中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略研究_第1頁(yè)
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中國(guó)最大的論文知識(shí)平臺(tái)浙江科技學(xué)院本科畢業(yè)論文中國(guó)最大的論文知識(shí)平臺(tái)內(nèi)容摘要我國(guó)水產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一,在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位.而且我國(guó)擁有豐富的地理和資源優(yōu)勢(shì),每年都有大量的水產(chǎn)品輸出國(guó)外。日本我國(guó)最大的水產(chǎn)品輸入國(guó),兩國(guó)的貿(mào)易依存度非常高.但是近幾年來(lái),日本政府陸續(xù)出臺(tái)了一些政策,“食品中農(nóng)藥殘留的肯定列表制度”等技術(shù)性貿(mào)易壁壘措施,提高了水產(chǎn)品進(jìn)口的門檻,使我國(guó)水產(chǎn)品的出口受阻。本文就中日水產(chǎn)品的貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行了SWOT分析,找出優(yōu)劣勢(shì),挖掘存在的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。然后提出相應(yīng)的可行的對(duì)策,強(qiáng)化我國(guó)具有的優(yōu)勢(shì),弱化劣勢(shì),抓住潛在的機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),促進(jìn)兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。最后,展望了兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。關(guān)鍵詞:水產(chǎn)品、貿(mào)易壁壘、SWOT分析ABSTRACTAquacultureasoneofthefastestgrowingindustriesinthewholenationaleconomyandoccupiesanimportantposition.Chinahasthepossessionsoftherichnaturalresourcesandthegeographicadvantage。Everyyearalargenumberofaquaticproductsareexporter.Japanischina'slargestaquaticimporter,andthebusinessrelationbetweenthetwocountriesisveryclose。Butinrecentyears,theJapanesegovernmentintroducedanumberofpolicies."Thesystemoffoodremaininginpesticidesmustbelisted”andothertechnicalbarriersraisemarketaccessrequirements.ThisarticlemakeaSWOTanalysistothesituationofaquaticproductstrade,findtheadvantageanddisadvantage,todigintheopportunitiesandchallenges,thenputforwardsomefeasiblecountermeasures。Intensifytheadvantageandweakenthedisadvantage,seizethepotentialopportunityandreceivechallenge。Promotethedevelopmentofaquaticproducttradebetweenthetwocountries。Finally,lookintothefuturedevelopmentoftheaquat(yī)icproductstradebetweenthetwocountries。KEYWORDS:aquaduct,tradebarrier,SWOTanalysis正文目錄TOC\o"1-3”\h\z\uHYPERLINK\l”_Toc263844269"第一章引言?PAGEREF_Toc263844269\h1HYPERLINK第二章相關(guān)經(jīng)典貿(mào)易理論?PAGEREF_Toc263844276\h6HYPERLINK二、要素稟賦理論、產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易?PAGEREF_Toc263844278\h6HYPERLINK三、貿(mào)易保護(hù)理論?PAGEREF_Toc263844279\h7HYPERLINK\l"_Toc263844280"四、小節(jié)?PAGEREF_Toc263844280\h7HYPERLINK\l"_Toc263844281"第三章中日水產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀 PAGEREF_Toc263844281\h8HYPERLINK\l”_Toc263844282”第一節(jié)中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展歷程 PAGEREF_Toc263844282\h8HYPERLINK一、兩國(guó)進(jìn)出口水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)?PAGEREF_Toc263844285\h9HYPERLINK\l”_Toc263844286"二、我國(guó)對(duì)日水產(chǎn)品出口主要區(qū)域?PAGEREF_Toc263844286\h10HYPERLINK\l"_Toc263844287"第三節(jié)貿(mào)易摩擦?PAGEREF_Toc263844287\h11HYPERLINK\l"_Toc263844288”第四章中國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品SWOT分析?PAGEREF_Toc263844288\h12HYPERLINK第一節(jié)優(yōu)勢(shì)(Strengths)分析?PAGEREF_Toc263844289\h12HYPERLINK\l”_Toc263844290"第二節(jié)劣勢(shì)(Weakness)分析 PAGEREF_Toc263844290\h12HYPERLINK\l"_Toc263844291”第三節(jié)機(jī)遇(Opportunity)分析 PAGEREF_Toc263844291\h13HYPERLINK\l"_Toc263844292”第四節(jié)威脅(Threats)分析?PAGEREF_Toc263844292\h14HYPERLINK\l"_Toc263844293"第五章發(fā)展戰(zhàn)略和未來(lái)展望?PAGEREF_Toc263844293\h15HYPERLINK\l”_Toc263844294"第一節(jié)中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略?PAGEREF_Toc263844294\h15HYPERLINK\l”_Toc263844295”一、充分發(fā)揮政府的作用?PAGEREF_Toc263844295\h15HYPERLINK\l"_Toc263844296”二、企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略?PAGEREF_Toc263844296\h16HYPERLINK參考文獻(xiàn)?PAGEREF_Toc263844298\h20HYPERLINK\l”_Toc263844299”致謝?PAGEREF_Toc263844299\h21第一章引言第一節(jié)選題背景和意義隨著世界人口的不斷增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,陸地資源已越來(lái)越不能滿足人們生產(chǎn)和生活的需要,人類逐漸向海洋拓展,利用海洋生物資源,各國(guó)也都提出了海洋的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在1995年召開(kāi)的各國(guó)漁業(yè)部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議上,把水產(chǎn)品列為食物的重要組成部分,突出強(qiáng)調(diào)了發(fā)展水產(chǎn)業(yè)對(duì)保障世界糧食安全的重要作用,把增加水產(chǎn)品生產(chǎn)作為增進(jìn)糧食安全的一項(xiàng)重要措施。同時(shí),水產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白來(lái)源,含有高度不飽和脂肪酸,具有獨(dú)特的保健作用,其市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。我國(guó)水產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一,在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位.我國(guó)具有發(fā)展水產(chǎn)業(yè)的無(wú)可比擬的資源優(yōu)勢(shì),我國(guó)地處溫帶、亞熱帶熱帶,可捕撈養(yǎng)殖的水產(chǎn)品品種極為豐富。我國(guó)擁有四大海域,總面積472700千公頃,大陸架漁場(chǎng)面積280000千公頃,海水可養(yǎng)殖面積2600。11千公頃。(圖1-1)同時(shí)我國(guó)內(nèi)陸水域也非常遼闊,總面積約17471千公頃,約占國(guó)土面積(不含海洋)的1/55.優(yōu)越的地理優(yōu)勢(shì)和豐富的資源優(yōu)勢(shì)能否轉(zhuǎn)為我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,是一個(gè)值得深入探究的問(wèn)題.圖1—1我國(guó)海區(qū)海域及漁場(chǎng)面積數(shù)據(jù)來(lái)源:《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒2008》日本是世界上重要水產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)家,也是我國(guó)水產(chǎn)品的主要出口國(guó),占我國(guó)水產(chǎn)品出口的近三分之一.2006年,我國(guó)水產(chǎn)品對(duì)日本出口量71.5萬(wàn)噸,出口量71.5萬(wàn)噸,出口額30.6億美元,分別比2005年增加了5.40/0和4.7%,對(duì)日本水產(chǎn)品出口量和出口額分別占我國(guó)水產(chǎn)品出口總量和總額的23.7%和32。