2稻魚生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程本文件規(guī)定了稻魚生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)方法的術(shù)語與定義、基本構(gòu)成與面積配比、水稻栽植與管理、魚類養(yǎng)殖與管理、循環(huán)水利用及其他注意事項。本文件適用于水稻與團頭魴生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)殖過程，其他魚類品種可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB10029團頭魴GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY/T5117無公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T1396鳊魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范DB32/4043池塘養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1稻魚生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)方法Technicalmethodforecologicalcycleofricecultivationandaquaculture水稻種植區(qū)與水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)相鄰，且相互獨立，兩區(qū)面積科學(xué)配比，由溝渠與水泵等建立水系循環(huán)，同時通過底泥漚肥等手段滿足稻魚種養(yǎng)過程中營養(yǎng)內(nèi)部互補需求，實現(xiàn)水稻種植基本不使用外源肥料，魚塘養(yǎng)魚無養(yǎng)殖廢水外排的一個種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)，達到稻魚豐收、質(zhì)量提高的方法。4基本構(gòu)成與面積配比水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)與水稻種植區(qū)為基本構(gòu)成模塊，配備納水緩沖區(qū)一個。在畝產(chǎn)水稻500kg、魚類1500kg的前提下，養(yǎng)殖、種植、緩沖區(qū)面積比例為1:2.5:0.2。5水稻栽植與管理5.1品種選擇3適合本地推廣種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種。5.2基肥每年冬季采用養(yǎng)殖區(qū)池塘底部淤泥作基肥，不再額外使用氮肥，磷肥根據(jù)測土情況適當(dāng)補充。漚肥厚度控制在4cm~5cm。5.3種子質(zhì)量達到種子分級標(biāo)準(zhǔn)二級以上。5.4浸種、催芽用浸種劑兌水6kg浸3kg稻種48h~60h，然后用清水淘洗進行催芽。催芽標(biāo)準(zhǔn)：種根長度為稻谷的1/2，芽長為稻谷的1/4~1/3。5.5播種秧田播種量為3kg/667m2。移栽插秧方式為機插秧，插秧密度：1.7萬穴/667m2；苗數(shù)：3株/穴~4株/5.6稻田管理5.6.1秧苗移栽淺水栽插，活棵后薄水促蘗，達到預(yù)期苗數(shù)的90%時及時擱田，成熟后期不能斷水過早，采用濕潤灌溉。5.6.2水位管理稻田需水期根據(jù)實際情況從養(yǎng)殖池塘進水，一般保水性好的田塊7d~10d左右灌溉一次，保水性差的田塊3d~5d灌溉一次。科學(xué)控制稻田水量，如遇暴雨天氣及時將稻田水排至魚塘。5.7病蟲害防控5.7.1防治原則堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采用生物防治與物理防治相結(jié)合。5.7.2生物防治通過選擇對天敵殺傷力小、對魚類無影響、防控效果好的生物農(nóng)藥；創(chuàng)造適宜自然天敵繁殖的環(huán)境，利用及釋放天敵控制有害生物的發(fā)生。