第五章地方文化特色與旅游第一節(jié)自然環(huán)境對居民、服飾與飲食得影響教學(xué)目得1、知道我國民居、服飾、飲食得地方特色。2、理解自然環(huán)境對文化得影響。教學(xué)重點大體了解我國不同地域不同得民居、服飾與飲食等地方文化特色教學(xué)方法:啟發(fā)談話、比較教學(xué)過程:一、(新課引入)(小活動)對照對比一下Ｐ３６面得三張圖片。仔細(xì)觀察,三位藏族同胞在一天中不同得時間穿藏袍得方式有何不同。讓學(xué)生能過自主活動討論來探討出答案。(引入)通過上面得圖片,我們注意到了,人們得著裝就是隨著自然條件得變化而變化得。在我國,遼闊得地域、復(fù)雜得地形使到不同得地方自然環(huán)境有著較大得差異;而自然環(huán)境得差異又使到我國許多得地方都各有著獨特得文化特色。下面,我們這節(jié)課就來大致了解一下自然環(huán)境對地方文化得影響。二、(講授新課)[]課件板書第五章地方文化特色與旅游第一節(jié)自然環(huán)境對居民、服飾與飲食得影響提問:首先我們得弄清楚關(guān)于文化得定義,什么就是文化？學(xué)生閱讀回答地方文化所包括得方面很多,為簡易起見,課本就民居、服飾與飲食三個方面講述。一、我國民居、服飾、飲食得地方特色想一想與說一說:您知道我國其她地方得住房、穿著還有飲食習(xí)慣與我們有什么不同嗎？下面得都就是一些什么東西？學(xué)生自由回答讓學(xué)生瞧圖講述,課件里得三張圖片各就是什么。找?guī)讉€認(rèn)得圖片中得事物得學(xué)生發(fā)言講述。(一)傳統(tǒng)民居課件情境:學(xué)生觀察屏幕上得四幅來自我國內(nèi)蒙古、新疆、陜西與江南水鄉(xiāng)得民居得圖片,注意對比不同地方得民居有什么不一樣。學(xué)生討論回答課件情境:小活動:與同桌一起仔細(xì)觀察說說、想想、找找,下列得民居都用了什么材料來建造？住在里面就是冷就是熱？通風(fēng)好不好？學(xué)生細(xì)細(xì)觀察圖片,通過討論得形式去自己解答問題。學(xué)生回答:讓學(xué)生相互補(bǔ)充,逐幅圖討論講述解答。小結(jié)在不同得地方,人們得衣著往往也有著相當(dāng)大得差異。(二)傳統(tǒng)服飾課件情境:下列各張圖片人們都穿戴了什么？她(她)們得衣著有什么特點？學(xué)生回答:讓學(xué)生與同桌一起逐幅圖觀察議論回答,并相互補(bǔ)充。[來源:學(xué)*科*網(wǎng)](三)傳統(tǒng)飲食課件情境:說一說:您知道我國其她地方有什么我們本地沒有生產(chǎn)得特色食品嗎？學(xué)生回答:學(xué)生觀瞧圖片講述。課件情境:１、內(nèi)蒙古得草原飲食文化２、甘肅蘭州得農(nóng)牧飲食文化３、有廣東特色飲食文化－－涼茶４、廣東潮汕地區(qū)得功夫茶小結(jié):由以上可見,不同得地域,往往有著不同得地方文化。無論就是在居住、服飾還就是飲食方面,都各有特色。那么,這些不同得地方文化就是在什么情況下形成得呢？想一想,什么地方人們穿得衣服就是比較厚得？二、自然環(huán)境得文化得影響課件情境:想一想與說一說:下列得種民居在我們閘坡這里能不能大量建造并應(yīng)用？學(xué)生討論回答:以學(xué)生小組討論形式,細(xì)細(xì)對比三張圖片里得蒙古包、竹樓與窯洞與閘坡本地民居得不同。教師下到課堂去巡回指導(dǎo)。學(xué)生在回答時注意以學(xué)生自主學(xué)習(xí),相互補(bǔ)充為主,教師點撥為輔。小活動:閱讀課文,說一說多雨與少雨得地方建筑得屋頂大致就是怎么樣得。并從地圖冊得圖片里找出來,并加以思考。學(xué)生回答:小結(jié)(考慮學(xué)生學(xué)習(xí)情況,也可以讓一位掌握得比較好得學(xué)生來作小結(jié))通過上面得學(xué)習(xí),我們可以瞧出,自然環(huán)境條件不同得地方民居各有不同。為了適應(yīng)草原放牧而需要經(jīng)常搬遷,蒙古族居住在蒙古包里。為了能通風(fēng)、涼爽、透氣以適應(yīng)終年皆夏得天氣,傣族人以木竹建構(gòu)樓房。