旅游行業(yè)會計分錄及旅游涉外飯店星級的劃分及評定標準_第1頁
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文檔簡介

一、行業(yè)規(guī)定旅游服務屬于生活服務業(yè),在最新的營改增中規(guī)定:試點納稅人提供旅游服務,可以選擇以取得的全部價款和價外費用,扣除支付給其他接團旅游企業(yè)的旅游費用和向旅游服務購買方收取并支付給其他單位或者個人的住宿費、餐飲費、交通費、簽證費、門票費后的余額為銷售額。二、公式及稅率對于試點納稅人提供旅游服務選擇差額征稅的,除了銷售額中已抵減的費用外,仍然可以抵扣其他符合條件的進項稅額。旅游業(yè)差額征稅的銷售額=取得的全部價款和價外費用-支付給其他接團旅游企業(yè)的旅游費用和向旅游服務購買方收取并支付給其他單位或者個人的住宿費、餐飲費、交通費、簽證費、門票費。當期銷項稅額=銷售額÷(1+6%)×6%小規(guī)模納稅人應納增值稅額=銷售額÷(1+3%)×3%三、發(fā)票開具其中選差額征稅辦法計算銷售額的試點納稅人,向旅游服務購買方收取并支付的上述費用,按照規(guī)定不得開具增值稅專用發(fā)票,可以開具增值稅普通發(fā)票。在最新的營改增試點公告中規(guī)定:“按照現(xiàn)行政策規(guī)定適用差額征稅辦法繳納增值稅,且不得全額開具增值稅發(fā)票的(財政部、稅務總局另有規(guī)定的除外),納稅人自行開具或者稅務機關(guān)代開增值稅發(fā)票時,通過新系統(tǒng)中差額征稅開票功能,錄入含稅銷售額(或含稅評估額)和扣除額,系統(tǒng)自動計算稅額和不含稅金額,備注欄自動打印‘差額征稅’字樣,發(fā)票開具不應與其他應稅行為混開?!彼?、賬務處理(一)一般納稅人差額征稅的會計核算根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈營業(yè)稅改征增值稅試點有關(guān)企業(yè)會計處理規(guī)定〉的通知》規(guī)定:對于允許從銷售額中扣除相關(guān)費用的,用于記錄該企業(yè)因按規(guī)定扣減銷售額而減少的銷項稅額,應在“應交稅費——應交增值稅”科目下增設“銷項稅稅額抵減”專欄;企業(yè)接受應稅服務時,按規(guī)定允許扣減銷售額而減少的銷項稅額。分錄如下:借:應交稅費——應交增值稅(銷項稅稅額抵減)[按實際支付或應付的金額與上述增值稅額的差額]

主營業(yè)務成本[按實際支付或應付的金額]

貸:銀行存款/應付賬款假設A公司屬于一般納稅人,含稅銷售額應按

6%

進行價稅分離。1.取得旅游服務收入時的會計處理借:銀行存款

貸:主營業(yè)務收入

應交稅費—應交增值稅(銷項稅額)2.支付B公司旅游服務分包款時的會計處理:借:主營業(yè)務成本

應交稅費——應交增值稅(銷項稅稅額抵減)

貸:銀行存款

3.住宿費、餐飲費、交通費、門票費入賬時的會計處理:借:主營業(yè)務成本

應交稅費——應交增值稅(銷項稅稅額抵減)

貸:銀行存款

(二)小規(guī)模納稅人差額征稅的會計核算文件規(guī)定:小規(guī)模納稅人提供應稅服務,對于允許從銷售額中扣除相關(guān)費用的,按規(guī)定扣減銷售額而減少的應交增值稅,應直接沖減“應交稅費——應交增值稅”科目;企業(yè)接受應稅服務時,按規(guī)定允許扣減銷售額而減少的應交增值稅。分錄如下:借:應交稅費——應交增值稅[按實際支付或應付的金額與上述增值稅額的差額]

