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文檔簡介

第老年食堂年終總結(jié)(3篇)

老年食堂年終總結(jié)(通用3篇)

老年食堂年終總結(jié)篇1

時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了?,F(xiàn)在,我要對本年度食堂年終工作總結(jié)一番。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的食堂作如下工作總結(jié):

第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。

第二、先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象,保持下去是關(guān)鍵。

第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學習,規(guī)劃好工作計劃等等。同時,對食品的`采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,我們應做好20__年工作計劃,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

老年食堂年終總結(jié)篇2

本人一直于我院檢驗科工作。秉承“質(zhì)量第一、服務臨床”的理念,堅持以病人為中心,高質(zhì)量、高效率地為臨床提供快速、準確的診斷依據(jù),踏踏實實,勤奮工作。尤其近幾年來,我對自己的工作有很多的思考和感受,在這里作簡單的陳述:

一、道德品質(zhì)方面

(一)有吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神我來自農(nóng)村,深深懂得“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”的道理。上中學時,生活的艱苦及一直步行于十幾里之外的學校,磨礪了我吃苦耐勞,鍥而不舍的品質(zhì)性格。參加工作后,一直與血、尿、便、細菌、病毒打交道,雖然有點臟、苦、累,但我從未為自己選擇的專業(yè)而后悔。使我自豪的是為臨床醫(yī)生提供了科學翔實的診斷依據(jù)。特別是為呼吸科、重癥監(jiān)護室、康復科等提供的藥敏試驗報告取得了非常好的治療效果,得到了信任和好評。

(二)有嚴于律己、誠信為本、樂觀向上的'優(yōu)良品質(zhì)我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道。以感恩的心面對世界;以包容的心和諧自他;以分享的心回報大眾。從未與同事產(chǎn)生過矛盾糾紛。我自知還有許多缺點,但我是一個修正主義者,時刻在完善自己。

二、工作學習方面:

本人不僅具有較高的政治思想水平,同時也具有很強的業(yè)務學習和工作能力。為了更進一步提高自己的綜合素質(zhì),除在業(yè)務技術(shù)方面努力學習外,也加強相關(guān)知識英語與計算機應用知識的學習。

三、政冶思想方面:

認真學習黨的各項方針政策,法律、法規(guī),領(lǐng)會上級部門重大會議精神,保證在實踐工作上不偏離正確的軌道。幾年來,自己不斷加強思想道德和業(yè)務技能的學習,提高工作的責任心,工作嚴謹負責,勤勤懇懇,任勞任怨,積極配合主任的工作,不計較個人得失,加班加點按質(zhì)按量完成任務。始終堅持以病人為中心,服務臨床的思想,急病人與臨床之所急。嚴格遵守危急值報告制度,及時與臨床醫(yī)生聯(lián)系,提供有利的診斷依據(jù)。在完成臨床檢驗工作的同時,還承擔本科室進修與實習生的實習帶教工作,堅持以理論聯(lián)系實際,做到學以致用。

四、今后的工作計劃:

今有幸被當選為檢驗科副主任,今后的工作,不僅在業(yè)務上,而且在管理工作中,也要提高自己的水平。在院長的領(lǐng)導下,配合好主任,努力把我院檢驗科帶入良好的學習氛圍,進一步提高檢驗技術(shù)質(zhì)量,早日使我院檢驗科各專業(yè)實驗室,通過ISO15189實驗室質(zhì)量管理體系的認可,建立與國際接軌的質(zhì)量體系,更好地為臨床各科室服務;加強與臨床科室的聯(lián)系,開展臨床需要,特異性較強的檢驗項目,增加科室經(jīng)濟效益;激發(fā)科室每一個人員的積極性,為科室的發(fā)展獻計獻策,將檢驗科建設(shè)成團結(jié)向上的一流科室,為醫(yī)院發(fā)展貢獻自己一份微薄之力,等到退休回首時無遺憾。

老年食堂年終總結(jié)篇3

__月__日上午,__區(qū)__街道__社區(qū)邀請中心醫(yī)院醫(yī)生和衛(wèi)生服務站醫(yī)生開展“健康生活幸福銀齡”老年人知識講座,社區(qū)20多名老年人參加了活動。

講座上,張醫(yī)生從健康的定義、老年人新概念、老年人如何運動鍛煉、日常情緒管理、合理膳食等幾個方面深入淺出地講解老年人慢性病的預防與防治。強調(diào)老年人夏季飲食養(yǎng)生的重要性,按照類別分別講解了夏季養(yǎng)生的蔬菜水果食用注意事項。隨后謝醫(yī)生為老年

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