2023年有關(guān)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)總結(jié)四篇頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)總結(jié)篇1

系別：食品工程系

姓名：XXX

專業(yè)班級(jí)：09檢測(cè)二班

學(xué)號(hào)：093045

指導(dǎo)老師：

完成時(shí)間：20xx年6月20號(hào)

頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)XXX食品養(yǎng)分與檢測(cè)二班

一：實(shí)習(xí)基本狀況

20xx年11月底我來到了北京，打算在北京味多美食品有限責(zé)任公司

進(jìn)行實(shí)習(xí)。來到北京后我被分到了北京味多美食品有限公司北三環(huán)雙安分店，支配好宿舍問題后，我們首先得去辦健康證才能進(jìn)行入職。20xx年12月3我去了北京市海淀區(qū)西直門北大街32號(hào)楓藍(lán)國(guó)際B座7層北京味多美有限責(zé)任公司辦理了入職手續(xù)。就這樣成為了味多美的一名員工起先了我的實(shí)習(xí)生活！

實(shí)習(xí)前期期我在味多美北三環(huán)做一名前廳服務(wù)員，主要工作就是賣現(xiàn)烤面包和蛋糕。我在前廳的崗位有機(jī)動(dòng)崗、蛋糕崗、收銀崗，我們需把每個(gè)崗位都學(xué)會(huì)。每天在店里工作很累但卻很充溢。在三月底因經(jīng)理要求去上海，但因個(gè)人緣由沒去，全部調(diào)到了萬達(dá)廣場(chǎng)分店。在這里經(jīng)理支配我學(xué)習(xí)做飲料，成為了一名咖啡師！

二：實(shí)習(xí)單位概述

味多美公司創(chuàng)立于1996年是國(guó)內(nèi)聞名的烘焙連鎖食品企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式點(diǎn)心、月餅粽子等。成立至今，在中國(guó)已經(jīng)創(chuàng)辦了260多家直營(yíng)連鎖店，20xx-20xx年相繼落戶天津、上海、河北、包頭等地。味多美在北京、上海、包頭同時(shí)擁有現(xiàn)代化的中心工廠，集“生產(chǎn)”“配送”“銷售”為一體，專業(yè)的品質(zhì)管理系統(tǒng)，保證食品平安。

味多美品牌定位于中高端消費(fèi)者，以豐富的、高品質(zhì)的產(chǎn)品，平民化的價(jià)格，親切友善的服務(wù)，便利的連鎖店鋪，贏得了消費(fèi)者。味多美先后通過了HAccP國(guó)際食品平安體系認(rèn)證，QS全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可，ISo9001:20xx國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。20xx年味多美蛋糕產(chǎn)品榮獲第三屆養(yǎng)分產(chǎn)品國(guó)際展覽會(huì)養(yǎng)分健康優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。

三：實(shí)習(xí)目的

通過實(shí)習(xí)我們能提前接觸社會(huì)，提前學(xué)習(xí)到為人處事的閱歷，也能對(duì)以后的職業(yè)生涯有所了解。更能培育我們吃苦耐勞的精神，熬煉我們承受挫折的心理素養(yǎng)，有利于良好職業(yè)道德的養(yǎng)成。

頂崗實(shí)習(xí)增加我們對(duì)社會(huì)的全面了解，豐富我們社會(huì)實(shí)踐的閱歷，提高了我們的綜合素養(yǎng)。通過和企業(yè)的接觸和社會(huì)的溝通，變更了我們的就業(yè)觀念，培育了我們的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)，也培育了我們綜合運(yùn)用學(xué)問以及解決實(shí)際問題的實(shí)力。培育了實(shí)事求是、肅穆仔細(xì)的工作看法，更強(qiáng)化了我們的動(dòng)手實(shí)力，補(bǔ)充和鞏固了所學(xué)學(xué)問提高發(fā)覺問題，解決問題的實(shí)際實(shí)力。

