第42講酯類各項考點（解析板）目錄：【內(nèi)容1酯的組成與結(jié)構(gòu)】【內(nèi)容2乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)】【內(nèi)容3水解反應的原理】【內(nèi)容4甲酸甲酯的考點】【內(nèi)容5甲酸乙酯的考點】【內(nèi)容6酯的同分異構(gòu)體的技巧】一、酯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)1、酯的組成與結(jié)構(gòu)2、酯的存在與物理性質(zhì)(1)存在：酯類廣泛存在于自然界中，低級酯存在于各種水果和花草中。如：蘋果里含有戊酸戊酯，菠蘿里含有丁酸乙酯，香蕉里含有乙酸異戊酯等(2)物理性質(zhì)：低級酯是具有芳香氣味的液體，密度一般小于水，難溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。二、酯的化學性質(zhì)(以乙酸乙酯為例)(一)乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)及用途1、乙酸乙酯分子的組成與結(jié)構(gòu)分子式：C4H8O2結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：CH3COOCH2CH32、乙酸乙酯的物理性質(zhì)：無色透明液體，有果香味，甜味，易揮發(fā)，微溶于水，易溶于氯仿、乙醇等有機溶劑(二)乙酸乙酯的化學性質(zhì)1、水解反應的原理：(1)機理：酯化反應形成的鍵，即是酯水解反應斷裂的鍵(2)酯在酸性或堿性條件下的水解反應①在酸性條件下，酯的水解是可逆反應(反應條件：稀硫酸或稀酸)②在堿性條件下，酯水解生成羧酸鹽和醇，水解反應是不可逆反應(反應條件：NaOH溶液或堿溶液)2、氧化反應：酯類能燃燒，完全燃燒生成CO2和H2O；不能使KMnO4酸性溶液褪色CH3COOCH2CH3＋5O24CO2＋4H2O三、兩種?？嫉孽?、甲酸酯的性質(zhì)：以“甲酸乙酯”為例(1)甲酸酯的分子組成和結(jié)構(gòu)分子式：C3H6O2結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：HCOOC2H5結(jié)構(gòu)特點：分子中含有一個酯基和一個醛基，所以甲酸酯除了能發(fā)生水解反應外，還可以發(fā)生醛的特征反應，如：銀鏡反應、與新制Cu(OH)2懸濁液反應注意：能發(fā)生銀鏡反應及與新制Cu(OH)2懸濁液反應產(chǎn)生紅色沉淀的有醛、甲酸、甲酸酯等含有醛基的物質(zhì)(2)甲酸乙酯的化學性質(zhì)甲酸乙酯的酸性水解：甲酸乙酯的堿性水解：問題：酯類水解速率有與哪些因素有關呢？答：溫度、酸、堿性、催化劑2、某酸苯酯的性質(zhì)：以“乙酸苯酯”為例乙酸苯酯的酸性水解：乙酸苯酯的堿性水解：【注意】酯和NaOH反應的規(guī)律：1mol消耗1molNaOH；1mol消耗2molNaOH四、酯的同分異構(gòu)體的找法（兩大方法）方法1通式：CnH2nO2(n≥1)異構(gòu)體有三類①羧酸(n≥1)羧基屬于端位基，將烴分子中鏈端的甲基變成羧基以“C4H8O2”為例②酯(n≥2)無苯環(huán)結(jié)構(gòu)用加法；有苯環(huán)結(jié)構(gòu)用“變鍵插鍵”的思想以“C4H8O2”為例1+3：甲酸丙酯(丙醇有兩種結(jié)構(gòu))2+2：乙酸乙酯3+1：丙酸甲酯共4種③羥基醛(n≥2)多官能團，變鍵優(yōu)先，取代其次：先找醛，再用羥基取代以“C4H8O2”為例方法2：用“變鍵插鍵”的思想全面剖析酯的同分異構(gòu)體技巧：酯可以理解在左、右兩邊插入氧原子，可以先找出酮，再插入氧，以“C4H8O2”為例、、以“C8H6O2”為例(芳香酯)、、注意：若在鏈端，注意只能在一邊插入氧原子，另外要注意對稱性，此法對芳香酯比較有效例1．從金銀花中提取的具有抗菌、抗病毒的物質(zhì)M的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法不正確的是A．M分子含有4個手性碳原子 B．M能使酸性溶液褪色C．1molM最多能與反應 D．1molM最多能與3molNaOH反應【答案】C【詳解】A．根據(jù)M分子的結(jié)構(gòu)可知，其中含有4個手性碳原子,A項正確；B．分子中含有碳碳雙鍵能使酸性溶液褪色，B項正確；C．M分子中含有1個碳碳雙鍵、1個苯環(huán)、1個羰基，1molM最多能與5molH2反應，C項錯誤；D．M分子中含有2個酚羥基，1個酯基，1molM最多能與3molNaOH反應，D項正確；故選C。例2．下列說法不正確的是A．和為同一物質(zhì)B．水果中因含有低級酯類物質(zhì)而具有特殊香味C．“潔廁靈”(主要成分為鹽酸)和“84消毒液”(主要成分為次氯酸鈉)不能混用D．將飽和溶液，容液分別加入到蛋白質(zhì)溶液中，都出現(xiàn)沉淀，表明二者均可使蛋白質(zhì)變性【答案】D【詳解】A．上述兩種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)類似于甲烷，為四面體結(jié)構(gòu)，兩者為同一物質(zhì)，A正確；B．