節(jié)氣大暑的習(xí)俗介紹_大暑有什么習(xí)俗最熱時期,那你知道大暑季節(jié)的俗活動主要有哪些嗎下面是我給大家整理的24節(jié)氣大暑的俗介紹_大暑有什么俗,歡迎大家借鑒與參考,盼望對大家有所關(guān)心。

▼▼名目▼▼大暑季節(jié)的俗介紹送大暑船在浙江臺州沿海有大暑送“大暑船”活動,此活動已歷經(jīng)幾百年的歷史。

相傳“晚清時,臺州葭沚一帶常有病疫流行,每至大暑疫病流行最為嚴峻。

世人認為是五圣所致〔相傳五圣為張元伯、劉元達、趙公明、史文業(yè)、鐘仕貴等五位,均系兇神,于是人們建五圣廟,有病向五圣祈禱,祈求驅(qū)病消災(zāi),事后以豬羊等供奉還愿。

葭沚沿江漁民居多,為保一方平安,后選大暑為供奉日。

并用漁船將貢品沿江送到江口外,以示虔誠之心。

久而流傳,便形成“送大暑船”的俗。

及至現(xiàn)在漸漸演化成霞址四周一帶的節(jié)日盛會。

大暑季節(jié),送大暑船是浙江椒江區(qū)葭芷街道一帶的傳統(tǒng)俗。

據(jù)說在清同治年間,此地常有病疫流行,大暑季節(jié)病疫就更為嚴峻,人們以為是五位兇神所致,于是在江邊建了五圣廟,在大暑節(jié)這一天,用特制的木船將供品送至椒江口外,以送走瘟疫,祈求身體健康。

大暑船是根據(jù)舊時的三桅帆船縮小比例后建筑的,長8米、寬2米、,船內(nèi)設(shè)有神完、香案,載有雞、魚、蝦、米、酒等食品與桌、椅、床、榻、枕頭、棉被等用品。

大暑船必需在大暑之前造好。

大暑前數(shù)日,于五圣廟建道場,延請和尚做法事。

船須由一兩名駕船技術(shù)高,且享有較高威信的船老大駕駛到椒江口處,然后船老大改乘所帶之小燦板回來,讓大署船趁落潮大水,漂向茫茫大海。

船只必需漂得無影無蹤,才是大吉大利。

假如大暑船遇到東風(fēng)無法東進,漲潮時漂回海關(guān)門,乃是不吉利之征兆。

送走大暑船后,五圣廟戲臺即開頭演戲,少則三五天,多則七天、十天甚至半月,以示喜慶。

霞芷街上上下下喜氣洋洋,喧鬧非凡。

現(xiàn)在每年農(nóng)歷大暑期間,浩浩蕩蕩的群眾隊伍把一艘制作精致的紙質(zhì)大暑船約出海漁船三分之一大小非常隆重地送往江邊,再由漁輪一路護送至椒江出海口,在那里把大暑船焚燒掉,意思是“送暑、保平安”。

吃荔枝在大暑節(jié)那天福建莆田人家有吃荔枝俗,叫做“過大暑”。

邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載:“采摘荔枝要含露采摘,并浸在冷泉中,食時最好盛在白色的瓷盆上,紅白相映,更能襯出荔枝顏色的嬌艷;晚間,浴罷,新月照人,是吠荔枝的最好時間。

”有人說大暑吃荔枝,其養(yǎng)分價值與人參相等。

到了大暑季節(jié),福建莆田人都會吃荔枝、羊肉和米糟等食品,謂之“過大暑”。

荔枝多產(chǎn)于我國南部,尤以廣東和福建南部栽培最盛。

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼合稱為“南國四大果品”,它含有葡萄糖和多種維生素,有補充能量、增加養(yǎng)分的作用。

所以吃鮮荔枝可以滋補身體,尤其能補養(yǎng)大腦組織,增加肌體免疫力,具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。

大暑這一天,人們將采下來的鮮荔枝浸于冷井水之中,涼后取出來享用。

在莆田,有一種獨特的風(fēng)味小吃,那就是溫湯羊肉。

在大暑這一天,人們把羊宰殺好,然后將其整只放進滾燙的鍋里翻燙,撈起放入大陶缸中,再把鍋內(nèi)的滾湯注入,泡浸肯定時間后取出上市。

吃時,把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鮮可口。

到了大暑季節(jié),福建莆田人都會吃荔枝、羊肉和米糟等食品,謂之“過大暑”。

荔枝多產(chǎn)于我國南部,尤以廣東和福建南部栽培最盛。

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼合稱為“南國四大果品”,它含有葡萄糖和多種維生素,有補充能量、增加養(yǎng)分的作用。

