賓館總臺收銀管理制度一、制度目的本制度的目的是規(guī)范賓館總臺收銀操作流程，保障收入的安全性和準(zhǔn)確性，提升客戶滿意度。二、適用范圍本制度適用于賓館總臺的收銀管理工作。三、管理原則嚴(yán)格按照《財務(wù)人員管理辦法》的相關(guān)要求開展工作；收銀員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗，定期接受考核；開立現(xiàn)金賬戶、單獨(dú)核算，收支明細(xì)賬務(wù)真實(shí)準(zhǔn)確；建立健全的收銀機(jī)制和系統(tǒng)，確保交接流暢；加強(qiáng)內(nèi)部管理，同時不斷完善收銀流程，提高管理水平和效率。四、具體流程1.收銀員上崗前準(zhǔn)備確認(rèn)上崗日期和崗位職責(zé)；熟悉電腦收銀系統(tǒng)和相關(guān)操作流程；經(jīng)過考核后領(lǐng)取現(xiàn)場管理工具；驗收收銀機(jī)的配件和硬件設(shè)備；開通收銀員賬號并核實(shí)權(quán)限。2.每日開班前操作開機(jī)并確認(rèn)賬戶、班次、日期等信息是否正確；清空上一班次收銀機(jī)緩存，核實(shí)當(dāng)日開收銀機(jī)現(xiàn)金余額；打印并核對前一班次的交接班報告，并簽字確認(rèn)；了解賓館當(dāng)天的房態(tài)及活動情況，并與客服、預(yù)訂等部門溝通信息。3.收銀操作根據(jù)賓客的消費(fèi)項目和價格進(jìn)行開單，并核實(shí)確認(rèn)金額；準(zhǔn)確計算折扣、代金券、優(yōu)惠券、積分等優(yōu)惠項目；必須開具發(fā)票或收款單據(jù)，并在貴重物品、現(xiàn)金、銀行卡等支付方式時當(dāng)場蓋章；在收銀機(jī)上輸入收款金額，收銀機(jī)保存相應(yīng)的信息，同時輸出小票，將鈔票、硬幣投入收銀箱；妥善保管收款小票，并將現(xiàn)金放置于指定的保險柜或保險箱中；常常清點(diǎn)現(xiàn)金，及時和實(shí)際余額對比，準(zhǔn)確核算營收。4.收銀班次交接完成班次工作后，應(yīng)及時完成清機(jī)，核實(shí)班次交接報表并記載在《交班記錄簿》中；當(dāng)班收銀員與接班收銀員當(dāng)面確認(rèn)金額，在《交班記錄簿》中簽名確認(rèn)，以保證交班紀(jì)實(shí)真實(shí)可靠；接班收銀員進(jìn)行收銀機(jī)清零后，重新輸入當(dāng)日初始金額，并開啟新的班次。五、注意事項收銀員需嚴(yán)守職業(yè)操守，不得接受或索要任何形式的小費(fèi)、回扣；禁止私自處理毀損、過期或退回的發(fā)票，須上交財務(wù)部門存檔；操作過程中，收銀員應(yīng)集中注意力，不得與其他人員長時間交流，以防誤操作或有意疏忽；發(fā)現(xiàn)差錯或異常情況，立即上報領(lǐng)導(dǎo)或財務(wù)部門，同時開啟事件處理程序；定期對收銀員進(jìn)行崗位交流和經(jīng)驗分享，提高工作質(zhì)量和效率。六、制度保密性本制度所涉及的所有信息和資料均屬于企業(yè)機(jī)密，收銀員需履行保密義務(wù)，不得將任何與本制度有關(guān)的信息和資料泄露給任何外部人員或機(jī)構(gòu)，如有違反，須承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、結(jié)論本制度的貫徹執(zhí)行，有利于提高賓館總臺的