酯是易揮發(fā)且具有芳香氣味的有機化合物，所以含有酯類的水果會因含有低級酯類物質(zhì)而具有特殊香味，B正確；C．“潔廁靈”（主要成分為鹽酸）和“84消毒液”（主要成分為次氯酸鈉）不能混用，若兩者混用會發(fā)生歸中反應生成氯氣，不僅達不到各自預期的作用效果，還會污染環(huán)境，C正確；D．將飽和硫酸銨加入到蛋白質(zhì)溶液中，出現(xiàn)沉淀是因為蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，硫酸銅加入到蛋白質(zhì)中使蛋白質(zhì)變性產(chǎn)生沉淀，D錯誤。故選D。例3．抗壞血酸(即維生素C，結(jié)構(gòu)如圖)是常用的抗氧化劑，下列有關說法正確的是A．屬于脂溶性維生素B．存在4種官能團，能發(fā)生取代反應、氧化反應C．維生素C分子內(nèi)存在2個手性碳原子D．該物質(zhì)最多能與反應【答案】C【詳解】A．維生素C含有多個醇羥基，屬于水溶性維生素，故A錯誤；B．維生素C中含有醇羥基、碳碳雙鍵、酯基3種官能團，能發(fā)生取代、氧化等反應，故B錯誤；C．維生素C分子內(nèi)存在2個手性碳原子，如圖，故C正確；D．該物質(zhì)中只有一個酯基水解后產(chǎn)生的羧基能與氫氧化鈉反應，所以該物質(zhì)最多能與反應，故D錯誤；故選：C。例4．布洛芬(Ibuprofen)為解熱鎮(zhèn)痛類，非甾體抗炎藥。但口服該藥對胃、腸道有刺激性，可以對該分子進行修飾，其修飾后的產(chǎn)物如圖所示。下列說法錯誤的是A．該有機物的分子式為C19H23O2N B．該有機物能發(fā)生取代、加成、氧化反應C．該有機物的部分官能團可用紅外光譜儀檢測 D．該有機物苯環(huán)上的一氯代物有3種【答案】D【詳解】A．該有機物的分子式為C19H23O2N，故A正確；B．該有機物含有酯基，能發(fā)生水解反應即取代反應，含有苯環(huán)，能與氫氣發(fā)生加成反應，該有機物能燃燒，可發(fā)生氧化反應，故B正確；C．紅外光譜儀可確定化學鍵及官能團，可檢測有機物的結(jié)構(gòu)，故C正確；D．該有機物苯環(huán)關于軸對稱，有2種H，則苯環(huán)上的一氯代物有2種，故D錯誤；故選：D。例5．下列敘述中正確的是A．將盛有KMnO4與乙醇的試劑瓶保存于同一個藥品櫥柜中B．容量瓶、滴定管、量筒使用前均需要檢驗是否漏水C．配制氯化鐵溶液時，將氯化鐵溶解在較濃的鹽酸中再加入水稀釋D．通過分液操作分離乙酸乙酯和乙醇【答案】C【詳解】A．高錳酸鉀具有強氧化性，乙醇具有還原性，二者能發(fā)生反應，故不能將盛有KMnO4與乙醇的試劑瓶保存于同一個藥品櫥中，A錯誤；B．容量瓶、滴定管使用前需要檢驗是否漏水，量筒使用前不需要檢驗是否漏水，B錯誤；C．氯化鐵容易發(fā)生水解而使溶液顯酸性，將氯化鐵溶解在較濃的鹽酸中再加入水稀釋可防止水解，C正確；D．乙酸乙酯和乙醇互溶，不能通過分液的操作分離二者，D錯誤；故選C。例6．某有機物結(jié)構(gòu)簡式如圖。關于該有機物說法錯誤的是A．可以發(fā)生取代反應和氧化反應B．碳原子雜化方式有兩種C．分子中所有原子可能共平面D．1mol該物質(zhì)最多可以與2molNaOH反應【答案】C【詳解】A．分子中含有酯基和羥基，結(jié)合官能團的性質(zhì)能發(fā)生取代反應和氧化反應，故A正確。B．環(huán)上與酯基中碳原子均為sp2雜化，C2H5碳均為飽和碳為sp3雜化，故雜化方式有兩種，故B正確。C．分子中含有飽和碳原子，所有原子不可能共平面，故C錯誤。D．1mol該物質(zhì)含有1mol酯基和1mol酚羥基均消耗1molNaOH，1mol該物質(zhì)最多可以與2molNaOH反應，故D正確。故選C。例7．一種能治療心腦血管藥物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關該藥物的說法錯誤的是A．可以發(fā)生水解反應 B．分子中含有3種官能團C．在催化劑作用下，能與單質(zhì)溴發(fā)生取代反應 D．分子中所有碳原子共平面【答案】D【詳解】A．該藥物分子結(jié)構(gòu)中含有酯基，因此其可以發(fā)生水解反應，A正確；B．分子結(jié)構(gòu)中含有酯基、硝基和羧基，因此其含有3種官能團，B正確；C．該藥物分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)，因此，其能與溴單質(zhì)在鐵做催化劑時發(fā)生取代反應，C正確；D．分子結(jié)構(gòu)中右側(cè)有一個飽和碳原子連接著三個碳原子，類比甲烷分子的空間結(jié)構(gòu)可知，該分子中所有碳原子不可能處于同一平面，D錯誤；故答案為：D。例8．化合物“E7974”具有抗腫瘤活性，結(jié)構(gòu)簡式如圖，下列有關該化合物說法錯誤的是A．該化合物存在順反異構(gòu)B．分子中含有3個手性碳原子C．該物質(zhì)既有酸性又有堿性D．1mol該化合物最多可與2molNaOH反應【答案】D【詳解】A．碳碳雙鍵兩端任何一個碳上連的兩個不相同的原子或原子團就有順反異構(gòu)體，由結(jié)構(gòu)可知，該化合物存在順反異構(gòu)，A正確；B．連有4個不同基團的飽和碳原子是手性碳原子，因此化合物“E7974”含有的手性碳原子如圖

