《怎樣實(shí)現(xiàn)合理膳食》教學(xué)課件兩組圖片中孩子體態(tài)上的明顯差異是什么原因?qū)е碌?？營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào)。造成營養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。1.收集食物營養(yǎng)成分的資料，制定合理的膳食計(jì)劃。2.能夠設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。食物中含有能量計(jì)算方法評價指標(biāo)體重/身高的平方（kg/m2）營養(yǎng)不良正常營養(yǎng)過剩算一下自己的營養(yǎng)狀況。＜18.5＞2518.5-25飲食的質(zhì)量和習(xí)慣與我們的身體健康有很大關(guān)系，那么一日三餐攝取多少食物才是合理的？什么樣的膳食結(jié)構(gòu)才算均衡合理呢？

想一想用量筒量取2-3mL水，倒入一支試管中；用解剖針插上一?；ㄉN子，在酒精燈上點(diǎn)燃后，給試管內(nèi)的水加熱。觀察試管中的水有什么變化，這說明了什么？

探究竟?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論花生中含有能量，通過燃燒可以把有機(jī)物中的能量釋放出來。合理膳食某同學(xué)一天的食譜早餐午餐晚餐雞蛋75g米飯200g玉米粥25g牛奶250g雞蛋番茄（25、100）g饅頭100g饅頭100g香菇油菜（25、100）g火腿腸50g拌芹菜100g帶魚50g拌菠菜100g麻婆豆腐50g烹調(diào)花生油30g

食鹽6g討論分析判斷這位同學(xué)一天攝入的總能量是否合適。怎樣搭配食物才能既吃好又不發(fā)胖？一日三餐的比例如何搭配更合理？下列行為是否正確？下列行為是否正確？下列行為是否正確？下列行為是否正確？

一日三餐，按時進(jìn)食；不偏食、不挑食、不暴飲暴食。

良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該做好哪幾方面？我們的日常飲食中應(yīng)注意哪些問題？食物多樣，谷類為主。多吃蔬菜、水果和薯類。常吃奶類、豆類或其制品。經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉。少吃肥肉或葷油。膳食宜清淡。中國營養(yǎng)協(xié)會提出三餐即早中晚三餐應(yīng)該按提供全天所需能量的3∶4∶3的比例分配，即實(shí)際上是遵循了傳統(tǒng)的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的觀念。河豚美味而有毒發(fā)芽土豆是常見的食物中毒因素有毒的幾類食物含有致癌物質(zhì)的幾類食物熱量高、營養(yǎng)成分低的食品根據(jù)所學(xué)知識，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。早餐午餐晚餐營譜養(yǎng)食

動手做1.“吃出健康”正在成為人們飲食方面的追求。下列關(guān)于青少年飲食的說法正確的是（）①粗細(xì)糧合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜歡的食物④飲食要定量⑤晚餐多吃含蛋白質(zhì)和脂肪豐富的食物A.①②④B.①②⑤C.②③⑤D.③④⑤A2.有的同學(xué)為節(jié)約時間，每天的午餐總是以洋快餐或油炸食品為主，他們這樣的做法你贊同嗎？為什么？

不贊同。因?yàn)檫@樣做的后果是攝入過多的能量，但沒有攝入無機(jī)鹽、維生素等