所以吃鮮荔枝可以滋補身體,尤其能補養(yǎng)大腦組織,增加肌體免疫力,具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。

大暑這一天,人們將采下來的鮮荔枝浸于冷井水之中,涼后取出來享用。

在莆田,有一種獨特的風(fēng)味小吃,那就是溫湯羊肉。

在大暑這一天,人們把羊宰殺好,然后將其整只放進滾燙的鍋里翻燙,撈起放入大陶缸中,再把鍋內(nèi)的滾湯注入,泡浸肯定時間后取出上市。

吃時,把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鮮可口。

米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟,到大暑那天,把它劃成一塊塊的,加些紅糖煮食,說是可以“大補元氣”。

在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。

趕花街彝族傳統(tǒng)節(jié)日“趕花街”一年兩次,流行于云南峨山、新平、雙柏一帶。

第一次在農(nóng)歷六月廿三、廿四;其次次在農(nóng)歷七月十四、十五。

節(jié)日期間,當?shù)匾妥鍏R合到三縣交界的大西大山上,溝通物資,并進行歌舞活動,青年男女還可借機相互結(jié)識,常通宵達旦。

相傳趕花街可使莊稼茂密,顆粒飽滿。

喝暑羊大暑季節(jié),山東棗莊有“喝暑羊”的俗。

棗莊吃伏羊的慣,與當?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。

棗莊是出名的麥產(chǎn)區(qū)。

人伏之時,正值麥收結(jié)束,是一個短暫的農(nóng)閑期:人們開頭想吃點什么好新麥饃饃不行少,狠狠心,再殺只羊,把出嫁了的閨女接回來吃新麥饃饃,喝羊肉湯。

各家紛紛效仿。

久而久之便成了一方民俗。

每逢大暑日,山東棗莊的羊肉館,便會消失人滿為患的場面。

在大暑這一天,山東南部地區(qū)有“喝暑羊”,即喝羊肉湯的俗。

在棗莊市,不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^去“喝暑羊”。

棗莊是出名的麥產(chǎn)區(qū)。

入伏之時,正是麥收結(jié)束,新面上市。

夏收初過,田里的農(nóng)活少了,但人已非常疲乏,所以應(yīng)當好好休息和享受。

那么在農(nóng)戶家里有什么好吃的呢一般都會吃吃用新面做的摸模。

有的農(nóng)戶還會殺只羊,然后把嫁出去的閨女接回來,帶著外甥回娘家,吃新面模摸,喝羊肉湯。

旁人看到了,當然不落后,也把閨女接回家,也蒸新面模摸和殺只羊,全家人一起吃伏羊。

于是,喝羊肉湯便成為魯南地區(qū)的民俗。

有養(yǎng)分學(xué)家討論認為,羊肉在伏天吃最有養(yǎng)分。

酷熱的三伏天,人們體內(nèi)簡單積熱,將加有辣椒油、醋、蒜的羊肉湯喝下去,身體就會大量出汗,而五臟積熱以及體內(nèi)***就會隨著汗液排出體外,對身體來說是有好處的。

吃仙草在廣東,人們有大暑吃仙草的俗。

仙草又名涼粉草、仙人草,是一種重要的藥食兩用植物,具有奇妙的消暑功效,所以被稱為“仙草”。

人們將仙草的莖和葉曬干后,做成燒仙草,即廣東人說的涼粉,吃下去可以祛暑。

仙草還可以入藥,民諺:“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”。

燒仙草也是臺灣地區(qū)受歡迎的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。

燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜荃膏,它也有清熱解毒的功效。

賞荷采蓮蓮花出淤泥而不染,浴秋水而彌鮮,百節(jié)疏通,萬竅玲瓏,隔水盈盈而立,如錦緞出水,素有花中君子之美稱。

六月二十四日,相傳是荷花生日,所以民間有賞荷花的俗。

江蘇常熟、通州、吳縣等地,是聞名的觀荷之處,觀荷納涼,游船眾多,景象頗為壯麗。

《吳郡記中載:“荷花蕩在葑門之外,每年六月二十四日,游人最盛,畫舫云集,露韓則千花競笑,舉袂則乳云出峽,揮扇則星流月映,聞歌則雷輥濤趨,蘇人游治之盛,至是而極矣。

