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文檔簡(jiǎn)介
1/1餐飲服務(wù)合同1
甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照?qǐng)?zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場(chǎng)地、洗刷間和員工就餐場(chǎng)地
3.甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運(yùn)營(yíng)所需的部分專用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺(tái)、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見(jiàn)雙方的設(shè)備交接明細(xì)單)。
5.乙方負(fù)責(zé)該餐廳經(jīng)營(yíng)管理所需全部流動(dòng)資金的籌措,包括但不限于原材料采購(gòu)、人工費(fèi)及其它管理費(fèi)用等。
6.乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備,并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù),甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營(yíng)管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內(nèi),應(yīng)獨(dú)自并承擔(dān)甲方和政府職能部門對(duì)員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達(dá)標(biāo)要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請(qǐng)的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請(qǐng)的衛(wèi)生許可證,本合同無(wú)效。
10.如果甲方人員因?yàn)槭秤靡曳剿峁┑氖澄锍霈F(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對(duì)由此造成的人身、財(cái)產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,無(wú)需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗(yàn)報(bào)告,如果事后證明乙方提供食物沒(méi)有問(wèn)題,甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費(fèi)用。
第二條合作期限
1.本合同期限為壹年,即年月日起至年月日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個(gè)月均未書(shū)面通知對(duì)方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動(dòng)延續(xù)壹年。
第三條餐廳的經(jīng)營(yíng)要求
1.餐廳營(yíng)業(yè)日
乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營(yíng)業(yè)。在非營(yíng)業(yè)日,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時(shí)間:
a)早餐時(shí)間:6:30-8:30
b)午餐時(shí)間:11:00-13:00
c)晚餐時(shí)間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時(shí)間供應(yīng)工作餐,應(yīng)提前通知乙方。
第四條成本和費(fèi)用的處理
1.合同期內(nèi)甲方無(wú)償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃?xì)?,此部分費(fèi)用不計(jì)入餐飲成本。
2.員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費(fèi)用為元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐,具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風(fēng)味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標(biāo)準(zhǔn)
*套餐6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風(fēng)味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務(wù):
乙方需根據(jù)甲方實(shí)際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。
第五條收銀與結(jié)算方式
1.甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé),費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計(jì)甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(xiě)(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表)交與甲方進(jìn)行簽字確認(rèn)。
4.甲方每天上午9:00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐,當(dāng)人員發(fā)生變化時(shí)甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,以便乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時(shí),乙方可根據(jù)自身?xiàng)l件進(jìn)行對(duì)應(yīng)。
餐飲服務(wù)合同2
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供咨詢顧問(wèn)服務(wù)方):
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問(wèn)服務(wù)事宜,依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問(wèn)服務(wù)的內(nèi)容
“東升餐飲”籌備開(kāi)業(yè)前的顧問(wèn)服務(wù)
負(fù)責(zé)“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務(wù)流程設(shè)計(jì);
負(fù)責(zé)制訂“東升餐飲”各項(xiàng)規(guī)章制度;
負(fù)責(zé)提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計(jì);
負(fù)責(zé)員工工裝選樣的建議;
負(fù)責(zé)提供后廚菜品的設(shè)計(jì)及制做方法的傳授;
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見(jiàn);
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的后廚設(shè)備的采購(gòu)提供咨詢意見(jiàn)及建議;
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計(jì)方案;
協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘工作;
負(fù)責(zé)確定“東升餐飲”各崗位的設(shè)置及崗位職責(zé)的制訂;
負(fù)責(zé)為甲方制定營(yíng)業(yè)方案及營(yíng)銷措施;
提供菜品原材料的采購(gòu)渠道供甲方選擇;
為其他與“東升餐飲”開(kāi)業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見(jiàn)。
開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)
1、在“東升餐飲”開(kāi)業(yè)后一年內(nèi),由乙方負(fù)責(zé)為“東升餐飲”經(jīng)營(yíng)提供經(jīng)營(yíng)管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)。乙方應(yīng)不定期到“東升餐飲”進(jìn)行巡視,并對(duì)“東升餐飲”經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題提出建議。對(duì)于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營(yíng)中的管理問(wèn)題、技術(shù)問(wèn)題及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,對(duì)經(jīng)營(yíng)方式提供建議。
第二條服務(wù)費(fèi)用及支付方式
雙方約定,正式營(yíng)業(yè)前的管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用為人民幣六萬(wàn)元整;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用80%,計(jì)肆萬(wàn)八千元整;余款壹萬(wàn)兩千元在“東升餐飲”開(kāi)業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式如下:“東升餐飲”開(kāi)業(yè)日至次年的該日的凈利潤(rùn)的10%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)應(yīng)在開(kāi)業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認(rèn)可行性財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)告凈利潤(rùn)5%)支付給乙方,余留凈利潤(rùn)5%以當(dāng)年度雙方確認(rèn)財(cái)務(wù)報(bào)告為依據(jù),報(bào)告出臺(tái)后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證
甲方保證如期支付款項(xiàng)。
乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)工作,并保證在收到甲方的咨詢請(qǐng)求后48小時(shí)內(nèi),提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見(jiàn)。
第四條爭(zhēng)議的解決
本合同在履行過(guò)程中,出現(xiàn)爭(zhēng)議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請(qǐng)法院仲裁解決。
第五條合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
餐飲服務(wù)合同3
甲方:______________
乙方:______________
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,決定對(duì)甲方餐飲進(jìn)行內(nèi)部承包經(jīng)營(yíng)。相關(guān)事項(xiàng)如下:
第一章總則
第一條為加強(qiáng)甲方餐飲經(jīng)營(yíng)管理工作,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策有關(guān)文件精神,結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況,本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則,甲乙雙方共同簽訂甲方餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)(以下簡(jiǎn)稱合同),由乙方整體承包經(jīng)營(yíng)(以下簡(jiǎn)稱承包經(jīng)營(yíng)方)。
第二條承包經(jīng)營(yíng)方實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式,并獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條乙方餐飲財(cái)務(wù)管理:承包經(jīng)營(yíng)方根據(jù)有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理,甲方不得以任何理由進(jìn)行干預(yù)。
第四條承包經(jīng)營(yíng)方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格參照餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做好服務(wù)。
第二章承包基數(shù)
第五條承包經(jīng)營(yíng)方_______年的總承包費(fèi)為_(kāi)______萬(wàn)元整人民幣。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費(fèi)_______元整人民幣,逾期不交,甲方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章承包期限
第六條本合同有效期_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
第七條合同期滿,承包經(jīng)營(yíng)方完成上交費(fèi),可自愿續(xù)簽合同,但承包經(jīng)營(yíng)方須在期滿前六個(gè)月以正式書(shū)面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章權(quán)利和義務(wù)
第八條甲方權(quán)利義務(wù)
一、對(duì)移交給承包經(jīng)營(yíng)方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán),并享有監(jiān)督權(quán)。
二、監(jiān)督承包經(jīng)營(yíng)方合法經(jīng)營(yíng),甲方不干預(yù)承包經(jīng)營(yíng)方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、為承包經(jīng)營(yíng)方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,在承包經(jīng)營(yíng)方按時(shí)交齊有關(guān)費(fèi)用情況下,保障承包經(jīng)營(yíng)方水、電正常供應(yīng)。
四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營(yíng)方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
五、協(xié)助承包經(jīng)營(yíng)方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修,應(yīng)由承包經(jīng)營(yíng)方處理,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第九條承包經(jīng)營(yíng)方的權(quán)利義務(wù)
一、合同期內(nèi),對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)及時(shí)上報(bào)甲方股東會(huì)審定后報(bào)廢,不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。
三、如經(jīng)營(yíng)需要,對(duì)甲方設(shè)施進(jìn)行改造更新,及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施(超過(guò)15個(gè)工作日不答復(fù),視為同意)。對(duì)固定資產(chǎn)投入(主要指設(shè)備更新)的批量購(gòu)買要事先報(bào)甲方認(rèn)可。
第五章違約責(zé)任
第十條任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書(shū)及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第六章?tīng)?zhēng)議解決
第十一條對(duì)于在合同執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,各方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應(yīng)提請(qǐng)合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁,直至通過(guò)相應(yīng)的法律程序解決。
第七章附則
第十二條本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處,則以國(guó)家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十三條本合同雙方簽字后生效。
第十四條本合同一式3份。
甲方(簽字):_______乙方(簽字):_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲服務(wù)合同4
供貨單位:
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長(zhǎng)期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:
一、采購(gòu)內(nèi)容
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號(hào)碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場(chǎng)均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購(gòu)清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號(hào)碼。
3.甲方按照乙方的訂購(gòu)清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r(shí)送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場(chǎng)缺貨,甲方無(wú)法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤螅?jīng)雙方人員現(xiàn)場(chǎng)過(guò)磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時(shí)付款,如果超過(guò)規(guī)定付款期限,則每超過(guò)一天,乙方須繳納罰款為貨款的%,如果超過(guò)付款期限30日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任
1.如果甲方在食品儲(chǔ)存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購(gòu)清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時(shí)要求乙方及時(shí)補(bǔ)送新鮮食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對(duì)乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書(shū)面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對(duì)乙方罰款人民幣一萬(wàn)元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限
本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個(gè)月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
七、合同解除
合同執(zhí)行過(guò)程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書(shū)面的形式通知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬(wàn)元。
八、爭(zhēng)議解決
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭(zhēng)議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭(zhēng)議,雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請(qǐng)仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中通過(guò)協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十、本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):乙方(公章):
