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文檔簡介

小吃介紹作文匯總十篇無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家肯定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞學(xué)問信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是我收集整理的小吃介紹作文10篇,盼望對大家有所關(guān)心。

小吃介紹作文篇1

我的家鄉(xiāng)――廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒有那些風景特殊,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個小城市添足了顏色。

在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著個響當當?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春卷的餡料很簡單做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點醬料,那春卷里就會吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了很多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌著來吃,河口腸粉還帶著一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會知道的……

我愛云浮,更喜愛云浮的小吃。

小吃介紹作文篇2

我的家鄉(xiāng)在一個北方的小城,那里,有許很多多的美食,有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉,但我最喜愛吃的還是烤冷面。

烤冷面是我們的特色小吃,每回去外出的時候,總會買一些烤冷面來吃,烤冷面的外形看上去不是很美觀,但是吃下去會非常美味??纠涿婵梢匀ベI小攤上做的,當然,我們也可以自己做,我還是喜愛自己做,由于自己做的會比買來的烤冷面衛(wèi)生多了。

有一次,那是我第一次吃烤冷面的時候,媽媽給我買了一個嘗嘗,我狼吞虎咽的吃了下去,這個烤冷面太美味了,我又讓媽媽給我買了一些烤冷面。

我盼望別的家鄉(xiāng)的人也會喜愛我們的東北特色小吃,我敢保證你們吃下去確定會覺得很美味。

小吃介紹作文篇3

汕頭是一個美食之鄉(xiāng),除了享譽內(nèi)外的潮菜,還有許很多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今日我要給大家介紹的是潮汕小吃――腸粉。

說起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時蒸五條腸粉,每層上面都有一個把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會和鐵板粘在一起。把刷過油的鐵板蒸熱以后倒入米漿,左右搖擺,使米漿勻稱地掩蓋在鐵板上,再放進爐具里蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最終加入鹵湯、蘿卜干粒,一盤香噴噴的腸粉就做好了。

吃上一口,真香?。””〉姆燮だ锩婀W料,吃起來又軟又香,真爽口!外地的伴侶有機會請來嘗一嘗,肯定會讓你贊不絕口!

小吃介紹作文篇4

家鄉(xiāng)的特色小吃―土豆餅

我的家鄉(xiāng)金昌有許多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜愛的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,信任你們肯定會喜愛的。

土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家肯定會問:土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!假如你們真的這么以為,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃,肯定就不是表面看起來那么簡潔,自然有它的獨特之處,制作它可麻煩著呢!

做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會好,所以選擇的土豆肯定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。其次步就是削皮,先把土豆洗潔凈然后再削皮,這也是個技術(shù)活呢,可得當心自己的手呢,可別傷著了。這下該進行第三步了――磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),由于磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以肯定要磨勻稱。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點稀,不簡單攤成餅,必需要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,肯定要打上幾個雞蛋,最終再依據(jù)個人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開頭烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要把握好火候,火大了簡單糊,火小了簡單碎,只要前面的工作做的扎實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們肯定會問這下可以吃了吧,直接吃當然可以??勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访妗⑨u、蒜苗絲及蔥,再卷起來吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!

遠方的伴侶,假如你們有機會來到了我的家鄉(xiāng)甘肅,肯定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它肯定會讓你大飽口福,乘興而來,滿足而歸。我盼望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛我的家鄉(xiāng)。

小吃介紹作文篇5

我的家鄉(xiāng)在清鎮(zhèn),那里山清水秀,景色迷人,是一個風景美麗的旅游勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉(xiāng)的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數(shù)不勝數(shù),讓人一聽就直流口水。

我最喜愛的是時令水果冰漿。在酷熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。

冰漿的做法很簡潔,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜愛的水果,然后放到粉碎機里打成果漿就行了。

它沒有色素,沒有防腐劑,是純自然?的綠色食品。水果的養(yǎng)分,冰塊的涼爽都有了,你說爽不爽?你還可以把自己喜愛的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現(xiàn)了你自己的風格,創(chuàng)意和品嘗。

小伴侶,歡迎你到我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)來,到時肯定要自己diy一碗冰漿,我保證你肯定會喜愛上它的。

小吃介紹作文篇6

潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃――紅?,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界,這個詞相對有些生疏,就讓我來向您們介紹吧。

紅?的餡料有許多,如菜?、花生?、飯?等,我就先來給大家介紹菜?。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯?里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅?皮,只是紅?皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅?印出美麗的圖案,如此別致的花紋,簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動筷子的沖動?。∵专D―,別焦急,做好的紅?還得放進蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅?外皮鮮亮紅艷,單是那紅?皮就讓人有股沖動的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

潮汕文化深厚久遠,說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細細欣賞、細細品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱忱好客的心歡迎您。

小吃介紹作文篇7

你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!我的家鄉(xiāng)在武漢,最出名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!

我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最終放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。

從幼兒園起,我就喜愛吃熱干面,每次我吃熱干面的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干潔凈凈。

我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!

你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告知我好嗎?

小吃介紹作文篇8

我的家鄉(xiāng)――龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。

我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的美食許多,都有自己獨特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。

首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的寵愛。聚會的時候,酒席上,路邊的小攤,處處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡潔,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著預(yù)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。

接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡潔,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的'米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我??粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人,人們都會買上幾十個,就可以很好地款待客人了。我爸爸還常常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是便利。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點辣椒,老遠就聞到了香味。假如把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。

最終是綠豆粉,綠豆粉的吃法有許多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。

勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特殊講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機會我肯定給你露兩手。

小吃介紹作文篇9

地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉(xiāng),它交通便利,商賈云集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜愛吃的早點,其中熱干面最普遍,而又最有特色。

武漢的熱干面,已有50年歷史,它與我國山西的刀削面、北方的炸醬面、四川的擔擔面、兩廣的伊府面齊名,合稱五大名面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,質(zhì)量上乘者,上口時香氣深厚,耐嚼有味,具有獨特的風味。

除了熱干面外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱干面一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。

假如您來武漢,豐富多彩的小吃,肯定會使您流連忘返。

小吃介紹作文篇10

我只吃過一次肉骨頭粥。

那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然轉(zhuǎn)變辦法。

沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進一條小巷。遠遠觀察一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進這間鋪子,鋪子里已經(jīng)座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。

老板娘把我們領(lǐng)進里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧?!崩习迥锸且粋€40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,抓緊自做主見說:“可以可以?!苯Y(jié)果招來舅母兩個白眼?!昂冒?來一碗肉骨頭粥?!崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開大鍋蓋,立刻一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。我當心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最終還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干潔凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。

后來,舅母告知我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然后再

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