打箭爐鍋莊名稱考證

宋代四川的“茶馬互動(dòng)市”在宋、元、明時(shí)期先后在四川西部的雅州（今臨安）、冷門（今整個(gè)）和巖州（今上海的定蘭安）設(shè)立了市。它以茶和馬為中心，向中國(guó)西南四川甘孜、西藏開放“絲綢之路”。明末清初,打箭爐市取代碉門、巖州市后,自宋代以來(lái)的“茶馬互市”,被以邊茶為中心的漢藏貿(mào)易所代替,打箭爐鍋莊貿(mào)易就是在這個(gè)歷史條件下形成的,這個(gè)行業(yè)無(wú)論其形成歷史,發(fā)展規(guī)模,形式特點(diǎn),還是在漢族貿(mào)易史上所起到的作用,在我國(guó)都可以算作是首屈一指的。由于這方面的歷史記載甚微,加之民國(guó)時(shí)期逐漸衰落,解放后不久便退出歷史舞臺(tái),故鮮為人知。我們通過(guò)較長(zhǎng)時(shí)期的實(shí)地調(diào)查和了解,以此文作一個(gè)梗概性的介紹,以達(dá)拋磚引玉之目的。一、史料：打箭莊打箭爐鍋莊名稱的來(lái)歷,說(shuō)法很多,而且都有各自的引義和見地,為便于歸納和分析,我們按照習(xí)慣用漢藏兩類名稱來(lái)源作解。(一)“構(gòu)成”的特殊機(jī)構(gòu)1、阿佳卡巴():在打箭爐藏族人民中間,廣泛稱鍋莊主為阿佳,鍋莊為阿佳卡巴。這種稱呼在康方言中是不見的,它來(lái)自拉薩方言。拉薩方言中的阿佳()是指婦女、女性;阿佳啦()指姐姐、老大姐,系敬語(yǔ)詞;卡巴()另指能說(shuō)會(huì)道、會(huì)說(shuō)話的人。為什么要用拉薩方言中的阿佳來(lái)稱呼鍋莊和鍋莊主?清代中葉以后,打箭爐鍋莊貿(mào)易鼎盛,西藏的藏商逐漸增多,自然帶來(lái)了他們出于禮節(jié)性的尊稱;加之當(dāng)時(shí)鍋莊的女主人已經(jīng)嶄露頭角,在鍋莊內(nèi),她們接待應(yīng)酬客人十分周全,在鍋莊外善于交際,精明能干,是促成藏漢商人雙方生意的理想媒妁。在鍋莊內(nèi),西藏藏商與女主人接觸多,本來(lái)是對(duì)女主人的尊稱,叫阿佳啦,由于康方言中沒有加“啦”的習(xí)慣,于是管叫阿佳,實(shí)際上是阿佳啦之意,久而久之,把這個(gè)對(duì)女主人的稱呼變成了對(duì)鍋莊男女主人的統(tǒng)稱。阿佳卡巴本是對(duì)鍋莊主人的能力的佳譽(yù)的表述,后逐漸轉(zhuǎn)移為這個(gè)特殊機(jī)構(gòu)的稱呼,意指“住著精明能干,能說(shuō)會(huì)道的人的地方”。這個(gè)稱呼較其它稱呼比較起來(lái),從時(shí)間概念上說(shuō)來(lái),出現(xiàn)得最晚。2、谷昌():“代表”、“使者”之意。意思是說(shuō)明正土司所管轄的范圍內(nèi)有四十八家土百戶,他們分別居住在康定、丹巴、道孚、雅江等地,鍋莊是其所屬四十八家土百戶正土駐打箭爐的全權(quán)代表居住的地方,這些代表聽候明正土司的調(diào)遣和差使,并傳達(dá)明正土司的旨令,同時(shí)辦理百戶交辦的一些外務(wù)事宜。3、谷章():“貴族”、“貴人”之意,是指鍋莊主曾經(jīng)都是明正土司的大大小小輔政臣子。他們有錢有勢(shì),是當(dāng)?shù)氐倪_(dá)官顯貴。雖然后來(lái)隨著打箭爐漢藏貿(mào)易的迅速發(fā)展,鍋莊從政治機(jī)構(gòu)向經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)體,鍋莊主不再擔(dān)任明正土司的輔臣,但是由于他們過(guò)云相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期都保持著與明正土司的依附關(guān)系,有著深厚的社會(huì)基礎(chǔ)和政治影響,所以這個(gè)名稱一直被保留下來(lái)。