授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:
日期:日期:
餐飲服務(wù)合同5
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責(zé)任,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,本著自愿、平等、協(xié)商原則,雙方一致同意簽訂以下協(xié)議:
一、責(zé)任范圍
乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購(gòu)、加工、伙食供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。
二、人員管理
1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。
2、人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
3、乙方人員在服務(wù)時(shí)態(tài)度要熱情、和氣,嚴(yán)禁動(dòng)作粗暴和惡語(yǔ)傷人,對(duì)員工提出的問(wèn)題做到百問(wèn)不煩,百挑不厭。
4、乙方應(yīng)保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運(yùn)行。
5、乙方人嗣在甲方上班,應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)規(guī)章,對(duì)蓄意破壞或鬧事者,甲方有權(quán)要求乙方對(duì)其解雇處理。
三、進(jìn)貨渠道
1、足點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān),杜絕腐爛、變質(zhì)的食品,不采購(gòu)假冒偽劣產(chǎn)品。
2、采購(gòu)的蔬菜做到新鮮、無(wú)毒,時(shí)限不超過(guò)二十四小時(shí),肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。
四、食品加工
1、建立嚴(yán)格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工時(shí)須與生食品分開(kāi)加工,以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預(yù)防變質(zhì)。
5、合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應(yīng)。
6、經(jīng)常了解員工口味,征求員工用餐意見(jiàn),做出營(yíng)養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排
1、早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(視情況作調(diào)整)。
2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費(fèi)、米飯)
3、夜餐(要比中晚餐好):標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費(fèi)、米飯)?;锸迟M(fèi)用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當(dāng)調(diào)整。
4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。
5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。
六、環(huán)境、衛(wèi)生管理
1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個(gè)人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長(zhǎng)
發(fā)和胡子,出售熟食時(shí)必須戴口罩。
3、食品加工用具使用過(guò)后及時(shí)清洗、歸位。
4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。
5、工作區(qū)域以常通風(fēng),除異味,保證食堂空氣清新。
6、員工用餐結(jié)束后及時(shí)清理殘?jiān)?,保持用餐區(qū)的整齊干凈。
七、其他規(guī)定
1、乙方供應(yīng)之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。
2、乙方每日供應(yīng)量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。
3、乙方若采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、過(guò)期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負(fù)責(zé)。
4、乙方爐灶所需燃油或燃?xì)庥梢曳阶孕胁少?gòu),設(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負(fù)責(zé)。
5、甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用,若乙方無(wú)故遺失或非正常損壞,由乙方負(fù)責(zé)賠償(甲方提供設(shè)備、物品見(jiàn)附表)。
6、乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對(duì)、記帳,并於次月取款。
7、乙方須根據(jù)甲方時(shí)間供餐,甲方若調(diào)整作息時(shí)間,乙方應(yīng)立即配合甲方調(diào)整供餐時(shí)間。
8、乙方應(yīng)為甲方節(jié)約能源,餐后關(guān)好水、電,對(duì)乙方有意浪費(fèi)能源現(xiàn)象者,甲方會(huì)對(duì)乙方做出罰款處理。
9、承包期內(nèi),甲方監(jiān)督餐廳運(yùn)作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項(xiàng)辦理,甲方評(píng)估后有權(quán)中止本協(xié)議。
10、本協(xié)議解釋權(quán)在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議自______年____月____日至______年____月____日,雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(章):
負(fù)責(zé)人:
日期:
乙方(章):
負(fù)責(zé)人:
日期:
餐飲服務(wù)合同6
甲方:_________
乙方:_________
甲乙雙方本著自愿平等的原則,在相互協(xié)商的前提下,就餐飲服務(wù)有關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議,甲乙雙方需共同遵守。
1.送餐時(shí)間:乙方應(yīng)于工作日的____送餐至甲方指定地點(diǎn),并承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。
2.用餐地點(diǎn):甲方提供用餐場(chǎng)地,乙方負(fù)責(zé)用餐場(chǎng)地的服務(wù)和保潔。
3.計(jì)費(fèi)方式:餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是每人每份____元,甲方提前將次日用餐人數(shù)通知乙方,根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計(jì)算當(dāng)天的餐費(fèi)總額。
4.乙方必須具備從事餐飲業(yè)的相關(guān)證件,包括但不限于衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、員工健康證,并將上述證件的復(fù)印件作為協(xié)議的附件。
5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質(zhì)保量,并符合法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件對(duì)于食品衛(wèi)生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件的規(guī)定接受處罰外,還應(yīng)賠償甲方就餐人員醫(yī)療費(fèi)、補(bǔ)償費(fèi)等。
6.乙方提供的餐飲器具應(yīng)達(dá)到甲方要求;并提供相關(guān)的餐飲服務(wù)。
7.乙方應(yīng)按甲方要求調(diào)整菜品質(zhì)量,整改____次仍未達(dá)到甲方要求,甲方可以隨時(shí)終止本協(xié)議。
8.協(xié)議期限:____年____月____日至____年____月____日。
9.雙方若在履行協(xié)議時(shí)發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)本著相互體諒的原則,友好協(xié)商解決。若協(xié)商不能解決,可通過(guò)法律程序解決。
10.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
餐飲服務(wù)合同7
委托方:_________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
受托方:_________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就____餐飲服務(wù)項(xiàng)目,委托乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務(wù),特訂立本合同。
第一條項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目名稱:_________。
2、坐落位置:具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。
3、總建筑面積:_________平方米。
第二條項(xiàng)目委托方_________為甲方,服務(wù)提供方為乙方。
第三條委托服務(wù)經(jīng)營(yíng)事項(xiàng):提供餐飲服務(wù)。
第四條委托期限