7%,日本依然是我國(guó)最大的水產(chǎn)品出口貿(mào)易國(guó);我國(guó)從日本進(jìn)口水產(chǎn)品的量是16。3噸,進(jìn)口額是2.5億美元,分別占我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口總量和總額的4.9%和5.8%,是我國(guó)第五大水產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)。從日本方面看,2006年日本對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品的出口量和出口額分別占其水產(chǎn)品出口總量和出口總額的31.8%和18.3%。按量排序,我國(guó)是其最大的水產(chǎn)品出口市場(chǎng)。另外,日本從我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品的量和額分別占其水產(chǎn)品進(jìn)口總量和總額的22.7%和22.4%,是日本最大的水產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)。在最近幾年,中日的水產(chǎn)品貿(mào)易更是頻繁,進(jìn)出口重量也逐年遞增。但也在最近幾年,2006年日本出臺(tái)了“食品中農(nóng)藥殘留的肯定列表制度”等壁皇性貿(mào)易措施,提高了進(jìn)口水產(chǎn)品的門檻,緊接著在2007年又出臺(tái)了日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布了《農(nóng)林水產(chǎn)品出口發(fā)展戰(zhàn)略》,一定程度上使我國(guó)水產(chǎn)品出口受阻,也影響了中日兩國(guó)水產(chǎn)品的自由貿(mào)易。鑒于上述情況,筆者在新的國(guó)際形勢(shì)下,研究中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系及兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易制度,對(duì)中日兩國(guó)今后更快更好地發(fā)展水產(chǎn)業(yè)提出一些可行性的建議,使中國(guó)發(fā)揮漁業(yè)資源豐富和勞動(dòng)力廉價(jià)的優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品科技含量低、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體競(jìng)爭(zhēng)力弱、組織化和產(chǎn)業(yè)化程度低、監(jiān)管制度落后的劣勢(shì);捕捉“中國(guó)制造”形成的良好聲譽(yù),政府政策和“暖春”帶來(lái)的機(jī)遇;規(guī)避“肯定列表”、日本水產(chǎn)品貿(mào)易政策和其他對(duì)日水產(chǎn)品出口國(guó)的威脅第二節(jié)研究現(xiàn)狀水產(chǎn)品在全世界農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易中占有非常重要的地位,國(guó)內(nèi)外學(xué)者十分重視對(duì)水產(chǎn)品及其貿(mào)易的研究。國(guó)外較早的研究有日本東京帝國(guó)大學(xué)教授清光照夫和日本東京水產(chǎn)大學(xué)教授巖奇壽男,其《水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)》(1986)一書,對(duì)日本水產(chǎn)品的市場(chǎng)機(jī)制、價(jià)格形成、對(duì)外貿(mào)易結(jié)構(gòu)等進(jìn)行了系統(tǒng)的論述,分析了日本漁業(yè)的生產(chǎn)函數(shù)、水產(chǎn)品需求彈性和價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì),為水產(chǎn)品市場(chǎng)研究奠定了一定的理論基礎(chǔ)。美國(guó)斯坦福大學(xué)教授scoitiozelle和中國(guó)學(xué)者黃季昆(1998)在《邁向21世紀(jì)的中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)》中,測(cè)算了水產(chǎn)品的價(jià)格、生產(chǎn)、需求等因素的變化彈性及其與替代品的交叉彈性。SproulandQueirol(1994)研究了日本和美國(guó)在世界水產(chǎn)品貿(mào)易中地位的轉(zhuǎn)換,定量分析了日本凍鮮魚價(jià)格提高的重大影響。JamesL.Anderson在(2004)《水產(chǎn)品》一書中,在介紹水產(chǎn)品發(fā)展情況和動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)上,對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)都做了全面的介紹,通過(guò)對(duì)綜合數(shù)據(jù)的研究,對(duì)國(guó)際水產(chǎn)品貿(mào)易的總體趨勢(shì)做出了預(yù)測(cè),對(duì)主要水產(chǎn)品類別做了具體分析,對(duì)水產(chǎn)品貿(mào)易的價(jià)格體制和市場(chǎng)變化進(jìn)行了詳細(xì)分析,并探討了目前世界水產(chǎn)業(yè)面臨的主要問(wèn)題。韓國(guó)學(xué)者徐薇娜(2005)在碩士論文《中韓主要海水養(yǎng)殖品對(duì)日本出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較研究》中采用市場(chǎng)占有率、顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)等指標(biāo)來(lái)分析韓中主要海水養(yǎng)殖品對(duì)日本出口狀況,用以判斷韓中兩國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)品的在日本市場(chǎng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)學(xué)者對(duì)水產(chǎn)業(yè)及水產(chǎn)品貿(mào)易的研究較多。孫琛(2000)對(duì)世界水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r以及水產(chǎn)品貿(mào)易特征做了詳細(xì)的論4述,分析了水產(chǎn)品貿(mào)易的區(qū)域特性和格局分布。陳可安(2003)析了中日水產(chǎn)品貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及互補(bǔ)性.朱余富(2005)主要韓國(guó)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,并分析了近年韓國(guó)水產(chǎn)品總量增長(zhǎng)緩慢的原因。山世英(2006)在研究世界水產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)特征及發(fā)展演變的基礎(chǔ)上,著重分析了中國(guó)水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的特征、中國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易狀況,并為促進(jìn)中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了政策建議。李清和王玉堂(2006)、姬廣聞(1995)分析了日本水產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及水產(chǎn)品貿(mào)易,探討了日本“21世紀(jì)新農(nóng)政戰(zhàn)略”,針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出了對(duì)策.駱樂(lè)、陳碧(2004)從貿(mào)易量、貿(mào)易品種、進(jìn)出口省份、市產(chǎn)品貿(mào)易價(jià)格及貿(mào)易方式等方面對(duì)2001—2003年中日水產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行了分析??祖拢?007)對(duì)韓國(guó)、中國(guó)、日本、俄羅斯和蒙占共5個(gè)東北亞國(guó)家的活魚、鮮冷魚、凍魚、魚片及魚肉、熏魚及鹽腌魚、甲殼動(dòng)物和軟體動(dòng)物共7種水產(chǎn)品的相對(duì)貿(mào)易優(yōu)勢(shì)指數(shù)進(jìn)行了測(cè)算,并進(jìn)一步通過(guò)OBC指數(shù)法判斷了5國(guó)間水產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)性與競(jìng)爭(zhēng)性。劉學(xué)忠等(2008)采用國(guó)際市場(chǎng)占有率、顯性比較優(yōu)勢(shì)、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)、顯性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)等指標(biāo)測(cè)算和比較分析中國(guó)、挪威、泰國(guó)、美國(guó)等四大水產(chǎn)品出口國(guó)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。第三節(jié)研究的基本內(nèi)容一、研究的內(nèi)容本文分為五章,第一章主要是引言,綜述了選題的背景與意義,國(guó)內(nèi)外的相關(guān)研究,以及本文的研究思路和方法。第二章介紹了國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典貿(mào)易理論。第三章回顧了中日水產(chǎn)品的發(fā)展歷程,分析了中日近幾年的水產(chǎn)品貿(mào)易概況,水產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)和兩國(guó)的貿(mào)易摩擦。