2021

河北化學(xué)主題15化學(xué)物質(zhì)與健康常見的化學(xué)材料（2~4.5分）

1考點特訓(xùn)營2玩轉(zhuǎn)河北10年中考真題【版本導(dǎo)航】人教：九下第十二單元P89～P112；滬教：九上第3章P78；九下第8章P74～P85，第9章P99～P106【課標(biāo)要求】1．了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要作用。2．知道一些對生命活動具有重要意義的有機物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等)。3．知道某些物質(zhì)(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等)對人體健康的影響，認(rèn)識掌握化學(xué)知識能幫助人們提高自我保護意識。4．初步認(rèn)識化學(xué)科學(xué)發(fā)展在幫助人類營養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻。5．列舉生活中一些常見的有機物，認(rèn)識有機物對人類生活的重要性。6．知道常見的塑料、合成纖維、合成橡膠及其應(yīng)用。7．認(rèn)識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關(guān)系。主要功能食物來源供能物質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成_______的基本物質(zhì)，機體生長及修補受損組織的主要原料乳類、蛋類、花生、大豆等糖類（由__________三種元素組成的化合物）生命活動的主要_______物質(zhì)，包括葡萄糖、淀粉、蔗糖等米、麥、薯類等油脂維持生命活動的備用能源動植物油脂等不供能物質(zhì)維生素調(diào)節(jié)_______、預(yù)防疾病、維持身體健康

____、蔬菜等無機鹽維持機體酸堿平衡調(diào)料、佐料等水調(diào)節(jié)體溫、溶解食物、排泄廢物

水、飲料、食物等一、人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)(10年9考)細(xì)胞新陳代謝供能水果知識補充：人體缺乏維生素A會引起________，缺乏維生素C會引起________。夜盲癥壞血病碳、氫、氧常見元素與人體健康(10年5考)分類元素名稱缺乏對人體健康的影響鈣幼兒及青少年會易患_________和發(fā)育不良，老年人會發(fā)生________，容易骨折鐵會引起______鋅會引起______________________________

硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥；攝入量過高，會使人中毒碘會引起____________（過量也會引起）；幼兒會影響生長發(fā)育，造成思維遲緩氟易產(chǎn)生_____；過量會引起氟斑牙和氟骨病佝僂病貧血骨質(zhì)疏松食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良甲狀腺腫大齲齒常量元素：在人體中含量超過0.01％的元素，如氧、碳、氫、氮、鈣等微量元素：在人體中含量少于0.01％的元素，如鐵、鋅、碘、硒、氟等二、化學(xué)元素與人體健康(10年6考)對人體有害的物質(zhì)(10年4考)一氧化碳：易與人體血液中的血紅蛋白結(jié)合，造成人體組織缺氧甲醇：工業(yè)酒精，誤食能使人失明甚至死亡其他：甲醛、黃曲霉毒素（來自霉變食物）、亞硝酸鈉、二氧化硫、

聚氯乙烯、工業(yè)染料等

對人體有害的元素：汞（Hg）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、砷（As）等三、有損人體健康的物質(zhì)(10年4考)天然纖維與合成纖維的鑒別方法：__________________________

_____性塑料：一經(jīng)加工成型，受熱不再熔化，不可熱修補，如電木插座____性塑料：受熱熔化，冷卻后變成固體，可以熱修補，如聚乙烯塑料棉纖維：容易燃燒，燃燒時_____有的氣味，燃燒后成灰燼羊毛：燃燒時有________的氣味，燃燒后成小球，易碾碎天然有機高分子材料：天然橡膠、天然纖維（羊毛、____、棉線等）蠶絲熱塑熱固合成纖維：滌綸、錦綸、腈綸等合成橡膠：丁苯橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠等燒紙燃燒（灼燒）聞氣味合成纖維與天然纖維的優(yōu)點比較：合成纖維的強度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕，但吸水性、透氣性較棉纖維差燒焦羽毛有機高分子材料(10年8考)塑料天然纖維合成纖維：燃燒比較緩慢，有特殊氣味，趁熱可以拉成絲，灰燼呈灰褐色玻璃球狀，不易破碎四、化學(xué)材料無機材料：金屬材料(青銅、鐵、不銹鋼等)、無機非金屬材料(陶瓷、玻璃、水泥等)復(fù)合材料：將兩種或兩種以上的材料復(fù)合成一體而形成的材料，如碳纖維復(fù)合材料、玻璃鋼等其他材料：納米材料(如納米陶瓷)、可降解材料等合成有機高分子材料營養(yǎng)素及食物來源（10年9考）1.(2019河北1題2分)面粉中富含的營養(yǎng)素是()A.維生素B.油脂C.蛋白質(zhì)D.糖類2.(2014河北1題2分)下列食物中富含維生素C的是()A.雞蛋B.西紅柿C.米飯D.牛肉3.判斷下列說法是否正確，正確打“√”，不正確打“×”。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)(2012河北9D)()DB√4.[2020河北29(3)題1分]白菜、大米、雞蛋中富含蛋白質(zhì)的是__________。[2015.29(2)]5.[2013河北29(3)題1分]大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是__________。6.[2016河北29(1)題第三空1分]現(xiàn)有維生素、金剛石和碳酸氫鈉，蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是__________。雞蛋維生素維生素化學(xué)元素與人體健康（10年6考）7.(2015河北2題2分)缺鐵容易對人體健康造成的影響是()A.患佝僂病B.引起貧血C.產(chǎn)生齲齒D.甲狀腺腫大8.(2012河北1題2分)為預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)給人體補充的元素是()A.鈣B.鐵C.鋅D.碘9.[2019河北29(2)題1分]幼兒及青少年缺________元素會患佝僂病和發(fā)育不良。BA鈣(或Ca)10.[2018河北29(2)題1分]人體攝入________元素不足或過量均會導(dǎo)致甲狀腺疾病。11.[2013河北29(4)題1分]青少年處于生長發(fā)育期，為了補充人體需要的__________元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物。碘(或Ⅰ)鈣(或Ca)有損人體健康的物質(zhì)（10年4考）12.(2016河北2題2分)下列物質(zhì)的利用對人體健康無害的是()A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮B.用霉變的花生制作花生糖C.用工業(yè)染料制作彩色饅頭D.用硝酸銨固體和水制作冷敷袋D材料的判斷及鑒別（10年8考）13.(2020河北1題2分)下列物品主要用有機合成材料制成的是()A.塑料水杯B.純棉襯衫C.羊毛圍巾D.不銹鋼盆14.[2018河北29(5)題1分]尼龍手套、玻璃茶杯、純棉桌布中，主要用有機合成材料制成的是___________。考向一合成材料的判斷(10年4考)A尼龍手套15.[2017河北29(4)題1分]用來制作食品保鮮膜的材料是________(選填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。16.[2014河北27(2)題1分]眼鏡所用材料中屬于合成材料的是________。聚乙烯塑料17.[2019河北29(5)題1分]純棉、滌綸和聚酯纖維三種布料中，_______的吸水性和透氣性較好。考向二材料的性質(zhì)[