四：實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

在門店實(shí)習(xí)的主要工作就是記一下門店里產(chǎn)品的種類和價(jià)格，打掃一下門店的衛(wèi)生，早上擺放一下工廠的貨物以及面包師傅做出來的現(xiàn)烤面包。給顧客介紹一下我們產(chǎn)品的口味和養(yǎng)分成分。晚上清點(diǎn)一下庫(kù)存，打掃一下衛(wèi)生，假如當(dāng)天是收銀員的話，晚上還要算一下賬目，寫一下憑證。到萬達(dá)廣場(chǎng)分店后，學(xué)習(xí)記飲料的配比和流程，并學(xué)習(xí)做咖啡的基本學(xué)問和流程。學(xué)做飲料也并不是那么簡(jiǎn)潔的，需把配比記清晰并嫻熟的操作，并且要做的有技巧并駕馭做飲料的精髓！說實(shí)話，起先我并不喜愛做咖啡，而且咖啡什么味道我都不知道，但經(jīng)過一個(gè)星期之后，我慢慢地喜愛上做咖啡，而且也喜愛咖啡的味道。而且半個(gè)月之后，經(jīng)過專業(yè)的咖啡師的培訓(xùn)，我對(duì)咖啡有進(jìn)一步的了解，并且深深愛上了咖啡師這個(gè)職業(yè)，最終發(fā)覺，其實(shí)做咖啡是一種享受,而且我特殊喜愛做cappccino!

工作中也會(huì)遇到形形色色的顧客，對(duì)于對(duì)我們工作不滿的顧客肯定要有耐性和保持良好的看法，遇到不講道理的顧客要見機(jī)行事找到好的解決方式。在這里學(xué)到了很好的溝通技巧及實(shí)力！

這就是我實(shí)習(xí)期間所做的主要工作。

五：實(shí)習(xí)心得體會(huì)

通過實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了許多課堂上根本學(xué)不到的東西。仿佛一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，人生的真諦。明白了人生是不行能一帆風(fēng)順的，要學(xué)會(huì)仔細(xì)對(duì)待每一個(gè)人每一件事！

我知道工作是一項(xiàng)的事業(yè)，須要吃苦耐勞的品質(zhì)和持之以恒的精神。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)的期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)，駕馭了一些人際交往的技能，打開了自己的視野增長(zhǎng)了學(xué)問，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

這段時(shí)間做咖啡師，不僅讓我學(xué)到了咖啡的專業(yè)學(xué)問，也讓我學(xué)會(huì)了做事的速度與效率及其它的重要性！期間我跟外國(guó)摯友的常常接觸摸，起先只能感受他們的熱忱，卻無法用英語(yǔ)跟他們溝通，這使我特殊的難過，我很想跟他們說話，卻說不出來！這讓我深刻體會(huì)到英語(yǔ)的重要性，所以我后來堅(jiān)持每天學(xué)英語(yǔ)，說英語(yǔ)！我很懊悔上學(xué)期間沒有好好學(xué)習(xí)，現(xiàn)在最終明白老師的一片苦心！所以，我要活到老學(xué)到老，這樣才不會(huì)被社會(huì)淘汰！通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，讓我明白了許多為人處事的道理，讓我學(xué)到了許多有用的學(xué)問，真是受益匪淺。我會(huì)把這次實(shí)習(xí)作為人生的起點(diǎn)，在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷的要求完善自己，讓自己做得更好。