4、果撤():意為院壩。打箭爐鍋莊建筑除了三合、四合的房屋建筑外,都有一個(gè)較為寬闊的用石墻圍砌的院壩,這個(gè)院壩的功能是用來(lái)拴駐在鍋莊的藏商的運(yùn)輸工具——牦牛和騾馬的,還有就是為縫茶工人提供一定的操作場(chǎng)地。(二)打箭爐鍋莊的命名1、來(lái)自“鍋樁”一詞。在藏族人民的生活當(dāng)中,常以一口鍋放在用三個(gè)石頭支起的灶上熬茶煮食,故有以一個(gè)三鍋樁即為一戶人家之說(shuō)?！拔骺等酥笫硶r(shí),恒以長(zhǎng)柱形石頭三個(gè)埋于土中,如栽樁三根形成三角形,上面則置以鍋爐,鍋樁就形成了”1。許多史料中將“樁”寫作莊,實(shí)為“樁”意。“數(shù)百年以前,康定尚無(wú)城市,關(guān)外各處來(lái)此貿(mào)易時(shí),都經(jīng)常在一定的地區(qū)搭起帳篷,豎起鍋莊作炊事,以后逐漸在這些地方建起房屋,供作來(lái)往商人堆貨,交易的處所2。”2、侍貢說(shuō):這個(gè)說(shuō)法見于《康定縣圖志》,它同于“谷昌”說(shuō),侍貢即是明正土司所屬四十八家土百戶派駐打箭爐的使者,這些侍貢居駐的地方叫鍋莊。3、鍋莊就是“谷章”或是“谷昌”的漢譯音。就鍋莊一名,主要說(shuō)法就是這些了,還有一些大同小異或是無(wú)稽之談就不在此一一例舉了。我們根據(jù)明正土司的產(chǎn)生和發(fā)展,根據(jù)打箭爐鍋莊貿(mào)易的形成的歷史,以及鍋莊的特點(diǎn)進(jìn)行了認(rèn)真分析和研究,認(rèn)為鍋莊名最早出現(xiàn)于藏語(yǔ)“谷章”,它產(chǎn)生于元代明正土司先祖因隨忽必烈征云南大理有功受封之后。明正土司后來(lái)遷居打箭爐,隨著打箭爐政治、經(jīng)濟(jì)、交通、文化的發(fā)展,漢藏交往日益頻繁,定居打箭爐的漢族逐漸增多,而打箭爐藏族也逐漸熟悉漢語(yǔ),漢族將“谷章”一詞音譯成漢文,得到藏族的承認(rèn),成為漢藏以及其它民族的共同認(rèn)可。二、“三山”—鍋莊的出現(xiàn)嚴(yán)格說(shuō)來(lái),打箭爐鍋莊是康區(qū)土司制度的產(chǎn)物。至于明正土司受封何時(shí)?說(shuō)法甚多,任新建同志在《明正土司考略》一文中,認(rèn)為明正土司真正受封不在三國(guó)時(shí)期,也非“五代孟蜀時(shí)置長(zhǎng)河西、魚通、寧遠(yuǎn)三安撫司”,而是我國(guó)歷史上真正實(shí)行土司制度的元代3。”另?yè)?jù)民間傳說(shuō),明正土司始祖阿克旺加爾參在受封之前,并非木雅部落大酋長(zhǎng),只是在忽必烈征云南大理時(shí)被原大酋長(zhǎng)“薩根甲布”所遣隨征有功,而受冊(cè)封,后來(lái)便取代了“薩根甲布”的地位,成為康區(qū)地位最高,歷史最長(zhǎng),領(lǐng)地最廣,勢(shì)力最大的“土司之領(lǐng)袖”。而當(dāng)時(shí)明正土司,領(lǐng)地的明確范圍史書中是比較含糊的,后來(lái)各家論述中也沒有確指過(guò)。設(shè)在打箭爐一帶的安撫司有三,一是長(zhǎng)河西安撫司,二是魚通安撫司,再就是寧遠(yuǎn)安撫司,我們認(rèn)為當(dāng)時(shí)明正土司的確切封號(hào)應(yīng)為“長(zhǎng)河西安撫司”,就是指南北走向的大渡河以西的廣大木雅屬地(包括泰寧地區(qū)在內(nèi))。那種單純認(rèn)為長(zhǎng)河西土司就是咱里土千戶前身的說(shuō)法,是沒有歷史根據(jù)的。