1/1春節(jié)北京作文

照北京的老規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月的初旬就開頭了?！芭D七臘八，凍死寒鴉，”這是一年里最冷的時候。在臘八那天，人家里，寺觀里，都熬臘八粥。粥是用各種米，各種的豆，與各種的干果熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會。

除此之外，這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里，封起來，為過年吃餃子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美，使人要多吃幾個餃子。在北京，過年時，家家吃餃子。

孩子們準(zhǔn)備過年，第一件大事是買雜拌兒。這是用花生、膠棗、榛子、栗子等干果與蜜餞摻和成的。孩子們喜吃這些零七八碎兒。第二件大事是買爆竹，特別是男孩子們。恐怕第三件事才是買各種玩意兒——風(fēng)箏、空竹、口琴等。

孩子們歡喜，大人們也忙亂。他們須預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年時顯出萬象更新的氣象。

臘月二十三日過小年，差不多就是過新年的“彩排”。天一擦黑，鞭炮就響起來，便有了過年的味道。這一天，是要吃糖的，街上早有好多賣麥芽糖與江米糖的，糖形或為長方塊或為瓜形，又甜又黏，小孩子們最喜歡。

過了二十三，大家更忙。必須大掃除一次，還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足——店鋪多數(shù)正月初一到初五關(guān)門，到正月初六才開張。

除夕真熱鬧。家家趕作年菜，到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對聯(lián)，屋里貼好了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外邊作事的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒有什么人睡覺，都要守歲。

篇2

我今年到北京姑姑家過年。帶著小記者春節(jié)專訪的任務(wù)，年前有幸到前門大街去參觀，感受下北京濃濃的年韻。

你瞧！北京前門大街上那熱鬧非凡，人來人往，車水馬龍。前門大街的路上已經(jīng)經(jīng)過掃地機(jī)的清掃，整潔又干凈，大街的牌樓上也掛起了大紅燈籠、中國結(jié)，到處是紅紅火火的，充滿了喜氣祥和、幸福的氣氛。大家臉上都洋溢著暖暖的笑意，喜迎龍年春節(jié)到來。為了保證節(jié)日期間的.安全，大街上已經(jīng)加大了警衛(wèi)力量，到處是站崗巡邏的解放軍叔叔。

??！街上熱鬧的氣氛在迎接新年的到來！

篇3

北京的春節(jié)可真美！每年春節(jié)皆可以放花炮。到了夜晚，就會望到窗外這各式各樣的煙花有的像噴泉，有的像陀螺，還有的像花朵一樣在地面綻開。五彩繽紛，漂亮極了。

春節(jié)最快活的事件就是逛廟會。在北京的很多私園里都會舉行廟會。咱們常往的有陶然亭廟會，紅樓廟會，還有地壇跟龍?zhí)逗R會。在這些處所，都有很多的游戲運(yùn)動。其中，我最愛好的是套圈，就是站在一條線后，用竹圈兒去套晃在地上的各種物品。有一次，爾用竹圈兒套到了一只烏皂相間的小兔子，還把它帶歸了野。投飛鏢游戲也很乏味。在一塊靶子上有許多色彩斑斕的吝嗇球。10枚飛鏢投中10個氣球就可以取得一個大獎。惋惜媽媽每次都只能領(lǐng)到小獎。昔年春節(jié)我一定還要去！

廟會面還有良多優(yōu)美的小吃，有杏仁茶、糖葫蘆、棉花糖、羊肉串、烤文薯……你們曉得棉花糖是什么樣子的嗎？把二勺紅砂糖置到一個旋轉(zhuǎn)的機(jī)器里就會變成像蠶絲一樣細(xì)的糖絲，用一根木棍抬到里點繞啊繞糖絲就會越纏越多，最后就成了皮球大的一團(tuán)。吃伏去感到軟軟的，一舔就化，吃到嘴里可舒暢了。實是又惡吃、又佳玩、又難看。假如你們來游廟會，就能夠嘗到棉花糖的厚味了。

廟會里還有各種各樣的賴玩兒的貨色說一地也說不完。如果你們到北京來，可必定要來逛廟會啊！

篇4

春節(jié)是我們中國最大的傳統(tǒng)節(jié)日，所以因地而異各地春節(jié)習(xí)俗也各有千秋，就北京地區(qū)來說。

從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜)，就開始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“?！弊郑N年畫，剪窗花，貼對聯(lián)。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。

北京人總是把“?！钡怪N在門里、衣柜、水缸上，寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯(lián)，門楣上貼“橫批”，內(nèi)廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍(lán)紙;廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時的后蜀。據(jù)說當(dāng)年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長春?！卑藗€大字，這就是中國最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜”，屋外貼上“出門見喜”，院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。

過去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人準(zhǔn)備的。

北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團(tuán)圓飯)是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。

北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