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文檔簡介
微機(jī)配料工操作規(guī)程為了確保配料工作的效率、準(zhǔn)確性和安全性,制定這份微機(jī)配料工操作規(guī)程,以規(guī)范配料工作中的各項(xiàng)工作流程和注意事項(xiàng)。1.工作前準(zhǔn)備1.1檢查設(shè)備和材料在配料工作前,必須對(duì)設(shè)備和材料進(jìn)行檢查,確保設(shè)備運(yùn)行正常且材料準(zhǔn)確無誤。檢查工作包括:檢查計(jì)量器的準(zhǔn)確性和靈敏度,校準(zhǔn)計(jì)量器。檢查材料的種類、品牌、質(zhì)量和數(shù)量,特別是易混淆的材料,如白砂糖和褐砂糖等。檢查袋子的標(biāo)識(shí)是否清晰,防止取錯(cuò)材料。1.2清潔衛(wèi)生清潔衛(wèi)生是配料工作的基本要求,必須保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,包括:清理配料工作區(qū)域,防止污染和雜物積聚。檢查計(jì)量器和攪拌器是否干凈,必要時(shí)進(jìn)行清洗。1.3工作服裝為確保工作安全和衛(wèi)生,配料工作需要穿戴工作服裝,包括:戴上防護(hù)手套和口罩,防止污染和呼吸道感染。穿戴符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工作服裝。2.工作流程2.1工作步驟以下是微機(jī)配料工作的基本步驟:打開計(jì)量器和攪拌器電源,檢查設(shè)備正常。選擇要配料的材料,根據(jù)配方和需求設(shè)定計(jì)量器參數(shù)。將材料逐次放入計(jì)量器中,并檢查計(jì)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。將計(jì)量好的材料倒入攪拌器中,按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行攪拌。完成攪拌后,關(guān)閉計(jì)量器和攪拌器電源,清理設(shè)備和工作區(qū)。2.2特別注意事項(xiàng)在配料工作中,需要特別注意以下事項(xiàng):材料的品質(zhì)和數(shù)量必須符合相關(guān)規(guī)定,如有異常必須及時(shí)上報(bào)和處理。工作時(shí)需關(guān)注計(jì)量器顯示的數(shù)值變化,及時(shí)調(diào)整參數(shù)確保準(zhǔn)確無誤。加入材料時(shí)應(yīng)緩慢,避免產(chǎn)生大量氣泡和粉塵,影響計(jì)量器和攪拌器正常運(yùn)行。攪拌器的轉(zhuǎn)速應(yīng)按照配方和不同材料性質(zhì)進(jìn)行調(diào)整,注意不要過高或過低,影響攪拌效果和材料質(zhì)量。避免在計(jì)量器和攪拌器沒有停止運(yùn)行時(shí)進(jìn)行操作。3.工作安全3.1預(yù)防措施為確保工作安全,必須采取以下預(yù)防措施:嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,不得隨意更改材料和計(jì)量參數(shù)等工作流程。工作時(shí)必須佩戴防護(hù)手套和口罩,避免接觸危險(xiǎn)材料和呼吸道感染;操作前必須檢查設(shè)備和材料的狀態(tài),避免不必要的事故和損失。避免設(shè)備過載、堵塞和故障等安全事故的發(fā)生,及時(shí)處理異常問題。3.2緊急措施作為微機(jī)配料工,必須知曉以下應(yīng)急措施:發(fā)現(xiàn)材料異常或計(jì)量器數(shù)據(jù)出錯(cuò)時(shí),必須立即停止操作,向主管匯報(bào)上報(bào)并等待處理。發(fā)現(xiàn)設(shè)備漏電、故障等安全問題時(shí),必須停止操作并通知相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)維修。發(fā)現(xiàn)突發(fā)狀況,如材料起火、濃度過高等,必須立即采取應(yīng)急措施,如緊急采取隔離措施、求助消防等。4.總結(jié)微機(jī)配料工作要求精準(zhǔn)、高效、安全,配料工必須熟知各項(xiàng)流程、要點(diǎn)和注意事項(xiàng),并始終保持高度的責(zé)任心和安全意識(shí)
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