，共3個，B正確；C．分子中含有羧基具有酸性、含有氨基具有堿性，C正確；D．分子中

均能與NaOH溶液反應，故1mol該化合物最多與3molNaOH反應，D錯誤。故選D。例9．從腐敗草料中提取的一種有機物雙香豆素，常用于抗凝藥。其合成路線如圖，下列有關說法正確的是A．香豆素中所有原子一定共平面 B．1mol雙香豆素最多能消耗2molNaOHC．雙香豆素能發(fā)生氧化、還原和聚合反應 D．該合成路線的原子利用率為100%【答案】C【詳解】A．香豆素中含有OC、OH鍵，且單鍵可自由旋轉(zhuǎn)，則所有原子不一定處于同一平面，故A錯誤；B．該分子中含有兩個酯基，酯基水解生成酚羥基和羧基，酚羥基和羧基都和NaOH反應，所以1mol雙香豆素最多能消耗4molNaOH，故B錯誤；C．雙香豆素中含有羥基，能發(fā)生氧化，含有碳碳雙鍵，能發(fā)生還原和聚合反應，故C正確；D．根據(jù)合成路線可知，反應物HCHO中的氧原子沒有進入產(chǎn)物雙香豆素中，該合成路線的原子利用率不是100％，故D錯誤；答案選C。例10．有關

