黑馬餐飲管理系統(tǒng)培訓指導手冊-財務管理09月12日財務管理操作指導餐飲管理系統(tǒng)1登錄系統(tǒng)每個用戶要先由軟件維護人員或系統(tǒng)管理員在本《餐飲管理系統(tǒng)》中增加用戶及其相應的密碼并進行權限安排管理。

其登錄界面如下圖:~用戶名字可以是數字或英文~登錄時不區(qū)分大小寫。

~密碼是數字或英文字母~最多10個字母~登錄時區(qū)分大小寫。

:登錄系統(tǒng)后進入系統(tǒng)主界面~如下圖~管理員安排的權限不同~使用者進入后看到的菜單便不同。

筆記::登錄系統(tǒng)后系統(tǒng)菜單屏幕最下端為系統(tǒng)名稱和當前操作員。

~右半部為操作菜單。

筆記:石家莊威仕達科技有限公司2財務管理在此系統(tǒng)中主要實現各種銷售經營狀況的報表查詢~包括倉庫報表~發(fā)票管理~銷售查詢~客戶查詢~員工查詢~數據圖形分析等信息。

使酒店管理人員能夠做到心中有數~做出正確的決策。

~依據營業(yè)數據計算銷售數據的過程~假如沒有做日結賬~大部分銷售報表沒有數據。

倉庫查詢|進貨單查詢彈出窗口如圖。

在這個窗口中輸入要檢索的時間段~單擊檢索按鈕~待列表中消失單據列表數據后~選擇要統(tǒng)計的單據~單擊下一步即可掃瞄統(tǒng)計結果。

單擊打印按鈕統(tǒng)計結果就可以在打印機上輸出。

~唯一不同的是在統(tǒng)計結果的包裝數列里的數字術負數。

退貨單統(tǒng)計表同樣可以打印。

倉庫查詢|部門調撥單查詢。

在這個窗口中輸入要檢索的時間段~單擊檢索按鈕~待列表中消失單據列表數據后~選擇要統(tǒng)計的單據~單擊下一步即可掃瞄統(tǒng)計結果。

單擊打印按鈕統(tǒng)計結果就可以在打印機上輸出。

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:石家莊威仕達科技有限公司在庫存信息查詢前選擇統(tǒng)計內容:1總庫存統(tǒng)計2上限庫存統(tǒng)計3下限庫存統(tǒng)計然后單擊下一步。

假如選擇總庫存統(tǒng)計則消失如圖總庫存統(tǒng)計窗口。

在此窗口的左下角分類下拉列表框中選擇分類信息~假設選擇則在倉庫信息樹型圖中顯示倉庫信息~選擇其中的一個倉庫~右側統(tǒng)計列表中顯示統(tǒng)計結果。

在窗口左下角有按……升序排列的下拉列表框和復選框~選擇其中一種排序的方式~當復選框選中時為升序排列~否則為降序排列~選擇完畢后統(tǒng)計表中數據將按選擇的方式排序。

統(tǒng)計完畢后單擊打印按鈕進行打印。

上限庫存統(tǒng)計和下限庫存統(tǒng)計與總庫存統(tǒng)計操作基本相同就不再贅述。

只不過統(tǒng)計結果數字有所差別~上限庫存統(tǒng)計結果是超過在后臺管理中設置庫存上限數的商品~表明此商品當前不必進貨。

下限庫存統(tǒng)計結果是低于在后臺管理中設置的庫存下限數的商品~表明此商品需要進貨。

~假設選擇則在部門信息樹型圖中顯示部門信息~選擇其中的一個部門~右側統(tǒng)計列表中顯示統(tǒng)計結果。

在窗口左下角有按……升序排列的下拉列表框和復選框~選擇其中一種排序的方式~當復選框選中時為升序排列~否則為降序排列~選擇完畢后統(tǒng)計表中數據將按選擇的方式排序。

統(tǒng)計完畢后單擊打印按鈕進行打印。

~單擊檢索按鈕~待列表中消失單據列表數據后~選擇要統(tǒng)計的單據~單擊下一步即可掃瞄統(tǒng)計結果。

在掃瞄窗口的右下角有只列出產生損益的商品復選框~假如選中則只列出產生損益的商品~否則列出全部商品。

在窗口左下角有按……升序排列的下拉列表框和復選框~選擇其中一種排序的方式~當復選框選中時為升序排列~否則為降序排列~選擇完畢后統(tǒng)計表中數據將按選擇的方式排序。

單擊打印按鈕即可打印。

單擊打印按鈕統(tǒng)計結果就可以在打印機上輸出。

~在這里可單選可多選。

選擇后單擊下一步~進入部門庫存對帳表窗口。

在左下角的結賬日期下拉框中選擇結賬日期~然后打開檢索按鈕~數據就顯示在對帳表中單擊打印按鈕即可打印。

筆記:未買單單據查詢菜單~消失銷售單查詢窗口。

左側是銷售單列表~單擊銷售單列表中的數據右側就會列出該未買單銷售單的具體銷售狀況。

在窗口的底部有啟動自動刷新每……秒刷新一次復選框~當復選框選中時可以設置自動刷新間隔的秒數~默認是20秒~即每間隔20秒窗口自動刷新。

統(tǒng)計完畢單擊打印可用打印機輸出報表。

顯示本班已結算數據按鈕~會顯示出本班次全部已經結算的銷售單。

、編碼、班次~單擊檢索已買單單據就會消失在左側列表中~單擊每一個列表項就會在右側消失銷售具體狀況。

掃瞄完畢隨時可以用打印機打印輸出。

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消費:添加使用本系統(tǒng)之前~客戶的欠款。

轉賬:把某一客戶的欠賬單轉到另一個客戶。

明細:查看客戶消費明細。

保存:把未審核欠賬單審核。

打印:打印客戶的欠款單。

~可單選可多選~或使用全選按鈕選定全部~選擇確定后單擊下一步進入菜品銷售統(tǒng)計窗口~在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印~先選擇機的編碼單擊下一步消失銷售統(tǒng)計窗口~在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印:石家莊威仕達科技有限公司選擇菜單中贈送緣由查詢選項~消失贈送緣由統(tǒng)計表~在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印:,客戶掛帳,內部款待,正常優(yōu)待選擇客戶掛帳~單擊下一步進入優(yōu)待緣由統(tǒng)計窗口在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印按鈕即可完成打印任務。

選擇內部款待~單擊下一步進入優(yōu)待緣由統(tǒng)計窗口在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印按鈕即可完成打印任務。

選擇正常優(yōu)待~單擊下一步~進入優(yōu)待緣由統(tǒng)計窗口在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印按鈕即可完成打印任務。

~在下一步的窗口里選擇結賬班次~再單擊下一步~選擇機編碼后消失班次銷售統(tǒng)計~在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯示在統(tǒng)計報表中。

單擊打印~可單選可多選~或使用全選按鈕選定全部~選擇確定后單擊下一步進入部門銷售統(tǒng)計窗口~在窗口的底部輸入要檢索的時間區(qū)間~和排序方式后單擊檢索按鈕~數據就顯