只能說(shuō)當(dāng)時(shí)的咱里土酋僅是長(zhǎng)河西安撫司屬下的一個(gè)小部落酋長(zhǎng)而已,后來(lái)才分封為土千戶官,仍屬明正土司管轄。明正土司既受皇室冊(cè)封,自然要完善其統(tǒng)治機(jī)構(gòu),進(jìn)行內(nèi)部分封。因當(dāng)時(shí)所管轄的范圍僅限于長(zhǎng)河西(即今大渡河以西),所以初封為四大輔臣,這應(yīng)該就是各書中所說(shuō)的最初的四大鍋莊,與“谷章”之意也是吻合的,即“貴族”“貴人”。最初的四大鍋莊是哪幾家呢?人們比較一致的說(shuō)法是:瓦斯碉包文光鍋莊,鐵門坎汪家鍋莊,白土坎包連孝鍋莊,甲絨些木秋云鍋莊。但也有最初六鍋莊之說(shuō),認(rèn)為除了上述四大鍋莊外還有將軍橋邱家鍋莊,大院壩羅家鍋莊;邱家鍋莊是明正土司的四管家之一,而羅家鍋莊即是前面所述“薩根甲布”之后代。明史《西域傳》載:“洪武時(shí),其地打箭爐,長(zhǎng)河西土官元右丞刺瓦蒙遣其理問(wèn)高惟善來(lái)朝,貢方物,宴賚遣還。十六年復(fù)遣惟善及從子萬(wàn)戶若刺來(lái)貢。命置長(zhǎng)河西等處軍民安撫司,以刺瓦蒙為安撫使,賜文綺四十八匹,鈔二百錠,授惟善禮部主事。”又載:“后建昌酋月魯帖木兒叛,長(zhǎng)河西諸酋陰附之,失朝貢,太祖怒。三十年春謂禮部曰:‘今天下一統(tǒng),四方萬(wàn)國(guó)皆以時(shí)奉貢。如烏斯藏、尼八刺國(guó)其地極遠(yuǎn),猶三歲一朝。惟打箭爐長(zhǎng)河西土酋外附月魯帖木兒,賈哈刺,不臣中國(guó)。興師討之,鋒刃之下,死者必眾。宜遣人諭其酋。若聽命來(lái)覲,一以恩待,不悛?jiǎng)t發(fā)兵三十萬(wàn),聲罪徂征’。禮官以帝意為文馳諭之。其酋懼,即遣使入貢謝罪。天子赦之,為置長(zhǎng)河西魚通寧遠(yuǎn)宣慰司,以其酋為宣慰使,自是修貢不絕。初,魚通及寧遠(yuǎn)、長(zhǎng)河西,本為各部,至是始合為一?！碧嫒隇楹槲淙?即1397年,明正土司授“長(zhǎng)河西魚通寧遠(yuǎn)宣慰司”職,并為宣慰使首職一統(tǒng)三部,這個(gè)時(shí)間是確實(shí)可信的。我國(guó)西藏從元代起,“政教合一”的政治制度開始形成,這是我國(guó)少數(shù)民族中的一種特殊政治制度,在四川甘孜州藏區(qū)的一些地方卻是以“政教聯(lián)盟”的形式出現(xiàn)的,明正土司崇信佛教,其家人也有出家的,也在打箭爐建立了自己的家廟,但是以教為統(tǒng)的作法不明顯,而是特別注重政治統(tǒng)治,他除了和其它土司一樣有自己的地方勢(shì)力外,是分散在康定、滬定、丹巴、道孚、雅江的安撫司,千戶、百戶、俄巴管理系統(tǒng),再就即土司衙門的鍋莊系統(tǒng),鍋莊成了明正土司強(qiáng)化政治統(tǒng)治的明顯標(biāo)志之一。在許多人的長(zhǎng)期調(diào)查中,對(duì)不少鍋莊的先祖所擔(dān)任的官職都有所考;我們?cè)谡{(diào)查中,少數(shù)高齡的鍋莊主后裔也能口碑出自己的祖先受明正土司家封后所擔(dān)負(fù)的職責(zé)。例如:盛極一時(shí)的打箭爐最大的“瓦斯碉”包文光鍋莊,就是明正土司的輔佐,有“一朝天子的宰相首府”之稱。是專門代表明正土司同清朝政府打交道的,白土坎包連孝鍋莊是明正土司的五大親信之一,四大管家之一,專門負(fù)責(zé)管理明正土司的土地田畝的;此外還有管理服飾、呈寫文稿坦任警衛(wèi)、看守城門,管理茶葉的……。