”其他地方像河北的雄縣、河南的羅山,則在六月六日起賞荷,仲秋后方始結(jié)束。

北京什剎海的荷花開得也很繁盛,夏季游人絡(luò)繹不絕。

《內(nèi)觀日疏》稱六月二十四日為觀蓮節(jié),女子采了蓮花送給丈夫,就猶如以蓮子相贈。

表達綿綿情意。

賞荷花大暑所在的六月也稱“荷月”,此月多有賞荷的俗。

天津、江蘇、浙江等地以六月二十四為“荷花生日”,到那一天人們多結(jié)伴游湖賞荷。

在江蘇南京、蘇州,當日欣賞荷花。

若遇雨而歸,常蓬頭赤足,故有“赤足荷花蕩”的戲稱。

浙江嘉興在“荷花生日“當天作賞花會,乘游舫暢游南湖。

在四川鹽源,六月二十四為“觀蓮節(jié)”,人們多沿襲古俗以蓮子相互饋贈。

學(xué)蓮蓮花,出淤泥而不染,品行高潔,自古以來就被當做廉潔高尚的品質(zhì)象征。

因此在賞蓮之余,長者除了陶冶自己的情操之外,還往往教育小孩子要蓮的品行,使之成為廉潔正直之人。

大暑的日常養(yǎng)生小學(xué)問1、橘皮茶:原料:橘皮10克鮮皮加倍,冰糖適量,用開水浸泡后代茶飲。

功效與主治:具有理氣開胃、燥濕化痰的功效,適用于暑濕所致的脘腹脹滿、飲食無味者食用。

2、薏米小豆粥:原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。

制法:將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗凈,加入適量的水,同煮成粥。

功效與主治:具有健脾滲濕、清熱消暑的功效,適用于長夏體倦困重、食欲不振者食用。

3、補充蛋白質(zhì),大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必需酌量增加,每日攝入量應(yīng)在100-120克為宜。

植物蛋白可以從豆制品中獲得,動物蛋白除了奶制品外,還應(yīng)適當吃點肉。

夏季的肉食以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品為首選。

4、準時補充水分,同時還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰的食品以增加體質(zhì),使?jié)駸嶂盁o隙可乘。

但所選食物肯定要清淡,不行過于滋膩,否則極易礙胃,導(dǎo)致消化不良。

如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆?jié){等都是進補佳品。

大暑是什么意思呢:一年中日照最多,氣溫最高的時期大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二節(jié)氣,在每年的陽歷7月22日至24日,太陽到達黃經(jīng)120,表示天氣酷熱,最酷熱時期到來。

這時氣溫最高,雷陣雨較多,在中國許多地區(qū),常常會消失攝氏40度的高溫天氣。

民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香等俗。

《月令七十二候集解》中說:“大暑,六月中。

暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。

”其氣候特征是:“斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。

”大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農(nóng)作物生長最快,同時,許多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)難也最為頻繁。

大暑天氣特點基礎(chǔ)天氣通常大暑節(jié)氣正在三伏中,也是一年中日照最多氣溫同時也最高的天氣,大部分地區(qū)都干旱少雨,而多地區(qū)氣溫達到35度以上。

而在華南西部地區(qū)高溫也很頻繁,但是雨水相對而言比較充足,雷暴雨通常也是常見的季節(jié)。

高溫酷熱通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時候,當然全國各地溫差都不會很大。

長江中下游等地的高溫伏旱大暑節(jié)氣時,我國除青藏高原及東北北部伏旱外,大部分地區(qū)天氣酷熱,35℃的高溫已是司空見慣,40℃的酷熱也不鮮見。

大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象,此時,假如沒有充分的光照,喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長就會受到影響。

但連續(xù)消失長時間的高溫天氣,對水稻等作物成長非常不利。

實際上,伏旱并非年年都有,若遇盛夏副熱帶高壓較弱,位置偏南或長江中下游地區(qū)有一兩場臺風(fēng)降雨或時不時有些雷陣雨,就不會消失大范圍伏旱。

大暑留意事項1、精神調(diào)