六：實(shí)習(xí)的看法何建議

雖然學(xué)校給我們供應(yīng)了實(shí)習(xí)到單位，但是卻沒有在學(xué)生實(shí)習(xí)期間對(duì)學(xué)生工作和生活問題進(jìn)行關(guān)切及照看！實(shí)習(xí)崗位與所學(xué)專業(yè)不符，我認(rèn)為校方應(yīng)當(dāng)多和實(shí)習(xí)單位和學(xué)生有更多的溝通，了解實(shí)習(xí)單位所能給我們實(shí)習(xí)生供應(yīng)的崗位，以及我們實(shí)習(xí)生更想做的工作，這樣對(duì)學(xué)生對(duì)企業(yè)都特別負(fù)責(zé)任，卻又能供應(yīng)實(shí)習(xí)生更好的崗位！學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行更多的溝通，這樣就能剛好發(fā)覺問題解決問題！

以上就是我個(gè)人的小小的看法和建議了！

為期半年的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，再過幾天就要返校了，真是既興奮又激烈，還有一點(diǎn)小小的迷茫。興奮的是能再次回到學(xué)校見到一起生活三年的同學(xué)了，迷茫的是這次回學(xué)校后就真正的畢業(yè)了，我對(duì)以后的人生還真有。一點(diǎn)小小的迷茫！不過我信任只要英勇面對(duì)人生的每一個(gè)驛站，人生確定會(huì)是精彩的……

我的將來，肯定要加油，加油吧！美妙的一切肯定：會(huì)屬于你！

頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)總結(jié)篇2

短暫的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了，在這不到一個(gè)月的時(shí)間里，我第一次走上講臺(tái)，扮演了老師的角色。從實(shí)習(xí)第一天備課到深夜到實(shí)習(xí)最終一天與學(xué)生們離別時(shí)的戀戀不舍，這珍貴的實(shí)習(xí)生活讓我經(jīng)驗(yàn)了作為一名老師的種種第一次，正是從這些第一次中我深刻體會(huì)到了當(dāng)一名老師的酸甜苦辣，也深切感受到了作為一名老師，尤其是一名優(yōu)秀老師是要付出多么大的汗水與努力。

第一次講課

第一次講課的經(jīng)驗(yàn)信任對(duì)每一個(gè)實(shí)習(xí)生來說都意義非凡，因?yàn)檫@是我們第一次踏上講臺(tái)，面對(duì)學(xué)生，那驚慌和興奮勁兒是不言而喻的。對(duì)我來說，第一次講課的經(jīng)驗(yàn)更是難忘。來到實(shí)習(xí)學(xué)校聽了一周的課后，指導(dǎo)老師就讓我正式上了一次英語(yǔ)課。我興奮不已，挑燈夜戰(zhàn)打算著其次天的課。最終功夫不負(fù)有心人，講課還是比較勝利的，得到了指導(dǎo)老師的確定。上完第一節(jié)課，走在校內(nèi)的路上，竟然有學(xué)生向我問好，此時(shí)心里真是美滋滋的。在隨后的教學(xué)中，我越來越感受到有責(zé)任心是一名老師的基本素養(yǎng)。

第一次犯錯(cuò)誤

作為一名老師同樣要有扎實(shí)的專業(yè)學(xué)問。這一點(diǎn)我是深有體會(huì)的，因?yàn)榈谝淮沃v錯(cuò)學(xué)問的經(jīng)驗(yàn)讓我既慚愧又自責(zé)。記得

那是在講動(dòng)詞變現(xiàn)在分詞的規(guī)則時(shí)，有一條規(guī)則是：在重讀閉音節(jié)中，動(dòng)詞以一個(gè)元音字母加一個(gè)輔音字母結(jié)尾的，要雙寫這個(gè)輔音字母加ing。在舉例子時(shí)，我隨口說了listen這個(gè)詞，看似符合這個(gè)規(guī)則，但實(shí)際不符。由于我的一時(shí)疏忽，導(dǎo)致全班35名學(xué)生學(xué)到了錯(cuò)誤的學(xué)問，那種自責(zé)慚愧的心情是難以形容的。可以說直到自己真正值上了老師，才發(fā)覺自己當(dāng)學(xué)生時(shí)對(duì)已有學(xué)問駕馭得仍有不足。由此我更深刻體會(huì)到扎實(shí)的專業(yè)學(xué)問是一名合格老師的基本要求。

