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文檔簡介
《配送管理》課程教學大綱
【課程編碼/p>
【課程類別】專業(yè)必修【學時學分】36學時,2學分
【適用專業(yè)】物流管理一、課程性質(zhì)和目標《配送管理》是高校物流管理及相關(guān)專業(yè)的專業(yè)主干課程之一。該課程的開設旨在使學生全面熟悉物流配送的基本內(nèi)容,掌握基本概念和原理,了解不同行業(yè)配送管理的發(fā)展歷程、管理方式和運作要求。該課程主要是讓學生學習后,能夠開展與企業(yè)物流配送運作、配送業(yè)務流程重組、配送系統(tǒng)優(yōu)化、配送績效管理、配送中心規(guī)劃等相關(guān)工作。二、教學內(nèi)容、要求和學時分配(一)第一章緒論
學時(2學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.配送的概念與作用2.配送的產(chǎn)生與發(fā)展3.配送的種類4.配送管理概述5.配送模式教學要求:1.掌握配送的概念與分類2.掌握配送管理的含義與內(nèi)容3.理解配送的作用4.了解配送的產(chǎn)生歷程以及發(fā)展現(xiàn)狀5.掌握配送模式不同種類的含義與要點重點難點:1.
配送的概念與作用2.
配送管理的含義與內(nèi)容3.
配送模式不同種類的含義與要點其它教學環(huán)節(jié):交流與討論配送管理未來的發(fā)展趨勢(二)第二章配送業(yè)務流程
學時(6學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.
進貨2.儲存3.訂單處理與補貨4.配貨與送貨5.配送加工教學要求:1.了解配送的業(yè)務流程2.熟悉進貨、儲存、配裝、送貨、配送加工等基本業(yè)務環(huán)節(jié)3.掌握各業(yè)務環(huán)節(jié)的基本工作和管理要點重點難點:1.進貨作業(yè)流程2.常用的儲存作業(yè)方法3.存貨控制管理4.訂單處理與補貨的基本內(nèi)容5.配貨與送貨作業(yè)流程6.配送加工的類型其它教學環(huán)節(jié):討論并獨立繪出進貨、儲存、配裝、送貨、訂單處理和補貨等業(yè)務環(huán)節(jié)的流程圖(三)第三章分揀作業(yè)管理
學時(6學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.配送中心分揀系統(tǒng)概述2.分揀作業(yè)的分類和方法3.分揀策略4.分揀系統(tǒng)規(guī)劃教學要求:1.掌握分揀的概念2.熟悉分揀作業(yè)的基本流程3.掌握典型的幾種分揀作業(yè)方法及其特點、適用范圍4.掌握分揀策略的運用重點難點:1.分揀的概念2.分揀作業(yè)方法3.分揀策略的運用其它教學環(huán)節(jié):交流與討論分揀策略的應用(四)第四章配送系統(tǒng)優(yōu)化
學時(6學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.配送系統(tǒng)概述2.配送系統(tǒng)分析、設計與評價3.配送系統(tǒng)計劃與組織4.配送系統(tǒng)優(yōu)化方法5.遺傳算法在配送路線規(guī)劃中的應用教學要求:1.掌握配送系統(tǒng)的構(gòu)成與特點2.掌握配送需求計劃的原理3.了解配送組織模式4.掌握配送系統(tǒng)優(yōu)化方法5.掌握典型的幾種配送路線規(guī)劃問題重點難點:1.配送系統(tǒng)的構(gòu)成與特點2.配送需求計劃的原理3.配送系統(tǒng)優(yōu)化方法4.配送路線規(guī)劃問題其它教學環(huán)節(jié):交流與討論如何使配送系統(tǒng)合理化(五)第五章配送中心規(guī)劃
學時(6學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.配送中心規(guī)劃概述2.配送中心的設立和選址3.配送中心功能和布局規(guī)劃4.配送中心設施規(guī)劃5.EIQ方法在配送中心規(guī)劃中的應用教學要求:1.掌握配送中心的含義及要求2.熟悉配送中心規(guī)劃程序3.掌握配送中心如何選址4.掌握配送中心的功能和布局方法5.了解配送中心的作業(yè)設施規(guī)劃6.學會使用EIQ方法進行配送中心規(guī)劃重點難點:1.配送中心與倉庫的比較2.配送規(guī)模與服務能力、配送成本的關(guān)系3.配送中心選址4.配送中心的功能和布局方法其它教學環(huán)節(jié):以小組為單位完成一個配送中心選址規(guī)劃任務(六)第六章配送績效管理
學時(2學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.績效管理概述2.配送作業(yè)績效評價3.配送員工績效評價4.配送管理中的績效評價方法教學要求:1.掌握績效及績效管理的含義2.熟悉績效管理的基本原則和基本步驟3.熟悉配送作業(yè)績效評價指標體系4.熟悉配送員工工作考核的基本內(nèi)容和主要方法5.了解配送管理中的績效評價方法重點難點:1.績效及績效管理的含義2.績效管理的基本原則和基本步驟3.配送作業(yè)績效評價指標體系4.配送員工工作考核的基本內(nèi)容和主要方法其它教學環(huán)節(jié):交流并討論對配送員工工作考核的內(nèi)容、指標體系和考核方法(七)第七章農(nóng)業(yè)配送管理