主營業(yè)務成本[按實際支付或應付的金額]

貸:銀行存款/應付賬款假設A公司屬小規(guī)模納稅人,含稅銷售額應按3%進行價稅分離。1.取得旅游服務收入時的會計處理:借:銀行存款

貸:主營業(yè)務收入

應交稅費——應交增值稅

2.支付B公司旅游服務分包款時的會計處理:借:主營業(yè)務成本

應交稅費——應交增值稅

貸:銀行存款

3.住宿費、餐飲費、交通費、門票費入賬時的會計處理:借:主營業(yè)務成本

應交稅費——應交增值稅

貸:銀行存款

五、納稅申報假如屬于一般納稅人根據(jù)營改增試點最新規(guī)定

:一般納稅人銷售服務、不動產(chǎn)和無形資產(chǎn),在確定服務、不動產(chǎn)和無形資產(chǎn)銷售額時,按照有關(guān)規(guī)定可以從取得的全部價款和價外費用中扣除價款的,需填報《增值稅納稅申報表附列資料(三)》(服務、不動產(chǎn)和無形資產(chǎn)扣除項目明細)(以下簡稱“附表三”)。附表三第5列是“本期實際扣除金額”,應等于《附列資料(一)》(本期銷售情況明細)(以下簡稱“附表一”)第12列“服務、不動產(chǎn)和無形資產(chǎn)扣除項目本期實際扣除金額”。附表一第14列是“扣除后的銷項稅額”,應等于《增值稅納稅申報表(一般納稅人適用)》(以下簡稱“主表”)第11欄“銷項稅額”。Ps:小規(guī)模就填寫付列表對應扣除項即可。另外,凡是要差額征收的納稅人必須進行稅務局備案,否則不得差額征收。如果沒有備案的情況下,請用全額納稅,和生活服務業(yè)一樣即可。旅游涉外飯店星級的劃分及評定中華人民共和國國家標準

GB/T14308-1997代替GB/T14308-93

旅游涉外飯店星級的劃分及評定

Star-ratingstandardfortouristhotels

1范圍

本標準規(guī)定了旅游涉外飯店的星級分類和評定的原則、方法和要求。

本標準適用于各種經(jīng)濟性質(zhì)的開業(yè)一年以上的旅游涉外飯店、包括賓館、酒店、度假村等的星級劃分及評定。

2引用標準

下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準

都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

LB/T001-1995旅游飯店用公共信息圖形符號

3定義與代號

3.1定義

3.1.1星級

用星表示旅游涉外飯店的等級和類別。

3.1.2旅游涉外飯店touristhotel

能夠接待觀光客人、商務客人、度假客人以及各種會議的飯店。

3.2代號

星級用五角星表示,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星

表示四星級,五顆五角星表示五星級。

4星級的劃分和依據(jù)

4.1旅游涉外飯店劃分為五個星級,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級。星級越高,表示飯店檔次越高。

本標準的標志按有關(guān)標志的標準執(zhí)行。

4.2星級的劃分以飯店的建筑、裝飾、設施設備及管理、服務水平為依據(jù),具體的評定辦法按照國家旅游局頒布的設施設備評定標準、設施設備的維修保養(yǎng)評定標準、清潔衛(wèi)生評定標準、賓客意見評定標準等五項標準執(zhí)行。

5安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求

旅游涉外飯店的建筑、附屬設施和運行管理應符合消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護現(xiàn)行的國家有關(guān)法規(guī)和標準。

6星級劃分條件

6.1一星級

6.1.1飯店的布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?。

6.1.2飯店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.1.3根據(jù)當?shù)貧夂?,有采暖、制冷設備,各區(qū)域通風良好。