第一次體會(huì)當(dāng)老師的歡樂

一名優(yōu)秀的老師除了要有劇烈的責(zé)任感，扎實(shí)的基本功，更應(yīng)是一名很好的課堂組織者。對(duì)于英語(yǔ)初學(xué)者來說，老師如何組織課堂教學(xué)，調(diào)動(dòng)課堂氣氛，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)產(chǎn)生愛好就顯得尤為重要。記得有一次學(xué)生們朗讀課文，個(gè)個(gè)都像蔫了的白菜，有氣無力。這時(shí)我就問他們有沒有聽說過瘋狂英語(yǔ)，見他們新奇的表情，我就講了講什么是瘋狂英語(yǔ)，以及李陽(yáng)的一些英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法，比如三最口腔肌肉練習(xí)法。最終我激勵(lì)他們用瘋狂英語(yǔ)的方法來朗讀課文，沒想到學(xué)生們一下子來了精神頭兒，嘴也張開了，聲音也大了。一堂課下來，覺得自己好有成就感，第一次體會(huì)到了作為一名老師的滿意與歡樂。在以后的教學(xué)中，我就不斷運(yùn)用多種敏捷多變的教學(xué)方法，比如嬉戲，競(jìng)賽，激勵(lì)，幽默等都取得了不錯(cuò)的效果，從中我深深體會(huì)到老師的滿意與驕傲。

第一次流淚

隨著與學(xué)生的不斷接觸，我越來更加現(xiàn)每個(gè)學(xué)生都是那么地純真可愛。與城里的孩子相比，他們沒有優(yōu)越的學(xué)習(xí)條件，但他們卻有城里孩子所沒有的樸實(shí)和善和不怕吃苦的品質(zhì)。他們就象一朵朵迎風(fēng)招展的小花，雖然沒有生長(zhǎng)在沃土，但個(gè)個(gè)都散發(fā)出沁人心脾的芳香。轉(zhuǎn)瞬間，離別的日子就要到了，真是舍不得和他們說再見。記得最終一天，全部的學(xué)生都是含著淚上完了最終一節(jié)課，包括我自己。當(dāng)學(xué)生們哭著問我什么時(shí)候再回來，我強(qiáng)打著笑容說畢業(yè)后，我會(huì)再回來。

頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)總結(jié)篇3

悅海賓館，餐廳頂崗實(shí)習(xí)周記。第一次踏入這個(gè)社會(huì)，心里滿是期盼，想象著我的第一份工作。

XX賓館的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐廳(包括多功能廳和10個(gè)包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有起先工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥恚业谜娴囊龊盟枷氪蛩悴攀前?

中餐廳的工作的確如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)打算著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有須要，服務(wù)員什么都能干!

其次周

過了沒幾天，我們就起先學(xué)習(xí)擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)，這些所

謂的必需做的.本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。更讓人不行理解的是酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿私K歸不是一臺(tái)機(jī)器，可以用來為所欲為地運(yùn)用。

起先工作的那幾天的確令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)峻抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)猶如一個(gè)人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

第三周

在酒店的那一段時(shí)間，是我踏入社會(huì)的第一步，體會(huì)頗多，但體現(xiàn)不到我們所學(xué)的本專業(yè)的學(xué)問，所以我轉(zhuǎn)行了，進(jìn)入了一個(gè)廣告公司學(xué)習(xí)，在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法立刻適應(yīng)新的環(huán)境。我們或許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無法忍受同事之間冷眼旁觀的眼神和言語(yǔ)，實(shí)習(xí)報(bào)告《餐廳頂崗實(shí)習(xí)周記》。

許多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活。我

們應(yīng)當(dāng)從小事做起，一步一個(gè)腳印，逐步積累起閱歷?！霸诟咝＠飳W(xué)的不是學(xué)問，而是一種叫做自學(xué)的實(shí)力”。參與工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論學(xué)問用到的很少很少。我負(fù)責(zé)的辦公室工作，平常在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)學(xué)問。

