演講人農(nóng)產(chǎn)品質量安全法01.02.03.04.目錄農(nóng)產(chǎn)品質量安全的重要性農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的主要內容農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的實施農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的意義1農(nóng)產(chǎn)品質量安全的重要性保障食品安全維護消費者權益保障食品安全：確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全，避免消費者受到食品安全問題的侵害1維護消費者知情權：提供農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息，讓消費者了解農(nóng)產(chǎn)品的質量和安全狀況2保護消費者健康：確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全，降低消費者因食用不安全農(nóng)產(chǎn)品而患病的風險3促進公平競爭：維護農(nóng)產(chǎn)品質量安全，有利于形成公平競爭的市場環(huán)境，保護消費者的合法權益4促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要前提01農(nóng)產(chǎn)品質量安全法對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行規(guī)范，確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全02農(nóng)產(chǎn)品質量安全法有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)民收入03農(nóng)產(chǎn)品質量安全法有利于保護生態(tài)環(huán)境，減少農(nóng)業(yè)污染，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展042農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的主要內容農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準包括國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準。01020304國家標準由國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定，行業(yè)標準由農(nóng)業(yè)行業(yè)組織制定，地方標準由省級人民政府制定，企業(yè)標準由企業(yè)制定。農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準應當符合國家有關法律、法規(guī)和強制性標準的要求，并符合保障人體健康、保護生態(tài)環(huán)境和促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則。農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準應當根據(jù)科學技術的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際需要，適時修訂和完善。農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管監(jiān)管主體：各級農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)管對象：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、運輸者、銷售者等監(jiān)管內容：農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準、生產(chǎn)過程、檢驗檢測、標識管理等監(jiān)管方式：日常監(jiān)管、專項檢查、抽樣檢驗、風險監(jiān)測等農(nóng)產(chǎn)品質量安全責任生產(chǎn)者：負責農(nóng)產(chǎn)品的質量和安全，確保符合國家標準和規(guī)定01銷售者：負責農(nóng)產(chǎn)品的檢驗和檢測，確保符合國家標準和規(guī)定02監(jiān)管部門：負責農(nóng)產(chǎn)品質量安全的監(jiān)管和執(zhí)法，確保符合國家標準和規(guī)定03消費者：有權要求生產(chǎn)者、銷售者提供農(nóng)產(chǎn)品質量安全證明，并依法維權043農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的實施政府監(jiān)管職責制定農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險評估和監(jiān)測查處農(nóng)產(chǎn)品質量安全違法行為加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳教育建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系推進農(nóng)產(chǎn)品質量安全科技創(chuàng)新加強國際農(nóng)產(chǎn)品質量安全合作與交流生產(chǎn)經(jīng)營者責任A生產(chǎn)經(jīng)營者應當按照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證農(nóng)產(chǎn)品質量安全。B生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立健全農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理制度，加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險防控。C生產(chǎn)經(jīng)營者應當按照規(guī)定建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系，確保農(nóng)產(chǎn)品可追溯。D生產(chǎn)經(jīng)營者應當接受農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，配合調查處理農(nóng)產(chǎn)品質量安全事故。社會監(jiān)督和參與社會監(jiān)督：鼓勵社會各界對農(nóng)產(chǎn)品質量安全進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時舉報媒體宣傳：通過媒體宣傳，提高公眾對農(nóng)產(chǎn)品質量安全的認識和關注消費者參與：鼓勵消費者參與農(nóng)產(chǎn)品質量安全的監(jiān)督和管理，提高消費者自我保護意識社會組織參與：鼓勵社會組織參與農(nóng)產(chǎn)品質量安全的監(jiān)督和管理，發(fā)揮社會組織的作用4農(nóng)產(chǎn)品質量安全法的意義保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障人民健康：確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全，降低食品安全風險維護市場秩序：規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售行為，保障市場公平競爭促進農(nóng)業(yè)發(fā)展：提高農(nóng)產(chǎn)品質量，增強市場競爭力保障國家糧食安全：提高農(nóng)產(chǎn)品質量，確保國家糧食安全促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展2保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全3促進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新1提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率4推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提升國家食品安全水平1保障人民健康：通過嚴格的質量控制，確保農(nóng)產(chǎn)品安全，降低食品安全風險2促進農(nóng)業(yè)發(fā)展：提高農(nóng)產(chǎn)品質量，增強市場競爭力