6.1.4前廳

a.有前廳和總服務臺;

b.總服務臺有中、英文標志,18h有工作人員在崗,提供接待、問詢和結(jié)帳服務;

c.提供留服務;

d.定時提供外幣兌換服務;

e.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、市交通圖、各種交通工具時刻表;

f.有貴重物品保存服務;

g.有供客人使用的行李推車,必要時提供行李服務。有小件行李存放服務;

h.設值班經(jīng)理,16h接待客人;

i.設客人休息場所;

j.能用英語提供服務。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。

6.1.5客房

a.至少有20間(套)可供出租的客房;

b.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具;

c.至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸,配有浴簾??头恐袥]有衛(wèi)生間的樓層設有間隔式男女公用衛(wèi)生間。飯店有專供客人使用的男女分設公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施。24h供應冷水,16h供應熱水;

d.有遮光窗簾;

e.客房備有飯店服務指南、價目表、住宿規(guī)章;

f.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,隔日更換床單及枕套;

g.16h提供冷熱飲用水。

6.1.6餐廳

a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;

b.有中餐廳;

c.餐廳主管、領(lǐng)班能用英語服務

6.1.7廚房

a.位置合理;

b.墻面瓷磚不低于2m,用防滑材料滿鋪地面;

c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;

d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜;

e.有足夠的冷庫;

f.洗碗間位置合理;

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;

h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門;

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

6.1.8公共區(qū)域

a.有可直撥國際國內(nèi)的公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;

b.有男女分設的公共衛(wèi)生間;

c.有應急照明燈。

6.2二星級

6.2.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?。

6.2.2飯店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.2.3根據(jù)當?shù)貧夂颍胁膳?、制冷設備,各區(qū)域通風良好。

6.2.4前廳

a.有與飯店規(guī)模、星級相適應的前廳和總服務臺;

b.總服務臺有中英文標志,24h有工作人員在崗,提供接待、問詢和結(jié)帳服務;

c.提供留言服務;

d.定時提供外幣兌換服務;

e.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、市交通圖、本市旅游景點介紹,各種交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;

f.能接受國內(nèi)客房、餐飲預訂;

g.有可由客人自行開啟的貴重物品保險箱;

h.有供客人使用的行李推車,必要時提供行李服務。有小件行李存放服務;

i.設值班經(jīng)理,16h接待客人;

j.設客人休息場所;

k.能用英語提供服務。各種批示用和服務用文字至少用中英文同時表示;

l.總機話務員能用英語為客人提供電話服務。

6.2.5客房

a.至少有20間(套)可供出租的客房;

b.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具,照明充足;

c.有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、梳妝鏡、淋浴或浴缸,配有浴簾。采取有效的防滑措施。24h供應冷水,18h供應熱水;

d.有電話,可通過總機撥通國內(nèi)與國際長途電話。電話機旁備有使用說明;

e.有彩色電視機;

f.具備防噪音及隔音措施;應有遮光窗簾;

g.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規(guī)章、本市交通圖和旅游景點介紹;

h.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套;

i.24h提供冷熱飲用水;

j.提供一般洗衣服務;

k.應客人要求提供送餐服務。

6.2.6餐廳及酒吧

a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;

b.有中餐廳,能提供中餐。晚餐結(jié)束客人點菜時間不早于20時;

c.有咖啡廳(簡易西餐廳),能提供西式早餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于12h并有明確的營業(yè)時間;

d.有能夠提供酒吧服務的設施;

e.餐廳主管、領(lǐng)班能用英語服務。

6.2.7廚房

a.位置合理;

b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;

c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;

d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應比客房更為充足;

e.有足夠的冷庫;

f.洗碗間位置合理;

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;

h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門;

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

6.2.8公共區(qū)域

a.提供回車線或停車場;

b.4層(含)以上的樓房有客用電梯;

c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;

d.有男女分設的公共衛(wèi)生間;

e.有小商場,出售旅行日常用品;

f.代售郵票,代發(fā)信件;

g.有應急照明燈。

6.3三星級

6.3.1飯店布局合理,外觀具有一定的特色。

6.3.2飯店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.3.3有空調(diào)設施,各區(qū)域通風良好。

