人教版高中化學(xué)選修5說(shuō)課稿《醇和酚》人教版高中化學(xué)選修5說(shuō)課稿《醇和酚》??【摘要】為了協(xié)助考生們理解高中學(xué)習(xí)信息，分享了人教版高中化學(xué)選修5說(shuō)課稿!??一、理論指導(dǎo)??在《高中化學(xué)課程原則》的指導(dǎo)下，根據(jù)課改的精神，對(duì)這節(jié)課進(jìn)行分析和設(shè)計(jì)??二、教材與學(xué)情分析??1、教材的地位和作用：??酚類(lèi)物質(zhì)是采用品體代表物的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。授課安排為1學(xué)時(shí)。酚與醇構(gòu)造相似，都含有羥基，本節(jié)內(nèi)容是學(xué)生初次運(yùn)用所學(xué)規(guī)律預(yù)測(cè)一類(lèi)物質(zhì)可能發(fā)生的反映，并通過(guò)各自代表物的性質(zhì)的對(duì)比，理解醇羥基與酚羥基的區(qū)別，體會(huì)官能團(tuán)與取代基之間互相影響的重要思想，為后續(xù)的有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)提供辦法打下基礎(chǔ)。??2、學(xué)情分析??從知識(shí)層面看，在必修階段已經(jīng)含有有機(jī)化學(xué)基本的類(lèi)別概念，懂得某些典型有機(jī)物的性質(zhì)。在選修5第一、二章的學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)官能團(tuán)決定有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)、基團(tuán)的互相影響都有了一定的認(rèn)識(shí),但有待完善。??從能力層面看，含有了一定的分析、解決問(wèn)題的能力;設(shè)計(jì)分析簡(jiǎn)樸實(shí)驗(yàn)的能力;對(duì)構(gòu)造決定性質(zhì)這一普遍規(guī)律比較熟悉，因此含有性質(zhì)預(yù)測(cè)的知識(shí)基礎(chǔ)，懂得研究有機(jī)化合物的普通辦法和流程，含有進(jìn)行探究活動(dòng)的能力。本節(jié)課授課對(duì)象是實(shí)驗(yàn)班學(xué)生，他們樂(lè)于展示自我，生生交流、師生交流容易展開(kāi)。但他們自主探究的意識(shí)、合作創(chuàng)新的精神尚有一定程度欠缺，需要老師引導(dǎo)和支持。??三、教學(xué)目的與重點(diǎn)難點(diǎn)??通過(guò)對(duì)教材、課程原則的規(guī)定以及學(xué)生的分析，我制訂出本節(jié)課要完畢的教學(xué)目的，??1、教學(xué)目的??(1)知識(shí)與技能方面??a、認(rèn)識(shí)酚類(lèi)物質(zhì)，能夠識(shí)別酚和醇??b、掌握苯酚的構(gòu)造、性質(zhì)及用途??c、理解苯環(huán)和羥基的互相影響??(2)過(guò)程與辦法方面??a、通過(guò)以問(wèn)題為驅(qū)動(dòng)的自主實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生類(lèi)比推測(cè)、分析解決問(wèn)題和觀察的能力以及實(shí)驗(yàn)綜合能力??b、在苯酚構(gòu)造與性質(zhì)的理論探討過(guò)程中，培養(yǎng)思維的全方面性、深刻性，提升思維品質(zhì)。?高中化學(xué)優(yōu)秀說(shuō)課稿模板：《鹽類(lèi)的水解(第一學(xué)時(shí))》??【摘要】高中頻道的編輯就為您準(zhǔn)備了高中化學(xué)優(yōu)秀說(shuō)課稿模板：《鹽類(lèi)的水解(第一學(xué)時(shí))》??一、教材分析??鹽類(lèi)的水解繼學(xué)習(xí)了平衡理論，強(qiáng)弱電解質(zhì)的電離及溶液的酸堿性本質(zhì)后，討論鹽在水溶液中的電離和變化，體現(xiàn)了學(xué)科知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系和綜合運(yùn)用。本節(jié)課的學(xué)習(xí)，不僅鞏固之前內(nèi)容，對(duì)于離子共存問(wèn)題、離子反映發(fā)生的條件、離子方程式的書(shū)寫(xiě)也會(huì)有更深刻的理解。??教學(xué)目的??①知識(shí)與技能：使學(xué)生掌握鹽溶液酸堿性的規(guī)律，能夠理解鹽類(lèi)的水解的原理，能夠?qū)Φ牡臅?shū)寫(xiě)鹽類(lèi)的水解的離子方程式;??②過(guò)程與辦法：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)探究，探討不同鹽類(lèi)的酸堿性;歸納總結(jié)，能將信息有效的分類(lèi)和提煉;類(lèi)比分析，將鹽類(lèi)的水解的知識(shí)加以應(yīng)用;??③情感態(tài)度與價(jià)值觀：體會(huì)實(shí)驗(yàn)探究在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性，體會(huì)表象與內(nèi)在的聯(lián)系，體會(huì)將所學(xué)運(yùn)用到實(shí)際的喜悅感。??教學(xué)中的重難點(diǎn)??