的說法正確的是A．可以與氫氣發(fā)生加成反應 B．不會使溴水褪色C．此物質(zhì)屬于芳香烴 D．不能發(fā)生水解反應【答案】A【詳解】A．分子中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，都能與H2發(fā)生加成反應，A正確；B．分子中含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應導致溴水褪色，B錯誤；C．只由碳氫兩種元素組成的有機化合物叫作烴，分子中含有氧不是烴，C錯誤；D．分子中含有酯基，能發(fā)生水解反應，D錯誤；故選A。1．I．CO2和CH4在一定條件下合成乙酸：完成下列填空：(1)寫出碳原子最外電子層的軌道表示式。碳元素在周期表中位置：。(2)鈦(Ti)是22號元素，它是(選填編號)。a．主族元素

b．副族元素

c．短周期元素

d．長周期元素(3)CO2分子的電子式為；其熔沸點比CS2低，原因是。Ⅱ．依據(jù)事實，寫出下列反應的熱化學方程式。(4)13gC2H2(g)完全燃燒生成CO2和H2O(l)時，放出659kJ的熱量，該反應的熱化學方程式為。(5)根據(jù)如圖寫出熱化學方程式；(6)已知：化學鍵SiClHHHClSiSi鍵能/kJ·mol1360436431176且硅晶體中每個硅原子和其他4個硅原子形成4個共價鍵，工業(yè)上制取高純硅的反應方程式為：SiCl4(g)+2H2(g)Si(s)+4HCl(g)，該反應的反應熱為ΔH=。Ⅲ．(7)工業(yè)上常用A(

)與B(

)在催化劑存在下加熱反應制得香豆素(

)。該反應涉及的反應類型有加成反應、、。(8)寫出香豆素在NaOH水溶液、加熱條件下發(fā)生水解反應與化學方程式：?！敬鸢浮?1)

第二周期ⅣA(2)bd(3)兩者都為分子晶體，結(jié)構(gòu)相似，CO2的相對分子質(zhì)量較低，分子間作用力較小，熔沸點越低(4)(5)(6)+236kJ·mol1(7)消去反應取代反應(8)

+2NaOHH2O+

【詳解】（1）碳原子核外電子排布式為1s22s22p2，最外電子層的軌道表示式

。碳元素在周期表中位置：第二周期ⅣA。（2）鈦(Ti)是22號元素，基態(tài)核外電子排布式為：1s22s22p63s23p63d24s2，位于第四周期ⅡB它是副族元素、長周期元素；選bd。（3）二氧化碳分子種碳原子和氧原子之間為雙鍵，即電子式為；二氧化碳和二硫化碳均為分子晶體，即原因是兩者都為分子晶體，結(jié)構(gòu)相似，但CO2的相對分子質(zhì)量較低，分子間作用力較小，熔沸點越低。（4）13gC2H2(g)(0.5mol)完全燃燒生成CO2和H2O(l)時，放出659kJ的熱量，則C2H2(g)燃燒反應的熱化學方程式為。（5）根據(jù)如圖計算的，則熱化學方程式：；（6）1molSi晶體中含有2molSiSi鍵，則SiCl4(g)+2H2(g)Si(s)+4HCl(g)反應的反應熱=反應物的鍵能生成物的鍵能=(4×360+2×4364×4312×176)kJ·mol1=+236kJ·mol1。（7）首先是A與B在醛基上發(fā)生加成反應，醛基轉(zhuǎn)變?yōu)镃HOHCH2COOOCCH3，再醇羥基發(fā)生消去反應分子內(nèi)脫水引入碳碳雙鍵，最后發(fā)生取代反應，酚羥基轉(zhuǎn)變?yōu)榉吁セ森h(huán)，同時生成乙酸，則牽涉的反應類型有加成反應、消去反應和取代反應；（8）香豆素在NaOH水溶液、加熱條件下發(fā)生水解反應與化學方程式：