第四章分析中日水產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀,進(jìn)行SWOT分析,總結(jié)我國(guó)水產(chǎn)品對(duì)日出口的優(yōu)劣勢(shì),機(jī)會(huì)和威脅.第五章在SWOT分析的基礎(chǔ)上,提出了促進(jìn)兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易的可行性對(duì)策,并展望了兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。二、研究的思路和方法本文主要是以對(duì)中日水產(chǎn)品的SWOT分析為主線,在分析中一一地發(fā)現(xiàn)中日水產(chǎn)品貿(mào)易中存在的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題提出具有現(xiàn)實(shí)意義的可行性分析,促進(jìn)中日水產(chǎn)品的進(jìn)一步發(fā)展。本文采用實(shí)證分析方法與規(guī)范分析方法、定性分析方法與定量分析方法相結(jié)合,理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法,并輔助與歷史分析法,對(duì)中日水產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)的分析與研究。任何研究都應(yīng)有數(shù)據(jù)與理論的支持,以增強(qiáng)說(shuō)服力。本文研究通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的閱讀與研究及相關(guān)調(diào)查,掌握了許多材料和數(shù)據(jù),使本研究建立在更加扎實(shí)可信的基礎(chǔ)之上.同時(shí),運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易理論,將中日兩國(guó)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及兩國(guó)近年來(lái)水產(chǎn)品進(jìn)出口總量及進(jìn)出口總額、相互間的水產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,定性與定量相結(jié)合,并采用多種比較方式分析中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易比較。規(guī)范分析法,進(jìn)行SWOT規(guī)范分析,總結(jié)出我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn),并提出相應(yīng)的措施和建議。簡(jiǎn)單的回顧了中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的歷史,通過(guò)歷史分析法,科學(xué)的分析中日水產(chǎn)品的發(fā)展史,更好的展望今后兩國(guó)水產(chǎn)品的發(fā)展和未來(lái).運(yùn)用大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),采用計(jì)量經(jīng)濟(jì)和統(tǒng)計(jì)分析方法,對(duì)中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行實(shí)證分析,力求使本文的分析得出的結(jié)論具有一定的可信性。中日兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易未來(lái)展望中日水產(chǎn)品貿(mào)易史與概況中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀SWOT分析S中日兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易未來(lái)展望中日水產(chǎn)品貿(mào)易史與概況中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀SWOT分析S分析W分析O分析T分析提出相應(yīng)的可行性的戰(zhàn)略對(duì)策三、擬解決的問(wèn)題通過(guò)本文對(duì)中日水產(chǎn)品現(xiàn)狀的SWOT分析,擬解決中國(guó)水產(chǎn)品科技含量低、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體競(jìng)爭(zhēng)力弱、組織化和產(chǎn)業(yè)化程度低、監(jiān)管制度落后的劣勢(shì),以及日本對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品的技術(shù)壁壘,形成“中國(guó)制造”在日本消費(fèi)者的良好形象,從而樹(shù)立起中國(guó)自己的具有影響力的水產(chǎn)品品牌.第二章相關(guān)經(jīng)典貿(mào)易理論一、絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論1776年,英國(guó)古典政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的創(chuàng)始人亞當(dāng)?斯密從工場(chǎng)重工業(yè)中看到了分工的利益,然后聯(lián)系社會(huì),將分工和專業(yè)化原則進(jìn)一步推廣到國(guó)際經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,提出了國(guó)際分工理論,即著名的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論。絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論可以表述為:絕對(duì)優(yōu)勢(shì),是指在某一同質(zhì)商品的生產(chǎn)上,一國(guó)所消耗的勞動(dòng)成本絕對(duì)低于另一國(guó),即生產(chǎn)單位商品所耗費(fèi)的勞動(dòng)時(shí)間低于他國(guó)。各國(guó)應(yīng)當(dāng)專業(yè)化生產(chǎn)并出口那些具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的商品,同時(shí)進(jìn)口那些其貿(mào)易伙伴具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的商品。然后在專業(yè)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易,這樣對(duì)各國(guó)都有利。簡(jiǎn)單的說(shuō)是各國(guó)取最優(yōu),各國(guó)均得利.我國(guó)的勞動(dòng)力和土地豐裕,勞動(dòng)力和土地成本較低。因此,我國(guó)的水產(chǎn)品生產(chǎn)成本相比日本要低,即我國(guó)水產(chǎn)品在生產(chǎn)成本上具有一種絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。二、要素稟賦理論、產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易瑞典經(jīng)濟(jì)學(xué)家赫克歇爾在1919年發(fā)表的文章中提出了要素稟賦理論,即H—O定理。H-O定理:任何一個(gè)國(guó)家將出口密集使用本國(guó)相對(duì)豐裕的要素生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,即該國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品必定是密集使用它相對(duì)豐裕的要素生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品.H—O貿(mào)易理論的根本假設(shè)是國(guó)家的要素稟賦不同,要素稟賦指的是一個(gè)國(guó)家所擁有可以用于生產(chǎn)的要素總量,這些要素可以使勞動(dòng)力,資本、土地等.H-O理論認(rèn)為,即使兩個(gè)國(guó)家間生產(chǎn)技術(shù)完全相同,即它們的要素生產(chǎn)率完全一樣,不同的要素稟賦依然使得兩個(gè)國(guó)家愿意參與國(guó)家貿(mào)易,并從貿(mào)易中相互獲益。根據(jù)要素稟賦理論分析,我國(guó)的勞動(dòng)力、土地要素豐富,而技術(shù)等其他要素相對(duì)稀缺。從中日兩國(guó)水產(chǎn)品的進(jìn)口結(jié)構(gòu)看,我國(guó)出口的是一些附加值低的初級(jí)水產(chǎn)品,即密集使用勞動(dòng)力、土地等要素生產(chǎn)的水產(chǎn)品,進(jìn)口密集使用技術(shù)等其他要素生產(chǎn)的高附加值的水產(chǎn)品.自20世紀(jì)60年代以來(lái),隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐中又出現(xiàn)了一種和傳統(tǒng)貿(mào)易理論的結(jié)論相悖的新現(xiàn)象,即國(guó)際貿(mào)易大多發(fā)生在發(fā)達(dá)國(guó)家之間,而不是發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家之間;而發(fā)達(dá)國(guó)家間的貿(mào)易,又出現(xiàn)了既進(jìn)口又出口同類產(chǎn)品的現(xiàn)象。為了解釋這種現(xiàn)象,國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)界產(chǎn)生了一種新的理論——產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易理論,即一國(guó)同時(shí)出口和進(jìn)口同類型的制成品.從中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易來(lái)看,兩國(guó)之間既存在著相互的出口,同時(shí)又有進(jìn)口。這一現(xiàn)象,可以用產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易理論來(lái)解釋。