委托服務(wù)經(jīng)營(yíng)期限為_(kāi)___年,自____年____月____日至____年____月____日止。其中試用期為_(kāi)___個(gè)月,即____年____月____日至____年____月____日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第五條房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付
1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方根據(jù)本中招標(biāo)項(xiàng)目要求所投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià);
2、根據(jù)乙方此次投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià),房屋及設(shè)備折舊費(fèi)_________年合計(jì)人民幣_(tái)________元。
3、支付方式:每年按___個(gè)月計(jì),乙方須在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。
第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細(xì)則,并監(jiān)督使用人遵守。
2、審定乙方提出的食堂年度計(jì)劃、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報(bào)告,并根據(jù)合同實(shí)施獎(jiǎng)懲。
3、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的部分費(fèi)用。
4、如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。
6、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支情況。
第七條乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定,制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。
2、乙方不得將本項(xiàng)目整體或部分責(zé)任及利益對(duì)外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。
3、對(duì)本項(xiàng)目?jī)?nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能,如需在本項(xiàng)目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項(xiàng)目,須報(bào)甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
4、建立健全本項(xiàng)目管理檔案。
5、本合同終止時(shí),乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財(cái)務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財(cái)產(chǎn),并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時(shí),要確保各項(xiàng)設(shè)施的性能完好。
6、乙方每月須向甲方提供月報(bào)表,每半年就財(cái)務(wù)開(kāi)支情況向甲方作出說(shuō)明,同時(shí)須按時(shí)交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。
7、承擔(dān)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。
8、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50%(一年內(nèi)_________元,含_________元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。
第八條履約保證金的支付
1、根據(jù)規(guī)定,乙方在簽訂合同之日起7個(gè)工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_(tái)________元作為履約保證金;
2、履約保證金的期限為_(kāi)___年,自____年____月____日始至____年____月____日止;
3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止,甲方一次性無(wú)息返還乙方履約保證金。
4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故,履約保證金則被罰沒(méi)并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。
第十條違約責(zé)任
1、因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償,乙方有權(quán)要求甲方限期整改,并有權(quán)終止合同;
2、因乙方原因,造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償,甲方有權(quán)要求乙方限期整改,并有權(quán)終止合同;
第十一條爭(zhēng)議的解決
1、凡在本合同有關(guān)的一切爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時(shí),任何一方可以向_____法院提起訴訟。
第十二條其他事項(xiàng)
1、自本合同生效之日起20天內(nèi),根據(jù)甲方委托事項(xiàng),辦理完相關(guān)交接驗(yàn)收手續(xù);
2、甲、乙方對(duì)《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項(xiàng)目或《招標(biāo)文件》未盡事宜,可根據(jù)實(shí)際情況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力;
3、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)協(xié)商處理;
第十三條本合同一式___份,甲方___份、乙方___份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):_________
法定代表人(簽字):
簽訂日期:___年___月___日
乙方(蓋章):_________
法定代表人(簽字):
簽訂日期:___年___月___日
餐飲服務(wù)合同8
簽約方(以下簡(jiǎn)稱甲方):
聯(lián)系方式:
簽約方(以下簡(jiǎn)稱乙方):
聯(lián)系方式:
本服務(wù)合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)而定。本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務(wù)事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴(yán)格執(zhí)行。
第一條服務(wù)場(chǎng)地、用途、服務(wù)條件
1、服務(wù)場(chǎng)地位于:______________________________________。
2、用途:甲方所提供服務(wù)場(chǎng)地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。
3、服務(wù)條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進(jìn)駐立即使用,餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。
4、甲方負(fù)責(zé)為乙方及其供應(yīng)商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。
5、乙方負(fù)責(zé)所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。
第二條服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)形式
1、服務(wù)內(nèi)容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務(wù)。
2、服務(wù)形式:
(1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。
(2)訪客的服務(wù)形式根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)狀況由雙方協(xié)商而定。
(3)用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人____元/份。
第三條甲方的權(quán)力/義務(wù)
1、甲方有權(quán)了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對(duì)食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)對(duì)下列各項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
(1)原、輔材料的采購(gòu)、主副食品的加工、制作、供應(yīng)過(guò)程和情況。
(2)餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫(kù)、冷庫(kù)、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場(chǎng)所和設(shè)施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個(gè)人衛(wèi)生情況。
(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。
(4)甲方提供的設(shè)備、設(shè)施使用、維護(hù)情況。
(5)治安、消防措施和落實(shí)情況,乙方人員遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度及服務(wù)情況。
(6)食品成本、標(biāo)準(zhǔn)菜單、原材料采購(gòu)的單價(jià)、數(shù)量及質(zhì)量。