+2NaOHH2O+

2．I．(1)豐富多彩的材料為人類的生存和發(fā)展創(chuàng)造了完美的物質(zhì)條件。有機玻璃受熱時會軟化，易于加工成型。有機玻璃是一種(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)。有些塑料只是在制造過程中受熱時能變軟，可以塑制成一定的形狀，但加工成型后就不會受熱熔化，具有。橡膠是制造輪胎的重要原料，天然橡膠通過硫化處理，使它的分子轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)，從而增大橡膠的強度。II．有X、Y兩種有機物，按要求回答下列問題：(2)取3.0g有機物X，完全燃燒后只生成和(標準狀況)，已知該有機物的蒸氣對氫氣的相對密度為30，則該有機物的分子式為。(3)有機物Y的分子式為，其紅外光譜圖如圖所示：則該有機物可能的結(jié)構(gòu)簡式為___________(填字母)。A． B．C． D．(4)下列化合物的譜圖中吸收峰的數(shù)目不正確的是________A．

(2組) B．

(5組)C．

(3組) D．(4組)III．(5)保證食品、藥品安全，保持營養(yǎng)均衡，是人體健康的基礎。阿司匹林是一種人工合成藥物，結(jié)構(gòu)簡式如圖，與NaOH反應可以得到可溶性鈉鹽，有比阿司匹林更好的療效。請寫出此反應的方程式：。【答案】(1)塑料熱固性網(wǎng)狀(體型)(2)(3)AB(4)A(5)+3NaOH→+CH3COONa+2H2O【詳解】（1）石英玻璃的主要成分為SiO2。有機玻璃受熱時會軟化，易于加工成型。有機玻璃是一種塑料。有些塑料只是在制造過程中受熱時能變軟，可以塑制成一定的形狀，但加工成型后就不會受熱熔化，具有熱固性。橡膠是制造輪胎的重要原料，天然橡膠通過硫化處理，使它的分子轉(zhuǎn)化為體型網(wǎng)狀(體型)結(jié)構(gòu)，從而增大橡膠的強度；（2），，則，所以，又因為該有機物的蒸氣與氫氣的相對密度為30，則X的相對分子質(zhì)量為60，所以X的分子式為，故答案為：C3H8O；（3）A、B項都有兩個，且不對稱，都含有C=O、，符合圖示；C項只有一個CH3，不會出現(xiàn)不對稱的現(xiàn)象；D項中沒有，且兩個為對稱結(jié)構(gòu)，故答案為：AB；（4）A.

的譜圖有3組峰；B.

的譜圖有5組峰；C.

的譜圖有3組峰；D.

的譜圖有4組峰；故選A。（5）乙酸水楊酸水解得到與乙酸，中羧基、酚羥基及乙酸均與NaOH發(fā)生中和反應，則乙酸水楊酸與足量NaOH溶液反應的化學方程式為+3NaOH→+CH3COONa+2H2O。3．按要求填空：(1)某主族元素R的原子結(jié)構(gòu)示意圖：

，R在元素周期表中的位置是，R的最高價氧化物能與NaOH溶液反應生成鈉鹽，寫出發(fā)生反應的化學方程式：。(2)有下列幾種物質(zhì)：①

；②乙烯；③乙酸；④油酸；⑤硬脂酸；⑥正丁烷，其中互為同系物的是(填序號，下同)，①③⑤⑥四種物質(zhì)按它們的沸點由高到低的順序排列正確的是。(3)某有機物A的分子式為，在作用下可發(fā)生水解，得到物質(zhì)的量之比2∶1的Ｂ和C，且Ｂ和C碳原子數(shù)相等，則A的結(jié)構(gòu)簡式，請寫出C被空氣中的氧氣催化氧化的化學方程式?！敬鸢浮?1)第五周期ⅣA族(2)①⑥、③⑤⑤③①⑥(3)【詳解】（1）根據(jù)R的原子結(jié)構(gòu)可知，R在元素周期表中的位置是第五周期ⅣA族，R為Sn，SnO2與氫氧化鈉反應的化學方程式為。（2）同系物為結(jié)構(gòu)相似分子組成上相差若干個CH2原子團的物質(zhì)，故互為同系物的為①⑥、③⑤，分子組成相似，相對分子質(zhì)量越大沸點越高，碳原子數(shù)相同時，支鏈越多，沸點越低，故沸點由高到低的順序是⑤③①⑥。（3）A的分子式為，在作用下可發(fā)生水解，得到物質(zhì)的量之比2∶1的Ｂ和C，且Ｂ和C碳原子數(shù)相等，則C為，B為CH3COOH，故A為，C催化氧化的化學方程式為。4．已知有如下8種有機物，根據(jù)所學知識回答下列問題：①