三、貿(mào)易保護(hù)理論經(jīng)濟(jì)學(xué)中的貿(mào)易保護(hù)理論主要有五個(gè):重商主義、“幼稚工業(yè)”保護(hù)理論、凱恩斯主義的貿(mào)易保護(hù)理論、戰(zhàn)略性貿(mào)易保護(hù)理論和新貿(mào)易保護(hù)主義理論五種。貿(mào)易保護(hù)理論分別從貴金屬或財(cái)富積累的角度、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度、宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定的角度、國(guó)家戰(zhàn)略的角度、公平貿(mào)易的角度對(duì)一國(guó)保護(hù)貿(mào)易進(jìn)行了解釋。新貿(mào)易保護(hù)主義的主要形式:1、以環(huán)境保護(hù)為名筑起“綠色壁壘”。2、憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)構(gòu)建技術(shù)壁壘.3、對(duì)外貿(mào)易管理和反傾銷。除此之外,勞工標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域性協(xié)議、關(guān)稅升級(jí)保護(hù)和“灰色區(qū)域”措施等也是新貿(mào)易保護(hù)主義所采取的手段。從中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易來(lái)看,也存在著貿(mào)易保護(hù)的現(xiàn)象.日本政府對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品設(shè)置的進(jìn)口限制,技術(shù)性貿(mào)易壁壘已經(jīng)成為我國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品的最大瓶頸.2001年日本政府頒布的“水產(chǎn)基本法”中規(guī)定到2012年,日本要達(dá)到水產(chǎn)品的自給率65%-66%,這一保護(hù)措施將直接沖擊我國(guó)水產(chǎn)品的對(duì)日出口.在今后的兩國(guó)貿(mào)易中,勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)各種形式的貿(mào)易保護(hù),我國(guó)應(yīng)積極應(yīng)對(duì)各種貿(mào)易保護(hù),維護(hù)好本國(guó)的利益。四、小節(jié)上面提到的幾個(gè)貿(mào)易理論是本篇論文的理論支持和戰(zhàn)略引導(dǎo),從下面一章中日水產(chǎn)品的貿(mào)易現(xiàn)狀來(lái)看,兩國(guó)的貿(mào)易結(jié)構(gòu),即我國(guó)出口勞動(dòng)密集型的初級(jí)水產(chǎn)品,進(jìn)口技術(shù)密集型的高附加值的水產(chǎn)品,是符合要素稟賦理論和產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易理論的。文章第四章進(jìn)行的SWOT分析,通過(guò)我國(guó)水產(chǎn)品與日本水產(chǎn)品的比較,深刻的指出了我國(guó)水產(chǎn)品所具有的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)和絕對(duì)劣勢(shì),更是符合亞當(dāng)?斯密的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論。日本政府所采取的貿(mào)易政策,對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口造成了很大的沖擊,是貿(mào)易保護(hù)主義抬頭的表現(xiàn),違背了自由貿(mào)易這一原則。在這些貿(mào)易理論的指導(dǎo)下,結(jié)合中日水產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題,在本文的最后章節(jié)提出了相應(yīng)的措施和發(fā)展戰(zhàn)略。中日水產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀第一節(jié)中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展歷程建國(guó)以來(lái),中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易隨著水產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展而逐步發(fā)展起來(lái),到目前為止已與世界上70多個(gè)國(guó)家建立了貿(mào)易關(guān)系,在世界水產(chǎn)品貿(mào)易中占據(jù)了重要的一席之地。日本是我國(guó)的主要的貿(mào)易伙伴,每年兩國(guó)的貿(mào)易額和貿(mào)易量都是相當(dāng)?shù)目捎^,了解兩國(guó)的貿(mào)易發(fā)展史,有助于兩國(guó)今后進(jìn)一步的開(kāi)展貿(mào)易。從建國(guó)到現(xiàn)在,兩國(guó)的貿(mào)易發(fā)展史大致可以分層4個(gè)階段:第一階段緩慢發(fā)展階段(1949一1978年),在新中國(guó)成立之后的近30年時(shí)間里,西方國(guó)家對(duì)我新生的人民政權(quán)實(shí)行政治孤立和經(jīng)濟(jì)封鎖,對(duì)外貿(mào)易缺乏良好的國(guó)際政治環(huán)境。長(zhǎng)達(dá)10年的“文化大革命”更造成民生凋敝、社會(huì)動(dòng)亂,國(guó)民經(jīng)濟(jì)處于崩潰邊緣,對(duì)外貿(mào)易缺乏基本的物質(zhì)基礎(chǔ).國(guó)民的基本溫飽長(zhǎng)期沒(méi)有得到解決,水產(chǎn)品供應(yīng)嚴(yán)重短缺,出口缺乏生產(chǎn)能力支撐.到五十年代后期,朱德副主席和水產(chǎn)部門的大力支持,水產(chǎn)品才開(kāi)始慢慢的對(duì)外出口.這階段的水產(chǎn)品出口規(guī)模較小,貿(mào)易伙伴主要是蘇聯(lián)、羅馬尼亞、匈利等社會(huì)主義國(guó)家和其他發(fā)展中國(guó)家,與日本的水產(chǎn)品貿(mào)易非常少。第二階段穩(wěn)步發(fā)展階段(1979一1993年),黨的十一屆三中全會(huì)之后,以農(nóng)村改革為突破口,各項(xiàng)改革迅速推進(jìn),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)力。漁業(yè)飛速發(fā)展,水產(chǎn)品連年增產(chǎn),水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易進(jìn)入一個(gè)新階段。這一階段,日本已經(jīng)成為了美國(guó)之外我國(guó)的主要貿(mào)易伙伴。出口規(guī)模穩(wěn)定擴(kuò)大,出口產(chǎn)品逐漸集中,比較優(yōu)勢(shì)開(kāi)始顯現(xiàn)。第三階段波動(dòng)徘徊階段(1994一2001年),這一階段,我國(guó)建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)更加清晰,各項(xiàng)改革全面展開(kāi)并深入推進(jìn);我國(guó)加入世界貿(mào)易組織談判緊張進(jìn)行,對(duì)外開(kāi)放步伐明顯加快,全方位、寬領(lǐng)域、深層次的開(kāi)放局面逐步形成;漁業(yè)發(fā)展進(jìn)入了以供求基本平衡的發(fā)展階段,中日兩國(guó)的水產(chǎn)品發(fā)展也進(jìn)入波動(dòng)徘徊階段。這時(shí),日本已經(jīng)成為我國(guó)的第一大貿(mào)易國(guó),在兩國(guó)的貿(mào)易中,養(yǎng)殖水產(chǎn)品成為我國(guó)水產(chǎn)品的主要力量。第四階段快速發(fā)展階段(2002至今),2001年底,我國(guó)加入世界貿(mào)易組織。以此為標(biāo)志,我國(guó)對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入了新的發(fā)展階段,中國(guó)對(duì)日的水產(chǎn)品出口也隨之迅速增長(zhǎng)。但迅速發(fā)展的同時(shí),我國(guó)水產(chǎn)品也面臨著研究的挑戰(zhàn),日本的對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的門檻越來(lái)越高,近幾年的貿(mào)易額和貿(mào)易量的增長(zhǎng)明顯放慢。第二節(jié)中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀近幾年,中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易的波動(dòng)比較大,2006年到2008年我國(guó)的對(duì)日貿(mào)易出口量和出口額都波動(dòng)較大,2009年國(guó)際形式有所好轉(zhuǎn),水產(chǎn)品出口量和出口額有所反彈。下面是中日近幾年來(lái)的水產(chǎn)品貿(mào)易概況.一、對(duì)日水產(chǎn)品出口概況表3-12005年到2008年中國(guó)對(duì)日水產(chǎn)品出口量和出口額中國(guó)對(duì)日本2005年2006年2007年2008年出口量(萬(wàn)噸)67.871.561。064.7出口額(億美元)28.930.626.727.7數(shù)據(jù)來(lái)源:《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》圖3—12005年到2008年我國(guó)對(duì)日水產(chǎn)品出口量和出口額數(shù)據(jù)來(lái)源:《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》二、兩國(guó)進(jìn)出口水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中國(guó)對(duì)日本的主要出口的水產(chǎn)品有:鰻魚產(chǎn)品、蝦類、鰹魚金槍魚類和蟹類。其中鰻魚產(chǎn)品對(duì)日本出口額占其鰻魚產(chǎn)品進(jìn)口總額的81.8%,其他三類產(chǎn)品對(duì)日本出口額均不足其該類品種進(jìn)口總額的10%。出口產(chǎn)品主要集中在低價(jià)值類的初級(jí)加工產(chǎn)品上,大多數(shù)為勞動(dòng)密集型產(chǎn)品,高附加值的養(yǎng)殖魚類、深加工出口尚未形成拳頭產(chǎn)品和規(guī)模優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷也不成熟.