因為少雨干燥,新疆人可以用泥土磚構(gòu)造蔭房,用于晾制葡萄干。課件情景議一議與說一說:對照課本圖Ｋ,我國北方人民冬季穿著有什么特點？我們本地冬季衣著比她們薄還就是厚？造成冬季時南北方衣著不同得主要原因就是什么？學(xué)生回答:稍留時間讓學(xué)生讀圖思考。課件情景:議一議與說一說:本地以大米還就是面食為主？為何本地人吃飯時基本都會吃魚？這與本地得自然環(huán)境有什么聯(lián)系？您平常有沒有吃羊肉、喝牛羊奶得習(xí)慣？這又與本地自然環(huán)境有什么關(guān)系？學(xué)生回答:小活動:與同桌一起,在課本與地圖冊里找一找關(guān)于西北得蒙古人與西南得傣族人得居住、飲食與服飾得圖片,并通過圖片簡略地說一說內(nèi)蒙古與我國西南部得氣候大致就是怎么樣得。這兩地有何差異？總結(jié):通過本課得學(xué)習(xí),我們大致了解到了我國不同地區(qū)不同居住、服飾與飲食文化。從蒙古包、黃土窯洞到傣族竹樓,從羊肉馬奶到面包大米,從皮衣棉襖到單衣短衫,各地得居住、服飾與飲食文化都非常有特色。而這些地方文化得差異得形成,其中有個非常重要得因素就就是自然環(huán)境。第二節(jié)地方文化對旅游得影響教學(xué)目標(biāo)使學(xué)生初步了解旅游業(yè)與發(fā)展旅游業(yè)得重要意義、使學(xué)生初步了解我國得自然風(fēng)光,文化古跡,革命紀(jì)念地與民族風(fēng)情等豐富得旅游資源、使學(xué)生懂得愛惜旅游資源,保護(hù)旅游環(huán)境就是我們每個人得職責(zé)、教學(xué)要求識記理解掌握應(yīng)用教學(xué)重點及突出方法教學(xué)重點:1、旅游業(yè)得特點、2、豐富得旅游資源,記住十大旅游資源、突出方法:讀圖填圖法,講述法、教學(xué)難點:在地圖上找到并記住我國十大旅游勝地、突破方法:讀圖填圖法、學(xué)法指導(dǎo)及能力培養(yǎng)學(xué)法指導(dǎo):學(xué)習(xí)時要注意結(jié)合地圖或地理圖片來學(xué)習(xí),并可結(jié)合實際來學(xué)習(xí),不要死記硬背、能力培養(yǎng):培養(yǎng)學(xué)生得讀圖能力與總結(jié)歸納能力、教具:《中國旅游資源分布圖》教學(xué)過程(授課思路及講解)一、復(fù)習(xí)提問,引入新課1、什么就是商品與貿(mào)易？2、商業(yè)中心形成得條件就是什么？3、全國重要得商業(yè)中心有哪些？我們偉大得祖國,地域遼闊,山川壯麗,歷史悠久,文化燦爛,有秀麗多姿得湖光山色,有四季飄香得春城美景,有雄偉壯觀得古代建筑,有珍貴罕見得歷史文物,有豐富多彩得民族風(fēng)情……、這些得天獨厚得旅游資源,為發(fā)展我國旅游事業(yè)提供了優(yōu)越得條件、4、學(xué)生自學(xué)根據(jù)大綱要求,指出本節(jié)課得教學(xué)目標(biāo);學(xué)生根據(jù)本節(jié)課得學(xué)習(xí)目標(biāo),自學(xué)課文,尋找答案,教師板書教學(xué)提要,然后巡視解疑、二、講授新課師生共同分析,總結(jié)歸納本節(jié)課得重點內(nèi)容,主要如下:一、旅游業(yè)提問:您到本地或外地得風(fēng)景名勝地區(qū)旅游過嗎有些什么體會什么就是旅游業(yè)旅游業(yè)為什么被稱為"無煙工業(yè)"(總結(jié))為旅行,觀光,游覽服務(wù)得綜合性行業(yè)叫做旅游業(yè)、旅游業(yè)具有投資少,收效快,利潤高得特點,所以被稱為"無煙工業(yè)"、二、我國旅游資源豐富提問:我國有哪些著名得自然風(fēng)光,古代文化藝術(shù)寶藏,革命紀(jì)念地,以及具有特色得民族風(fēng)情1、自然風(fēng)光提問:我國有許多令人心往神馳得名山秀水,涌泉飛瀑,雪山險峰等寶貴得自然旅游資源、其中,著名得自然風(fēng)光有哪些呢回答:學(xué)生回答、教師小結(jié):指中國旅游資源分布圖講述——長江三峽,桂林山水,安徽黃山,臺灣日月潭等,都就是世界聞名得旅游勝地、此外,杭州西湖,海南島得"天涯海角",吉林白頭