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文檔簡介
課題2分子和原子水到哪里去了?情景感知你將走進一個微觀的世界!如果你用微粒的觀點看物質,
1858年意大利化學家康尼查羅發(fā)表論文令人信服地指出,只要接受50年前阿伏伽德羅提出的分子假說,測定原子量、確定化學式的困難就可迎刃而解。這一思想迅速得到了各國化學家的贊同,現(xiàn)代原子-分子論終于瓜熟蒂落。
現(xiàn)代科學技術已能將構成物質的粒子放大后呈現(xiàn)在我們的眼前。分子
一、物質是由微小粒子——分子或【結論】掃描隧道顯微鏡原子等構成的原子請計算:1.67×1021個水分子由10億人日夜不停地數(shù),每人每分鐘數(shù)100個,要數(shù)多少年?一滴水中大約有一個水分子的質量約是:3×10kg
-261.67×10個水分子21
這些數(shù)字說明了什么?1、分子的質量和體積都很小【結論】二、分子的性質好香啊!實驗探究2:探究微粒運動實驗紅旗A紅旗B酚酞溶液濃氨水酚酞溶液青霉素瓶1、向盛有40mL蒸餾水的燒杯中加入5-6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色?,F(xiàn)象結論現(xiàn)象結論2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。溶液為無色酚酞遇空氣和水不變色觀察與思考1:溶液為紅色氨水能使酚酞變紅你能解釋下列實驗中的現(xiàn)象嗎?好香啊!生活中有哪些現(xiàn)象說明分子是運動的?【思考】
為什么濕衣服在陽光下比在陰涼處容易晾干?議一議溫度越高,分子能量增加,運動越快。【結論】實驗操作體積變化情況預測結果測量結果1、半滴定管水與半滴定管酒精混合2、半滴定管酒精與半滴定管酒精混合3、半滴定管水與半滴定管水混合想一想:實驗現(xiàn)象說明了什么?實驗探究3:酒精與水混合100ml水實驗探究1:酒精與水混合說明:分子間有一定間隔100ml酒精100ml水混合后,總體積是否等于200ml?100ml酒精100ml200ml100ml200ml混合后<200ml200ml100ml哲理故事
一名徒弟跟隨師傅學習多年,自以為學會了師傅的所有本領,他提出要下山。師傅說:“行,你最后替師傅我辦一件事?!蓖降芎芨吲d的答應了師傅的要求,師傅給了他一個桶,說:“你到山上用石頭把它裝滿了?!蓖降芎芸炀陀檬^把桶裝滿了,提到師傅的面前,師傅問他:“桶裝滿了嗎?”“滿了師傅。”師傅順手抓起一把沙子撒了進去,沙子進入沒有漏出來,師傅問:“桶裝滿了嗎?”徒弟提起桶出去,他把沙子裝了進去,一會兒回來,師傅又問:“真的滿了嗎?”“滿了”師傅又把一瓢水撒了進去,一滴水都沒有漏出來,這時,徒弟意識到師傅的用意了,慚愧地低下了頭。
【思考】這個故事說明了什么?3、分子之間有間隔【結論】
取一支針筒,抽取一定量的空氣,用手指堵出針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入,觀察現(xiàn)象;
在剛才的這支針筒內抽取相同量的水,用手指堵出針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入,觀察現(xiàn)象;
思考:哪一支針筒內的物質容易被壓縮?你知道其中的原因嗎?實驗探究4:水和空氣的壓縮物質三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫固態(tài)液態(tài)氣態(tài)一般情況:分子間隔變大分子的運動水的蒸發(fā)分子的間隔變大,體積變大。
在受熱情況下,分子能量增大,運動速率加快,因此水受熱后蒸發(fā)會加快,濕衣服在陽光下容易晾干。濕衣服在什么情況下容易晾干?氣體液體固體氣體分子間的間隔液體分子間的間隔固體分子間的間隔>>在通常情況下:
物體的熱脹冷縮現(xiàn)象,就是物質分子的間隔受熱時增大,遇冷時縮小的緣故。物質發(fā)生物理變化時只是分子間的間隔發(fā)生了變化。一、物質是由微小粒子——分子或原子等構成的二、分子的性質1、分子的質量很小,體積很小。2、分子總在不停地做無規(guī)則的運動。3、分子之間有間隔。小結:1、以下生活、學習經(jīng)驗,不能說明微粒之間有空隙的是()
A打氣筒能將氣體壓縮
B酒精和水混合,總體積變小
C物體有熱脹冷縮的現(xiàn)象
D海綿能吸水2、為什么“墻內開花墻外香”?答:因為分子總是在不停地運動。D隨堂訓練:
3、打開食醋瓶蓋時,聞到了刺激氣味,表明微粒在_________;食鹽能溶解在水里,說明組成物質的微粒間;在上述的一些變化中,物質的微粒本身_______仍然是原來的物質,所發(fā)生的變化屬于____變化。不停地運動沒有變化物理有間隔分子都是由原子構成的.3、分子的構成:
分子是由原子構成的。HHOH
水分子(H2O)OO氧分子(O2)氫分子(H2)H例:討論:1、從分子的角度看,水的蒸發(fā)和水的電解有什么不同?水水蒸氣加熱通電水氫氣氧氣水的蒸發(fā)水的電解:
水氧氣+氫氣
H2OO2+H2電解電解水分子氫微粒氧微粒氫氣分子氧氣分子氫原子氧原子水分子重新組合OHHOHH
水分子(H2O)氧分子(O2)氫分子(H2)OOHHHHOOHH通電HH分為氫原子和氧原子電解水的示意圖討論
⑴
從分子角度看,水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同?
水變成水蒸氣時,只是分子間的間隔變大,水分子本身沒有變,水的化學性質也沒有變。
水電解時,水分子變成了氫分子和氧分子,不再保持水的化學性質。在反應里,水分子分成氫原子和氧原子,每2個氫原子結合成1個氫分子,每2個氧原子結合成1個氧分子。物理變化化學變化
4、用分子的觀點從微觀角度解釋物質的變化⑴
物理變化:化學變化:
混合物:純凈物:⑵由不同種分子構成。由同種分子構成。分子本身沒發(fā)生變化,只是分子間的間隔發(fā)生變化。分子本身發(fā)生變化,生成新分子。分子:保持物質化學性質(非物理性質)的最小粒子。
同種物質的分子,化學性質相同
不同種物質的分子,化學性質不同分子不是構成物質最小微粒,因分子由原子構成的
一種物質對應唯一一種分子﹡化學變化的實質:
分子分成原子,原子重新組合成新的分子。課題2分子和原子一、物質是由分子和原子等微粒構成的,二、分子
1、分子的性質⑴分子的質量和體積都很?、品肿釉诓粩嗟剡\動(溫度越高,運動越快)
例如聞到氣味,溶解現(xiàn)象,蒸發(fā)現(xiàn)象⑶分子間有間隔(溫度越高,間隔越大)
例如熱脹冷縮現(xiàn)象,物質三態(tài)變化2、分子:保持物質化學性質的最小粒子。同種物質的分子,化學性質相同
不同種物質的分子,化學性質不同分子不是構成物質的最小微粒,因為分子是由原子構成的
4、用分子的觀點解釋⑴物理變化:分子本身沒有發(fā)生變化,只是分子間的間隔發(fā)生變化?;瘜W變化:分子本身發(fā)生變化,生成新的分子。⑵混合物:由不同種分子構成。純凈物:由同種分子構成。
﹡化學變化的實質:分子分成原子,原子重新組合成新的分子。
一種物質對應唯一一種分子根據(jù)下列的圖形給物質分類(混合物、純凈物、單質、化合物):純凈物、化合物純凈物、單質混合物純凈物、單質
氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫。試分析在氫氣與氯氣反應的化學變化中,分子和原子的變化情況,推論在化學變化中,發(fā)生變化的是分子還是原子?討論
⑵
分子是保持物質化學性質的最小粒子。原子是化學變化中的最小粒子。本課小結:
1、分子和原子雖然看不見摸不著,但可以用掃描隧道顯微鏡直接觀察到一些分子和原子,證明它們是真實存在著;同時,大量的生活事實,如我們能聞到花的香味,濕衣服會晾干,糖放入水中會溶解等,都能說明物質確實是由分子和原子等微小粒子構成。2
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