6.3.4有與飯店星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。

6.3.5前廳

a.有與接待能力相適應的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;

b.總服務臺有中英文標志,分區(qū)段設置接待、問訊、結(jié)帳、24h工作人員在崗;

c.提供留言服務;

d.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(商品除外);

e.提供信用卡服務;

f.12h提供外幣兌換服務;

g.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品,飯店價目表,中英文本市交通圖,全國旅游交通圖,本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;

h.有完整的預訂系統(tǒng),可接受國內(nèi)和國際客房和國內(nèi)餐飲預訂;

i.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;

j.設門衛(wèi)應接員,16h迎送客人;

k.設專職行李員,有專用行李車,18h為客人提供行李服務。有小件行李存放處;

l.設值班經(jīng)理,24h接待客人;

m.設大堂經(jīng)理,18h在前廳服務;

n.在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所;

o.提供店內(nèi)尋人服務;

p.提供代客預訂和安排出租汽車服務;

q.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務;

r.能用英語服務。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示;

s.總機話務員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務。

6.3.6客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房;

b.房間面積寬敞;

c.裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或?qū)懽峙_、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或為木地板。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好。

d.有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面、色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風系統(tǒng)或排風器、110/220V電源插座。24h供應冷、熱水;

e.有可直接撥通國內(nèi)和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;

f.有彩色電視機、音響設備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個,其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時間不早于0時;

g.具備有效的防噪音及隔音措施;

h.有遮光窗簾;

i.有單人間;

j.有套房;

k.有殘疾人客房,該房間內(nèi)設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

l.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;

m.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補充齊全;

n.提供開夜床服務,放置晚安卡;

o.24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡;

p.客房內(nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供適量飲料,并在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;

q.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;

r.提供叫醒服務;

s.提供留言服務;

t.提供衣裝干洗、濕洗和熨燙服務;

u.有送餐菜單和飲料單,18h提供中西式早餐或便餐送餐服務,有可掛置門外的送餐牌;

v.提供擦鞋服務。

6.3.7餐廳及酒吧

a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;

b.有中餐廳。晚餐結(jié)束客人點菜時間不早于21時;

c.有咖啡廳(簡易西餐廳),能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于16h并有明確的營業(yè)時間;

d.有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;

e.有獨立封閉式的酒吧;

f.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務員能用流利的英語提供服務。

6.3.8廚房

a.位置合理;

b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;

c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;

d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應比客房更為充足;

e.有足夠的冷庫;

f.洗碗間位置合理;

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;

h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門;

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

6.3.9公共區(qū)域

a.提供回車線或停車場;

b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;

c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;

d.有男女分設的公共衛(wèi)生間;

e.有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;

f.代售郵票、代發(fā)信件,辦理電報、傳真、復印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運、沖洗膠卷等;

g.必要時為客人提供就醫(yī)方便;

h.有應急供電專用線和應用急照明燈。

6.3.10選擇項目(共79項,至少具備11項)

6.3.10.1客房(10項)

a.客房內(nèi)可通過視聽設備提供帳單等的可視性查詢服務,提供語音信箱服務;

b.衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);

c.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設;

d.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨立的化妝間);

e.所有套房分設供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間;

f.設商務樓層,可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務中心及休息場所;

g.商務樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設備;

h.為客人提供免費店內(nèi)無線尋呼服務;

i.24h提供洗衣加急服務;

j.委托代辦服務(金鑰匙服務)。

6.3.10.2餐廳及酒吧(9項)

a.有大堂酒吧;

b.有專業(yè)性茶室;

c.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳,配有專門的西餐廚房;

d.有除西餐廳以外的其他外國餐廳,配有專門的廚房;

e.有餅屋;

f.有風味餐廳;

g.有至少容納200人正式宴會的大宴會廳,配有專門的宴會廚房;

h.有至少10個不同風味的餐廳(大小宴會廳除外);

