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多種多樣食物第1頁你常吃什么食物?你愛吃什么食物?新課導(dǎo)入第2頁食物統(tǒng)計(jì)主食米飯、饅頭肉類豬肉、雞肉、牛肉蔬菜白菜、胡蘿卜水果蘋果、香蕉、大鴨梨其他糖果、巧克力第3頁那有關(guān)食物,尚有哪些知識(shí)呢?第4頁我們食物有哪些?從哪里來?食物名稱早餐午餐晚餐其他
同窗們,昨天我們?cè)绮?、午餐和晚餐分別吃過哪些食物?把它們統(tǒng)計(jì)下來。第5頁根據(jù)統(tǒng)計(jì)進(jìn)行討論,我們吃了幾個(gè)食物?吃得比較多是什么食物?第6頁這些食物是從哪里來?第7頁這些食物是從哪里來?第8頁這些食物是從哪里來?第9頁原料都是什么?來自于哪里?小麥酵母菌第10頁青椒番茄雞蛋第11頁乳酸菌牛奶第12頁按食物起源給它們分分類。第13頁食物米飯、炒白菜、西紅柿、青椒、小麥植物牛肉、雞蛋、牛奶動(dòng)物酸奶、酵母菌微生物大自然第14頁
我們食物,無論是主食、肉類還是蔬菜,還是某些新型食品,都來自于植物、動(dòng)物、微生物,即直接或間接地來自于大自然。是大自然給我們提供了食物。第15頁課堂拓展食物到餐桌上過程
米飯是如何來到餐桌上?第16頁大米還能夠加工成什么食物?年糕、粽子、云片糕、米粉、湯圓、糍粑、米酒、米醋第17頁其他食物又是如何來?到擠奶棚去擠奶取樣檢查消毒殺菌到工廠進(jìn)行后續(xù)加工進(jìn)入市場(chǎng)飼養(yǎng)第18頁課堂練習(xí)1.寫出十種你懂得食物。2.包子鋪里包子具有哪些食物?這些食物分別來自哪里?3.除了課上講到食物分類辦法,你還懂得什么其他食物分類辦法?舉例說明黃瓜、蘑菇、土豆、玉米、芹菜、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、蔥。面粉、蔬菜、肉。面粉來自小麥,來自于植物;蔬菜來自于植物;肉來自于動(dòng)物。按照食物形態(tài):液態(tài)……飲料、粥;固態(tài)……肉、蔬菜、米飯。第19頁課堂總結(jié)
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