打箭爐鍋莊除了與明正土司的隸屬關(guān)系外,明正土司還采取了聯(lián)姻方式進(jìn)一步密切他們之間的關(guān)系,這層關(guān)系除了鍋莊外,還擴(kuò)大到所屬的地方土目,甚至不屬于他管轄的其他土司,形成了一個(gè)龐大的親戚關(guān)系網(wǎng)。這種聯(lián)婚對(duì)明正土司來(lái)講,除受封建禮教的“門當(dāng)戶對(duì)”的傳統(tǒng)所許,更重要的是出于使自己的統(tǒng)治更加鞏固,而對(duì)結(jié)成親戚關(guān)系的鍋莊來(lái)講,那更求之不得,更上一層樓,名更赫,身更貴?！皩?duì)于他們前幾代人的婚姻關(guān)系,現(xiàn)在已無(wú)從考證,但從近幾代人之間婚姻狀況,也可窺其一般。如卡娃降的鍋莊主人阿甲任欽的妻子是明正土司家的大小姐,甲絨些鍋莊的女主人木秋云的母親是明正土司的二小姐;上瓦斯碉鍋莊主人包文光的妻子是明正土司家的姑娘,與木秋云是表姊表妹;郎白沙鍋莊的女主人包鳳英是明正土司甲宜齋的女兒,又曾招贅高日鍋莊最后一代主人赤稱的舅舅格桑。其它如包包仁欽鍋莊,充布鍋莊,然則托馬鍋莊,然則約馬鍋莊,控達(dá)娃鍋莊,昌措鍋莊,曲里巴巴鍋莊等,在最近幾代,也都和明正土司家族有直接和間接的姻親關(guān)系?！?據(jù)阿桑約馬鍋莊女主人安靜坤回憶,在她很小的時(shí)候,(約60年以前)已是民國(guó)時(shí)期,盡管明正土司早在“改土歸流”時(shí)就已將印信收繳,土司制度已經(jīng)基本解體,鍋莊早已不是明正土司的辦事機(jī)構(gòu),隸屬關(guān)系已經(jīng)無(wú)形解除,但是每逢大年初一,各鍋莊的男女主人都穿上規(guī)定的服裝去到明正衙門拜年,同時(shí)還要跳鍋莊業(yè)的集體舞——鍋莊5,并敬獻(xiàn)新年禮品,以表示對(duì)“甲布”的尊敬和順誠(chéng),感激“甲布”對(duì)鍋莊的恩澤。據(jù)說(shuō)這個(gè)規(guī)矩在鍋莊初興時(shí)就已經(jīng)形成,到民國(guó)時(shí)期已有數(shù)百年的歷史。關(guān)于鍋莊的形成,還有兩個(gè)需要說(shuō)明的問(wèn)題,一個(gè)是明正土司遷康(打箭爐)的時(shí)間,另一個(gè)是鍋莊與四十八家土百戶的關(guān)系問(wèn)題。1,據(jù)《康定縣圖志》載:“康熙三十九年,(1700年),土司錫拉扎巴克被藏番昌測(cè)集烈殺害了,旋經(jīng)四川提督唐希順率兵征剿,以土司之妻滾噶襲職,其子堅(jiān)參德昌自木雅移此(康定)建壘營(yíng)寨……?！倍缎l(wèi)藏通志》卷十五“部落——打箭爐”文中載:“康熙三十九年,被藏差營(yíng)官昌策、集烈等,戕害占據(jù)。化林營(yíng)參將李麟,守備王滿江祥請(qǐng)進(jìn)剿,提督唐希順會(huì)疏具題。我圣祖仁皇帝特遣四川提督唐希順,帶領(lǐng)川省標(biāo)鎮(zhèn)協(xié)營(yíng)官兵進(jìn)剿隨即克復(fù)河西之猴子坡、扯索咱、威杵、泥子牛、磨、威楚壩、咱哩、烹壩等處(此處地名有誤應(yīng)為扯索、咱威、杵泥、子牛,筆者加)。昌策、集烈等預(yù)調(diào)藏屬乍丫工布番兵,哨聚磨西面大岡等處,恃險(xiǎn)負(fù)隅,御敵官兵。唐希順親督官兵大破之,殺死助逆藏番無(wú)數(shù),暨營(yíng)官昌策、集烈等,直抵打箭爐,安撫被害漢土人民。其喇嘛番民,率眾歡呼,跪迎歸附?！睆倪@場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)所擺的主要戰(zhàn)場(chǎng)看是在打箭爐附近和滬定一帶,從清進(jìn)攻的目標(biāo)看,也是打箭爐,如果明正土司錫拉扎巴克沒有遷居到打箭爐,那么清軍進(jìn)攻之目的絕不僅止于打箭爐,而是木雅速窩龍土司原駐牧地,不然是無(wú)法打救其土司的其它家族的?！