2、甲方有權(quán)依照國(guó)家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標(biāo)文件、投標(biāo)文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應(yīng)商資料,對(duì)乙方進(jìn)貨情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)要求乙方對(duì)違約行為進(jìn)行整改。
3、如果乙方的雇員在甲方工作地點(diǎn)提供服務(wù)時(shí),未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn),則甲方有權(quán)要求乙方更換該等雇員。
4、甲方有權(quán)制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時(shí)間和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但甲方應(yīng)提前通知乙方。
5、當(dāng)乙方違反合同時(shí),甲方有權(quán)以書(shū)面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進(jìn)行改進(jìn)的,甲方有權(quán)書(shū)面通知乙方中止合同,對(duì)造成損失的由乙方承擔(dān)賠償經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。
7、甲方可以在其認(rèn)為合適的任何時(shí)間按照自己的意愿對(duì)場(chǎng)所和乙方的服務(wù)進(jìn)行檢查。
8、甲方對(duì)餐廳區(qū)域負(fù)有以下責(zé)任:
(1)提供適當(dāng)?shù)娜肟诤统隹?,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺(tái),應(yīng)符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。
(2)可以全權(quán)決定,對(duì)設(shè)施進(jìn)行認(rèn)為是必要或需要的工程改善或修改。
(3)向乙方提供就餐服務(wù)有效運(yùn)作所必須的熱能、照明、動(dòng)力、水源及空調(diào),乙方在使用上述能源時(shí)應(yīng)遵循節(jié)約原則,甲方負(fù)責(zé)交費(fèi),但由于乙方自身原因造成的能源浪費(fèi)及乙方用于其他用途的能源費(fèi)由乙方自己負(fù)責(zé)。甲方不定期對(duì)能源使用狀況檢查,對(duì)違反規(guī)定的操作要作相應(yīng)的處罰。
第四條乙方的權(quán)利/義務(wù)
乙方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律維護(hù)自身合法權(quán)益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務(wù)工作的權(quán)利。
1、乙方有權(quán)使用餐廳內(nèi)的公共設(shè)施及附屬設(shè)施,如有損壞及時(shí)通知甲方,并賠償因其不正當(dāng)使用所導(dǎo)致?lián)p壞的損失。
2、乙方向甲方提供有益健康且營(yíng)養(yǎng)的食物,乙方應(yīng)提前一周向甲方提供下周菜譜。
3、乙方嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進(jìn)行體檢,體檢的結(jié)果知會(huì)甲方備案。
4、乙方嚴(yán)格按照甲方提出的供餐時(shí)間和就餐人數(shù)準(zhǔn)時(shí)供餐,負(fù)責(zé)供餐時(shí)就餐員工的分餐服務(wù)。并保證甲方員工在規(guī)定時(shí)間內(nèi)享用到符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。
5、衛(wèi)生檢查部門對(duì)餐廳進(jìn)行檢查的費(fèi)用,由甲方承擔(dān)。
6、乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)就餐時(shí)的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對(duì)甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問(wèn)題24小時(shí)內(nèi)解決,對(duì)于較復(fù)雜性問(wèn)題在72小時(shí)內(nèi)解決。
7、乙方如果因工作需要而對(duì)餐廳進(jìn)行裝飾時(shí),須報(bào)請(qǐng)甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動(dòng)餐廳相關(guān)設(shè)備設(shè)施。
8、乙方采用新的服務(wù)方式時(shí),須提前三天以書(shū)面形式支會(huì)甲方并與其協(xié)商。
9、乙方有權(quán)監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費(fèi)問(wèn)題,甲方餐廳管理人員有責(zé)任予以協(xié)助。
10、乙方在供餐服務(wù)中,應(yīng)杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗(yàn)證明屬于乙方責(zé)任時(shí),乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
11、乙方應(yīng)盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關(guān)費(fèi)用都已含于本合同約定的服務(wù)價(jià)款中。
12、乙方有責(zé)任對(duì)所屬員工進(jìn)行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長(zhǎng)明燈及長(zhǎng)流水情況發(fā)生。
13、乙方的營(yíng)業(yè)空間
(1)甲方提供給乙方經(jīng)營(yíng)管理所需要的食品設(shè)備、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負(fù)責(zé)設(shè)備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi),設(shè)備、設(shè)施、器物的合理?yè)p耗由甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)補(bǔ)充,非正常的損毀由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。乙方負(fù)責(zé)保持設(shè)備的良好,清潔衛(wèi)生。
(2)乙方對(duì)其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設(shè)備和乙方個(gè)人物品的任何損壞承擔(dān)全部責(zé)任,因甲方的責(zé)任所造成的損壞除外。
14、菜單
(1)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)供應(yīng)各種高質(zhì)量的和營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,乙方應(yīng)注意下列關(guān)于設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)菜單的因素:設(shè)計(jì)有新意的菜單,菜單強(qiáng)調(diào)品種、營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應(yīng)季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術(shù)以增強(qiáng)吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識(shí)方案。順應(yīng)不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來(lái)訪者的喜好及顧客的意見(jiàn),提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結(jié)構(gòu)和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設(shè)備制訂出菜單。
(2)乙方應(yīng)提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應(yīng)包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。
(3)乙方應(yīng)盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應(yīng)情況進(jìn)行更改。
15、火災(zāi)和緊急情況
在發(fā)生火災(zāi)和其它緊急情況時(shí),乙方除撥打應(yīng)急救助電話外,并應(yīng)立即撥叫甲方的應(yīng)急電話號(hào)碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時(shí)對(duì)用餐人員的照顧,乙方應(yīng)按照甲方緊急情況反應(yīng)程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應(yīng)。同時(shí)乙方應(yīng)為甲方在緊急情況下提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。
16、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的損毀
乙方應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)向甲方提交關(guān)于場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)或損失的書(shū)面報(bào)告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對(duì)于火災(zāi)及其它事故造成人身財(cái)產(chǎn)等損失,根據(jù)消防部門及其他權(quán)威部門調(diào)查結(jié)論,按規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
17、在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi),在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
18、中斷服務(wù)通知
如乙方獲悉有任何事實(shí)或潛在的服務(wù)中斷、會(huì)延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。
