調(diào)進(jìn)雜交鱘史氏鱘鱘鱘雜交花水培苗技術(shù)與操作方法

混合水稻是第二代體育池（i）o.2后代（f）。它具有快速生長速度快、繁殖周期長的顯著優(yōu)勢，深受中國北方所有農(nóng)民的歡迎。養(yǎng)殖戶每年從東北調(diào)進(jìn)鱘魚水花開展苗種培育以供養(yǎng)成。從養(yǎng)殖效果看,后期成魚養(yǎng)殖較為理想,而苗種培育成活率偏低、“僵苗”比例偏高。2000年6月8日本人從黑龍江省調(diào)進(jìn)雜交鱘水花6.25萬尾,采用從室內(nèi)不銹鋼桶到室外水泥池二級培苗模式,經(jīng)56d培育,8月2日清池計數(shù),總尾數(shù)4.77萬尾,成活率達(dá)76.3%,且完全轉(zhuǎn)投配合飼料,獲得較好培苗效果。現(xiàn)將其技術(shù)與操作方法介紹如下,供參考。1材料和方法1.1培苗桶5.2培苗室每間15～20m2,可擺放15～20個培苗桶,安裝一臺0.735kw窗式冷氣機(jī)。培苗桶為鍋底型不銹鋼桶,直徑80～100cm,高度80cm,設(shè)有進(jìn)排水口,進(jìn)水口為淋式噴頭,離桶面30cm。每桶設(shè)一個氣石,氣石離桶底10cm。一臺微型氣泵控制15個培苗桶的充氣。1.2苗池水泥池培苗棚為鋼管結(jié)構(gòu),頂棚用70%透光率遮陰網(wǎng)雙層覆蓋。裝配備用電源。培苗池為水泥池,面積7～9m2,八角形,深80cm,池內(nèi)壁光滑,白瓷磚鋪底,中央設(shè)30×30cm排水口,布底柵。氣石布置密度1個/m2,安裝2.2Kw旋渦式空壓機(jī),每臺控制面積250m2培育池。1.3培苗水處理一級培苗水為井水,培苗水溫22～23℃,二級培苗水為深井水。出水口水溫20℃,培苗水溫25～26℃。蓄水池安裝增氧機(jī),水源經(jīng)過蓄水池充分?jǐn)嚢杵貧夂笫褂?。?jīng)測定溶解氧在7.1～7.4mg/L。1.4培訓(xùn)措施放苗前,培苗桶、培苗池、蓄水池、氣石、培苗工具用含氯劑或高濃度高錳酸鉀浸泡、清洗。1.4.1不同的投喂方案選購剛孵化出膜2～3d平游期苗,運(yùn)輸過程用冰塊降溫。放苗前培苗桶注水30cm、曝氣,水溫調(diào)節(jié)在22～23℃。魚苗到場后測定裝苗袋和培苗桶水溫,溫差超過1℃時進(jìn)行緩苗處理,裝苗袋重新充氧換氣。放苗密度為4500～5000尾/桶。暫養(yǎng)期4～5d。水花苗為內(nèi)源性營養(yǎng),不投喂,每天虹吸法換水一次,保持水質(zhì)清新。出現(xiàn)死苗及時清除。掌握開口時間,用玻璃燒杯打苗觀察魚苗發(fā)育狀況,如發(fā)現(xiàn)有魚苗卵黃開始消退,在后腸形成的色素栓排出體外,說明魚苗內(nèi)源性卵黃營養(yǎng)轉(zhuǎn)為外源性攝食營養(yǎng),開口攝取外界食物,是投喂時機(jī),此時魚苗全長約1.7～1.8cm。開口餌料采用水蚯蚓,投喂時水蚯蚓要經(jīng)過嚴(yán)格漂洗和3%食鹽水溶液浸泡20～30min,用人工切碎或磨漿機(jī)攪碎辦法加工成細(xì)段,經(jīng)60目篩絹網(wǎng)沖洗。堅持多次投喂原則。每隔4h投喂一次,6次/d,投喂量采用超量投喂,以保證攝食機(jī)會。培苗水溫控制在22～23℃,保持水溫穩(wěn)定,換水時溫度相差不超過0.5℃。投喂后1h換水。先短暫停氣,用虹吸法將殘餌、糞便、死苗清除后再充氣、排水、添水。每天用柔軟刷子清洗培苗桶一次。隨著魚苗逐漸長大,體重增加,魚的體質(zhì)增強(qiáng),培苗桶水位逐步提高,最后相對穩(wěn)定在60cm。1.4.2投資及轉(zhuǎn)口投喂室內(nèi)經(jīng)19～20d培育,魚體全長6.0～8.0cm,體重3.5～4.5g,轉(zhuǎn)入二級培育。