解驗收的，根據(jù)情況領回后檢查驗收。

9.6、驗收人員在驗收過程中，確認無誤的方可簽字認定，如有疑問或發(fā)現(xiàn)問題，應當場提出，不能解決的有權拒絕驗收簽字，并報設備科處理。

9.7、嚴禁驗收人員馬虎從事，或與供貨單位串通徇私舞弊。

9.8、各車間在備件使用前，要組織相關人員對設備進行二次檢驗，保證備件零缺陷。

10、在備件購進時，如因采購人員不負責任，所購買的`備件、材料不合格，造成設備事故，給廠部造成直接經(jīng)濟損失的，視情節(jié)輕重給予50~200元的罰款。

11、在備件驗收時如因驗收人員不負責任，驗收了不合格備件，使用時設備發(fā)生事故或雖未造成設備事故卻使我廠造受損失的，視情節(jié)輕重給予50~200元的罰款，后果特別嚴重的廠部，另行研究裁定。

12、各車間每月上報設備科該月備件使用情況和庫存情況由設備科統(tǒng)計核實，于28日上報公司。

工廠上班規(guī)章制度（篇4）

為保證我廠設備正常運行，所申報的設備備件工具型號和數(shù)量準確，并保證到廠的備品、備件能及時出庫投入使用，特制定以下管理制度：

1、各車間在申報備件工具計劃之前，必須同廠內備件庫或物資庫房核實，確定無儲備，才能填寫計劃表。

2、各車間報計劃時，必須確保所報備件與原型號一致，杜絕誤報錯買，造成物資費用浪費，車間第一責任人負責審核。

3、各車間所報急需備件入庫后，要及時開票出庫，必須在一周之內領取。

4、各庫管員要保持庫房內備品備件工具的清潔、完好，杜絕備件在庫存期間發(fā)生備件損壞或銹蝕。必須根據(jù)類型、大小及精度、環(huán)境等要求進行分類擺放，并且進行標識，要做到兩齊、三清、四號定位和九不。兩齊：庫容整齊、擺放整齊；三清：規(guī)格清、材質清、數(shù)量清；四號定位：按物類或備件的.庫號、架號、格號、位號存放；九不：不銹、不潮、不凍、不腐、不變質、不壞、不漏、不爆。

5、各車間必須設立備品備件臺帳，備件使用和領取要有詳細登記，臺帳要做到帳物相符。

6、各車間在申報備品備件計劃時，要按設備的一定比例進行申報，不準多報。

7、各車間計劃員填寫設備備件計劃表，應及時上交設備科計劃員，由設備科計劃員與物資公司核實，再由分管設備廠長審核后，經(jīng)廠部第一責任人批準上報。

8、廠內急需備件領回后，要及時更換或安裝，如需生產停機才能施工的，必須在停機兩次以內完工，或在設備領回15—20天內完工。

9、設備備件的驗收程序

9.1備件驗收人員除應熟悉機械設備零件、部件及整機檢驗的知識和技能外，還應熟悉設備維修技術知識和技能，在工作中能嚴格把好質量關，能協(xié)調維修工人預防發(fā)生檢修施工不合格，以及有一定組織能力，責任心強，有良好的職業(yè)道德和具備一定技術水平及業(yè)務素質。

9.2備件到貨后，由供貨單位、合同處、物資部或本廠材料員根據(jù)備件類別，通知相關驗收負責人或其它相關人員到現(xiàn)場驗收。

9.3人員應采取認真負責的態(tài)度，對到貨的備件、材料先從外表和外露零件的整齊、防銹、涂漆、美觀的技術要求以及標牌規(guī)格型號、到各部件與原配設備的外形尺寸，進行初步驗收。

9.4重要備件除從外觀質量考核外，同時還須進行必要的計量檢測，進一步細致驗收。

9.5有必要進行分解驗收的，根據(jù)情況領回后檢查驗收。

9.6驗收人員在驗收過程中，確認無誤的方可簽字認定，如有疑問或發(fā)現(xiàn)問題，應當場提出，不能解決的有權拒絕驗收簽字，并報設備科處理。

9.7嚴禁驗收人員馬虎從事，或與供貨單位串通徇私舞弊。

9.8各車間在備件使用前，要組織相關人員對設備進行二次檢驗，保證備件零缺陷。

10、各車間每月將當月備件使用情況和庫存情況同計劃一并報設備科。

工廠上班規(guī)章制度（篇5）

1、烘焙師傅對車間內設備、設施、器具、原材料做初步的計劃后，按照工作需要做合理的定位、定人、定責管理。

2、當值師傅嚴格按照設備、設施、器具等管理制度規(guī)定的日清潔及周清潔執(zhí)行。

3、每月對車間進行一次5S管理，具體內容參照辦公室《5S管理文本》。

4、所有的器具、材料必須離地籬墻放置，避免不必要的交叉污染。

5、操作工具在每天使用之前必須進行清潔消毒后方可使用，下班前清潔干凈后方可下班。

6、每周一次原輔料要貨，正常要貨量+庫存為一周半的用量(節(jié)假日除外)，要貨單與貨、發(fā)貨單相對應，如有不符及時上報相關部門及找到相應的責任人做最后的追蹤。

