“細(xì)菌和真菌在自然界中的作用”學(xué)習(xí)任務(wù)單說(shuō)明：通過(guò)學(xué)習(xí)任務(wù)單，請(qǐng)同學(xué)們明確本節(jié)課學(xué)習(xí)的目標(biāo)以及在學(xué)習(xí)中需要完成的任務(wù)或思考的問(wèn)題，并通過(guò)一定的試題或?qū)嵺`來(lái)評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)情況。一、學(xué)習(xí)目標(biāo)（1）說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。（2）列舉細(xì)菌和真菌對(duì)植物和動(dòng)物（包括人）生活的影響。（3）關(guān)注細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物和人類的關(guān)系。二、學(xué)習(xí)任務(wù)或思考問(wèn)題想一想，議一議：每到冬天，森林里都鋪滿一層厚厚的落葉。年復(fù)一年，森林里的落葉會(huì)不會(huì)越積越厚呢？為什么？一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)食物的腐敗現(xiàn)象在日常生活中常能見(jiàn)到，面包放置久了就會(huì)發(fā)霉。水果放置久了就會(huì)腐爛。提問(wèn)：1.面包發(fā)霉后，其中的有機(jī)物被分解成什么物質(zhì)？2.細(xì)菌、真菌是依靠什么來(lái)生活的？3.細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？技能訓(xùn)練：為證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用，某小組的同學(xué)分別提出三種實(shí)驗(yàn)方案。三種方案的共同點(diǎn)是：將同一種樹(shù)葉分成甲乙兩組。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中滴加蒸餾水，使樹(shù)葉保持潮濕。方案1：甲：放在無(wú)菌條件，乙：放在自然條件下（暴露在空氣中）。方案2：甲：滅菌后放在無(wú)菌條件下，乙：放在自然條件。方案3：甲：滅菌后放在無(wú)菌條件下，乙：滅菌后接種細(xì)菌后放在無(wú)菌條件下。思考：1.甲乙兩組為什么要用相同的樹(shù)葉？2.為什么要使樹(shù)葉保持潮濕？3.哪個(gè)方案更能說(shuō)明問(wèn)題？為什么？二、引起動(dòng)植物和人患病1.真菌對(duì)農(nóng)作物有哪些危害？它們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有何影響？2.細(xì)菌和真菌能給農(nóng)作物帶來(lái)危害，我們能否利用它們來(lái)防治害蟲(chóng)呢？3.利用細(xì)菌和真菌防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)有哪些好處？三、與動(dòng)植物共生1.“地衣”和“豆科植物的根瘤”是怎么形成的嗎？形成的過(guò)程與微生物有關(guān)系嗎？2.什么是共生？3.生物固氮對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么意義呢？4.請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在的工業(yè)生產(chǎn)氮肥的能力水平較高，為什么還要用“生物固氮”的方法來(lái)提高土壤的肥力？5.過(guò)多服用抗生素會(huì)對(duì)腸道內(nèi)的正常菌群產(chǎn)生什么影響？三、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1.判斷下列說(shuō)法是否正確。正確的畫(huà)“√”，錯(cuò)誤的畫(huà)“×”。（1）絕大多數(shù)細(xì)菌和真菌能將有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物，是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。（）（2）只要有細(xì)菌和真菌存在，人和其他動(dòng)植物就會(huì)生病。（）（3）一些細(xì)菌生活在牛、羊胃腸內(nèi)，不但不引起牛、羊患病，還對(duì)牛、羊有好處。（）2.枯草桿菌可以使水果腐爛，它分解了水果中的（）來(lái)維持生活。A.水分B.無(wú)機(jī)鹽C.有機(jī)物D.維生素3.細(xì)菌將動(dòng)植物遺體中的有機(jī)物分解為二氧化碳和水，這一生理過(guò)程屬于（）A.光合作用B.呼吸作用C.蒸騰作用D.吸收作用四、試題或?qū)嵺`有些細(xì)菌和真菌可以