白悦髂┦窆趤y番人竊踞西爐(指打箭爐,筆者加)迄本朝猶阻聲教,頃者黠番肆虐,戕害我明正土司?！?從明洪武三十年授“長(zhǎng)河西魚通寧遠(yuǎn)宣慰司”起至清康熙三十九年,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)二百八十八年之久,明正土司長(zhǎng)期居住交通閉塞之木雅速窩龍故地,是難以實(shí)現(xiàn)對(duì)以東的廣大地區(qū)的統(tǒng)治的。所以我們認(rèn)為明正土司遷居至遲在明代末,這是無(wú)可質(zhì)疑的。但是如果再向前推估到明代永樂(lè)年間,這也不是沒有可能和理由的。追溯這個(gè)時(shí)間的目的,是想比較確切地推測(cè)出打箭爐鍋莊從純粹的政治機(jī)制逐漸向經(jīng)濟(jì)貿(mào)易過(guò)渡的最早時(shí)間。因?yàn)榇蚣隣t是交通要道,又是轉(zhuǎn)口貿(mào)易口岸,只有明正土司遷居到打箭爐,鍋莊才有可能更多地接觸到經(jīng)濟(jì)貿(mào)易,并利用自己在政治上的權(quán)力,迅速占領(lǐng)這個(gè)陣地。一些持鍋莊即“谷昌”說(shuō)的筆耕者,認(rèn)為鍋莊是明正土司所屬四十八家土百戶設(shè)在打箭爐的辦事機(jī)構(gòu),住在這個(gè)辦事機(jī)構(gòu)里的人便是各土百戶的全權(quán)代表,于是將四十八家鍋莊分別與四十八家土百戶對(duì)應(yīng),以期得到滿意的答案,其結(jié)果是幾乎無(wú)一能夠?qū)?yīng)。我們?cè)L問(wèn)過(guò)居住在雅江和康定營(yíng)關(guān)區(qū)個(gè)別土百戶的后裔,他們都否定其先祖與鍋莊有直接關(guān)系。清代康熙年間,明正土司所轄地方,就已有安撫司六:綽斯甲、單東革什扎、巴底、喇滾、拉滾、瞻對(duì);土千戶一:咱哩;以及土百戶四十八。而當(dāng)時(shí)只有鍋莊十三,四十八家鍋莊是清代中葉嘉、道、咸、同時(shí)期才最后形成。如果說(shuō)四十八家土百戶在打箭爐建立自己的辦事機(jī)構(gòu),那么安撫司,土千戶就更應(yīng)該照此辦理,而且其辦事機(jī)構(gòu)的規(guī)模還應(yīng)該比百戶的大,這個(gè)理論才能成立。說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題的目的,意在證實(shí)鍋莊的政治地位和政治實(shí)力,家道富裕決不是一個(gè)小小百戶所派出的代表就能擁有的,就是百戶自己也是無(wú)法與其相提并論的,只有“谷章”才能有條件,有可能擠身于漢藏貿(mào)易,并獨(dú)占鰲頭,盛極一時(shí)。三、“茶馬互市”基礎(chǔ)打箭爐鍋莊經(jīng)過(guò)元、明兩朝,至清初開始由純粹的政治機(jī)制向政治、經(jīng)濟(jì)雙軌同驅(qū)過(guò)渡,再至清代中葉完全轉(zhuǎn)為面向漢藏貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)機(jī)制,這個(gè)轉(zhuǎn)化是漢藏貿(mào)易的不斷發(fā)展的客觀歷史現(xiàn)實(shí)所促成的,而這個(gè)地區(qū)漢藏貿(mào)易的中心又是邊茶貿(mào)易,它不但開創(chuàng)了四川西部漢藏貿(mào)易之先河,而且?guī)?dòng)了康區(qū)其它行業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)大了漢藏貿(mào)易的范圍,促進(jìn)漢藏團(tuán)結(jié)諸方面都起到了極其重要的作用,可以說(shuō)邊茶貿(mào)易是使鍋莊性質(zhì)發(fā)生突變的染色基因。