②③

④

⑤

⑥⑦

⑧

(1)上述物質(zhì)屬于同系物的是(填標號，下同)，互為同分異構(gòu)體的是。(2)⑦的分子式為，④中所含官能團的名稱為。(3)①與NaOH水溶液共熱時發(fā)生反應的化學方程式為，③與銀氨溶液發(fā)生反應的化學方程式為?！敬鸢浮?1)①⑤①④(2)羧基(3)【詳解】（1）同系物是指結(jié)構(gòu)相似，分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的化合物。①和⑤符合題意，為同系物；同分異構(gòu)體則要求分子式相同而結(jié)構(gòu)不同，①和④符合概念，互為同分異構(gòu)體，故答案為：①⑤；①④；（2）⑦的分子式為；④中所含官能團是COOH，名稱為羧基；（3）①在NaOH溶液加熱條件下發(fā)生酯的水解反應生成乙酸鈉和甲醇，反應的化學方程式為：；③即乙醛與銀氨溶液發(fā)生反應生成Ag，反應的化學方程式為：。5．有機物的性質(zhì)與其所具有的官能團直接相關，辨析有機物的官能團，運用官能團的性質(zhì)分析、理解有機物發(fā)生的反應是掌握有機物的金鑰匙。某有機化合物A的結(jié)構(gòu)簡式為

，回答下列問題：(1)A中含有的官能團名稱分別有，下列反應中①加成；②水解；③酯化；④氧化；⑤中和；⑥消去；⑦還原，其中A可以發(fā)生的有填字母序號)a．①②③④⑤⑥⑦

b．①③④⑤⑦

c．①③④⑤⑥⑦

d．②③④⑤⑥(2)取一定量Na、NaOH、NaHCO3分別與等物質(zhì)的量A充分反應，則消耗Na、NaOH、NaHCO3三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為(3)A與足量Na2CO3反應所得有機產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式是。某種興奮劑的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，回答下列問題：

(4)該興奮劑與FeCl3溶液混合，現(xiàn)象是。(5)滴入KMnO4酸性溶液，振蕩，紫色褪去，并不能證明其結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，理由是，下列證明其結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵的方法中，合理且簡單易行的是。A．加入濃溴水，溴水褪色B．先加入足量NaOH溶液再加入濃溴水，溴水褪色C．先加入足量NaOH溶液再加入酸性KMnO4溶液，溶液褪色D．先滴加NaOH溶液到剛好反應，再加入溴水，溴水褪色(6)1mol該物質(zhì)分別與濃溴水和H2反應時，最多消耗Br2和H2的物質(zhì)的量分別為mol和mol。(7)油脂在人體新陳代謝中發(fā)揮著重要的作用。有關油脂的說法錯誤的是___________。A．油脂的水解叫皂化反應。B．天然油脂大多為混甘油酯C．硬脂酸(C17H35COOH)甘油酯沸點比軟脂酸甘油酯高D．油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，屬于酯類【答案】(1)羥基、醛基、羧基c(2)3∶2∶1(3)

(4)溶液變紫色(5)碳碳雙鍵、酚羥基、苯環(huán)上甲基都可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化D(6)47(7)A【詳解】（1）A：

