零食對(duì)小學(xué)生的影響綜合實(shí)踐活動(dòng)說課稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師：大家好！很高興能在這里和大家一起來探討《綜合實(shí)踐》這門課程的教學(xué)。今天，我說課的題目是《零食對(duì)小學(xué)生的影響》。我主要從以下六個(gè)方面進(jìn)行闡述。（幻燈片一）一、主題選擇我選擇這個(gè)主題是因?yàn)椋弘S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民膳食模式和飲食行為均發(fā)生了較大的變化，兒童吃零食的現(xiàn)象也變得十分普遍。健康的零食行為可以在正餐之余為兒童少年提供一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充；不健康的零食行為則會(huì)影響兒童正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，導(dǎo)致肥胖、齲齒和營(yíng)養(yǎng)缺乏，還可能為將來的健康埋下隱患，本課題的研究旨在了解明學(xué)齡兒童的零食行為現(xiàn)狀及存在的問題，引導(dǎo)學(xué)生建立健康的零食行為。為什么小學(xué)生特別喜歡吃零食？因?yàn)檫@是一個(gè)接近學(xué)生生活的話題,學(xué)生非常感興趣的話題,也正是一個(gè)很好的綜合實(shí)踐課題。二、活動(dòng)目標(biāo)情感目標(biāo)

1.通過合作課題小組的集體探究,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神.

2.體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂和成功感,享受探究,合作,成功的喜悅,增強(qiáng)自信心,提高學(xué)習(xí)興趣.

能力目標(biāo)

1.通過上網(wǎng),去圖書館搜集信息,培養(yǎng)查找,搜集并簡(jiǎn)單處理資料的能力.

2.通過與社會(huì)接觸,增強(qiáng)社會(huì)交際能力,語言表達(dá)能力.

3.能以不同的方式展示研究成果,在活動(dòng)交流中互相學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn),反思,改進(jìn),促進(jìn)實(shí)踐能力的不斷發(fā)展.

知識(shí)目標(biāo)

1.知道小學(xué)生喜歡什么樣的零食

2.從多個(gè)角度認(rèn)識(shí),分析為什么零食會(huì)如此受小學(xué)生歡迎

3.從客觀的角度認(rèn)識(shí)對(duì)小學(xué)生的影響三、活動(dòng)過程：這一活動(dòng)主題分三個(gè)階段進(jìn)行，歷經(jīng)半個(gè)月的探究過程，具體安排如下：（幻燈三）階段內(nèi)容時(shí)間安排備注準(zhǔn)備階段主題生成，成立活動(dòng)小組，制定活動(dòng)計(jì)劃1課時(shí)實(shí)施階段分組活動(dòng)，觀察吃零食對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的影響調(diào)查4課時(shí)總結(jié)階段小組匯報(bào)總結(jié)成功，互相分享4課時(shí)匯報(bào)展示階段展示與匯報(bào)1課時(shí)評(píng)價(jià)階段互相評(píng)價(jià)1課時(shí)下面，我就說一說這五個(gè)階段的活動(dòng)過程及指導(dǎo)策略：（一）準(zhǔn)備階段1、討論定探究方向和方法：組織學(xué)生討論為什么喜歡吃零食？喜歡吃零食好不好？吃零食對(duì)我們有什么樣的影響？在討論中找到自己最感興趣的問題，在這里要引導(dǎo)學(xué)生思考在遇到問題時(shí)除了問老師、家長(zhǎng)外怎樣自己找答案，用什么方法。（讓學(xué)生自己說）然后老師總結(jié)學(xué)生說的方法。2、圍繞主題，展開討論，生成子課題研究?jī)?nèi)容，歸納如下：1)小學(xué)生喜歡吃什么樣的零食

2)一天要吃多少零食

3)一般是在什么時(shí)候會(huì)想吃零食

4)為什么小學(xué)生喜歡零食5什么樣的零食才算健康6）要怎么才算科學(xué)食用零食3、建立子課題小組，設(shè)立小組課題研究方案。(1)在老師指導(dǎo)下，根據(jù)自己的興趣愛好，特長(zhǎng)等自由組合成研究小組。(根據(jù)途徑的不同,分成三大組：采訪組、考察組、網(wǎng)絡(luò)組)

(2)以小組為單位，討論設(shè)計(jì)子課題研究方案。(教師參與其中進(jìn)行指導(dǎo)，但以學(xué)生意愿為主，不必過細(xì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，掌握。)

4、交流課題方案，指導(dǎo)完善。

各小組代表介紹自己的課題研究方案，師生共同評(píng)議，完善方案。注意事項(xiàng)：一般收集資料的方法有上網(wǎng)，圖書館或書店看書，采訪(同學(xué)、家長(zhǎng)、路人等)可能學(xué)生還會(huì)想到其它的方法，這時(shí)老師要對(duì)這些方法的可行性進(jìn)行分析。老師預(yù)期審視學(xué)生探究過程中可能出現(xiàn)的問題，給學(xué)生提出來，讓學(xué)生在活動(dòng)中注意。學(xué)生在收集資料中可能遇到的問題有上網(wǎng)搜索的技巧問題，采訪時(shí)有要注意的事項(xiàng)(如采訪前準(zhǔn)備好本次采訪的問題，衣著整潔，有禮貌)。各小組在組長(zhǎng)的組織下，研究探究方法和具體措施。這里由學(xué)生自己活動(dòng)，老師已經(jīng)對(duì)學(xué)生可能出現(xiàn)的問題事前給學(xué)生提出。但是在學(xué)生活動(dòng)過程中老師還是要審視學(xué)生的方法是否可行。1)通過上網(wǎng)，去圖書館搜集信息等方式收集信息2)采訪同學(xué)，家長(zhǎng)，行人(老師)。（二）實(shí)施階段在整個(gè)實(shí)施階段里，我大膽地放手讓學(xué)生自己開展活動(dòng)，每個(gè)小組根據(jù)各自的計(jì)劃展開了調(diào)查。其中：采訪組：小學(xué)生喜歡吃什么樣的零食？①在開展活動(dòng)之前，我也對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一些常規(guī)指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)調(diào)查的方法，整理分析信息的方法，統(tǒng)計(jì)歸納的方法，交流采訪的技巧。②隨后，學(xué)生展開了調(diào)查活動(dòng)。在調(diào)查活動(dòng)中，學(xué)生分別在社區(qū)和學(xué)校進(jìn)行了采訪調(diào)查。在學(xué)校，學(xué)生采訪了校長(zhǎng)、老師和同學(xué)。③我隨時(shí)關(guān)注著學(xué)生的調(diào)查活動(dòng)，并提醒學(xué)生要及時(shí)向我報(bào)告活動(dòng)進(jìn)度，匯報(bào)存在的問題。同時(shí)，我指導(dǎo)學(xué)生在調(diào)查活動(dòng)中要分工合作，團(tuán)結(jié)一致，并在活動(dòng)中做到：愛護(hù)環(huán)境，遵守交通規(guī)則，注意安全。④最后，我指導(dǎo)學(xué)生整理分析調(diào)查到的資料，統(tǒng)計(jì)歸納調(diào)查的結(jié)果，并把調(diào)查的