圖3-22008年中國(guó)對(duì)日主要出口水產(chǎn)品比例數(shù)據(jù)來(lái)源:《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》日本對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口主打的是:冷凍大馬哈魚、小規(guī)模鮐魚、干制海參、加工扇貝柱、秋刀魚。都是一些技術(shù)含量高的高附加值的水產(chǎn)品。三、我國(guó)對(duì)日水產(chǎn)品出口主要區(qū)域表3-2我國(guó)各省、市水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)單位:個(gè)省、市企業(yè)個(gè)數(shù)省、市企業(yè)個(gè)數(shù)省、市企業(yè)個(gè)數(shù)山東1615安徽33青海1浙江1580天津33山西0廣東837湖南31吉林0福建816上海19重慶0江蘇471云南16貴州0遼寧428北京6西藏0海南174黑龍江5陜西0河北173河南4甘肅0湖北84內(nèi)蒙古3寧夏0江西59新疆3廣西52四川2全國(guó)統(tǒng)計(jì)6443數(shù)據(jù)來(lái)源:根據(jù)網(wǎng)上整理而得從上表可看出我國(guó)對(duì)日出口的水產(chǎn)品中東部沿海地區(qū)的水產(chǎn)品出口占了絕大部分,中西部地區(qū)許多省份的水產(chǎn)品生產(chǎn)的自然資源和勞動(dòng)力資源都很豐富,但是其生產(chǎn)量和出口量都相對(duì)較少。水產(chǎn)品出口在區(qū)域上存在一定的差距。貿(mào)易摩擦貿(mào)易摩擦有多種形式,主要有:設(shè)立關(guān)稅壁壘,如高關(guān)稅;設(shè)置非關(guān)稅壁壘,如配額、許可證、技術(shù)壁壘、綠色壁壘;濫用世貿(mào)組織規(guī)則,如反補(bǔ)貼措施、保障措施、反傾銷措施等.貿(mào)易伙伴之間發(fā)生貿(mào)易摩擦,實(shí)踐中是一種正常的現(xiàn)象.但是,如果發(fā)生貿(mào)易摩擦的貿(mào)易伙伴相互之間采取不公正、報(bào)復(fù)性的措施,愈演愈烈,最終的結(jié)果只能是雙方遭受損失。中國(guó)和日本都是兩個(gè)經(jīng)濟(jì)大國(guó),隨著兩國(guó)的貿(mào)易規(guī)模的不斷擴(kuò)大,難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題和摩擦。近幾年來(lái),兩國(guó)的貿(mào)易摩擦有不斷升級(jí)的趨勢(shì)。2001年日本發(fā)動(dòng)對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品緊急進(jìn)口限制,7月16日,日本國(guó)內(nèi)出現(xiàn)要求政府限制鰻魚、裙帶菜等水產(chǎn)品以及自行車、筷子等產(chǎn)品進(jìn)口的請(qǐng)求.日本政府針對(duì)中國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行了不公正的貿(mào)易限制措施,構(gòu)成了對(duì)我國(guó)出口商品的貿(mào)易歧視性待遇,些歧視性規(guī)定嚴(yán)重影響了我國(guó)對(duì)日的水產(chǎn)品出口,影響了兩國(guó)的貿(mào)易環(huán)境.2004年寒冬來(lái)臨之際,中日農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也雪上加霜.日本一些農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)針對(duì)大量進(jìn)口的中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品,要求政府對(duì)進(jìn)口的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行貿(mào)易調(diào)查。隨后,日本另一些相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)為保護(hù)自身利益,又趁機(jī)要求對(duì)進(jìn)口到日本的筷子、鰻魚等中國(guó)水產(chǎn)品也實(shí)施限制.2006年5月29日,日本開(kāi)始執(zhí)行關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的“肯定列表制度",這是日本為加強(qiáng)食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留的管理而采取的一項(xiàng)更加嚴(yán)格的新舉措。日本單方面利用其先進(jìn)的技術(shù)、苛刻的進(jìn)口限制等制造貿(mào)易壁壘限制中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口.“肯定列表制度”的實(shí)施,對(duì)中國(guó)水產(chǎn)類的對(duì)日出口造成直接影響,特別是對(duì)山東、廣東、浙江等這幾個(gè)水產(chǎn)品出口大省。日本“餃子中毒事件”.2007年底和2008年初日本發(fā)生的“中國(guó)水餃中毒事件",在中日間掀起軒然大波。中日本輿論大肆渲染,消費(fèi)者不僅拒食中國(guó)水餃,而且對(duì)其他中國(guó)食品也敬而遠(yuǎn)之,有的超市干脆暫停銷售中國(guó)產(chǎn)冷凍食品.雖然后來(lái)經(jīng)過(guò)調(diào)查,此次中毒事件是一起蓄意投毒的刑事案件,而不是一起因蔬菜農(nóng)藥殘留問(wèn)題引發(fā)的系統(tǒng)性食品安全事件.但是這已經(jīng)在日本消費(fèi)者心中留下了陰影,使水產(chǎn)品在日的銷售受阻。這些貿(mào)易摩擦?xí)r強(qiáng)時(shí)弱,嚴(yán)重干擾了中日水產(chǎn)品正常的貿(mào)易秩序,嚴(yán)重影響了兩國(guó)的相關(guān)企業(yè)、農(nóng)戶和廣大消費(fèi)者的利益。如果貿(mào)易摩擦不能及時(shí)制止,相互報(bào)復(fù)加劇,則雙方的產(chǎn)業(yè)沖擊、損失更大,負(fù)面影響更廣泛、深遠(yuǎn)。第四章中國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品SWOT分析第一節(jié)優(yōu)勢(shì)(Strengths)分析我國(guó)漁業(yè)資源豐富我國(guó)地處溫帶、亞熱帶和熱帶,可捕撈養(yǎng)殖的品種極為豐富。加上中國(guó)海域和內(nèi)陸水域的面積遼闊.首先,四大海區(qū)總面積為354萬(wàn)km2,漁場(chǎng)面積為82萬(wàn)km2,淺海、灘涂面積約為13萬(wàn)km2。海岸線為1。8萬(wàn)km,島嶼岸線為1.4萬(wàn)km,大陸和島嶼岸線蜿蜒漫長(zhǎng)。其次,內(nèi)陸水域面積為17。6萬(wàn)km2,其中河流5萬(wàn)km2,湖泊7.5萬(wàn)km2,池塘2萬(wàn)km2,水庫(kù)3萬(wàn)km2.另外,還有稻田、沼澤、地?zé)岬荣Y源可供漁業(yè)開(kāi)發(fā)利用.這些寶貴的水域資源為對(duì)日水產(chǎn)品出口穩(wěn)定增長(zhǎng)提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái).再次,具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生生物資源豐富。中國(guó)擁有水生生物物種2萬(wàn)多種,其中具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的海洋動(dòng)植物2000多種,具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的淡水水生動(dòng)植物約800種。豐富的水生生物資源為對(duì)日水產(chǎn)品出口的進(jìn)一步發(fā)展提供了充足的儲(chǔ)備資源。我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量高我國(guó)是世界上第一大水產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó),自1989年起至2006年,連續(xù)18年水產(chǎn)品產(chǎn)量居世界第一,而且我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量占世界水產(chǎn)品生產(chǎn)量的比重也呈逐年上升趨勢(shì)。在“限制捕撈,主攻養(yǎng)殖,發(fā)展遠(yuǎn)洋”的結(jié)構(gòu)調(diào)整思路下,收效明顯,中國(guó)已成為世界上唯一一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家.養(yǎng)殖產(chǎn)量的突飛猛進(jìn)為中國(guó)漁業(yè)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國(guó)水產(chǎn)品生產(chǎn)成本低水產(chǎn)品生產(chǎn)成本主要由物資費(fèi)用和人工費(fèi)用兩部分構(gòu)成。而我國(guó)的勞動(dòng)力資源相對(duì)豐富,勞動(dòng)力價(jià)格廉價(jià)。從而降低了水產(chǎn)品的人工費(fèi)用.從比較來(lái)看,日本的漁業(yè)勞動(dòng)力價(jià)格為40—56美元/d,而中國(guó)漁業(yè)勞動(dòng)力價(jià)格只有2—3美元/d,使得勞動(dòng)密集型水產(chǎn)加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)加工水產(chǎn)品相對(duì)于日本有了較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。地理位置優(yōu)越,政策優(yōu)勢(shì)中日兩國(guó)獨(dú)特的地理位置,使得中國(guó)輸日水產(chǎn)品的運(yùn)費(fèi)較其他對(duì)日水產(chǎn)品出口國(guó)的低,因此中國(guó)在地理位置上具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。