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#/7六、有關(guān)營養(yǎng)與體重控制營養(yǎng)金字塔牛如蔬〕脂肪.油.精蛋白質(zhì)r肉、魚、火雞牛如蔬〕脂肪.油.精蛋白質(zhì)r肉、魚、火雞維生素、水果等全妻面包、米飯及.谷類物質(zhì),豆質(zhì)品(一)人體必需的營養(yǎng)素碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水、維生素、礦物質(zhì)、纖維素(二)人體每日攝入熱量的營養(yǎng)構(gòu)成55%——60%來自于碳水化合物(其中單糖不超過15%)10%——12%來自于蛋白質(zhì)來自脂肪的不超過30%(飽和脂肪酸不超過10%)(三)不同營養(yǎng)素中所含的熱量1克脂肪中含9千卡熱量1克碳水化合物中含4千卡熱量1克蛋白質(zhì)中含熱量4千卡(四)能量平衡與體重控制熱量(Q)熱量(Q)男:>1400千卡女:>1200千卡(最低攝入量以維持正常的生命活動)熱量消耗:1、身體活動2、基礎(chǔ)代率(BMR二體重*24女性*0.9)3、食物的熱量消耗攝入蛋白質(zhì)的指數(shù):正常人:0.88*體重(KG)耐力訓(xùn)練的人:132*體重(KG)力量訓(xùn)練的人:1.76*體重(KG)每周鍛煉4次建議:200千卡/次每周鍛煉3次建議:300千卡/次減重:2000千卡/周BMI二體重(KG)/身高2(L)基礎(chǔ)脂肪指數(shù)是確定身體是否偏胖、偏重的數(shù)值計算自己的碳水化合物與蛋白質(zhì)所需量1、BMR=56*24*0.9=1209.62、蛋白質(zhì)所需量=1209.6*10%/4=120.96/4=30.25(克)每天需吸收的蛋白質(zhì)量或=0.88*56=49.28(克)每天需攝入的蛋白質(zhì)量3、碳水化合物Q=60%*BMR/4=60%*1209.6/4=725.76/4=181.44(克)4、脂肪=1209.6*30%=326.88/9=40.32(克)(五)常見的特殊人群的運動高血壓、糖尿病、腰椎尖盤突出、孕期婦女、產(chǎn)后女性、超重、體質(zhì)較差或老年人運動時應(yīng)注意高血壓:選擇較低運動強度,不能靠心率監(jiān)控運動強度(由于藥物作用),要隨時細心觀察其談話的語氣、臉色、唇色與呼吸糖尿?。鹤⒁獾望}的飲食食物,堅持有氧運動,在運動中隨時補充少量奶片和糖果之類的食物腰椎尖盤突出:加強腰肌的練習(xí)(在教練的監(jiān)督下完成)孕期婦女:在教練和醫(yī)生的指導(dǎo)下進行運動產(chǎn)后女性:分三個階段,有針對性的練習(xí):06周63個月3個月半年超重人群:低沖擊、
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