放苗前,培苗池加水30cm,關(guān)閉制冷機(jī),待培苗桶與培苗池水溫相接近后再出苗,出苗前直接在培苗桶用2%食鹽對魚體浸泡20分鐘。放養(yǎng)密度為200～250尾/m2。鱘魚苗在水泥池飼養(yǎng)2～3d,待適應(yīng)環(huán)境后,進(jìn)入飼料轉(zhuǎn)換。將處理干凈水蚯蚓打成水漿拌入成鰻或成鱉料,其重量比例為2∶5,攪拌均勻后用造粒機(jī)擠壓切割成粒,制成軟性顆粒料,粒徑1.0mm,如果設(shè)備達(dá)不到粒徑大小要求,先加工成大顆粒,再經(jīng)手工切碎分篩。以后隨著魚苗個體的長大,顆粒大小也相應(yīng)增大,同時逐步縮減水蚯蚓量,到了完全投喂配合飼料時添加1～2%魚油。首次馴餌在夜間進(jìn)行,馴化前停食一餐,利用鱘魚趨光性特點(diǎn),在離水面15～20cm上方,安置15w白熾燈,待魚苗集群后投喂,攝食時間控制在30min。堅持每天投喂6次,夜間投喂量占日總量的60%。投餌率為魚體重3～5%。鱘魚苗一旦轉(zhuǎn)口攝食配合飼料,生長優(yōu)勢極為明顯,魚體健壯,肌肉富有彈性,定期進(jìn)行分選。從馴餌開始每7d分選一次,并按規(guī)格大小分池分養(yǎng)。分選后每天改投喂4次,投喂量為魚體重3～4%。培苗過程加強(qiáng)對水質(zhì)監(jiān)測和管理,尤其是溶氧量,在達(dá)不到6.0mg/L以上時要及時增加充氣點(diǎn)或調(diào)整放養(yǎng)密度。日常管理堅持投喂后1h換水,每天清除池壁、池底污物一次。轉(zhuǎn)餌時保持水位30cm,隨著魚體增大,水位逐漸提高到50cm,挑選出來完全攝食配合飼料的魚苗池水位控制在60cm。鱘魚苗種培育水溫較低,容易受寄生蟲侵襲或細(xì)菌性感染,在培苗過程中定期使用食鹽、高錳酸鉀等藥物浸浴,可有效預(yù)防疾病發(fā)生。2尾尾g規(guī)格8月2日對轉(zhuǎn)口攝食配合飼料魚進(jìn)行全場過數(shù)分選,其中30.5～53.0g規(guī)格21049尾;15～30g規(guī)格26651尾,總尾數(shù)4.77萬尾,成活率76.3%。3討論3.1不易損傷選擇剛孵化出膜2～3d平游期苗,在未進(jìn)入底棲生活前,便于過數(shù)、裝袋操作,不易損傷,有利于提高運(yùn)輸成活率。出膜后4～5d苗處于即將開口階段,運(yùn)輸死亡率極高,不宜裝運(yùn)。陸路運(yùn)輸應(yīng)避免劇烈震蕩,防止卵黃囊破裂和發(fā)育畸形。3.2苗木死亡在水溫22～23℃條件下,經(jīng)過7～8d培育,魚苗開始伏底營底棲生活,卵黃囊完全消失,魚苗全長在2.5～2.8cm時,會出現(xiàn)大量魚苗死亡,死亡率在5～10%,高的可達(dá)15%,時間持續(xù)3d左右,死亡對象為發(fā)育不正常、魚體明顯偏小、卵黃不吸收的魚苗。其死亡原因可能與水花苗自身質(zhì)量、運(yùn)輸震蕩造成發(fā)育不良有直接關(guān)系,為非感染性死亡。在培苗過程中切忌使用藥物。3.3選擇耐過程中的“用戶”這個環(huán)節(jié)是鱘魚培育關(guān)鍵期。其時機(jī)把握、餌料優(yōu)劣、顆粒大小都直接影響培苗效果,處理不好會導(dǎo)致大量個體消瘦、消化器官萎縮、生長緩慢的“僵苗”產(chǎn)生。轉(zhuǎn)料時注意觀察攝食情況,如果出現(xiàn)大量魚苗“拒食”,要停止轉(zhuǎn)料,否則會有上述提到“僵苗”現(xiàn)象發(fā)生,要延遲轉(zhuǎn)料。3.4強(qiáng)化飼養(yǎng)管理連續(xù)幾次挑選后約10%魚苗攝食不明