加上中國(guó)政府鼓勵(lì)并支持對(duì)日水產(chǎn)品出口,實(shí)行了有針對(duì)性的水產(chǎn)品退稅政策,鼓勵(lì)水產(chǎn)養(yǎng)殖和加工的發(fā)展。在逐步開(kāi)放市場(chǎng)降低關(guān)稅的過(guò)程中,采取貼息貸款的方式扶持遠(yuǎn)洋捕撈,發(fā)展名特優(yōu)養(yǎng)殖,支持精深加工,增加出口創(chuàng)匯。第二節(jié)劣勢(shì)(Weakness)分析產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定我國(guó)水產(chǎn)品企業(yè)質(zhì)量保證體系推廣緩慢,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。因此屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題!被出口目標(biāo)國(guó)退回或銷毀現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。藥物殘留是影響我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素.主要進(jìn)口國(guó)都以藥物殘留超標(biāo)為由對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口實(shí)行技術(shù)性貿(mào)易壁壘。我國(guó)水產(chǎn)品的弱質(zhì)性是我國(guó)產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的根本原因。提高產(chǎn)品質(zhì)量是我國(guó)水產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急和今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期的中心任務(wù).生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體缺乏競(jìng)爭(zhēng)力一方面我國(guó)從事水產(chǎn)業(yè)的企業(yè)數(shù)量多規(guī)模小,生產(chǎn)能力不高.技術(shù)裝備參差不齊、連續(xù)化、自動(dòng)化程度低,加上我國(guó)的漁民文化素質(zhì)不高和管理水平不高,使我國(guó)的勞動(dòng)生產(chǎn)率與先進(jìn)國(guó)家和地區(qū)相比差距懸殊.另一方面,目前中國(guó)水產(chǎn)組織仍以政府—-漁民的兩極結(jié)構(gòu)為主,在政府和漁民之間缺少非壟斷性的服務(wù)組織、非政府組織(如行業(yè)協(xié)會(huì))以及漁民自有組織。這致使以家庭為經(jīng)營(yíng)單位的漁民在市場(chǎng)中只能盲目跟從和被動(dòng)接受市場(chǎng)的波動(dòng),因此,目前我國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品加工企業(yè)的加工水平依然停留在初級(jí)產(chǎn)品,加工品比例較低、加工機(jī)械化水平較低。水產(chǎn)品質(zhì)量和安全的監(jiān)管制度不健全一方面中國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量和安全是由多個(gè)部門同時(shí)管理,但又缺乏一個(gè)權(quán)威的協(xié)調(diào)機(jī)制,容易造成職權(quán)不清,管理效率低下。對(duì)日出口水產(chǎn)品安全管理,它分別由漁業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家工商行政管理總局等進(jìn)行分割執(zhí)法,沒(méi)有考慮到水產(chǎn)品安全控制是涉及從生產(chǎn)部門到加工部門到流通部門直到日本消費(fèi)者這一完整鏈條,缺乏部門之間的認(rèn)證配合。這樣,既出現(xiàn)重復(fù)檢驗(yàn)、重復(fù)收費(fèi)的情況,也出現(xiàn)服務(wù)不到位的情況。另一方面,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不配套和檢測(cè)體系不完整。中國(guó)現(xiàn)有的水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)只是從水產(chǎn)業(yè)的角度提出和制定,中國(guó)的水產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等也很薄弱。同時(shí)中國(guó)過(guò)去對(duì)水產(chǎn)品側(cè)重于常規(guī)檢測(cè),近幾年才加強(qiáng)對(duì)有毒殘留的檢測(cè)工作。因此,水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作尚處于初創(chuàng)階段,設(shè)備落后、人才短缺問(wèn)題十分突出,不少有毒殘留檢測(cè)項(xiàng)目尚未開(kāi)展,一些檢測(cè)項(xiàng)目因缺乏先進(jìn)儀器和技術(shù)方法而停留在感官評(píng)價(jià)階段.第三節(jié)機(jī)遇(Opportunity)分析水產(chǎn)品在日本食物構(gòu)成中所占的比重較高,消費(fèi)量也比其他國(guó)家要多一些.作為漁業(yè)大國(guó),日本水產(chǎn)品生產(chǎn)量很大,但是由于消費(fèi)量大,每年仍需進(jìn)口相當(dāng)數(shù)量的水產(chǎn)品。其中,中國(guó)是日本最大的水產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng).日本從我國(guó)進(jìn)口的水產(chǎn)品數(shù)量從2000年到2005年一直保持了良好的勢(shì)頭,2006年的進(jìn)口增長(zhǎng)量有所下降,最近幾年,貿(mào)易量和貿(mào)易額都比較穩(wěn)定,總的來(lái)說(shuō),整體上中國(guó)對(duì)日本出口水產(chǎn)品前景讓人樂(lè)觀。從上世紀(jì)90年代中期開(kāi)始,中國(guó)商品憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)走俏全球。每當(dāng)人們看到“MadeinChina”就會(huì)自然而然地聯(lián)想起質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的中國(guó)商品。“中國(guó)制造”效應(yīng)同樣也體現(xiàn)在對(duì)日水產(chǎn)品出口中。中國(guó)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉水產(chǎn)品深受日本消費(fèi)者喜愛(ài).2006年,日本前首相安倍晉三對(duì)中國(guó)進(jìn)行“破冰之旅",隨后,溫家寶總理對(duì)日本進(jìn)行了“融冰之旅",并在2008年初胡錦濤主席對(duì)日本進(jìn)行了更深入的“暖春之旅”.由此,打破了日首相小泉純一郎在其執(zhí)政以來(lái)的中日僵化的政治關(guān)系,兩國(guó)之間政治關(guān)系開(kāi)始逐步正常化。在胡主席訪日期間,就中日兩國(guó)之間多項(xiàng)議題達(dá)成一致,并簽署《中日關(guān)于全面推進(jìn)戰(zhàn)略互惠關(guān)系的聯(lián)合聲明,該聲明中雙方確認(rèn)在貿(mào)易領(lǐng)域廣泛開(kāi)展互利合作,擴(kuò)大共同利益。所以,現(xiàn)階段及今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期里,在“政熱經(jīng)熱”大背景下,有效地利用“中國(guó)制造”效應(yīng)進(jìn)一步開(kāi)拓日本市場(chǎng),對(duì)日水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展前景必然更加廣闊。第四節(jié)威脅(Threats)分析近年來(lái),我國(guó)向日本出口水產(chǎn)品越來(lái)越難:第一,日本對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)要求越來(lái)越嚴(yán);第二,日本對(duì)水產(chǎn)品加工企業(yè)的要求越來(lái)越高;第三,標(biāo)簽的作用越來(lái)越明顯;第四,消費(fèi)需求偏好于以自然養(yǎng)殖為主的“安全型健康食品”;第五,通關(guān)手續(xù)繁瑣。其中,技術(shù)性貿(mào)易壁壘已成為阻礙我國(guó)水產(chǎn)品出口最大瓶頸.2001年6月,日本政府為明確水產(chǎn)施政的理念和方向,頒布實(shí)施了被稱為是日本水產(chǎn)大法的“水產(chǎn)基本法”,并于2002年3月開(kāi)始實(shí)施.該法明確制定“水產(chǎn)基本計(jì)劃”,設(shè)立了2012年水產(chǎn)品消費(fèi)發(fā)展目標(biāo)和水產(chǎn)品消費(fèi)的施政基本方針。預(yù)計(jì)消費(fèi)水產(chǎn)品自給率20l2年應(yīng)提高到65%—66%,但是至2000年以來(lái),自給率一直呈下降趨勢(shì),2003年為57%,2004年為55%,2012年的發(fā)展趨勢(shì)為51%;這就意味著今后日本的政策勢(shì)必會(huì)影響我國(guó)對(duì)日的水產(chǎn)品出口,我國(guó)的水產(chǎn)品要面臨日本自產(chǎn)的水產(chǎn)品的強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)。緊接著2006年5月29日,日本有關(guān)部門對(duì)所有進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施《食品殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》,嚴(yán)重阻礙了我國(guó)水產(chǎn)品的對(duì)日出口,大幅提高了我國(guó)出口日本的水產(chǎn)皮的技術(shù)門檻。除此之外,我國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品還面臨其他對(duì)日水產(chǎn)品出口國(guó)的水產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng).近些年來(lái),對(duì)日出口的水產(chǎn)品遇到了其他對(duì)日水產(chǎn)品出口國(guó)產(chǎn)品的強(qiáng)有力挑戰(zhàn)。