秋播大蒜的12個技術要點秋天是種植大蒜的好時節(jié)，很多地方的農民都開始忙著播種大蒜。那么，怎樣才能種出高產優(yōu)質的大蒜呢？其實，只要掌握一些技術要點，就可以提高大蒜的產量和品質。下面，我就給你介紹一下秋播大蒜的12個技術要點。1.選好地塊。種植大蒜要選擇土壤疏松、排水良好、有機質豐富的地塊，最好是砂壤土。土壤酸堿度要適中，不要有紅筋或傷痕。要避免和蔥蒜類蔬菜連作，以免引起病蟲害。2.整地作畦。在前茬作物收獲后，要及時耕翻曬垡，深度約20cm。在播種前，要再整地作畦，耙平、耙實，沒有明顯坷垃。畦寬1.5～2米，畦長根據(jù)水源情況確定，一般為40～100米。3.施足基肥。大蒜生長期長，需肥量大。一般畝施優(yōu)質有機肥如糞尿肥、廄肥等5000～8000千克，并配合20～30千克磷、鉀肥。注意：有機肥要充分腐熟，不能用生肥；底肥不能用尿素，以防燒芽；基肥要在耕翻之前施入。4.選優(yōu)種子。要選擇純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮的大蒜頭作為種子。扒皮掰瓣后，按大小和是否有蒜心進行分級。每粒重量最好在5g左右。種子大小是影響產量的關鍵因素之一。另外，還要去掉外表皮和母蒜須根，否則容易造成“跳瓣”或缺水。5.播種適時。大蒜播種要根據(jù)當?shù)貧夂蚝推贩N特點確定適宜時間。一般在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右播種為宜。這樣可以使幼苗越冬時達到4-6葉期，能耐-10℃的低溫。如果播種過早或過晚，都會影響產量和品質。6.密度適宜。大蒜密度應該根據(jù)品種和生長條件調整。早熟品種植株較矮、葉片數(shù)少、生長期較短，密度應該較大，畝栽5萬株左右；中晚熟品種植株較高、葉片數(shù)多、生長期較長，密度應該較小，畝栽4萬株左右。行距一般為14~18cm，株距一般為7~10cm。7.深淺適度。大蒜播種深度一般為3~4cm，不宜過深或過淺。過深會影響出苗，過淺會導致跳瓣或缺水。播種方法有兩種：一是插種，即將種瓣插入土中，覆土踏實；二是開溝，即用鋤頭開一淺溝，將種瓣點播土中，覆土厚度2cm左右，踏實澆水。8.覆蓋地膜。大蒜利用地膜覆蓋栽培技術有顯著的增產作用。地膜可以保溫、保濕、抑草、防病蟲等。覆蓋地膜的方法是：在播種后3天左右，用塑料薄膜將蒜地蓋上，膜要緊貼地面，無空隙，無皺紋，有洞及時用土堵上。注意：覆蓋前要噴除草劑，以防雜草繁殖。9.管理水分。覆蓋地膜的大蒜一般以澆小水為主。播種后即澆第一水，出苗前澆第二水，幼苗期、越冬前、返青期、蒜薹分化期各澆一水，提薹前澆3～4水，提薹前5～7天停止?jié)菜?。提薹后再?～4水。澆水要均勻、透濕。10.鉤苗放苗。大蒜出苗后，要及時把地膜捅破，讓苗露出來。一般在早晨或傍晚，氣溫低、地膜彈性小的時候，用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須輕耬。個別鉆不出來的，可以用鉤子將其鉤出。11.防治病蟲害。大蒜播種后要注意防治的主要病蟲害是蒜蛆。蒜蛆以幼蟲危害播后的種子，取食胚乳或子葉，引起種芽畸形、腐爛而不能出苗。預防措施有兩種：一是在播種前用1%阿維菌素顆粒劑或毒死蜱顆粒劑等進行毒土處理；二是在播種時用60%吡蟲啉懸浮拌種劑進行拌種。如果發(fā)生了蛆害，可以用2.5%高效氯氰菊酯或氟氯氰菊酯600~800倍液或吡蟲啉灌根防治。適時提薹。大蒜提薹是為了促進大頭的形成和增加產量。提薹的時間一般在大頭開始分化時進行，即當大頭直徑達