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DB42 42/T

1006—2014

herbal

2014

2014

湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

DB42/T

2014目次前言

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引言

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IV

范圍

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規(guī)范性引用文件

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術(shù)語(yǔ)與定義

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生產(chǎn)環(huán)境要求

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大氣質(zhì)量要求

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植被

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菌種制備

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培養(yǎng)料準(zhǔn)備

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......................................................................

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攏料

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備場(chǎng)

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接菌

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方法

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田間管理

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排水

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覆土

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防護(hù)

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10

病蟲害防治

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10.1

病害

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10.2

蟲害

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11

采收與加工

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11.1

采收

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DB42/T

201411.2

加工

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12

包裝、貯藏、運(yùn)輸

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12.1

包裝

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12.2

貯藏

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12.3

運(yùn)輸

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附錄

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DB42/T

2014前 言

DB42/T

2014引 言道產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，種植經(jīng)驗(yàn)豐富，茯苓產(chǎn)量、質(zhì)量居全國(guó)前列。生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）,提倡藥材傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行規(guī)范化種植，大型中藥企業(yè)建設(shè)GAP原料生產(chǎn)基地。苓誘引栽培、茯苓規(guī)范化種植關(guān)鍵技術(shù)研究、茯苓藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建等5項(xiàng)國(guó)家和DB42/T

2014中藥材

茯苓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

范圍

規(guī)范性引用文件GB

3095GB

5084 GB

6264 GB

6266

WM/T

2-2004DB42/T

570中藥材

術(shù)語(yǔ)與定義 poria

cocosPoria

cocos pure

culture

DB42/T

2014

inoculation

inoculation

cultivation在茯苓栽培生產(chǎn)的過(guò)程中,當(dāng)茯苓菌絲體生長(zhǎng)發(fā)育到臨近聚集、紐結(jié)階段，選用與原接種茯苓菌種體到此進(jìn)行定位聚集、紐結(jié),進(jìn)而形成個(gè)體較大的菌核的人工誘導(dǎo)方法。使用的“誘引”應(yīng)用外皮淡棕

branch

削皮留筋peel

left

ribs茯苓栽培生產(chǎn)中處理培養(yǎng)料的一種方法。將剔枝留梢后的松樹，由梢向蔸每間隔3cm縱向削去寬約 poria

field3.10 pit3.11

traction3.12DB42/T

2014

of

pit3.13

3.14

生產(chǎn)環(huán)境要求4.1

苓場(chǎng)選址海拔高度200

m～1500

m，周圍無(wú)污染源、平地或小于20°的坡地為宜，無(wú)白蟻?zhàn)躺o(wú)漬水、未4.2

大氣質(zhì)量要求大氣環(huán)境質(zhì)量符合GB

4.3

土壤要求以山林麻骨土或林地麻骨土為主的黃棕壤，要求排水良好、疏松透氣、土層深厚，土壤pH值5.5～

4.4

水質(zhì)要求水質(zhì)指標(biāo)符合GB

植被Pinus massoniana

菌種制備

培養(yǎng)料準(zhǔn)備6.1

備料時(shí)間10月底至翌年2月。6.2

原料樹種DB42/T

2014Pinus massoniana

Lamb.為主的松屬植物。選料以生長(zhǎng)15

y～20

y、胸徑10

cm～20

cm

攏料6.4

鋸?fù)泊a曬接種前1個(gè)月，將培養(yǎng)料避開節(jié)疤鋸成40

cm～50

cm長(zhǎng)的木段作為段木，放在苓場(chǎng)邊的通風(fēng)朝陽(yáng)處

備場(chǎng)7.1

備場(chǎng)時(shí)間7.2

備場(chǎng)方法在選好的苓場(chǎng)進(jìn)行翻挖，深度不少于50

cm，并打碎場(chǎng)內(nèi)泥沙土塊，除凈雜草樹根及石塊，進(jìn)行冷

接菌8.1

接菌時(shí)間

方法

挖窖接菌前，在準(zhǔn)備好的茯苓場(chǎng)內(nèi)順坡挖窖，窖長(zhǎng)40

cm，寬30

cm，窖底與坡面平行，兩窖間隔15

cm。

放料

接種采用斗引、貼引或墊引法將菌種緊緊接種于培養(yǎng)料上，然后覆土8

cm～10

cm封窖，根據(jù)苓場(chǎng)情況挖排水溝，使之形成廂床。每7kg培養(yǎng)料接栽培菌種400

g；樹蔸應(yīng)適當(dāng)增加菌種接種量，直徑20

cm的樹蔸接栽培菌種800

g。8.2.4

誘引栽培接種20

g～100

g幼嫩鮮菌核，再用砂土填充，覆DB42/T

2014

田間管理9.1

查窖補(bǔ)窖接種7

d、20

d～30

d、70

d采取隨機(jī)抽查的方式對(duì)苓場(chǎng)各窖進(jìn)行檢查，看窖內(nèi)菌種是否已成功上

排水

覆土

防護(hù)10 病蟲害防治10.1 病害10.1.1 常見病害Trichoderma

spp.、根霉Rhizopus

spp.、曲霉Aspergillus

Mucro

spp.、青Penicillinm

10.1.2 危害部位10.1.3 防治方法10.2蟲害10.2.1 常見蟲害Odontotermes

formosanus

Macrotermes

barneyi

Light，茯苓喙Mezira

(Zemira)

poriaicola

10.2.2 危害部位10.2.3 防治方法華人民共和國(guó)藥典》、《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》和WM/T

2-2004中的要求。嚴(yán)格選場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)蟻巢、DB42/T

201411 采收與加工11.1 采收11.1.1 采收時(shí)間采收即起窖，常在接菌半年后進(jìn)行,多在10月下旬至12月初，選擇晴天或陰天進(jìn)行，忌雨天起場(chǎng)采11.1.2 茯苓成熟標(biāo)志11.1.3 采收方法清場(chǎng)11.2 加工采收后的茯苓菌核要及時(shí)集并,放置到室內(nèi)或陰涼處，以備加工，茯苓加工產(chǎn)品等級(jí)、規(guī)格與質(zhì)量見附錄A。加工產(chǎn)品中的重金屬有害物質(zhì)限量鉛、鉻、汞、銅、砷等，應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》及WM/T

2-2004的規(guī)定。11.2.1 加工技術(shù)要點(diǎn)11.2.1.1 潮苓分類11.2.1.2 發(fā)汗用磚、水泥砌成長(zhǎng)寬高為150

質(zhì)松者放在四周，用干凈稻