對(duì)中國(guó)出口日本的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品市場(chǎng)造成了不小的沖擊。比如來(lái)自北歐丹麥的鰻魚,來(lái)自中東沙特和南美厄瓜多爾的對(duì)蝦以及來(lái)自南非的鮑魚等。這些產(chǎn)品都是極少使用抗生素,而日本消費(fèi)者十分看好以自然養(yǎng)殖為主的“安全型健康食品”,在日本市場(chǎng)獲得了日本消費(fèi)者一定的信賴,“安全型”食品代表了一種新的食品消費(fèi)趨向.第五章發(fā)展戰(zhàn)略和未來(lái)展望第一節(jié)中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略上章我們對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品出口日本進(jìn)行了SWOT分析,折射出我國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品具有天然的優(yōu)勢(shì),也存在著一定的劣勢(shì),機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。在這特殊的時(shí)期,我國(guó)對(duì)日出口水產(chǎn)品應(yīng)該發(fā)揮優(yōu)勢(shì),遏制劣勢(shì),迎接挑戰(zhàn),化解威脅。為了進(jìn)一步地促進(jìn)中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易,擴(kuò)大我國(guó)對(duì)日本的水產(chǎn)品出口量,提高我國(guó)水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)中日兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易的雙贏,政府和企業(yè)應(yīng)從以下幾方面努力。一、充分發(fā)揮政府的作用(一)政治層面經(jīng)濟(jì)與政治緊密相連,只有良好的政治關(guān)系才能維持和發(fā)展國(guó)家間良性的經(jīng)濟(jì)往來(lái)和貿(mào)易合作。因此,促進(jìn)中日兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易快速增長(zhǎng),需要兩國(guó)之間建立良好的政治互信,以便于各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)能夠從國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),協(xié)調(diào)國(guó)內(nèi)不同利益集團(tuán)的矛盾,做出有利于兩國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的正確決策.目前中日之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系越來(lái)越緊密,但中日之間的政治互信度不高,直接影響了兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易。特別是近年來(lái)日本領(lǐng)導(dǎo)人歷史問(wèn)題上右傾化嚴(yán)重,一而再再而三地參拜供有二戰(zhàn)甲級(jí)戰(zhàn)犯的靖國(guó)神社,嚴(yán)重傷害了我國(guó)人民的感情,使得中日之間的政治互信度降低。不過(guò)最近兩年,兩國(guó)貿(mào)易發(fā)展的同時(shí),在政治上也有所緩和.加強(qiáng)了兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的互訪交流,促進(jìn)了兩國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在今后,中日兩國(guó)的在政治上經(jīng)濟(jì)上的交流和合作必將經(jīng)一步的密切,兩國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)創(chuàng)作更多的機(jī)會(huì),加強(qiáng)彼此的交流和合作,形成穩(wěn)定的政治局面,促進(jìn)兩國(guó)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易。(二)市場(chǎng)信息層面建立全面完善的信息情報(bào)系統(tǒng)全面完善的信息情報(bào)系統(tǒng)是確保我國(guó)水產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上暢通無(wú)阻的前提。首先要分析并研究目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)入法規(guī)的要求!并進(jìn)行密切追蹤。近幾年來(lái)日本對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的水產(chǎn)品規(guī)定越來(lái)越嚴(yán)格!企業(yè)準(zhǔn)確把握法規(guī)要求,才能生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,適銷對(duì)路.其次要研究目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,日本消費(fèi)者的消費(fèi)喜好,按照投其所好.的原則生產(chǎn)其喜食的產(chǎn)品。為此!政府要建立各級(jí)信息發(fā)布,咨詢平臺(tái),便于查詢使用并建立企業(yè)和專家座談溝通的平臺(tái).共同研究出口發(fā)展動(dòng)向和對(duì)策,同時(shí)政府和企業(yè)也要多考察、多了解和總結(jié),切身體驗(yàn)國(guó)外產(chǎn)品的最新信息和動(dòng)態(tài)。政府以及各個(gè)水產(chǎn)協(xié)會(huì)要組織各種各樣的水產(chǎn)品博覽會(huì)。請(qǐng)發(fā)達(dá)國(guó)家的最新產(chǎn)品參展,增加我國(guó)水產(chǎn)品廠商學(xué)習(xí)、了解和交流的機(jī)會(huì);盡快縮短與發(fā)達(dá)國(guó)家水產(chǎn)品之間的距離,舉辦高等級(jí)高層次的展覽會(huì),促進(jìn)我國(guó)對(duì)日的水產(chǎn)品出口。(三)機(jī)制層面加強(qiáng)行業(yè)協(xié)作,建立水產(chǎn)品出口協(xié)調(diào)機(jī)制依靠法律保障、行政推動(dòng)和財(cái)政支持等手段促進(jìn)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展,提高行業(yè)的組織化程度。組織多種形式的出口專業(yè)合作組織,培育一批起點(diǎn)高、規(guī)模大、帶動(dòng)力強(qiáng)的出口龍頭企業(yè)。行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)規(guī)范會(huì)員行為,協(xié)調(diào)會(huì)員關(guān)系,建立完善的行業(yè)自律性管理約束機(jī)制,共同開(kāi)拓出口市場(chǎng),共同防范和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。建立完善的水產(chǎn)品出口預(yù)警系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)重要水產(chǎn)品的數(shù)量、價(jià)格監(jiān)測(cè),爭(zhēng)取產(chǎn)業(yè)保護(hù)的主動(dòng)權(quán)。此外,有關(guān)機(jī)構(gòu)還要關(guān)注我國(guó)在日本的水產(chǎn)品傾銷案件、技術(shù)性法規(guī)、衛(wèi)生檢疫通報(bào)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、重大食品安全事件等方面的情況,形成預(yù)警機(jī)制,及時(shí)提出應(yīng)對(duì)措施。(四)技術(shù)層面近幾年來(lái),我國(guó)對(duì)日出口的水產(chǎn)品屢屢遭到日本的貿(mào)易壁壘,特別是技術(shù)性的貿(mào)易壁壘.相關(guān)政府部門應(yīng)從宏觀上加強(qiáng)對(duì)出口水產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè),保證出口水產(chǎn)品的質(zhì)量合格.即要全面加強(qiáng)水產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量管理,從養(yǎng)殖源頭、加工過(guò)程、產(chǎn)品的最終銷售出發(fā),建立符合我國(guó)國(guó)情的水產(chǎn)品安全控制模式.推行水產(chǎn)品HACCP質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和建立健全水產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)認(rèn)證體系、加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。各級(jí)政府和漁業(yè)主管部門盡快成立水產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)站,結(jié)合漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)、藥殘分析等,設(shè)立各大水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)甲醛檢測(cè)點(diǎn),杜絕流通環(huán)節(jié)發(fā)生的水產(chǎn)品污染問(wèn)題。從而確保我國(guó)水產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,跳過(guò)技術(shù)壁壘。二、企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略(一)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整確定企業(yè)產(chǎn)品定位目前我國(guó)出口產(chǎn)品大部分為初級(jí)產(chǎn)品,以鮮活、冷凍居多,精深加工品依然不足.