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文檔簡(jiǎn)介
招生培訓(xùn)之主講:孫永平
突出的職業(yè)能力教育
百分之百的工作安置
一流的辦學(xué)條件
嚴(yán)格的校園管理
優(yōu)異的教學(xué)質(zhì)量
合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)院辦學(xué)特點(diǎn)
突出的職業(yè)能力教育
總結(jié)我院是多年來(lái)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),我們教學(xué)工作的成功,在于緊抓學(xué)歷。技能雙證制教育不放松,緊抓學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)不放松。因此,學(xué)院專門建造了烹飪技術(shù)實(shí)訓(xùn)室近30間、旅游專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)室8間,目的是不斷深入開展學(xué)生職業(yè)技術(shù)能力的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。學(xué)院在教學(xué)課程設(shè)置上,緊抓職業(yè)技能實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),每個(gè)專業(yè)每周都安排不同內(nèi)容的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課,讓學(xué)生在校期間就熟悉和掌握就業(yè)崗位上的每一個(gè)技能要求,成為我院學(xué)生百分之百就業(yè)的根本保證。百分之百的工作安置
辦學(xué)十多年來(lái),我院歷屆學(xué)生工作安置實(shí)現(xiàn)百分之百,這已成為我國(guó)民辦教育界的一個(gè)奇跡,在當(dāng)前全國(guó)大學(xué)生就業(yè)都出現(xiàn)困難的情況下,我院畢業(yè)生卻能供不應(yīng)求、順利就業(yè),這是社會(huì)對(duì)學(xué)院教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容最好的認(rèn)可,也成為學(xué)生求學(xué)的信心保證。因此,家長(zhǎng)和學(xué)生在選擇學(xué)校、選擇專業(yè)時(shí),應(yīng)該理性、應(yīng)該現(xiàn)實(shí),哪所學(xué)校、哪個(gè)專業(yè)能通過(guò)學(xué)習(xí)順利就業(yè),因?yàn)閷W(xué)習(xí)的最終目的就是就業(yè)!一流的辦學(xué)條件
烹飪、旅游酒店實(shí)訓(xùn)設(shè)施齊全,硬件條件在國(guó)內(nèi)同類院校中取得領(lǐng)先,特別是學(xué)院擁有的近40間烹飪技術(shù)實(shí)訓(xùn)室、旅游技能實(shí)訓(xùn)室在國(guó)內(nèi)絕無(wú)僅有。 學(xué)院的軟件條件在全國(guó)同類院校中也不多見。如師資力量、教學(xué)管理能力、學(xué)生管理能力等。學(xué)院專職員工120余名,擁有一大批教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家教授、名師名廚,以及大量具有豐富教學(xué)管理、學(xué)生管理、班級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)的中青年骨干教師。嚴(yán)格的校園管理
我院校園規(guī)模雖不算太大,是指位置有些偏僻,但校園里濃厚的學(xué)習(xí)氛圍、封閉式的安全環(huán)境、較為完善的生活配套服務(wù)、遙遙領(lǐng)先于同類院校的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施是學(xué)院新校區(qū)成為一所利于學(xué)生安心學(xué)習(xí)的校園。 辦學(xué)十多年來(lái),由于學(xué)員各方面管理工作認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)格、促使學(xué)生養(yǎng)成了良好地生活、學(xué)習(xí)、工作習(xí)慣,全面提高了自身素質(zhì),實(shí)現(xiàn)了學(xué)院教技先育人的教學(xué)指導(dǎo)思想。用工單位紛紛反映,我院學(xué)生不僅職業(yè)技能突出,更難得的是學(xué)生思想好、品行好、組織紀(jì)律性強(qiáng)、吃苦耐勞、奉獻(xiàn)精神好,這正是學(xué)院長(zhǎng)期嚴(yán)格管理培育的結(jié)晶。優(yōu)異的教學(xué)質(zhì)量
全國(guó)首屆中等職業(yè)技術(shù)院校烹飪學(xué)子比賽,12名選手以6個(gè)一等獎(jiǎng)、4個(gè)二等獎(jiǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),榮獲全國(guó)比賽第一名。全國(guó)第二節(jié)工等院校烹飪技術(shù)比賽,我院兩個(gè)代表隊(duì)分別獲得金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。 2008年北京奧運(yùn)會(huì),2010年上海世博會(huì)近300名學(xué)生入選工作,對(duì)陜西省乃至全國(guó)烹飪教育界來(lái)說(shuō)都是一件無(wú)尚光榮的大喜事。2010年畢業(yè)生技能匯報(bào)比賽、菜根創(chuàng)新比賽的優(yōu)異成績(jī)更是充分說(shuō)明教學(xué)質(zhì)量。合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 由于充分考慮到我院生源大多來(lái)自農(nóng)村,經(jīng)濟(jì)狀況受限,學(xué)院在收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)上今年有給予了照顧。提要在了解我院開設(shè)專業(yè)之前,我們先看幾組數(shù)據(jù):1.2012-2016年中國(guó)餐飲業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告2.餐飲業(yè)的現(xiàn)狀旅游管理酒店管理烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)學(xué)院專業(yè)設(shè)置我院專業(yè)的設(shè)置旅游管理主要培養(yǎng)方向?yàn)閷?dǎo)游與旅行社管理以及旅游風(fēng)景區(qū)開發(fā)與管理。以培養(yǎng)旅行社各崗位工作人員特別是導(dǎo)游人才為培養(yǎng)目標(biāo),畢業(yè)取得大專學(xué)歷證書、導(dǎo)游資格證書,100%安置工作。酒店管理主要培養(yǎng)方向?yàn)閺氖戮频昵皬d與客房、餐廳與廚房、康樂等部門各崗位的服務(wù)與管理工作。以培養(yǎng)從事高星級(jí)酒店前廳、客房、餐廳、廚房、康樂等部門的服務(wù)和管理高級(jí)人才為培養(yǎng)目標(biāo)。畢業(yè)取得大專學(xué)歷證書、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書,100%安置工作。烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)主要培養(yǎng)方向?yàn)閺氖赂咝羌?jí)酒店烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)配餐、衛(wèi)生管理等職業(yè)。以培養(yǎng)中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)配餐師、食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)與監(jiān)控等高技能人才為培養(yǎng)目標(biāo)。畢業(yè)取得大專學(xué)歷證書、高級(jí)廚師證書或營(yíng)養(yǎng)師證書,100%安置工作。培訓(xùn)
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