在藏族人民的生活中,茶是與糧食等量齊觀的重要生活必須品,我國(guó)“茶馬互市”始于唐代,鼎盛于宋。宋神宗熙寧七年(1074年)“李杞入蜀買茶至秦鳳熙河博馬”,使四川茶馬貿(mào)易有了新的開端?！霸S四年(1081),遂詔專以茶市馬,以物帛市谷。又詔專以雅州、名山茶為易馬用,從蕃人所嗜。此雅州專制邊茶所始也。7”并對(duì)邊茶實(shí)行了官賣制度,稱為“榷茶”。至南宋高宗時(shí),興“茶引”制度,漸又行引岸制度。清初將邊引分為南路邊引和西路邊引,行銷康區(qū)和西藏的邊茶,以雅安為中心,曰南路邊引。宋朝時(shí)期,茶馬市設(shè)在碉門(今天全)、靈關(guān)(今寶興縣境內(nèi));元朝時(shí)期,茶馬市除碉口仍存外,還有黎州(今漢源);明洪武年間,除碉門任司其職外,又開巖州市。二十年惟善招撫長(zhǎng)河西、魚通、寧遠(yuǎn)諸處返朝呈奏,“其便有六”,其中即有“番民所處老思岡之地,土瘠人繁,專務(wù)貿(mào)販碉門烏茶,蜀之細(xì)布,博易羌貨,以贍其生。若于巖州立市,則此輩衣食皆仰給于我,焉敢為非。二也?！烊杏懰景肃l(xiāng)之民,宜悉蠲其徭役,專令蒸造烏茶,運(yùn)至巖州,置倉(cāng)收貯,以易番馬。比之雅州易馬,其利倍之。且于打箭爐原易馬處相去甚近,而價(jià)增于彼,則番民如蟻之膻,歸市必眾。四也。巖州既立倉(cāng)易馬,則番民運(yùn)茶出境,倍收其稅,其余物貨至者必多……。五也。碉門至巖州道路,宜令修繕開拓,以便往來(lái)人馬。……六也。帝從之”8。巖州市開,相距打箭爐在百里之內(nèi),大大方便了藏族人民,免去了數(shù)百里往返之苦,這為后來(lái)開打箭爐市汀下了基礎(chǔ),是一次漢藏貿(mào)易史上的飛躍?！坝罉?lè)十三年,貢使言:‘西番無(wú)他土產(chǎn),惟以馬易茶,近年禁約,生理實(shí)艱,乞仍許開中?！瘡闹?。這里雖未說(shuō)明開中之地,我們根據(jù)調(diào)查,巖州市確實(shí)時(shí)間很短,此時(shí)移于打箭爐的可能性是極大的。打箭爐文通四通八達(dá)。向東一翻雅加埂,經(jīng)滬定、漢源、榮經(jīng),至雅安,后新開從打箭爐東關(guān)順折多河下至瓦斯,到滬定道歸舊官道;向西有南北二道通康區(qū)南北諸縣至西藏,北線還可由鄧柯至青海;出北門翻大炮山至丹巴、大小金川;出南門至九龍,還可到西康寧屬地區(qū)及云南。這是使打箭爐成為四川藏漢貿(mào)易最繁華的貿(mào)易口岸的有利交通條件,其次海撥在二千六百米左右,在世界屋脊的高原來(lái)說(shuō),相對(duì)是低海撥地,氣候也較適宜,漢藏等民族均適應(yīng)。這也不能不說(shuō)是一個(gè)有利自然因素。“故打箭爐雖山陬小市,而山海各貨咸集。交易之盛,冠于西陲。7”歷來(lái)有“小成都”之稱。自清初始,四川漢藏之間自宋代以來(lái)的“茶馬互市”便為以邊茶為中心的漢藏貿(mào)易所代替。據(jù)史料記載,自清初至民國(guó)初年間,每年發(fā)往打箭爐的邊茶,一般都在8—10萬(wàn)引左右,(每引茶五包,每包十六斤),民國(guó)中期以后逐年遞減,至一九四九年一落千丈,下跌至二十萬(wàn)包。(四萬(wàn)引)實(shí)行邊茶貿(mào)易的結(jié)果,帶之而起的是:1,貿(mào)易范圍擴(kuò)大商品目錄相應(yīng)的增多。2,漢藏商人的云集打箭爐。3,鍋莊貿(mào)易行業(yè)得到發(fā)展。