述職報告房務(wù)部尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家下午好！進(jìn)入酒店近五年，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我擁有了一份滿意的工作；同時，在2015年，面對國內(nèi)酒店經(jīng)營低迷局面，酒店房務(wù)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，房務(wù)部積極迎戰(zhàn)，快速調(diào)整經(jīng)營方略，加快經(jīng)營轉(zhuǎn)型，千方百計拓市場，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，提升服務(wù)與管理水平，力求各項管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、體系化。雖然今年我們的經(jīng)營目標(biāo)離計劃任務(wù)還有一定的差距，但在同行業(yè)中還是比較樂觀的。在2015年的經(jīng)營與管理中，雖然有苦與累，但在這個過程中，我本人受到的指導(dǎo)與熏陶是比較多的；雖然我的工作離領(lǐng)導(dǎo)的期望與目標(biāo)還有很大的距離，但在這一年中，我認(rèn)為我自己成長了一些、進(jìn)步了一些，這將是我職業(yè)生涯中寶貴的財富，在此感謝一直給予我指導(dǎo)和幫助的酒店領(lǐng)導(dǎo)。在2016年到來之際，我會認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗，反思不足，爭取在來年開創(chuàng)一個好的局面，現(xiàn)將房務(wù)部2015年的工作開展情況及2016年的工作設(shè)想做以下總結(jié)和匯報。一、經(jīng)營方面2015年房務(wù)部經(jīng)營收入預(yù)算為萬元，經(jīng)營利潤預(yù)算為萬元，完成率為%。二、部門銷售方面2015年，部門的經(jīng)營繼續(xù)受到了國家政策的影響。但我們沒有猶豫，沒有徘徊，沒有抱怨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，積極應(yīng)對、開拓創(chuàng)新，出臺了一系列行之有效的經(jīng)營舉措：1、為穩(wěn)定酒店忠實客戶，不斷完善酒店會員體系制度和住房積分制度。繼續(xù)推出了“客房積分8送1”、“會員卡優(yōu)惠制度”2、在網(wǎng)絡(luò)促銷方面，首先是與網(wǎng)絡(luò)訂房公司緊密合作，全年先后推出了10多項網(wǎng)絡(luò)促銷政策；其次拓寬了網(wǎng)絡(luò)訂房渠道，增加了阿里旅行網(wǎng)合作平臺，引用了客戶新的便捷體驗?zāi)Ｊ健靶庞米　保行У財U(kuò)大了網(wǎng)絡(luò)訂房數(shù)量。通過這些活動的開展，使酒店每月都有促銷活動展現(xiàn)在客戶面前，有效抓住了網(wǎng)絡(luò)宣傳的特點，有效提升了網(wǎng)絡(luò)訂房數(shù)量。2015年網(wǎng)絡(luò)訂房為間，收入為萬。訂房數(shù)量比去年同期增長了間，增長幅度為%；凈房費收入增長了萬元，增長幅度為%。同時，為加大酒店直銷平臺的建設(shè)，增加酒店官網(wǎng)的訂房量，對官網(wǎng)制定傾斜政策進(jìn)行促銷：一是通過官網(wǎng)預(yù)訂可以享受“神秘返現(xiàn)”，二是在官網(wǎng)推出有別于OTA的促銷房型，三是加大酒店官網(wǎng)會員制度的建設(shè)，擴(kuò)充網(wǎng)絡(luò)會員。通過這些營銷策略，有效提升了官網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)訂房數(shù)量。2015年官網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)訂房為間，收入為萬。訂房數(shù)量比去年同期增長了間，增長幅度為%；凈房費收入增長了萬元，增長幅度為%。3、做好部門收益管理。在夏季高峰期，為增加酒店收益，對預(yù)測的高峰期恢復(fù)酬賓價；其次，在高峰期，對預(yù)訂渠道進(jìn)行合理控制，增加酒店散客渠道，控制OTA渠道，增加酒店收益；同時，在中秋國慶節(jié)期間，及時將樓剛閑置的房恢復(fù)了16間房，為酒店增收近5萬元。三、制度建設(shè)方面為規(guī)范部門的服務(wù)與管理工作，使部門的管理更加規(guī)范化并形成體系，2015年，根據(jù)部門服務(wù)與管理中出現(xiàn)的新情況、新現(xiàn)象，部門內(nèi)部出臺了多項行之有效的管理制度。1、洗衣房針對成本的管控，出臺了《每日能耗報表制度》。首先，洗衣房對所有洗滌能耗用量重新設(shè)定了標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行了嚴(yán)格的量化；為實現(xiàn)和落實標(biāo)準(zhǔn)量化，每天對所用的用量進(jìn)行登記，并結(jié)堂的設(shè)施形象。七、存在的不足雖然房務(wù)部在一年工作中取得了一些進(jìn)步，但在這段經(jīng)營管理期間也暴露出一些不足：1、員工隊伍素質(zhì)還不夠成熟，員工波動性大，缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工，部門隊伍沒有形成梯次建設(shè)，基層管理團(tuán)隊不穩(wěn)定。2、客房的出品質(zhì)量不夠精細(xì)；3、員工的英語服務(wù)水平整體較差；4、員工的業(yè)務(wù)技能還不夠嫻熟，管理人員的業(yè)務(wù)技能還不夠?qū)I(yè)，整體服務(wù)水平有待進(jìn)一步提升；5、管理細(xì)節(jié)上還有很多問題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決，需加強(qiáng)部門管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平的培養(yǎng)。房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為指導(dǎo)思想開展各項工作，在保證經(jīng)營目標(biāo)完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施，為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力。八、2016年工作計劃1、經(jīng)營目標(biāo)：2016房務(wù)部經(jīng)營目標(biāo)為萬。為完成部門的經(jīng)營任務(wù)，部門將加強(qiáng)客房銷售力度，以活動來帶動宣傳和銷售；同時，加強(qiáng)旺季客房預(yù)定控制，最大化實現(xiàn)酒店經(jīng)營效益。2、繼續(xù)抓好網(wǎng)絡(luò)營銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房收入。3、堅持不懈嚴(yán)抓客房衛(wèi)生質(zhì)量管理，提高客房、公區(qū)的衛(wèi)生質(zhì)量。制定完善的石材、家私、墻紙、潔具、五金等固定設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃并確保實施，以延長其使用壽命。4、繼續(xù)強(qiáng)化節(jié)流意識，加強(qiáng)物品管理，盡最大能力控制營業(yè)成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費用；做實對物資設(shè)備的維護(hù)，杜絕各類能源的浪費，節(jié)約開支降低能耗。2015年的帷幕已經(jīng)悄然落下，新的一年里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，我將帶領(lǐng)并要求房務(wù)部這支隊伍的每一個成員，扮演好自己的角色，明確自己的責(zé)任，樹立自己的奮斗目標(biāo)，在共和酒店的舞臺上，完成酒店交于自己的各項工作任務(wù)的同時，不斷磨練，不斷成長，演繹屬于