中含有的官能團名稱分別有羥基、醛基、羧基，醛基和苯環(huán)可以發(fā)生加成反應，羧基和羥基可以發(fā)生酯化反應，羥基和醛基具有還原性可發(fā)生氧化反應，羧基和酚羥基可以酸堿中和反應，醇羥基的鄰碳有氫可以發(fā)生消去反應，醛基可以和氫氣加成發(fā)生還原反應，綜上所述A可以發(fā)生的有①③④⑤⑥⑦，故選c；（2）取一定量Na、NaOH、NaHCO3分別與等物質(zhì)的量A充分反應，Na與酚羥基、醇羥基、羧基都能發(fā)生反應，NaOH與酚羥基、羧基能發(fā)生反應，NaHCO3與羧基發(fā)生反應，則消耗Na、NaOH、NaHCO3三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為3∶2∶1；（3）酸性：羧酸>

>NaHCO3，A與足量Na2CO3反應所得有機產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式是

；（4）該興奮劑含有酚羥基，與FeCl3溶液混合，現(xiàn)象是溶液變紫色；（5）滴入KMnO4酸性溶液，振蕩，紫色褪去，并不能證明其結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，理由是碳碳雙鍵、酚羥基、苯環(huán)上甲基都可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化；興奮劑中含有酚羥基和碳碳雙鍵都可以與溴水發(fā)生反應，先滴加NaOH溶液到酚羥基剛好反應，再加入溴水，溴水褪色，則說明其結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，故選D；（6）該有機物中含有酚羥基，酚羥基的兩個鄰位和對位易發(fā)生取代反應最大消耗3mol溴，碳碳雙鍵與1mol濃溴水發(fā)生加成反應；兩個苯環(huán)結(jié)構(gòu)可以與6mol氫氣發(fā)生加成反應，碳碳雙鍵可與1mol氫氣發(fā)生加成反應；故1mol該物質(zhì)分別與濃溴水和H2反應時，最多消耗Br2和H2的物質(zhì)的量分別為3mol+1mol=4mol和6mol+1mol=7mol；（7）A.油脂在堿性條件下的水解叫皂化反應，獲得高級脂肪酸鹽和甘油進行肥皂生成，A錯誤；B.天然油脂大多為混甘油酯，由不同的高級脂肪酸與甘油形成的酯，B正確；C.脂肪酸的飽和程度對油脂的熔沸點影響很大，硬脂酸(C17H35COOH)甘油酯（飽和脂肪酸甘油酯）沸點比軟脂酸甘油酯（不飽和脂肪酸甘油酯）高，C正確；D.油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，屬于酯類，D正確；故選A。6．A、B、C、D、E、F六種化合物，有的是藥物，有的是香料。它們的結(jié)構(gòu)簡式如下所示：(1)化合物A的名稱；化合物C的分子式。(2)A、B、C、D、E、F六種化合物中互為同分異構(gòu)體的是(填序號)；(3)化合物F的核磁共振氫譜出現(xiàn)組峰。(4)D與NaOH溶液在加熱條件下完全反應的化學方程式：。(5)W是E的同分異構(gòu)體，能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，又能在氫氧化鈉溶液中發(fā)生水解反應，苯環(huán)上二元取代的同分異構(gòu)體有種?！敬鸢浮?1)鄰苯二酚C7H8O3(2)B、D、E(3)5(4)

(5)9【詳解】（1）根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式知化合物A的名稱鄰苯二酚；化合物C的分子式C7H8O3；（2）在有機化學中，將分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱同分異構(gòu)體，A、B、C、D、E、F六種化合物中互為同分異構(gòu)體的是B、D、E；（3）化合物F的等效氫有5種，故其核磁共振氫譜出現(xiàn)5組峰；（4）D中含有酯基和酚羥基，故D與NaOH溶液在加熱條件下完全反應發(fā)生酯的水解和酚羥基與氫氧化鈉的酸堿中和，化學方程式：

；（5）W是E的同分異構(gòu)體，能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，又能在氫氧化鈉溶液中發(fā)生水解反應，苯環(huán)上二元取代的同分異構(gòu)體有：

