第三單元

生物圈中的綠色植物3.3綠色植物與生物圈

的水循環(huán)想一想，議一議

有人計算出一株玉米從出苗到結實的一生中，大約需要消耗200千克以上的水。這些水中只有大約千克是作為玉米植株的組成成分以及參與各種生理過程的，其余那么多水都到哪里去了呢？這些水對植物體本身以及自然界又有什么意義？植物對水分的吸收和運輸根冠

分生區(qū)

伸長區(qū)

成熟區(qū)

根吸收水分的主要部位是成熟區(qū)。

成熟區(qū)具有大量的根毛，增加了吸收表面積。

吸水：根毛細胞液濃度＞土壤溶液濃度植物對水分的吸收和運輸

取一段帶葉的莖，把它放在水里剪斷。然后將靠頂端的那一段迅速放入滴有幾滴紅墨水的水里，并在陽光下照射3-4小時。觀察與思考

現象：葉脈紅了，莖的表面沒有出現紅色。思考：水是通過什么途徑運到葉片中的呢？植物對水分的吸收和運輸莖橫切圖莖縱切圖導管植物對水分的運輸：導管導管屬于輸導組織，都由許多管狀的細胞組成，它們沒有細胞質和細胞核，上下的細胞壁消失，形成一根中空的管道。植物對水分的吸收和運輸植物對水分的運輸途徑土壤中的水根尖成熟區(qū)莖內木質部的導管葉、花、果實等器官根中的導管（無機鹽）無機鹽搭著便車被運輸到植物體的各部分植物的蒸騰作用

蒸騰作用概念：水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程。植物的蒸騰作用

探究實驗

取同一植物相同大小的兩個枝條，分別標記為A、B。枝條A保留葉片，枝條B摘除葉片，然后，將它們分別插入兩個相同大小盛有等量清水的量筒中。在量筒中滴加油滴，讓油滴鋪滿水面。將這兩個裝置放在相同的環(huán)境條件下24小時，觀察量筒中液面的變化。植物的蒸騰作用

探究實驗

思考：（1）本實驗的變量是什么？（2）在量筒中滴加油滴的作用是什么？（3）兩個量筒中的液面會出現什么差異？這種差異是什么原因造成的？葉片避免量筒中水分的蒸發(fā)，以保證水分的減少是被植物吸收掉的。插有枝條A的量筒中的液面比插有枝條B的量筒中的液面低。枝條A帶有葉，蒸騰作用較強，會從量筒中吸收更多的水分；枝條B沒有葉，蒸騰作用較弱，從量筒中吸收的水分少。植物的蒸騰作用

實驗：觀察葉片的結構

目的要求（1）練習徒手切片。（2）認識葉片的結構。（3）觀察葉片的表皮細胞、保衛(wèi)細胞和氣孔。材料用具

新鮮葉片、顯微鏡、雙面刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、葉片永久切

片、盛有清水的培養(yǎng)皿、滴管、吸水紙、碘液、紗布、毛筆、小木板植物的蒸騰作用

實驗：觀察葉片的結構

方法步驟一、練習徒手切片1.將新鮮的葉片平放在小木板上。2.右手捏緊并排的兩片刀片，按圖②所示，迅速切割葉片。3.刀片的夾縫中存有切下的薄片。要多切幾次（每切一次，刀片要蘸一下水），把切下的薄片放入水中。4.用毛筆蘸出最薄的一片，制成臨時切片。植物的蒸騰作用

實驗：觀察葉片的結構二、觀察葉片的結構1.用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時切片，再觀察葉片橫切面的永久切片。2.參照圖3-29，在顯微鏡下分清葉的表皮、葉肉和葉脈。上下表皮的結構有什么不同？想一想，為什么會有這樣的區(qū)別？葉片結構圖植物的蒸騰作用

葉片的結構葉片結構圖葉片是由表皮、葉肉、葉脈三部分組成。上表皮下表皮氣孔葉脈葉肉(有葉綠體）植物的蒸騰作用

實驗：觀察葉片的結構植物的蒸騰作用

葉片的下表皮表皮細胞氣孔保衛(wèi)細胞植物的蒸騰作用

氣孔氣孔氣孔——植物蒸騰作用的“門戶”，氣體交換的“窗口”。植物的蒸騰作用蒸騰作用的意義

促進根尖對水分的吸收；

拉動水分、無機鹽在體內的運輸；

降低葉片表面的溫度，避免灼傷。綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)生物圈的水循環(huán)示意圖

綠色植物的蒸騰作用能夠提高大氣的濕度，增加降水。植物的莖葉承接著雨水，能夠大大減緩雨水對地面的沖刷。樹林中的枯枝落葉能吸納大量的雨水，滲入地下，補充地下水。課堂練習1.判斷下列說法是否正確。（1）莖中的導管是運輸水分的管道，導管是由一個細胞構成的。（

）（2）植物吸收的水分，通過蒸騰作用大量地散失掉了，這對植物來說是一種浪費。

（

）（3）氣孔主要分布在植物葉片的上表皮，這有利于氣體更好地進行交換。

（

）（4）植物可以通過控制保衛(wèi)細胞的形狀和大小來控制氣體和水分的進出。