學時(2學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.農(nóng)業(yè)配送概述2.農(nóng)業(yè)配送現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢3.農(nóng)業(yè)供應與銷售階段的配送管理4.農(nóng)產(chǎn)品配送管理5.冷鏈配送管理教學要求:1.掌握農(nóng)業(yè)配送的概念和分類2.了解我國農(nóng)業(yè)配送現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢3.掌握農(nóng)業(yè)配送的內(nèi)容和特點4.掌握冷鏈配送的內(nèi)容、特點和發(fā)展趨勢重點難點:1.農(nóng)業(yè)配送的概念和分類2.農(nóng)業(yè)配送的內(nèi)容和特點3.冷鏈配送的內(nèi)容、特點和發(fā)展趨勢其它教學環(huán)節(jié):交流并討論冷鏈配送的基本流程以及未來的發(fā)展趨勢(八)第八章制造業(yè)配送管理
學時(2學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.制造業(yè)生產(chǎn)流程與配送2.制造業(yè)配送流程規(guī)劃3.制造業(yè)配送運作4.供應鏈中的制造業(yè)配送教學要求:1.掌握制造業(yè)生產(chǎn)流程分類2.掌握制造業(yè)配送的概念、結(jié)構(gòu)模型及特征3.掌握制造業(yè)配送的流程4.掌握制造業(yè)配送的基本運作5.掌握供應鏈中制造業(yè)配送的技術(shù)和方法重點難點:1.制造業(yè)配送的概念、結(jié)構(gòu)模型及特征2.制造業(yè)配送的流程3.供應鏈中制造業(yè)配送的技術(shù)和方法其它教學環(huán)節(jié):交流并討論供應鏈中制造業(yè)配送發(fā)揮著什么作用(九)第九章批發(fā)零售業(yè)配送管理
學時(2學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.一般批發(fā)零售業(yè)的配送管理2.連鎖商業(yè)企業(yè)的配送管理3.電子商務配送管理教學要求:1.了解目前國內(nèi)外批發(fā)零售業(yè)配送管理的基本狀況和特點2.熟悉批發(fā)零售業(yè)配送管理的模式選擇和管理方法3.掌握批發(fā)零售企業(yè)的配送作業(yè)流程4.掌握連鎖商業(yè)企業(yè)的配送管理模式和策略重點難點:1.批發(fā)零售業(yè)配送管理的模式選擇和管理方法2.批發(fā)零售企業(yè)的配送作業(yè)流程3.連鎖商業(yè)企業(yè)的配送管理模式和策略其它教學環(huán)節(jié):交流并總結(jié)批發(fā)零售業(yè)配送管理的特點(十)第十章快遞業(yè)配送管理
學時(2學時,理論講授)教學內(nèi)容:1.快遞業(yè)配送概述2.我國快遞業(yè)配送的發(fā)展歷程3.面向用戶的快遞業(yè)配送管理教學要求:1.掌握快遞業(yè)配送的分類和特點2.掌握快遞業(yè)配送的基本業(yè)務流程3.了解我國快遞業(yè)配送的問題4.掌握面向用戶的快遞業(yè)配送的特點和作業(yè)流程重點難點:1.快遞業(yè)配送的分類和特點2.快遞業(yè)配送的基本業(yè)務流程3.面向用戶的快遞業(yè)配送的特點和作業(yè)流程其它教學環(huán)節(jié):交流并討論我國快遞業(yè)配送面臨的問題及解決對策三、選用教材與參考資料推薦教材:《配送管理》(第3版),汝宜紅
宋伯慧(作者),機械工業(yè)出版社,2019年。參考資料:第一章:《配送中心運營管理》(第3版),李玉民主編,電子工業(yè)出版社,2018年。第五章:《物流配送中心規(guī)劃與設計》(第4版),賈爭現(xiàn)
馮麗帆編著,機械工業(yè)出版社,2019年。第十章:《最后一公里的哲學:電商物流全鏈條運營管理》,張立民著,中信出版社,2018年。四、先修課要求
《配送管理》課程屬于物流管理專業(yè)的必修課程,在學習《配送管理》這門課之前,應先修《物流管理》課程。五、教學手段與方法本課程采取理論講授與案例分析相結(jié)合的方法,以教師講授為主,教學過程適當安排一些集體完成的項目作業(yè),如課堂討論、行政管理案例分析等,培養(yǎng)學生對相關(guān)理論的理解和運用能力。1.教學應努力做到理論與實際相結(jié)合,克服理論脫離實際的傾向2.教學應當調(diào)動學生學習的主動性和積
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