SQ-10-2022 加工產(chǎn)品申請材料清單_第1頁
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文檔簡介

-4-CGFDC-SQ-10/2022加工產(chǎn)品申請材料清單1.《綠色食品標志使用申請書》和《加工產(chǎn)品調(diào)查表》2.質(zhì)量控制規(guī)范3.加工規(guī)程4.配料來源證明材料5.基地圖(加工廠位置圖和加工廠平面布局圖)6.帶有綠色食品標志的預(yù)包裝標簽設(shè)計樣張(僅預(yù)包裝食品提供)7.生產(chǎn)記錄及綠色食品證書復(fù)印件(僅續(xù)展申請人提供)8.《產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量檢驗報告》(必要時)9.《產(chǎn)品檢驗報告》10.綠色食品抽樣單11.中國綠色食品發(fā)展中心要求提供的其他材料(綠色食品企業(yè)內(nèi)部檢查員證書、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺注冊證明等)

加工產(chǎn)品申請材料清單說明一、質(zhì)量控制規(guī)范結(jié)構(gòu)合理,制度健全,并滿足綠色食品全程質(zhì)量控制要求。內(nèi)容應(yīng)至少包括申請人簡介、管理方針和目標、組織機構(gòu)圖及其相關(guān)崗位的責(zé)任和權(quán)限、可追溯體系、內(nèi)部檢查、文件和記錄管理、持續(xù)改進體系等。應(yīng)由負責(zé)人簽發(fā)并加蓋申請人公章,應(yīng)有生效日期。二、加工規(guī)程應(yīng)符合生產(chǎn)實際和綠色食品標準要求,內(nèi)容至少包括原料驗收及儲存、主輔料和食品添加劑組成及比例、生產(chǎn)工藝及主要技術(shù)參數(shù)、產(chǎn)品收集、處理與批次號管理、主要設(shè)備清洗消毒方法、污水、廢棄物處理、加工廠衛(wèi)生管理與有害生物控制、包裝標識、倉儲運輸?shù)?。如存在平行生產(chǎn),還應(yīng)包含防止綠色食品與非綠色食品交叉污染措施。三、配料來源和證明1.來源于全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地的,需提供與基地范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營主體(基地辦提供證明)簽訂的三(含)年以上,并確保至少一個綠色食品用標周期內(nèi)供應(yīng)穩(wěn)定的原料購銷合同(協(xié)議),提供一年內(nèi)的購銷憑證和有效期內(nèi)的基地證書。2.來源于綠色食品產(chǎn)品或其副產(chǎn)品的,需提供確保至少一個綠色食品用標周期內(nèi)原料供應(yīng)的穩(wěn)定性,生產(chǎn)規(guī)?;虍a(chǎn)量應(yīng)滿足申請產(chǎn)品的生產(chǎn)需要的合同(協(xié)議),提供一年內(nèi)的購銷憑證和有效期內(nèi)的綠色食品證書。3.來源于非綠色食品產(chǎn)品、比例在2%~10%的,需提供三年以上有效期的購銷合同和發(fā)票復(fù)印件,綠色食品定點檢測機構(gòu)或省部級以上檢測機構(gòu)出具的檢測報告;原料比例小于2%(食鹽小于5%)的需提供固定來源的證明文件,均不得含有綠色食品禁用成分。四、基地圖1.加工廠位置圖應(yīng)為加工廠及其周邊5公里區(qū)域,應(yīng)標示出加工廠位置,標明加工廠周邊信息(包括村莊、河流、山川、樹林、道路、設(shè)施、污染源等)。2.加工廠平面布局圖應(yīng)標示出加工廠面積、方位、邊界、周邊區(qū)域利用情況及各類不同生產(chǎn)功能區(qū)域等。五、預(yù)包裝標簽設(shè)計樣張綠色食品標志設(shè)計樣應(yīng)符合《中國綠色食品商標標志設(shè)計使用規(guī)范手冊》要求,應(yīng)標示生產(chǎn)商名稱、產(chǎn)品名稱、商標樣式等內(nèi)容。六、中心要求提供的其他材料1.定點屠宰許可證、采礦許可證、食鹽定點生產(chǎn)許可證、采水許可證等其他法律法規(guī)要求辦理的資質(zhì)證書復(fù)印件(適用時)。2.如委托加工,需提供被委托加工廠的營業(yè)

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