19、責(zé)任轉(zhuǎn)讓
乙方在未得到甲方事先審閱并書(shū)面同意前,不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)本合同中列出的任何責(zé)任或任何部分,合同中任何預(yù)期的服務(wù)。此外,如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執(zhí)行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達(dá)成的分包均不使乙方免于任何責(zé)任和義務(wù),包括分配給分包商的部分。
第五條食品衛(wèi)生
1、乙方每餐將嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度(保存48小時(shí)),當(dāng)甲方接到人員有用餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時(shí),應(yīng)迅速通知乙方負(fù)責(zé)人,甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便留樣化驗(yàn),以確診病情和病因。同時(shí),對(duì)餐廳的留樣食品送衛(wèi)生部門檢驗(yàn),確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
2、當(dāng)甲方就餐員工用餐吃出異物時(shí),乙方負(fù)責(zé)賠償相同價(jià)值的免費(fèi)餐一份,并對(duì)上述問(wèn)題及時(shí)采取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、乙方必須使用符合國(guó)家環(huán)保的用具,對(duì)不符合環(huán)保要求的餐具、器具,甲方有權(quán)糾正,并限期改進(jìn)。
第六條合同期限
1、本合同約定的服務(wù)期限為_(kāi)____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期滿時(shí),在滿足雙方在服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用等方面的要求的前提下,合同可自動(dòng)延長(zhǎng),延長(zhǎng)的期限由雙方協(xié)商而定。如任何一方提出不再續(xù)期,應(yīng)在合作期滿前至少一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動(dòng)延續(xù)一個(gè)合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應(yīng)將其寫(xiě)成書(shū)面文字并由雙方簽字。
第七條合同的終止
1、本合同出現(xiàn)下列情況時(shí)終止:
(1)出現(xiàn)合同中所列的終止事由。
(2)法律規(guī)定的終止事由。
2、如乙方在出現(xiàn)下列任何一種情況時(shí),甲方有權(quán)單方面終止或解除本合同,而無(wú)須向乙方做出任何賠償。
(1)乙方餐飲服務(wù)連續(xù)三次未能達(dá)到乙方承諾標(biāo)準(zhǔn)或多次與甲方發(fā)生糾紛,經(jīng)甲方三次書(shū)面通報(bào)且未能得到改善。
(2)違反中華人民共和國(guó)法律法規(guī)進(jìn)行不法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
(3)本合同約定的其他事項(xiàng)。
3、任何一方?jīng)]有正當(dāng)理由不得隨意終止合同。
4、雙方可根據(jù)下列情況立即終止合同。
(1)不為一方接受的另一方的所有權(quán)或全面經(jīng)營(yíng)管理權(quán)的變更。
(2)一方成為破產(chǎn)或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內(nèi)仍未能解決。
(3)乙方或甲方對(duì)雙方認(rèn)定的重要事實(shí)作了不真實(shí)的說(shuō)明。
5、在合同的終止日,雙方應(yīng)結(jié)清賬目,并在十五日內(nèi),任何一方應(yīng)立即支付欠另外一方的所有應(yīng)付賬款。
第八條違約責(zé)任
1、甲、乙雙方應(yīng)謹(jǐn)慎行使和履行在本合同中約定的權(quán)利、義務(wù),任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權(quán)利、義務(wù),而給對(duì)方造成的損失的,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
2、如因乙方經(jīng)營(yíng)問(wèn)題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,如因此而造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,由乙方承擔(dān)。
3、如因甲方服務(wù)場(chǎng)地之基礎(chǔ)設(shè)施(如照明、水電、供暖等)出現(xiàn)故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔(dān)責(zé)任。同時(shí)甲乙雙方應(yīng)就出現(xiàn)的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。
4、在乙方正常進(jìn)行餐飲服務(wù)工作狀況下,甲方不得無(wú)故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。
5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金_______元(人民幣)。
第九條法律適用及爭(zhēng)議解決
1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭(zhēng)議的解決均接受中華人民共和國(guó)法律的管轄。
2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關(guān)一切爭(zhēng)議,雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。
第十條合同文本
1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。
2、合同由雙方授權(quán)代表簽字后立即生效。
3、未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商解決,任何一方都不應(yīng)以單方內(nèi)部規(guī)定約束對(duì)方。并由甲、乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):
餐飲服務(wù)合同9
一、如果當(dāng)事人事先沒(méi)有約定管轄,采取"被告所在地或合同履行地法院"管轄。
買賣合同履行地的確定,首先以合同雙方當(dāng)事人的約定為準(zhǔn);若沒(méi)有約定或約定不明確的,可由雙方當(dāng)事人協(xié)商達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議;若仍達(dá)不成補(bǔ)充協(xié)議的,則按合同有關(guān)條款或交易習(xí)慣確定合同履行地。
注意:如何確定合同的履行地
A、一般情況合同的履行地
1、購(gòu)銷合同的雙方當(dāng)事人在合同中對(duì)交貨地點(diǎn)有約定的,以約定的交貨地點(diǎn)為合同履行地;沒(méi)有約定的,依交貨方式確定合同履行地:采用送貨方式的,以貨物送達(dá)地為合同履行地;采用自提方式的,以提貨地為合同履行地;代辦托運(yùn)或按木材、煤炭送貨辦法送貨的,以貨物發(fā)運(yùn)地為合同履行地。購(gòu)銷合同的實(shí)際履行地點(diǎn)與合同中約定的交貨地點(diǎn)不一致的,以實(shí)際履行地點(diǎn)為合同履行地。
2、加工承攬合同,以加工行為地為合同履行地,但合同中對(duì)履行地有約定的除外。
3、財(cái)產(chǎn)租賃合同、融資租賃合同以租賃物使用地為合同履行地,但合同中對(duì)履行地有約定的除外。
4、補(bǔ)償貿(mào)易合同,以接受投資一方主要義務(wù)履行地為合同履行地。
5、另根據(jù)我國(guó)《合同法》的規(guī)定,履行地點(diǎn)不明確的,給付貨幣的,在接受貨幣一方所在地履行;交付不動(dòng)產(chǎn)的,在不動(dòng)產(chǎn)所在地履行;其他標(biāo)的,在履行義務(wù)一方所在地履行。
B、合同法中關(guān)于買賣合同履行地的規(guī)定主要見(jiàn)于《合同法》第61、62、141條。其中,第61、62條是總則中的規(guī)定,第141條是分則中的規(guī)定。
第61條規(guī)定:“合同生效后,當(dāng)事人就質(zhì)量、價(jià)款或者報(bào)酬、履行地點(diǎn)等內(nèi)容沒(méi)有約定或者約定不明確的,可以協(xié)議補(bǔ)充;不能達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議的,按照合同有關(guān)條款或者交易習(xí)慣確定?!?/p>
第62條規(guī)定:“當(dāng)事人就有關(guān)合同內(nèi)容約定不明確,依照本法第六十一條的規(guī)定仍不能確定的,適用下列規(guī)定:
(三)履行地點(diǎn)不明確,給付貨幣的,在接受貨幣一方所在地履行;交付不動(dòng)產(chǎn)的,在不動(dòng)產(chǎn)所在地履行;其他標(biāo)的,在履行義務(wù)一方所在地履行。
第141條規(guī)定:“出賣人應(yīng)當(dāng)按照約定的地點(diǎn)交付標(biāo)的物。當(dāng)事人沒(méi)有約定交付地點(diǎn)或者約定不明確,依照本法第六十一條的規(guī)定仍不能確定的,適用下列規(guī)定:
(一)標(biāo)的物需要運(yùn)輸?shù)?,出賣人應(yīng)當(dāng)將標(biāo)的物交付給第一承運(yùn)人以運(yùn)交給買受人;
(二)標(biāo)的物不需要運(yùn)輸,出賣人和買受人訂立合同時(shí)知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,出賣人應(yīng)當(dāng)在該地點(diǎn)交付標(biāo)的物;不知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,應(yīng)當(dāng)在出賣人訂立合同時(shí)的營(yíng)業(yè)地交付標(biāo)的物?!?/p>
C、通過(guò)以上途徑仍不能確定合同履行地的,按合同法規(guī)定處理:
(一)合同法總則規(guī)定:給付貨幣的,接受貨幣一方所在地為合同履行地;交付不動(dòng)產(chǎn)的,不動(dòng)產(chǎn)所在地為合同履行地;其他標(biāo)的,履行義務(wù)一方所在地為合同履行地。