第四周

在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，學(xué)問更新太快，靠原有的一點(diǎn)學(xué)問確定是不行的。

我們必需在工作中勤于動(dòng)手，每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了簡(jiǎn)單厭倦。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)潔也不能馬虎，必需具備堅(jiān)忍不拔的特性，遭受挫折時(shí)絕不能就此放棄，犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。

始終以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢?；蛟S工作以后，我們才能體會(huì)父母掙錢的來之不易。而且要起先有意識(shí)地培育自己的理財(cái)實(shí)力。

第五周

踏上社會(huì)，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，許多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，因此剛出校門的我們?cè)S多時(shí)候無法適應(yīng)。影響一個(gè)人的工作看法。每天只是在等待著下班，早點(diǎn)回去陪家人。生病時(shí)的輕輕一句慰問，都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂融融的工作環(huán)境。

頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)總結(jié)篇4

轉(zhuǎn)瞬間我們已經(jīng)來到寧晉支教一個(gè)月了，一個(gè)月我們二十幾名同學(xué)一同走過，有過剛來到講臺(tái)困惑，有過對(duì)學(xué)生們叛逆的無奈，有過學(xué)生們對(duì)老師酷愛的感動(dòng)，有過和老師們一起消遣快樂，但是更多的是對(duì)于教化事業(yè)那種無私奉獻(xiàn)的精神的追尋……

我們這所學(xué)校是屬于寧晉的一所二流學(xué)校，在大多數(shù)面前就是將那些沒有升學(xué)希望但是家長(zhǎng)又不想讓他們過早進(jìn)入社會(huì)的“看管所”，頂崗實(shí)習(xí)3月總結(jié)報(bào)告。我們得知學(xué)校的詳細(xì)狀況后，大家都感到了前所未有的壓力，我們是來支教的，那么假如是這種狀況，我們?nèi)绾巫屪屛覀儊磉@里的價(jià)值得到體現(xiàn)呢？？好多個(gè)問號(hào)就這樣把我們剛到寧晉的那種簇新感沖刷下去了怎么辦??？于是我們起先通過各種渠道學(xué)習(xí)如何教化這一類的學(xué)生找指導(dǎo)老師指導(dǎo)，找學(xué)生交談，甚至打長(zhǎng)途電話與在其他地區(qū)實(shí)習(xí)的同學(xué)溝通，就這樣大家慢慢對(duì)學(xué)生們了解起來，從年輕的小老師，到上課時(shí)是老師，下課時(shí)是摯友，就這樣大家都漸漸對(duì)職教集團(tuán)的學(xué)生熟識(shí)起來，作為一個(gè)體育老師我想我也是這樣做的，那么我就為大家講講我的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

來到我的實(shí)習(xí)地點(diǎn)寧晉三中，學(xué)生們?cè)趺凑f一起先就特殊喜愛我這個(gè)體育老師，可能是一位喜愛一個(gè)體育人那種主動(dòng)陽(yáng)光的性格吧！(*^__^*)嘻嘻……可是大家可能不知道，我的第一節(jié)課上的是政治課哦，實(shí)習(xí)總結(jié)《頂崗實(shí)習(xí)3月總結(jié)報(bào)告》。。別那么驚異，說你一個(gè)體育老師怎么可能會(huì)上政治課呢？事實(shí)就是這樣，我第一節(jié)課就是講給高三八班聽的，順便介紹一下高三八班吧。（高三八班，是寧晉三中班級(jí)量化，考試成果，平常表現(xiàn)最差的一個(gè)班級(jí)）可是等我去給高三八班上課的時(shí)候先給大家講解并描述了一下我當(dāng)年的狀況，其實(shí)跟他們一樣，甚至還不如他們，我告