（鄰、間、對）、

（鄰、間、對）、

（鄰、間、對），共33=9種。7．分析下列有機物的結(jié)構(gòu)簡式，完成填空。①

②CH3CH2COOCH3

③

④

⑤

⑥(1)屬于酚的是(填寫序號，下同)；屬于酯的是。(2)互為同分異構(gòu)體的是與。(3)⑥中官能團的名稱。用銀氨溶液檢驗該官能團的方程式為。(4)②在氫氧化鈉作用下，發(fā)生化學反應的方程式為。(5)①和⑤在濃硫酸作用下可以發(fā)生反應，該化學方程式為?！敬鸢浮?1)④②(2)①②(3)醛基+2Ag(NH3)2OH2Ag↓++3NH3+H2O(4)CH3CH2COOCH3+NaOHCH3CH2COONa+CH3OH(5)++H2O【詳解】（1）④的官能團羥基與苯環(huán)直接相連，屬于酚；②CH3CH2COOCH3的官能團為酯基，故屬于酯類。（2）①

與②CH3CH2COOCH3分子式相同而結(jié)構(gòu)式不同，屬于同分異構(gòu)體。（3）⑥中官能團的名稱是：醛基；用銀氨溶液檢驗該官能團的方程式為：+2Ag(NH3)2OH2Ag↓++3NH3+H2O。（4）②CH3CH2COOCH3中含有酯基，在氫氧化鈉作用下發(fā)生水解，化學方程式為：CH3CH2COOCH3+NaOHCH3CH2COONa+CH3OH。（5）①

和⑤在濃硫酸作用下可以發(fā)生酯化反應，該化學方程式為：++H2O。8．乙酰水楊酸稱阿司匹林是一種使用廣泛的解熱鎮(zhèn)痛劑。合成原理是：(1)乙酰水楊酸的分子式為。(2)上面反應的反應類型是。(3)水楊酸與小蘇打作用可得到的有機產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式。(4)有關水楊酸的說法，錯誤的是___________。A．能與溴水發(fā)生取代反應和加成反應 B．可發(fā)生酯化反應和水解反應C．1mol水楊酸最多能與2molNaOH反應 D．遇溶液顯紫色(5)乙酸水楊酸與足量NaOH溶液反應的化學方程式為。(6)乙酰氯()也可以與水楊酸反應生成乙酰水楊酸，請寫出化學方程式(不寫條件)?！敬鸢浮?1)C9H8O4(2)取代反應(3)(4)AB(5)+3NaOH→

+CH3COONa+2H2O(6)+CH3COCl→+HCl【詳解】（1）根據(jù)乙酰水楊酸的結(jié)構(gòu)簡式可以寫出乙酰水楊酸的分子式為C9H8O4。（2）由合成反應可知，酚羥基上的H被取代，該反應為取代反應。。（3）水楊酸與小蘇打作用，化學方程式為+NaHCO3+CO2↑+H2O，則可得到的有機產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式。（4）有關水楊酸的說法：A．水楊酸含有酚羥基，能與溴水發(fā)生取代反應，但不能與溴發(fā)生加成反應，故A錯誤；B．水楊酸含有羧基，可以發(fā)生酯化反應，但不能發(fā)生水解反應，故B錯誤；C．羧基、酚羥基均與氫氧化鈉反應，1mol水楊酸最多能與2molNaOH反應，故C正確；D．含有酚羥基，遇FeCl3溶液顯紫色，故D正確;故答案為AB；（5）乙酸水楊酸水解得到與乙酸，中羧基、酚羥基及乙酸均與NaOH發(fā)生中和反應，則乙酸水楊酸與足量NaOH溶液反應的化學方程式為+3NaOH→+CH3COONa+2H2O。（6）乙酰氯()也可以與水楊酸反應生成乙酰水楊酸，屬于取代反應，反應同時生成HCl，化學方程式(不寫條件)為：

+CH3COCl→+HCl。9．按要求回答問題：(1)對下列有機物進行命名。(2)分子結(jié)構(gòu)中處于同一平面上的原子個數(shù)最多有個。(3)中含有的官能團名稱為。(4)在飽和鏈狀烷烴中，含有一個手性C原子且相對分子質(zhì)量最小的烷烴有種結(jié)構(gòu)。(5)分子式為，已知其核磁共振氫譜表明只有一種化學環(huán)境的氫，則該有機物的結(jié)構(gòu)簡式為。(6)寫出由在加熱和催化劑作用下發(fā)生加聚反應生成有