今后要大力發(fā)展水產(chǎn)品加工業(yè),加大精深水產(chǎn)品研發(fā)力度,提高出口水產(chǎn)品的附加值。產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整要緊隨日本的發(fā)展趨勢(shì),根據(jù)日本消費(fèi)者的需求和喜好,及時(shí)的調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和出口戰(zhàn)略。加上我國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),如何挖掘我國(guó)民族文化的瑰寶也是今后發(fā)展的一個(gè)重要方向.另外,任何企業(yè)不能生產(chǎn)所有的產(chǎn)品.因此要根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的定位。企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的定位是一個(gè)艱苦和長(zhǎng)期的過(guò)程,要通過(guò)大量艱苦細(xì)致的分析,論證。準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏,使產(chǎn)品定位科學(xué)、合理、獨(dú)辟蹊徑,避開(kāi)低端產(chǎn)品激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),努力實(shí)施“人無(wú)我有、人有我強(qiáng)、特色鮮明"的戰(zhàn)略,走適合自己的發(fā)展道路。大力提高產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施品牌戰(zhàn)略質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,是決定產(chǎn)品一切屬性的根本要素。水產(chǎn)品的質(zhì)量是對(duì)外貿(mào)易的生命線,是保持和增強(qiáng)其在市場(chǎng)份額的首要因素。因此企業(yè)必須加快水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)及推廣,提升水產(chǎn)品質(zhì)量,水產(chǎn)品加工外貿(mào)企業(yè)應(yīng)積極采用標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)自身檢測(cè).另外,由于日本標(biāo)準(zhǔn)制訂更新速度較快,對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的變化的信息應(yīng)當(dāng)及時(shí)掌握,爭(zhēng)取主動(dòng)應(yīng)對(duì)。同時(shí),企業(yè)要加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研的結(jié)合,將先進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果及時(shí)運(yùn)用到實(shí)踐,要加強(qiáng)水產(chǎn)品種的選育培養(yǎng),發(fā)展適銷對(duì)路、精細(xì)高檔產(chǎn)品;發(fā)展產(chǎn)品深加工和產(chǎn)后保鮮等新技術(shù),引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的加工、包裝、保鮮技術(shù)和設(shè)備,提高產(chǎn)品附加值和質(zhì)量檔次,提高產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力.企業(yè)還要積極的創(chuàng)建國(guó)際化品牌,提高企業(yè)形象。在國(guó)際市場(chǎng)上優(yōu)化企業(yè)形象,抓緊實(shí)施水產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,圍繞有比較優(yōu)勢(shì)和特色的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,從商標(biāo)注冊(cè)、廣告宣傳、產(chǎn)品包裝到營(yíng)銷策略,全方位樹(shù)立產(chǎn)品品牌形象。(三)實(shí)施人力資源開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略目前我們從事水產(chǎn)業(yè)的漁民的文化素質(zhì)和管理水平不高,而水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和強(qiáng)大,不僅需要良好的體制,高新的技術(shù)和雄厚的資金,更需要具有創(chuàng)新和應(yīng)變能力的人才,更是需要掌握高科技尖端技術(shù)的人才,人力資源的培養(yǎng)是水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要源泉.企業(yè)在政府的支持下培養(yǎng)和引進(jìn)高素質(zhì)的人才,做好人力資源的管理工作。真正尊重人才,創(chuàng)造最佳用人環(huán)境,使勞動(dòng)者能有充分的空間體現(xiàn)自己的價(jià)值和能力;加強(qiáng)企業(yè)先進(jìn)機(jī)制建設(shè),形成能者多勞、勞者多得,庸者下,無(wú)能者走的局面;加強(qiáng)優(yōu)秀企業(yè)文化建設(shè),通過(guò)優(yōu)秀的企業(yè)價(jià)值觀建立勞動(dòng)者的優(yōu)秀就業(yè)情操,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的歸屬感;加強(qiáng)人力資源培訓(xùn),增進(jìn)道德修養(yǎng)的提高,使得勞動(dòng)者能夠勝住將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)。(四)科技和創(chuàng)新企業(yè)想要長(zhǎng)期的在市場(chǎng)上占有一席之地,就必須依靠科技和創(chuàng)新,給企業(yè)注入源源不斷的活力。及時(shí)的學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù),加大科技的投入,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的整體質(zhì)量。同時(shí),也應(yīng)該不斷地創(chuàng)新,建立創(chuàng)新體系和激勵(lì)體制,調(diào)動(dòng)員工創(chuàng)新的積極性,并要對(duì)員工有周期的進(jìn)行培訓(xùn)。搶占科技制高點(diǎn),通過(guò)對(duì)引進(jìn)技術(shù)的消化、吸收和再創(chuàng)新。將外部資源不斷轉(zhuǎn)化為企業(yè)持續(xù)技術(shù)進(jìn)步的動(dòng)力。第二節(jié)中日水產(chǎn)品貿(mào)易未來(lái)展望目前,質(zhì)量安全問(wèn)題和國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義以及由此引發(fā)的貿(mào)易爭(zhēng)端依然是影響我國(guó)水產(chǎn)品出口最突出、最根本的問(wèn)題。同時(shí),美國(guó)次貸危機(jī)波及范圍不斷擴(kuò)大,人民幣兌美元匯率出現(xiàn)較大幅度調(diào)整,能源、食品價(jià)格普遍上漲,國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力報(bào)酬提高等一系列因素也都對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口產(chǎn)生一定消極影響。尤其2008年1月以來(lái),中國(guó)南方和西北一些地區(qū)出現(xiàn)了一系列極端的氣象災(zāi)害,對(duì)我國(guó)的漁業(yè)生產(chǎn)造成了極大地影響。日本作為我國(guó)最大的水產(chǎn)品貿(mào)易伙伴,近些年由于經(jīng)濟(jì)不景氣,長(zhǎng)期處于通貨緊縮,不可避免地會(huì)對(duì)其貿(mào)易政策帶來(lái)一定的影響.因此日本出臺(tái)一些這樣那樣的技術(shù)性壁壘也不足以為奇,但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到,不管各種限制和規(guī)定是出于什么目的,日本畢竟是全球最大的水產(chǎn)品進(jìn)口國(guó),因此,擴(kuò)大水產(chǎn)品的對(duì)日出口是我國(guó)外貿(mào)出口的一大重點(diǎn).我國(guó)對(duì)日本出口額排在前四位的品種分別是鰻魚產(chǎn)品、蝦類、鯉魚金槍魚類和蟹類。其中鰻魚產(chǎn)品對(duì)日本出口額占其鰻魚產(chǎn)品進(jìn)口總額的81。8%,其他三類產(chǎn)品對(duì)日本出口額均不足其該類品種進(jìn)口總額的10%。李清學(xué)者在他發(fā)表的文章《中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀分析和發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)》李清.中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀分析和發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)李清.中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀分析和發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)[J].中國(guó)漁業(yè)報(bào),2008,(2):5-8.鰻魚制品根據(jù)日本海關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料,近幾年來(lái),我國(guó)對(duì)日的鰻魚出口量和出口額都逐年下降。造成這一狀況的主要原因是藥物殘留問(wèn)題。歐盟農(nóng)漁業(yè)理事會(huì)在07年6月11日召開(kāi)的會(huì)議上通過(guò)了“27個(gè)加盟國(guó)2013年底前,將歐洲鰻苗的捕撈量減少60%,出口歐洲鰻需提供鰻苗原產(chǎn)地許可證書”的決定。由于在我國(guó)養(yǎng)殖鰻魚中

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