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文檔簡介
ShenLong安全意識2011.8.18安全意識概論安全工作是酒店經(jīng)營管理的基礎工作，是酒店各項工作順利開展的保障。酒店全體員工應始終具有安全生產(chǎn)，安全服務的意識，同時，要將此意識灌輸?shù)礁鱾€部門、各個崗位，自身的思想認識中。思考：酒店全體員工的安全意識主要包括哪些方面？一、確保賓客安全
酒店安全狀況是賓客選擇下榻賓館時考慮的首要問題。人身安全財物安全心理安全人身安全室外地面應保持整潔，無障礙物、雜物。玻璃門應有明顯的標記。室內地面應保持平整，硬質地面應潔凈、無水漬和滑膩物。保證家具、頂燈、墻飾等牢固。生活熱水的供應溫度不超過60℃。
采取各種措施嚴防食物中毒。消防設施配套齊全，所有員工會使用消防器材，懂得基本的消防安全常識。保持電梯及其他電器的安全、有效。
酒店應確保賓客的財物沒有任何損失。酒店應在重要的場所安裝監(jiān)控設備并堅持現(xiàn)場巡視，規(guī)范管理和操作程序，讓不法分子無機可乘。酒店要為賓客免費配備貴重物品寄存處或保險箱。嚴防火災、盜竊、欺詐等安全
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