i.有24h營業(yè)的餐廳。

6.3.10.3商務設施及服務(5項)

a.提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務,傳輸速率不小于64kbit/s;

b.封閉的電話間(至少2個);

c.洽談室(至少容納10人);

d.提供筆譯、口譯和專職秘書服務;

e.圖書館(至少有1000冊圖書)。

6.3.10.4會議設施(10項)

a.有至少容納200人會議的專用會議廳,配有衣帽間;

b.至少配有2個小會議室;

c.同聲傳譯設施(至少4種語言);

d.有電話會議設施;

e.有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);

f.有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片技影儀、幻燈機、錄像機、文件粉碎機;

g.有專門的復印室,配備足夠的復印機設備;

h.有現(xiàn)代化電子印刷及裝修設備;

i.有照相膠卷沖印室;

j.有至少5000平方米的展覽廳。

6.3.10.5公共及健康娛樂設施(42項)

a.歌舞廳;

b.卡拉OK廳或KTV房(至少4間);

c.游戲機室;

d.棋牌室;

e.影劇場;

f.定期歌舞表演;

g.多功能廳,能提供會議、冷餐會、酒會等服務及兼作歌廳、舞廳;

h.健身房;

i.按摩房;

j.桑拿?。?/p>

k.蒸汽??;

l.沖浪?。?/p>

m.日光浴室;

n.室內(nèi)游泳池(水面面積至少40平方米);

o.室外游泳池(水面面積至少100平方米);

p.網(wǎng)球場;

q.保齡球室(至少4道);

r.攀巖練習室;

s.壁球室;

t.桌球室;

u.多功能綜合健身按摩器;

v.電子模擬高爾夫球場

w.高爾夫球練習場;

x.高爾夫球場(至少9洞);

y.賽車場

z.公園;

aa.跑馬場;

ab.射擊場;

ac.射箭場;

ad.實戰(zhàn)模擬游藝場;

ae.乒乓球室;

af.溜冰場;

ag.室外滑雪場;

ah.自用海濱浴場;

ai.潛水;

aj.海上沖浪;

ak.釣魚;

al.美容美發(fā)室;

am.精品店;

an.獨立的書店;

ao.獨立的鮮花店;

ap.嬰兒看護及兒童娛樂室。

6.3.10.6安全設施(3項)

a.電子卡門鎖;

b.客房貴重物品保險箱;

c.自備發(fā)電系統(tǒng)。

6.4四星級

6.4.1飯店布局合理;

a.功能劃分合理;

b.設施使用方便、安全。

6.4.2內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料,工藝精致,具有突出風格。

6.4.3飯店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.4.4有中央空調(diào)(別墅式度假村除外),各區(qū)域通風良好。

6.4.5有與飯店星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。

6.4.6有背景音樂系統(tǒng)。

6.4.7前廳

a.面積寬敞,與接待能力相適應;

b.氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;

c.有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;

d.總服務臺有中英文標志,分區(qū)段設置接待、問訊、結(jié)帳,24h有工作人員在崗;

e.提供留言服務;

f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(商品除外);

g.提供信用卡服務;

h.18h提供外幣兌換服務;

i.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本市交通圖、全國旅游交通圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;

j.可18h直接接受國內(nèi)和國際客房預訂,并能代訂國內(nèi)其他飯店客房;

k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;

l.設門衛(wèi)應接員,18h迎送客人;

m.設專職行李員,有專用行李車,24h提供行李服務。有小件行李存放處;

n.設值班經(jīng)理,24h接待客人;

o.設大堂經(jīng)理,18h在前廳服務;

p.在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所;

q.提供店內(nèi)尋人服務;

r.提供代客預訂和安排出租汽車服務;

s.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務;

t.至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示;

u.總機話務員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務。

6.4.8客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房;

b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;

c.裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或為優(yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;

d.有衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機。24h供應冷、熱水;

e.有可直接撥通國內(nèi)和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;

