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脂代謝模塊二：物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)目錄CONTENTS1脂類的消化吸收2血脂3甘油三酯的代謝4酮體的生成和利用脂代謝1脂類的消化吸收脂類的消化脂類的吸收為什么膽汁分泌減少和胰腺疾病均可導(dǎo)致脂肪瀉呢？脂類的消化發(fā)生在脂-水界面，且需膽汁酸鹽參與。條件①
乳化劑
（膽汁酸鹽、甘油一醋、甘
泊二酶等）
的乳化作用；②
酶的催化作用部位主要在小腸上段脂類的消化膽汁酸鹽膽固醇酯酶胰磷脂酶A2胰脂酶磷脂脂肪酸、溶血磷脂膽固醇酯脂肪酸、游離膽固醇脂肪酸、一酰甘油脂肪乳化微團(tuán)重新酯化成甘油三酯等載脂蛋白乳糜微粒淋巴血液脂類的消化脊椎動(dòng)物脂肪的消化、吸收飲食脂肪在小腸被吸收〉吸收部位十二指腸下段及空腸上段?！?/p>
吸收方式中鏈及短鏈脂酸構(gòu)成的TG
乳化吸收，腸粘膜細(xì)胞脂肪酶甘油＋FFA
血循環(huán)門靜脈脂類的吸收甘油一酯途徑
（腸粘膜細(xì)胞中）肝膽囊膽鹽（乳化劑）脂肪姐織以甘油三酯形式儲(chǔ)存甘油三酯
以CM
的形
式在
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