建設(shè)項目環(huán)境影響登記表項目名稱：杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)塞納河音樂主題餐廳新建項目建設(shè)單位：杭州忽米餐飲管理有限公司北京國環(huán)建邦環(huán)?？萍加邢薰?建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表一）12功能布局及產(chǎn)品方案表1-1項目設(shè)備清單位置設(shè)備名稱數(shù)量備注樓上（廚房）烤箱2個樓上廚房內(nèi)主要烹飪設(shè)備微波爐4個炸爐2個油煙凈化器4個冰箱4臺空調(diào)具有換風(fēng)作用3生產(chǎn)班制及定員2建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表二）地理位置項目所在地平面布置圖表2-1項目周邊現(xiàn)狀及規(guī)劃情況序號方位現(xiàn)狀規(guī)劃1東寶龍商業(yè)中心商鋪2南寶龍商業(yè)中心商鋪3西寶龍商業(yè)中心商鋪4北寶龍商業(yè)中心商鋪3建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表三）含油廢水、油煙廢氣、廚房垃圾含油廢水、油煙廢氣、廚房垃圾廢棄原材料采購原材選材制作西餐顧客用餐清洗、清潔含油廢水餐飲垃餐飲垃圾4少量的油煙廢氣產(chǎn)生。本項目廚房油煙廢氣排放執(zhí)行表3-1《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001）規(guī)模小型大型基準灶頭數(shù)≥13≥36≥6對應(yīng)灶頭總功率108J/h1.67，<5.00≥5.0010≥10對應(yīng)排氣罩灶面總投影面積（m2）≥1.1，<3.3≥3.36.6≥6.6最高允許排放濃度（mg/m3）2.0凈化設(shè)施最低去除率（%）6075計，則本項目餐廳消耗量為食用油7kg/d，即2.6t/a，炒菜時油煙揮發(fā)一般為用油放執(zhí)行《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》（GB18483-去除效率按85%計，則本項目油煙排放量為8.97kg/a。油煙凈化器的實際有效風(fēng)56建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表四）4.1建設(shè)項目工程分析理后的廢水水質(zhì)滿足《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)三表4-1廚房污水及污染物產(chǎn)生情況（單位：t/a）名稱廢水量CODCr動植物油NH3-NLAS廚房污水23862.8410.4730.0470.024784.2環(huán)境影響分析4.2.1建設(shè)期環(huán)境影響分析4.2.2.2環(huán)境空氣影響分析94.3擬采取環(huán)境污染防治措施出水水質(zhì)執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級B標準。4.3.1.2大氣污染防治措施勸阻，做到文明用餐；空調(diào)外機需安裝帶通風(fēng)散熱功能的隔聲罩，222附圖1項目周邊情況附圖2-2項目二樓平面布置圖洗洗隔附圖s杭州市區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)劃圖附圖‘杭州市主城區(qū)聲功能區(qū)劃圖附件1-10附件2-1附件2-2附件3-2附件3-3附件3-4法人身份證正反面附件4-1現(xiàn)場公示照片