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生日宴會(huì)中我們發(fā)現(xiàn)生日蠟燭會(huì)越燒越短。化學(xué)反應(yīng)發(fā)生后物質(zhì)的質(zhì)量是不是變少了?燃燒的蠟燭為什么變短了?課題1質(zhì)量守恒定律第五單元化學(xué)方程式1.掌握質(zhì)量守恒定律,能說(shuō)明常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。2.能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解決一些相關(guān)問(wèn)題。3.了解化學(xué)方程式的含義。通過(guò)準(zhǔn)確測(cè)量,發(fā)現(xiàn)金屬生銹后質(zhì)量變大了?;瘜W(xué)反應(yīng)發(fā)生后物質(zhì)的質(zhì)量是不是增加了?為什么變重了?視頻鏈接:狄仁杰的疑惑【提出問(wèn)題】結(jié)合生活中遇到的現(xiàn)象,提出問(wèn)題:化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有沒(méi)有變化呢?【猜想】你的猜想是
(變大、變小或不變);一、質(zhì)量守恒定律主要實(shí)驗(yàn)步驟:
1.稱量反應(yīng)前各物質(zhì)質(zhì)量總和;設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3.稱量反應(yīng)后各物質(zhì)質(zhì)量總和;2.使反應(yīng)發(fā)生;4.比較反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量總和的關(guān)系。視頻鏈接:方案一:紅磷在密封的錐形瓶中燃燒
反應(yīng)前質(zhì)量總和反應(yīng)后質(zhì)量總和95.9g95.9g磷+氧氣
五氧化二磷
P
O2P2O5
→點(diǎn)燃分析:
參加反應(yīng)的紅磷和氧氣的質(zhì)量總和等于生成的五氧化二磷的質(zhì)量。生大量白煙,氣球先膨脹后變癟?,F(xiàn)象:錐形瓶?jī)?nèi)產(chǎn)視頻鏈接:方案二:鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定
反應(yīng)前質(zhì)量總和反應(yīng)后質(zhì)量總和m1m2=m1→鐵
+
硫酸銅
銅
+硫酸亞鐵FeFeSO4CuSO4Cu分析:
參加反應(yīng)的鐵和硫酸銅的質(zhì)量總和等于生成的銅和硫酸亞鐵的質(zhì)量總和。鐵釘表面有紅色固體析出,溶液有逐漸變?yōu)闇\綠色?,F(xiàn)象:鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)紅磷燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鐵絲表面
,溶液變?yōu)?/p>
。發(fā)出
,產(chǎn)生
。
反應(yīng)前后天平是否平衡結(jié)論平衡物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后,總質(zhì)量不變平衡黃光淺綠色大量白煙變紅分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1.質(zhì)量守恒定律適用于所有的化學(xué)變化,物理變化不能用質(zhì)量守恒定律解釋。參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。質(zhì)量化學(xué)反應(yīng)質(zhì)量守恒定律理解質(zhì)量守恒定律應(yīng)注意幾點(diǎn):3.
“參加”,意味著沒(méi)有參加反應(yīng)(剩余)的物質(zhì)的質(zhì)量不能算在內(nèi)。2.守恒的是“總質(zhì)量”,即“參加反應(yīng)的各反應(yīng)物的總質(zhì)量”和“生成物的總質(zhì)量”,
如沉淀、氣體等都應(yīng)考慮進(jìn)去。思考:100g水和100g酒精混合,質(zhì)量等于200g,這是否符合質(zhì)量守恒定律?為什么?練習(xí):已知3克碳和8克氧氣恰好完全反應(yīng)生成11克二氧化碳,根據(jù)質(zhì)量守恒定律完成下表。碳的質(zhì)量氧氣的質(zhì)量生成的二氧化碳的質(zhì)量3克8克11克3克9克
3克1000克
4克8克
1000克8克
11克11克11克11克參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。視頻鏈接:實(shí)驗(yàn)5-1碳酸鈉+鹽酸→氯化鈉+水+二氧化碳Na2CO3HClNaClH2OCO2劇烈反應(yīng),產(chǎn)生大量氣體。反應(yīng)后,天平不平衡,質(zhì)量減輕?,F(xiàn)象1:現(xiàn)象2:碳酸鈉Na2CO3【想一想】你預(yù)計(jì)這個(gè)反應(yīng)前后的稱量結(jié)果是否會(huì)有變化?12討論和評(píng)價(jià)碳酸鈉粉末稀鹽酸對(duì)實(shí)驗(yàn)5-1進(jìn)行如右圖所示進(jìn)行改進(jìn),哪個(gè)更好?改進(jìn)后天平會(huì)平衡嗎?視頻鏈接:實(shí)驗(yàn)5-2鎂+氧氣→氧化鎂點(diǎn)燃MgO2MgO
實(shí)驗(yàn)5-1和實(shí)驗(yàn)5-2中第二次稱量的結(jié)果與你預(yù)計(jì)的是否一致?為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?反應(yīng)后,質(zhì)量增加?,F(xiàn)象1:現(xiàn)象2:【想一想】你預(yù)計(jì)這個(gè)反應(yīng)前后的稱量結(jié)果是否會(huì)有變化?燃燒時(shí)發(fā)出發(fā)出耀眼的白光并放熱,生成白色固體。討論:7.表達(dá)與交流1、根據(jù)上面兩個(gè)實(shí)驗(yàn),討論為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?2、如果將燃著的鎂條在密閉容器中進(jìn)行,使生成物全部收集起來(lái)稱量,會(huì)出現(xiàn)什么實(shí)驗(yàn)結(jié)果?之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果,是由于反應(yīng)有氣體參加或生成的緣故。如果將燃著的鎂條在密閉容器中進(jìn)行,使生成物全部收集起來(lái)稱量,會(huì)發(fā)現(xiàn)天平保持平衡。小結(jié):若選擇有氣體參加或有氣體生成的化學(xué)反應(yīng)來(lái)證明質(zhì)量守恒定律,則反應(yīng)一定要在密閉容器內(nèi)進(jìn)行?;顒?dòng)與探究
為什么化學(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)的質(zhì)量總和相等?試用分子、原子的觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒的原因。想一想:分析討論:以氫氣在氧氣中燃燒生成水為例,①化學(xué)反應(yīng)前后,分子種類
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