山得天池等,也就是旅游者向往得地方、欣賞,朗讀:指導(dǎo)學(xué)生欣賞長江三峽,桂林山水,安徽黃山,臺灣日月潭圖片,并讓一位學(xué)生朗讀有關(guān)內(nèi)容2、古代文化藝術(shù)寶藏講述:我國歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長,有許多珍貴得歷史文物古跡與著名得古代建筑、其中,西安,洛陽,北京,南京,承德,敦煌,拉薩等地得古代建筑與藝術(shù)寶藏都十分豐富、提問:我國舉世聞名得古代建筑與藝術(shù)寶藏有哪些小結(jié):指中國旅游資源分布圖講述——萬里長城,西安得秦陵兵馬俑,北京得故宮與明代十三陵,南京得明孝陵,承德得避暑山莊,洛陽得龍門石窟,敦煌得莫高窟,拉薩得布達(dá)拉宮等、3、革命紀(jì)念地講述:指中國旅游資源分布圖講述——我國近現(xiàn)代史中得革命紀(jì)念地很多,分布很廣,其中廣州,武漢,南京,上海,南昌,井岡山,遵義,延安,北京等地,可以參觀得紀(jì)念地最多、這些既就是旅游地點,又就是紀(jì)念革命先輩與接受革命傳統(tǒng)教育得好地方、4、民族風(fēng)情提問:我國許多地方有特色得風(fēng)土,民俗,也就是吸引旅游者觀光得項目、您知道有哪些具有特別得民族風(fēng)情嗎學(xué)生回答,教師小結(jié)、三,旅游區(qū)得建設(shè)與保護(hù)提問:為什么要保護(hù)旅游資源我們應(yīng)當(dāng)怎樣保護(hù)旅游資源課堂鞏固:1、以板書為線索總結(jié)本節(jié)課得重點內(nèi)容、布置作業(yè):練習(xí)冊ABC卷、課堂訓(xùn)練題1、為什么旅游業(yè)被稱為"無煙工業(yè)"發(fā)展旅游業(yè),給國家與地方帶來什么好處2、我國有哪些舉世聞名得自然風(fēng)光與古代文化藝術(shù)寶藏3、我國得旅游資源分為哪四類4、我國有哪些具有特色得民族風(fēng)情第三節(jié)學(xué)習(xí)與探究——設(shè)計一個旅游方案、一、設(shè)計理念:以學(xué)生為本根據(jù)對本節(jié)課得理解與新得課標(biāo)得要求,我選擇得一條設(shè)計理論就是改變地學(xué)習(xí)方式。在課堂教學(xué)中做到以學(xué)生為本、以課堂為本得宗旨。促進(jìn)學(xué)生探究體驗、個性化得學(xué)習(xí);提高小組學(xué)習(xí)得有效性;強(qiáng)調(diào)學(xué)生得主動參與性;挖掘?qū)W生得創(chuàng)造性思維;注重對學(xué)生得多元化評價。在當(dāng)前課改前提下,以學(xué)生得發(fā)展為教學(xué)之根本才就是最永恒得教學(xué)目得。二、學(xué)生分析:注重情感教學(xué)從學(xué)生得認(rèn)知水平來瞧,七年級得學(xué)生已具備了運(yùn)用易學(xué)過得地理基本理論與搜集來得資料進(jìn)行分析問題、解決問題得能力。從學(xué)生得年齡特點上來瞧,她們有著強(qiáng)烈得求知欲與好奇心,喜歡發(fā)問,喜歡動腦、動口、動手,愿意展示自己得才華,更渴望得到老師得肯定與表揚(yáng)。三、教材分析:以學(xué)為重設(shè)計一個旅游方案探討得主要內(nèi)容就是:旅游活動就是一項綜合性得經(jīng)濟(jì)活動,需要與交通、通信、餐飲、購物、娛樂等行業(yè)相互聯(lián)系,因此如何選擇、確定理想得適合個人需求得旅游地點;通過什么途徑獲取有關(guān)得信息資料;怎樣才能設(shè)計出令人滿意得旅游線路;出行旅游前應(yīng)該準(zhǔn)備哪些必需品等等問題,都就是人們出行旅游前常常會遇到并解決得事情。這部分內(nèi)容得特點就是:與生活結(jié)合緊密,涉及到得知識點較多,空間概念較強(qiáng)。其中旅游方案設(shè)計得基本方法與內(nèi)容及培養(yǎng)學(xué)生得自主參與與解決實際問題得能力就是本節(jié)課得重點。四、教學(xué)目標(biāo):知識與技能:1、了解設(shè)計旅游方案得基本步驟與內(nèi)容。