7、對來貨的原輔料進行檢查，是否在保質期內，有無漏氣、發(fā)霉、變質等情況，且做好相應的儲存處理。

8、每周周日對車間所有的原輔料進行檢查，是否在保質期內，有無漏氣、發(fā)霉、變質等情況，且做好相應的上報處理。

9、對當天為用完的開啟原輔料、調制餡料密封后根據(jù)材料特性用正確的保存方法儲存，避免儲存不當造成浪費。

10、如車間內安裝有紫外線滅菌燈，班前開啟30分鐘，班后開啟30分鐘，在操作前提前15分鐘關閉待氣味散凈后方可進入車間。

11、正確穿戴工作服、鞋帽，按公司標準執(zhí)行。

12、操作員工禁止留長指甲，長胡須，頭發(fā)包裹在帽內;不能穿短褲，露腳趾腳跟的鞋上班;講究衛(wèi)生每次進出車間都要對手進行消毒且在手腕以上。

13、禁止車間內進入與生產或工作不相關的人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上制止。

14、按照公司要求的配方進行調制、按照公司產品要求進行制作、按照公司規(guī)定流程及手法進行操作，未經(jīng)相關領導批準禁止擅自改動。

15、禁止穿著工作服外出車間外，進入車間首先對手部至手腕以上進行清洗消毒。

16、保證全套工作服整潔、挺直，無油漬污漬，無破損。

17、食品操作人員要求無傳染性疾病，上崗前佩戴好健康證。

18、車間內定為每月28日至30日為車間大掃除，由公司指定檢查組定期進行檢查，檢查結果貼于辦公室公布欄。

19、每天班后對車間日清潔進行徹底清掃以及地面和垃圾進行處理。

20、每天班后關閉規(guī)定的設施、設備如：排風機、切斷電源、煤氣等。

21、烘焙師在每天下班前檢查第二天的原輔料是否充足，提前做好補救措施，避免影響生產品質及生產效率。

22、當班師傅在下班之前先行檢查自己的工作是否完成，確定完成后通知車間負責人方可填寫下班時間下班。

23、上班提前5分鐘到店更換好工作服，填寫簽到表，開啟必要電源，到辦公室領取統(tǒng)計好的要貨單。

24、在生產過程中合理的編排出高效率高品質的工作是生產的關鍵，做好相應的生產記錄，及生產流程記錄。

25、禁止在車間嬉戲、打鬧、抽煙、喝酒等行為。

26、作為食品行業(yè)的操作人員，首先從我們的道德意識、行業(yè)意識、衛(wèi)生意識、對顧客身體健康負責的意識做起，才會有社會的進步，自身素質的提高。

28、作為公司員工最基本的就是服從安排，如感覺不合理先執(zhí)行后向上上級反映;搞好與同事間的人際關系才會更有效的工作。

29、完成領導交辦的其它工作事項，如未完成一定要及時反饋回復信息。

30、如有設施、設備需要維修請在第一時間報告相關部門，請求快速處理。

31、在操作時養(yǎng)成隨手清潔、隨手歸位的好習慣，保證車間內所有的衛(wèi)生。

32、消除車間內潛在的安全隱患是每位員工應盡的職責。

33、車間烘烤報廢品或其它不合格品都有月記錄且有相應的整改措施(針對不正常報廢)。

34、車間禁止投放老鼠藥，對食品有害的化學品單獨存放，上鎖管理。

35、每位員工都要為共同的目標而努力：提高產品、提高工作效率!

36、嚴格按照公司規(guī)定的上班時間上班，如有工作需要的變動上班經(jīng)上級同意后方可調整。

37、在工作中的每個環(huán)節(jié)都要養(yǎng)成節(jié)約的好習慣，降低店內的營運成本。

39、違反以上制度者給予警告、通告或直接處罰，嚴格執(zhí)行。

40、車間負責人每天都要對車間人員進行考核，仔細認真的填寫員工當日制作過程中的違規(guī)行為給予扣分項目。

生產部門要求

1、生產管理工作職責

2、生產領班工作職責

3、操作工的工作職責

4、包裝人員工作職責

生產間衛(wèi)生要求

目的：通過對生產間衛(wèi)生的規(guī)范和要求，加強員工的衛(wèi)生意識

1﹑預進間

2﹑生產車間

機械設備(包括和面