(二)合同法分則“買賣合同”一章中規(guī)定:標(biāo)的物需要運(yùn)輸?shù)模鲑u人將標(biāo)的物交付給第一承運(yùn)人的地點(diǎn)為合同履行地。標(biāo)的物不需要運(yùn)輸?shù)?,出賣人和買受人訂立合同時(shí)知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,該地點(diǎn)為合同履行地;不知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,出賣人訂立合同時(shí)的營(yíng)業(yè)地為合同履行地。
二、可以協(xié)議管轄:必須在被告所在地、合同履行地、合同簽訂地、原告住所地、標(biāo)的物所在地人民法院中擇一選擇(即五選一)。
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第一章總則
第一條本合同當(dāng)事人
甲方:
乙方:物業(yè)管理有限公司
根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,雙方訂立本合同。
第二條辦公大樓、食堂餐飲服務(wù)
第三條甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同條款。
第二章承攬服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
第四條餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
1、乙方必須保證一日三餐和茶水供應(yīng),不得以任何理由推諉,不得拒絕甲方對(duì)及甲方員工正當(dāng)?shù)囊蟆?/p>
2、乙方必須把食品安全、衛(wèi)生工作放在第一位,所購(gòu)食品等都必須通過(guò)正當(dāng)渠道,不購(gòu)買變質(zhì)、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過(guò)程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴(yán)格分開(kāi),確保餐飲安全。
3、所有的餐飲用具必須清洗干凈,做到一洗二沖三消毒。
4、食堂內(nèi)、外周圍保持清潔衛(wèi)生,用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生,垃圾及時(shí)清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。
5、乙方應(yīng)保證乙方服務(wù)人員身體健康,不得有傳染病。
乙方服務(wù)人員每年必須取得從事餐飲業(yè)的健康合格證,否則不得為甲方食堂提供服務(wù)。
6、乙方必須重視食堂防火安全工作,用火時(shí)乙方服務(wù)人員不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),不得亂接亂搭電線。注意節(jié)約用水、電、氣,及時(shí)關(guān)閉水、電、氣開(kāi)關(guān),遇到水電故障及時(shí)報(bào)修。
第三章承攬服務(wù)期限
第五條承攬服務(wù)期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止
第四章雙方權(quán)利義務(wù)
第六條甲方權(quán)利義務(wù)
1、代表和維護(hù)產(chǎn)權(quán)入、使用人的合法權(quán)益。乙方應(yīng)按甲方要求提供承攬服務(wù),并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、應(yīng)按合同約定按時(shí)足額支付承攬服務(wù)費(fèi)用。
3、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承擔(dān)的其他責(zé)任。
4、甲方可根據(jù)情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達(dá)到甲方規(guī)定的崗位技術(shù)要求、不能完成崗位任務(wù)的人員。
5、在本合同期限內(nèi),乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的服務(wù)人員。
第七條乙方權(quán)利義務(wù)
1、乙方制定餐飲服務(wù)管理制度,并由乙方具體執(zhí)行。出現(xiàn)的管理失當(dāng)由乙方負(fù)責(zé)。若因甲方及員工違反該規(guī)定而造成的損失,應(yīng)由相應(yīng)責(zé)任人負(fù)責(zé)。
2、乙方承攬服務(wù)中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。
3、服務(wù)人員應(yīng)愛(ài)護(hù)建筑物及室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備,注意節(jié)約水、電,因乙方服務(wù)人員操作失誤造成的損失,乙方應(yīng)按實(shí)際負(fù)責(zé)賠償。
第五章承攬服務(wù)費(fèi)用
第八條承攬服務(wù)費(fèi)每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應(yīng)在每月25日前向乙方支付。若承攬服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)須調(diào)整,由雙方另行協(xié)商
第六章違約責(zé)任
第九條如因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償;乙方有權(quán)要求甲方限期整改,并有權(quán)終止合同。
第十條如因乙方原因,造成不能完成管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償。甲方有權(quán)要求乙方限期整改,并有權(quán)終止合同。
第十一條因甲方書(shū)房設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因,造成重大事故的,由甲方承擔(dān)責(zé)任并負(fù)責(zé)善后處理。因乙方管理不善或操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实模梢曳匠袚?dān)責(zé)任并負(fù)責(zé)善后處理。(產(chǎn)生事故的直接原因,以政府有關(guān)部門的鑒定結(jié)論為準(zhǔn))
第七章其他事項(xiàng)
第十二條雙方可對(duì)本合同的條款進(jìn)行修訂更改或補(bǔ)充,以書(shū)面簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與合同具有同等效力。
第十三條合同規(guī)定的承攬期滿,本合同自然終止,雙方如續(xù)訂合同,應(yīng)在該合同期滿一個(gè)月前向雙方提出書(shū)面意見(jiàn)。
第十四條本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任并按有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定及時(shí)協(xié)商處理。
第十五條本合同在履行中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可依法向福安市人民法院起訴。
第十六條本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補(bǔ)充協(xié)議中未規(guī)定的事項(xiàng),均遵照中華人民共和國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)和政策執(zhí)行。
第十七條本合同正本連同附件共五頁(yè),一式四份。甲、乙雙方各執(zhí)二份,具有同等法律效力。
第十八條本合同自簽訂之日起生效。
甲方蓋章:乙方蓋章:
法人代表:法人代表:
二○xx年x月x日
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供顧問(wèn)服務(wù)方):
甲乙雙方就乙方為甲方的暫定名為肥牛府酒店(以下簡(jiǎn)稱“該酒店”)的籌建提供顧問(wèn)服務(wù)事宜,依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定,達(dá)成如下:
第一條乙方提供顧問(wèn)服務(wù)的內(nèi)容
該酒店籌備開(kāi)業(yè)前的顧問(wèn)服務(wù)
酒店名稱和標(biāo)識(shí)提供建議;
負(fù)責(zé)為酒店制做管理系統(tǒng)、服務(wù)流程;
負(fù)責(zé)制做酒店各項(xiàng)規(guī)章制度;
負(fù)責(zé)提供一套財(cái)務(wù)報(bào)表的表格樣本并為酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)、稅收管理提供建議;
提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計(jì);
負(fù)責(zé)員工工裝的選樣;
提供后廚核心技術(shù)(包括湯料的配制、后廚菜品的制做方法)的傳授。
負(fù)責(zé)提供酒店所有菜品的設(shè)計(jì)及制做方法;
為該酒店的裝飾裝修提供顧問(wèn)服務(wù)、咨詢意見(jiàn);
為該酒店的后廚設(shè)備的采購(gòu)提供咨詢意見(jiàn)及建議;
為該酒店各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計(jì)方案
協(xié)助甲方進(jìn)行該酒店的員工招聘、崗前培訓(xùn)工作;
負(fù)責(zé)為甲方制定營(yíng)業(yè)方案、手冊(cè),確定該酒店各崗位的設(shè)置及各崗位職責(zé);
提供菜品原材料的采購(gòu)渠道供甲方選擇。
為其他與酒店開(kāi)業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見(jiàn)。
開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)
在該酒店開(kāi)業(yè)后一年內(nèi),由乙方負(fù)責(zé)為酒店經(jīng)營(yíng)提供經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)服務(wù)。乙方應(yīng)不定期地到酒店進(jìn)行巡視,并對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題提出建議。對(duì)于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。