重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，掌握鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì)，??難點(diǎn)：鹽類(lèi)的水解離子方程式的書(shū)寫(xiě)??二、學(xué)情分析??知識(shí)層面：學(xué)生基本含有本節(jié)內(nèi)容所需的理論基礎(chǔ)，但是知識(shí)儲(chǔ)藏，動(dòng)手能力，觀察能力等存在個(gè)體差別，因此有合作探究的必要。??能力層面：學(xué)生含有一定的合作探究能力，實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，有分類(lèi)和歸納的基礎(chǔ)。??心理層面：學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有一定的熟悉，本節(jié)中實(shí)驗(yàn)與理論、理論與生活的聯(lián)系，能讓學(xué)生有主動(dòng)的參加心態(tài)。??三、教學(xué)設(shè)計(jì)??分發(fā)學(xué)案，回想舊知??課前分發(fā)學(xué)案，規(guī)定學(xué)生完畢舊知回想部分，為本節(jié)課所需基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行回想。??實(shí)驗(yàn)設(shè)疑，引入新課??展示一幅火災(zāi)圖片，問(wèn)大家火災(zāi)來(lái)了怎幺辦?學(xué)生可能會(huì)回答，打119，用滅火器，提水滅火，組織大家對(duì)的的逃離等等。繼續(xù)問(wèn)泡沫滅火器大家懂得是怎幺工作的幺?我現(xiàn)在模擬一次滅火器滅火的過(guò)程。展示教具，同時(shí)闡明其中一種液體NaHCO3，實(shí)驗(yàn)演示滅火過(guò)程。然后問(wèn)大家猜想另一種液體能夠用什幺，同窗可能會(huì)說(shuō)鹽酸、硫酸等，進(jìn)而告訴大家是一種鹽Al2(SO4)3，引發(fā)學(xué)生的疑問(wèn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性。與剛剛大家的猜想比較;大家能夠猜想Al2(SO4)3有什幺性質(zhì)，學(xué)生不難猜想它呈酸性。轉(zhuǎn)而讓學(xué)生運(yùn)用桌面上的Al2(SO4)3和PH試紙實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證問(wèn)題，Al2(SO4)3確實(shí)呈現(xiàn)出酸性。產(chǎn)生疑惑，它不是鹽幺，為什幺是酸性的呢?進(jìn)而提出問(wèn)題：鹽溶液會(huì)呈現(xiàn)出如何的酸堿性呢???★實(shí)驗(yàn)探究鹽溶液酸堿性??分組組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)測(cè)定鹽溶液的PH(涉及NaCl、Na2CO3、NH4Cl、Na3PO4、KNO3、AlCl3、CH3COONa、MgCl2Na2SO4、K2CO3、(NH4)2SO4、NaCl)，完畢學(xué)案第一部分，每組請(qǐng)低層面的一名學(xué)生來(lái)訴說(shuō)自己本組內(nèi)的實(shí)驗(yàn)狀況，報(bào)告它的實(shí)驗(yàn)成果。讓低層面的學(xué)生敘述自己實(shí)驗(yàn)的狀況，能夠增強(qiáng)自信心，能夠充足感受到自己融入到了課堂教學(xué)中。在學(xué)案的這一部分中，除了規(guī)定測(cè)定幾個(gè)鹽的PH之外，規(guī)定分析構(gòu)成鹽的酸堿的酸堿性強(qiáng)弱，教師可引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)構(gòu)成鹽的酸堿的酸堿性強(qiáng)弱，將鹽分為強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽、強(qiáng)酸弱堿鹽、強(qiáng)堿弱酸鹽。學(xué)生報(bào)告分析結(jié)論：強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽溶液呈中性，強(qiáng)堿弱酸鹽溶液呈堿性，強(qiáng)酸弱堿鹽溶液呈酸性。以口訣的形式讓學(xué)生掌握規(guī)律：誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性;都強(qiáng)呈中性。??分析鹽類(lèi)的水解的實(shí)質(zhì)??在得到上訴結(jié)論之后，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生求知欲。我們已經(jīng)懂得了鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性的規(guī)律，那幺大家與否想懂得其本質(zhì)因素呢?我們先以NH4Cl溶液為例討論學(xué)案1-5問(wèn)題，完畢學(xué)案第二部分。??1、溶液呈現(xiàn)酸堿性的本質(zhì)因素是什幺???2、NH4Cl溶液中有哪些離子???3、溶液中的H+和OH-來(lái)源于哪里???4、純水中CH+與COH-的大小是什幺關(guān)系?