運(yùn)進(jìn)打箭爐的商品主要是茶,但其它商品的業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)大增多,例如綢緞、布匹、哈達(dá)、食鹽、糖類、米、而、煙、酒、銅鐵制品,瓷器、裝飾品,乃至筆墨紙張、針線細(xì)物……;銷出的土特產(chǎn)品有黃金、麝香、蟲草、鹿茸、貝母、知母、木耳、菌類、各種皮革,以及品種繁多的粗藥(如大黃、秦艽、羌活、麻黃等),其中打箭爐蟲草,馳名中外,遠(yuǎn)銷南洋。占主要銷出商品的黃金,常年數(shù)在數(shù)千兩,麝香常年輸出數(shù)在千斤左右。云集在打箭爐的各路各幫漢商中,入康最早,勢(shì)力最強(qiáng)者系陜幫,他們來(lái)康時(shí)間始于元代,長(zhǎng)期經(jīng)紀(jì),形成一股強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)力量,從打箭爐河西原上橋至中橋一條大街,皆為陜?nèi)司劬咏?jīng)商之處,俗名“老陜街”,解放前打箭爐最負(fù)盛名的大茶店:天增公、義興茶、孚和、聚成、恒泰五家中,除孚和為川幫外,其余四家均系陜幫,除此而外,還有經(jīng)營(yíng)其它商品的大商號(hào):如義和、泰來(lái)恒、德泰和、德茂源、利盛公等,這些大商號(hào)資金都在數(shù)拾萬(wàn)元以上。其次是川幫,川幫又分邛州幫、川北幫、崇慶幫,“解放前的漢商除根據(jù)籍貫地域而結(jié)成商幫外,又可以因營(yíng)業(yè)種類而結(jié)幫。以康定為例:較大行業(yè)便有十七、八幫,其中最大之茶業(yè)幫又根據(jù)籍貫而分為雅安、榮經(jīng)、天全名山、邛崍五小幫。9”還有為數(shù)不多的京幫和滇幫。藏商中來(lái)自西藏的主要有三家,他們是桑都昌,察絨昌和幫達(dá)昌,其中又以幫達(dá)昌最著,西藏和印度貨物在打箭爐的貿(mào)易,幫達(dá)一家就壟斷了百分之五十以上。他們除收買當(dāng)?shù)馗黝愅撂禺a(chǎn)品,運(yùn)至打箭爐易茶和其他日雜用品,又返西藏銷售外,還經(jīng)營(yíng)外貨?！坝捎谟⒌蹏?guó)主義者經(jīng)濟(jì)侵略的深入,大批英印貨品,源源流入西藏。……英貨的轉(zhuǎn)運(yùn)地點(diǎn)主要在康定,交易所用的媒介物質(zhì)不是貨幣而是邊茶,貨品中主要為匹頭、毛料、紙煙、棉紗、顏料、西藥等”10。孜州內(nèi)主要是兩犬集團(tuán),一是以各地土司為代表的大大小小貿(mào)易集團(tuán),著名的有德格的布楚楚,甘孜的甲本家,雅江的所仁克尊,理塘的甲多家、香根家,鄉(xiāng)城的扎西宜馬、降錯(cuò)尼馬等;二是以各地大小寺廟為代表的貿(mào)易集團(tuán),其中著名的有長(zhǎng)青春科爾寺,靈雀寺,大金寺,甘孜寺,東谷寺等。一年幾十萬(wàn)包茶葉、數(shù)以百計(jì)的日雜商品的一進(jìn),數(shù)以百計(jì)的藏地土產(chǎn)(主要是皮張和藥材為大宗)一出,眾多的漢藏商人,貨物都要通過(guò)鍋莊來(lái)集散,生意都要通過(guò)鍋莊主來(lái)撮合成交,漢藏貿(mào)易的發(fā)展推動(dòng)了鍋莊行業(yè)的發(fā)展。反過(guò)來(lái),鍋莊行業(yè)的發(fā)展又促進(jìn)了漢藏貿(mào)易的興盛。漢藏商人的接觸,存在著語(yǔ)言障礙,商品交換又籠罩著一層神秘色彩,買賣雙方出自各自的經(jīng)濟(jì)利益,總喜歡暗中摸底,明里又保持一定距離,但又急于成交而各得其所,迫切需要能懂得漢藏兩語(yǔ),深黯經(jīng)紀(jì)、信息靈通、交際廣泛,在當(dāng)?shù)赜幸欢曂娜藖?lái)從中穿針引線,這種角色,在當(dāng)時(shí)的打箭爐,只有明正土司的“谷章”們才是最理想的人物。