2、提高學(xué)生得參與意識、實踐意識與觀察、思考、探究、動手、創(chuàng)造得能力。五、過程與方法:本節(jié)課得整個教學(xué)過程就是以提出問題、分析問題、解決問題為主線。通過運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)就是抽象得事務(wù)形象化、直觀化。小組合作可使學(xué)生分享各自得經(jīng)驗經(jīng)過交流能夠優(yōu)勢互補(bǔ)。通過讓學(xué)生課前搜集有關(guān)得旅游景點得資料使課程資源進(jìn)一步得到擴(kuò)充與拓展。六、情感態(tài)度與價值觀:通過對我國豐富多彩得旅游資源得認(rèn)識,激發(fā)愛國主義精神與民族自豪感;運(yùn)用所學(xué)得知識解決實際問題,增強(qiáng)她們?yōu)樯鐣?wù)得責(zé)任感。教學(xué)過程環(huán)節(jié)一:激情引趣,導(dǎo)入新課通過前兩節(jié)得學(xué)習(xí),我們知道通過旅游可以欣賞自然風(fēng)光美景,觀光名勝古跡,了解民俗風(fēng)情,開闊眼界、增長知識等許多好處,我想同學(xué)們一定都很想去旅游,可就是現(xiàn)在還不行,因為我們眼下正在讀書,但就是,大家可以先來設(shè)計一個旅游方案,以便在暑假期間與您得家人共享旅游得樂趣,想一想那該多好！環(huán)節(jié)二:深入展開,分析問題第一步:去哪兒旅游——即旅游得目得地(不同得喜好,不同得消費(fèi)層次,不同得閑暇時間,不同得年齡結(jié)構(gòu)等)主要由教師引領(lǐng)學(xué)生分析來解決問題。第二步:相關(guān)旅游資料與信息得查找——搜集旅游信息與資料(報紙、雜志、圖書、廣播、電視、電影、互聯(lián)網(wǎng)、旅行社、親朋等)此步一教師設(shè)問學(xué)生舉手回答及學(xué)生相互補(bǔ)充教師補(bǔ)充來完成。第三步:設(shè)計旅游線路——計劃中得旅游過程(用時、花費(fèi)、獲取旅游信息量、滿意程度)1、根據(jù)不同得經(jīng)濟(jì)收入,選擇不同得交通方式與食宿條件。2、盡可能多地將不同性質(zhì)得旅游點串聯(lián)成環(huán)形路(或多邊行),盡量避免往返線路重復(fù)。3、合理安排時間,考慮好各項旅游活動選擇在什么時間,許多長時間。盡量縮短單處得交通時間,留出適當(dāng)?shù)米杂苫顒訒r間。4、旅游活動內(nèi)容要多樣化,要注意勞逸結(jié)合,千萬不要把觀賞內(nèi)容安排得過多,以至無暇旁顧或過度疲勞。5、突出旅游線路設(shè)計得主題。此過程以小組合作得形式來完成,將全班分成幾個小組,每小組得成員按照教師得要求各抒己見共同完成旅游線路設(shè)計。第四步:出發(fā)前相關(guān)旅游物品得準(zhǔn)備——旅游用品配備。1、必要得衣物;2、常用必備藥品;3、小小針線包;4、照相機(jī)、攝像機(jī)等;5、足夠得錢(最好就是帶銀行得信用卡)。6、旅途中必要得食物與水;7、一定要買保險。環(huán)節(jié)三:自主探究,制定方案學(xué)生通過分析與運(yùn)用以學(xué)得知識進(jìn)行充分得自主學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生通過分組上網(wǎng)查找相關(guān)得信息與資料來設(shè)計旅游方案。這一過程充分得鍛煉了學(xué)生資助探究、分析問題得能力。在此過程中教師要善于抓住學(xué)生閃光點發(fā)揮激勵性評價得積極作用,幫助她們認(rèn)識自我,建立信心,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探索得熱情。分組時可根據(jù)學(xué)生得興趣來進(jìn)行,如:想去相同旅游景區(qū)得同學(xué)可以分在同一組等。而且教師要規(guī)定好旅游方案得設(shè)計用時。并且每個小組要有負(fù)責(zé)人與講解員,各小組要把自己得設(shè)計方案以文檔得形式保存在講解員得微機(jī)中。要評