加入NH4Cl后它們的大小又是什幺關(guān)系???5、寫(xiě)出有關(guān)的電離方程式，離子之間的反映方程式。?(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀方面??a、通過(guò)對(duì)苯環(huán)和羥基的互相影響理解，讓學(xué)生體會(huì)事物之間互相聯(lián)系、相互影響??b、通過(guò)苯酚的用途與毒性引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活、認(rèn)識(shí)社會(huì)，學(xué)會(huì)辯證的看待化學(xué)物質(zhì)??c、訓(xùn)練學(xué)生在獲得知識(shí)的過(guò)程中與人溝通、爭(zhēng)辯、交流的勇氣??2、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)??(1)重點(diǎn)：苯酚的化學(xué)性質(zhì)(酸性、苯環(huán)上的三元取代)??(2)難點(diǎn)：建立官能團(tuán)之間互相影響的基本觀念。??四、教法與學(xué)法分析??1【教法選擇】??創(chuàng)設(shè)情景、實(shí)驗(yàn)探究、理論探究??2【教學(xué)輔助手段】??運(yùn)用實(shí)物感知、教學(xué)模具和多媒體動(dòng)畫(huà)演示??2【學(xué)法指導(dǎo)】??和教法相呼應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生采用觀察、對(duì)比、,遷移、分析、和實(shí)驗(yàn)探究等學(xué)習(xí)辦法來(lái)完畢學(xué)習(xí)任務(wù)。?五、教學(xué)設(shè)計(jì)思路以問(wèn)題為中心??1、以構(gòu)造、性質(zhì)、用途為根本，展示學(xué)科特色。??2、從學(xué)生認(rèn)知構(gòu)造出發(fā)，設(shè)立問(wèn)題鏈，讓問(wèn)題與活動(dòng)來(lái)驅(qū)動(dòng)教學(xué)進(jìn)程，協(xié)助學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)體系。??3、通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)，以分組實(shí)驗(yàn)、小組討論、小組間互相交流的方式，充足調(diào)動(dòng)學(xué)生的參加意識(shí)。??4、從小課堂到社會(huì)，通過(guò)苯酚用途與性質(zhì)的結(jié)合，將知識(shí)遷移至陌生的情境，將學(xué)習(xí)延伸至社會(huì)大課堂。??六、教學(xué)程序??(一)、情景引入：??【情景一】電影：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)??【情景二】展示藥皂、苯酚軟膏??我通過(guò)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)引出嗎啡的構(gòu)造式，進(jìn)一步構(gòu)建酚類(lèi)物質(zhì)的定義。并提出為什幺生石灰能夠銷(xiāo)毀鴉片?這樣的問(wèn)題激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)酚類(lèi)物質(zhì)的愛(ài)好。??再通過(guò)展示藥皂、苯酚軟膏，從生活走向化學(xué)讓學(xué)生對(duì)代表物苯酚有一種表象認(rèn)識(shí)，為學(xué)生學(xué)習(xí)新課創(chuàng)設(shè)了饒有興味的意境。??(二)、構(gòu)建苯酚物理性質(zhì)：??[學(xué)生分組合作探究實(shí)驗(yàn)一]苯酚的物理性質(zhì)??學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：①看、聞??②適量苯酚+水振蕩，再加熱(留用)??③適量苯酚+乙醇??[歸納]苯酚的物理性質(zhì)(思考：苯酚不慎滴在皮膚上如何解決?)??組織學(xué)生觀察苯酚的顏色、狀態(tài)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)自主探究苯酚的溶解性，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)合教材有關(guān)內(nèi)容，歸納出苯酚的物理性質(zhì)。?(三)、設(shè)疑探究：??本環(huán)節(jié)是本節(jié)課的中心，為了突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景：??【情景三】展示苯酚模型??學(xué)生觀察苯酚模型結(jié)合多媒體動(dòng)畫(huà)演示，分析該分子構(gòu)造，并與乙醇、芳香醇等醇類(lèi)構(gòu)造作比較，通過(guò)構(gòu)造比較，產(chǎn)生認(rèn)知沖突：同樣含有羥基，為什幺要?jiǎng)澐譃榉雍痛純深?lèi)物質(zhì)，在性質(zhì)上它們會(huì)有哪些共性?苯環(huán)替代烴基，與羥基的聯(lián)手使得化學(xué)性質(zhì)產(chǎn)生了如何的差別???【情景四】[展示]苯酚軟膏的闡明書(shū)??指導(dǎo)學(xué)生閱讀色澤變紅、不能與堿性藥品并