東莞市來一口食品工業(yè)有限公司文件編號：QP-7.5-07版本A/0：修改狀態(tài)：0頁碼：2/2生效日期：2009-09-1文件名稱月/周生產(chǎn)計劃作業(yè)指導(dǎo)書目的：1.1加強(qiáng)計劃的排單合理性、生產(chǎn)集中性，有效降低生產(chǎn)能耗，節(jié)約公司資源；1.2加強(qiáng)物料訂購的合理性，有效降低當(dāng)前物料存量及庫存費用,加快物料周轉(zhuǎn)2.適用范圍:東莞及南京基地月\周生產(chǎn)計劃.物料需求計劃的制定及執(zhí)行3.工作職責(zé):3.1銷售部:負(fù)責(zé)提供“月度銷售計劃”“月銷售調(diào)整計劃”(南北分區(qū)銷售計劃及調(diào)整計劃)3.2.1制管部經(jīng)理:負(fù)責(zé)制定“安全庫存”及“月度生產(chǎn)計劃”(南京及東莞基地的月度生產(chǎn)計劃);3.2.2銷售發(fā)貨的的溝通協(xié)調(diào)工作.3.3計劃員:負(fù)責(zé)“月度生產(chǎn)計”劃的評估及制定“周計劃排程”“日生產(chǎn)計劃”3.4物控員:負(fù)責(zé)制定“月度物料需求計劃”、“周物料需求計劃”;物料的申購及到貨跟進(jìn)工作(南京及東莞基地的月度物料需求計劃\周計劃)3.5采購部負(fù)責(zé)物料的采購及到貨的跟進(jìn)工作3.6生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃的執(zhí)行工作(周計劃盡量避免機(jī)臺故障造成計劃延遲)4.作業(yè)程序:4.1.1銷售部每月10日前提供下月度南京及東莞生產(chǎn)基地的“月度銷售計劃”至PMC部.23日前提供“月銷售調(diào)整計劃”.(為達(dá)到周計劃的執(zhí)行目的,要求銷售部提供的銷售計劃單品項準(zhǔn)確率達(dá)到80%以上)4.1.2銷售部協(xié)調(diào)均衡發(fā)貨,避免月初發(fā)貨量小月底發(fā)貨量大的情況發(fā)生,增加公司庫存成本.4.2.1制管部經(jīng)理根椐“月銷售調(diào)整計劃”月底制定“月度生產(chǎn)計劃”(銷售計劃-月末結(jié)存+安全庫存)輸入ERP系統(tǒng).4.2.2負(fù)責(zé)南京及東莞生產(chǎn)基地人力產(chǎn)能評估的確認(rèn)及通報工作4.3.1物控員根椐“月度銷售計劃”(10日提供的預(yù)計劃)生成物料需求計劃并對采購周期30天的物料進(jìn)行一次性請購.采購周期15天的物料在當(dāng)月的15日前一次性請購三分之二(部份物料根椐采購批量調(diào)整或分批送貨)剩余部份在下月初根椐月末物料庫存及成品庫存情況判定是否請購;4.3.2根椐制管部經(jīng)理月底制定的“月度生產(chǎn)計劃”生成“月度物料需求計劃”采購周期30天的物料重點跟進(jìn)月底結(jié)存量,并在下月物料需求計劃內(nèi)調(diào)整訂購量(月度物料需求計劃量-月末庫存量-在途+安全庫存(物料ABC最低請購點)4.3.3根椐生產(chǎn)計劃制定的“周計劃排程表”對采購周期7天以下的物料進(jìn)行請購4.4.1生產(chǎn)計劃員根椐“月度生產(chǎn)計劃”對東莞及南京基地的產(chǎn)能人力進(jìn)行評估,評估結(jié)果上報制管部經(jīng)理4.4.2根椐“月度加工計劃”制定“周計劃排程表”.周計劃的制定分四周進(jìn)行,第一周\第二周計劃各完成月度加工計劃的20%(部份品項如銷售發(fā)貨量出入較大,生產(chǎn)計劃須及時與物控員購?fù)ㄕ{(diào)整物料訂購,出入不大可通過安全庫存進(jìn)行調(diào)整)第三周/第四周各完成月度加計劃量的30%.生產(chǎn)計劃在制定第四周的計劃時要結(jié)合銷售的實際發(fā)貨情況及庫存量進(jìn)行評估.發(fā)貨量與實際銷售計劃出入較大的品項在制定第四周計劃時靈活調(diào)整加工量.避免加工量過大造成批號滯后及成品呆滯.4.4.3生產(chǎn)計劃員結(jié)合當(dāng)前成品庫存預(yù)排編制“周計劃排程表”(單品集中批量生產(chǎn))4.4.3生產(chǎn)計劃每天通報銷售計劃發(fā)貨量\實際庫存量\實際加工量至銷售部及相關(guān)部門,便于銷售部時時跟進(jìn)銷售計劃的發(fā)貨情況及計劃調(diào)整.5.相關(guān)表