此外,鍋莊主有錢,特殊情況下還可以為買賣雙方作保,遇上官司,還可利用其身份作庭證。對(duì)于藏商來(lái)說(shuō),由于民族的共同心理素質(zhì)和生活方式,自然更為信賴;鍋莊有寬敞的房屋,可以提供住宿和滿意的繕食,可為藏商存放大批進(jìn)出貨物,有院壩可喂養(yǎng)運(yùn)輸騾馬和牦牛。鍋莊主手中雖然沒有直接掌握商品,但是藏漢商人雙方商品交易的得失,利惠的命運(yùn)卻暗地掌握在鍋莊主的手中,所以買賣雙方總是對(duì)鍋莊主尊重討好,鍋莊主以中庸之態(tài),用流利的語(yǔ)言去勾通雙方的感情,用最新的信息去告誡雙方,用微妙的手法盡快促成交易,還利用自己的各種條件為雙方提供方便,因?yàn)殄伹f主明白,只有這樣,才能博得商客們的信任,并使自己的事業(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。打箭爐鍋莊最初為四家,“明正土司為使其頭人舒適計(jì),又建造宏大之鍋莊?？刀ǔ跤绣伹f四家,屬明正土司分擔(dān)差務(wù),后因關(guān)外大小土司朝貢,差務(wù)日繁,原有鍋莊不敷應(yīng)用,由四家而增為十三家,代分差務(wù)。嗣因貿(mào)易日繁,鍋莊建立益多。清中葉,增為四十八家鍋莊,性質(zhì)變而為旅店矣。11”解放前止,如果連續(xù)統(tǒng)計(jì),其鍋莊數(shù)目遠(yuǎn)不止此,達(dá)七十多家?！扒迥└耐翚w流以后,隨著土司對(duì)農(nóng)牧民統(tǒng)治關(guān)系的消失,商品經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,康定市場(chǎng)日益繁榮,到康定經(jīng)商的農(nóng)牧民和行商日漸增多,在他們到達(dá)后,也需作短暫停留,于是另一批旅店、客棧便應(yīng)運(yùn)而生。如這一時(shí)期增設(shè)的孫相貴鍋莊、郜玉釗鍋莊、孫紹先鍋莊、孫紹明鍋莊、皮子富鍋莊、劉海山鍋莊、汪彭措鍋莊、范家鍋莊、岳家鍋莊等。這些鍋莊,雖然經(jīng)營(yíng)方式,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也和原有的鍋莊相類似,但在群眾心目中卻沒有把它們列入四十八家鍋莊之內(nèi)。如果包括這些鍋莊,截至解放前統(tǒng)計(jì),康定的鍋莊實(shí)際已達(dá)到六、七十家了。4”西康省財(cái)政廳在一九四六年至四七年曾對(duì)當(dāng)時(shí)所存的鍋莊進(jìn)行過(guò)調(diào)查,那時(shí)已只有四十七家了。原四十八家之列的鍋莊由于種種原因只有二十多家,而且許多已經(jīng)逐漸衰落,只有其門面而已。四、“雙帶頭人”的混合式鍋莊1,費(fèi)用收取:鍋莊主一般是不直接作買賣生意的。他們主要是向藏商索取一定的費(fèi)用,這種費(fèi)用最早叫退頭,后來(lái)稱“行傭”或“傭金”。它以駐鍋莊藏商的生意成交總額基數(shù)來(lái)計(jì)算,一種是按成交總額的百分之二提取,其內(nèi)容包括鍋莊主代聯(lián)系貨物的買賣的跑路辛苦費(fèi),運(yùn)來(lái)貨物和賣走貨物的臨時(shí)頓存費(fèi),藏商在鍋莊的住宿等。另一種是按成交總額的百分之四提取,但得為住宿藏商提供膳食。鍋莊主總是希望駐在自己鍋莊的藏商的生意盡快促成,這樣接待率就會(huì)高一些,還希望其生意大一些,從而提取的“傭金”額也就相應(yīng)高一些。2,接待規(guī)矩:長(zhǎng)期以來(lái),由于鍋莊主與經(jīng)常駐在自己鍋莊的藏商的交往,雙方彼此理解、信任、熟