5.7.3物理防治采用燈光誘殺、性迷向技術(shù)及性（食）誘劑誘殺害蟲。5.7.4雜草防治避免使用除草制劑，采用人工方法進行雜草防治。6魚類養(yǎng)殖與管理46.1水源和水質(zhì)水源充足，水質(zhì)清新，排灌方便，進排水分開。水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的要求。6.2池塘條件池塘底部要求平坦，不滲水。池深在2m~3m之間，底泥厚度在15cm~25cm之間。養(yǎng)殖池塘每6670m2配備1.5kw變頻葉輪式增氧機2臺，全自動投餌機2臺。安裝溶氧、pH、水溫三合一水質(zhì)智能監(jiān)控設(shè)備1套。在冬季清淤漚肥后進行干塘?xí)裉敛僮鞑簧儆?0d。6.3魚種來源與質(zhì)量苗種要求來源于自繁或具有苗種生產(chǎn)許可證的專業(yè)性魚類繁育場。魚種要求規(guī)格均勻，體格健壯，無外傷。6.4魚種放養(yǎng)6.4.1放養(yǎng)時間一般在12月至翌年2月放養(yǎng)魚種，放養(yǎng)時先放主養(yǎng)魚，10d~15d后再放混養(yǎng)魚。6.4.2放養(yǎng)密度以單養(yǎng)團頭魴為主，適量混養(yǎng)鰱、鳙和鯽。每667m2放養(yǎng)尾重100g~150g的團頭魴800尾或尾重約40g的團頭魴1000尾；混養(yǎng)尾重40g~50g的鰱100尾~120尾、鳙魚種30尾~50尾，尾重約20g的鯽魚種500尾。6.4.3魚種消毒魚種放養(yǎng)前用3%食鹽溶液浸泡5min~10min，或在魚種入塘后第3d全池潑灑聚維酮碘、五倍子沫一6.5飼養(yǎng)管理6.5.1水質(zhì)管理6.5.1.1水質(zhì)檢測每周人工檢測氨氮、亞硝酸鹽等水化學(xué)指標(biāo)，結(jié)合水質(zhì)智能監(jiān)控設(shè)備確定水質(zhì)調(diào)控方案，白露以后至11月初停食前增加氨氮、亞硝酸鹽檢測至每周2次。6.5.1.2水質(zhì)調(diào)控4月底5月初使用一次，梅雨季過后及白露后根據(jù)實際情況再分別補菌一次。當(dāng)水體氨氮大于0.8mg/L、亞硝酸鹽大于0.06mg/L，采用芽孢桿菌或過硫酸氫鉀等底改產(chǎn)品進行調(diào)水，少量多次。6.5.2溶氧管理3月開始，根據(jù)實時溶氧情況啟閉增氧機，夜間溶氧量確保不低于3mg/L。6.5.3飼料要求飼料粗蛋白含量要求在26%~32%。飼料的質(zhì)量要求符合GB13078和NY5072的規(guī)定。飼料投喂粒徑隨著魚體逐步增大而不斷調(diào)整，由開始的0.5mm直至最后的4.0mm。56.5.4投喂管理水溫達10℃以上，根據(jù)天氣情況及時投喂開食。投喂堅持“四定四看”原則。配合飼料5月~9月每天投喂2~3次，其他月份每天投喂1~2次。投喂量控制每次1h內(nèi)吃完為宜，一般投餌量為吃食魚體重的0.5%~3%。4月至梅雨季前控制飼料投喂量至日常投喂量的70%~80%，待梅雨季過后再逐步增加投喂量。6.5.5日常管理早晚巡視，觀察魚類的攝食、活動、水質(zhì)等變化情況。檢查進出水口設(shè)施和池埂滲漏等情況，防止逃魚。6.6病害防治6.6.1防治原則堅持“以防為主，防重于治，防治結(jié)合”的原則。以生態(tài)、免疫預(yù)防為主，藥物防治為輔。6.6.2防治方法防治投入品使用要兼顧水稻種植，不使用含重金屬類產(chǎn)品。在水質(zhì)環(huán)境良好的前提下，盡量不使用殺蟲制劑。生產(chǎn)過程中全程采用發(fā)酵飼料和草藥拌飼投喂，每7d循環(huán)交替一次。如暴發(fā)細菌性出血病，根據(jù)藥敏結(jié)果確定合適抗生素種類，結(jié)合碘制劑潑灑進行治療。使用其他投入品，需提前試毒，確保對水稻與養(yǎng)殖魚類均無害才能使用7循環(huán)水利用在稻田栽種與魚類養(yǎng)殖期間，要注重雙方氮磷鉀源的互補，定期檢測池塘水質(zhì)狀況，如池塘水質(zhì)營養(yǎng)化程度較高，則池塘水打入田塊后待其自