幫助解決經(jīng)營(yíng)中的管理和技術(shù)問(wèn)題及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,對(duì)經(jīng)營(yíng)方式提供建議。
第二條服務(wù)費(fèi)用及支付方式
雙方約定,開(kāi)業(yè)前的顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用為人民幣100000元;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方人民幣60000元;余款在該酒店開(kāi)業(yè)日后三日內(nèi)支付。
開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式如下:
該酒店開(kāi)業(yè)日至次年的該日的凈利潤(rùn)的10%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用在開(kāi)業(yè)日之次日當(dāng)日支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證
甲方保證如期支付款項(xiàng)。
乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的顧問(wèn)服務(wù)工作,并保證在收到甲方的咨詢請(qǐng)求后48小時(shí)內(nèi),提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見(jiàn)。
第四條爭(zhēng)議的解決
本合同在履行過(guò)程中,出現(xiàn)爭(zhēng)議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任一方可提請(qǐng)沈陽(yáng)仲裁委員會(huì)仲裁解決。
第五條合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
2
甲方:有限公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)范圍
按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會(huì)化經(jīng)營(yíng)和服務(wù)項(xiàng)目,本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確。
二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,價(jià)格按照雙方協(xié)定元/份的標(biāo)準(zhǔn)合理計(jì)價(jià)。如市場(chǎng)環(huán)境變化較大,套餐定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經(jīng)營(yíng)價(jià)合理計(jì)價(jià)。
三、服務(wù)期限:
本協(xié)議自年月日起至年月日止,服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后,在同等條件和要求下,甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。
四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)辦法:乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場(chǎng)所;
2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復(fù)。
3、膳食供應(yīng)時(shí)間:午餐10:30—13:30晚餐17:30—19:30
甲方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,向乙方提出變更送餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
4、乙方提供的膳食,應(yīng)做到價(jià)廉物美,安全衛(wèi)生。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)
五、結(jié)算方式
每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用,每月日甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費(fèi)用(不含稅)。
六、違約責(zé)任
1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。
3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬(wàn)元人民幣。
4、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究相關(guān)責(zé)任。
六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請(qǐng)南京市仲裁委員會(huì)仲裁。
七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章):乙方(章):
代表人:代表人:
簽約日期:簽約日期:
年月日年月日
3
一、總則
1、為了能夠采用先進(jìn)科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法、提高河南燴面館的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,使之在市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,并使合同雙方獲得滿意的經(jīng)濟(jì)效益,特制定本合同。
2、本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國(guó)法律管轄。
二、合作雙方
甲方代表:
身份證號(hào):
乙方代表:
身份證號(hào):
合作期限:5年
1、甲乙雙方協(xié)商制定財(cái)務(wù)預(yù)決算,組織機(jī)構(gòu)、人員編制,經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、工資計(jì)劃、人事任免及獎(jiǎng)懲制度等項(xiàng)工作。
2、甲方責(zé)任是負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào),提供店面房屋租賃、裝修、設(shè)備等一切營(yíng)業(yè)必備條件;負(fù)責(zé)向乙方提供當(dāng)?shù)卣靶袠I(yè)主管部門的法律條例。
甲方同意向乙方提供設(shè)備維修及更新改造資金和有關(guān)技術(shù)資料。
3、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。
乙方負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理人員及服務(wù)人員。
乙方負(fù)責(zé)甲方的對(duì)外宣傳、推銷。
乙方向甲方提供有關(guān)管理資料。
三、合作細(xì)則
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
為保證甲乙雙方利益,在當(dāng)月日均營(yíng)業(yè)額未達(dá)到1500元情況下,乙方不向甲方收取任何管理費(fèi)用;在當(dāng)月日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到1500元未到20xx元情況下,乙方向甲方收取營(yíng)業(yè)額10%基本管理費(fèi)用;在當(dāng)月日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到20xx未到2500情況下,乙方向甲方收取營(yíng)業(yè)額12%管理基本管理費(fèi)用;當(dāng)月日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到2500以上,乙方向甲方收取營(yíng)業(yè)額15%管理費(fèi)用。全年銷售額達(dá)到80萬(wàn),乙方向甲方收取毛利潤(rùn)10%獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用。
乙方還可向甲方收取市場(chǎng)推銷費(fèi)和廣告費(fèi)。
雙方共同制定符合中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法規(guī)定的會(huì)計(jì)制度、財(cái)務(wù)制度
乙方需向甲方定期提供經(jīng)財(cái)經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告
乙方要確保甲方固定資產(chǎn)的保值和增值,乙方在管理的全過(guò)程中處理固定資產(chǎn)必須經(jīng)甲方同意。
乙方在采購(gòu)1萬(wàn)元以上物品或單一商品總價(jià)值達(dá)1萬(wàn)元時(shí)必須經(jīng)甲方批準(zhǔn),日常采購(gòu)按飯店財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃執(zhí)行。
乙方在甲方同意的情況下制定工作人員的薪金、福利、待遇
當(dāng)事人一方將合同權(quán)利和義務(wù)的全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三者,應(yīng)當(dāng)取得另一方的同意。
本合同及其附件的修改必須經(jīng)甲、乙雙方同意才能生效。
由于不可抗力,致使合同無(wú)法履行,經(jīng)最甲乙雙方同意,可以提前終止合同。
由于一方不履行合同規(guī)定的義務(wù),或者嚴(yán)重違反合同規(guī)定,造成雙方無(wú)法繼續(xù)合作,即視作違約方單方面終止合同,對(duì)方有權(quán)向違約方索賠。
發(fā)生合同爭(zhēng)議時(shí),當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)盡可能通過(guò)協(xié)商解決。
當(dāng)事人不愿協(xié)商、調(diào)解的,或者協(xié)商調(diào)解不成的,可以依據(jù)合同中的仲裁條款或者事后達(dá)成的書(shū)面仲裁協(xié)議,提交中國(guó)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
甲方:
乙方:
日期
4
甲方(業(yè)主方):_______
聯(lián)系方式:_______
地址:_______
乙方(服務(wù)方)
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