f.有彩色電視機、音響設備,并有閉電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個,其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時間不早于凌晨1時;

g.具備十分有效的防噪音及隔音措施;

h.有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾;

i.有單人間;

j.有套房;

k.有至少3個開間的豪華套房;

l.有殘疾人客房,該房間內(nèi)設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

m.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;

n.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補充齊全,并應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品;

o.提供開夜床服務,放置晚安卡、鮮花或贈品;

p.24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡;

q.客房內(nèi)設微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;

r.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;

s.提供叫醒服務;

t.提供留言服務;

u.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務,可在24h內(nèi)交還客人。16h提供加急服務;

v.有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌;

w.提供擦鞋服務。

6.4.9餐廳及酒吧

a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;

b.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風味的中餐。晚餐結(jié)束客人點菜不早于22時;

c.有獨具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;

d.有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;

e.有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨立封閉式的酒吧;

f.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務員能用流利的英語提供服務,餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。

6.4.10廚房

a.位置合理、布局科學,保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉;

b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;

c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;

d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應比客房更為充足;

e.有足夠的冷庫;

f.洗碗間位置合理;

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;

h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門;

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

6.4.11公共區(qū)域

a.有停車場(地下停車場或停車樓);

b.有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅,并有服務電梯;

c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;

d.有男女分設的公共衛(wèi)生間;

e.有商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;

f.有商務中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運、沖洗膠卷等。提供打字等服務;

g.有醫(yī)務室;

h.提供代購交通、影劇、參觀等票務服務;

i.提供市內(nèi)觀光服務;

j.有應急供電專用線和應急照明燈。

6.4.12選擇項目(共79項,至少具備28項)

6.4.12.1客房(10項)

a.客房內(nèi)可通過視聽設備提供帳單等的可視性查詢服務,提供語音信箱服務;

b.衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);

c.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設;

d.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨立的化妝間);

e.所有套房分設供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間;

f.設商務樓層,可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務中心及休息場所;

g.商務樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設備;

h.為客人提供免費店內(nèi)無線尋呼服務;

i.24h提供洗衣加急服務;

j.委托代辦服務(金鑰匙服務)。

6.4.12.2餐廳及酒吧(9項)

a.有大堂酒吧;

b.有專業(yè)性茶室;

c.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳,配有專門的西餐廚房;

d.有除西餐廳以外的其他外國餐廳,配有專門的廚房;

e.有餅屋;

f.有風味餐廳;

g.有至少容納200人正式宴會的大宴會廳,配有專門的宴會廚房;

h.有至少10個不同風味的餐廳(大小宴會廳除外);

i.有24h營業(yè)的餐廳。

6.1.12.3商務設施及服務(5項)

a.提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務,傳輸速率不小于64kbit/s;

b.封閉的電話間(至少2個);

c.洽談室(至少容納10人);

d.提供筆譯、口譯和專職秘書服務;

e.圖書館(至少有1000冊圖書)。

6.4.12.4會議設施(10項)

a.有至少容納200人會議的專用會議廳,配有衣帽間;

b.至少配有2個小會議室;

c.同聲傳譯設施(至少4種語言);

d.有電話會議設施;

e.有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);

f.有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄像機、文件粉碎機;

g.有專門的復印室,配備足夠的復印機設備;

h.有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設備;

i.有照相膠卷沖印室;

j.有至少5000平方米的展覽廳。

6.4.12.5公共及健康娛樂設施(42項)

a.歌舞廳;

b.卡拉OK廳或KTV房(至少4間);

c.游戲機室;

d.棋牌室;

e.影劇場;

f.定期歌舞表演;

g.多功能廳,能提供會議、冷餐會、酒會等服務及兼作歌廳、舞廳;

h.健身房;

i.按摩室;

j.桑拿??;

k.蒸汽??;

l.沖浪浴;

m.日光浴室;

n.室內(nèi)游泳池(水面面積至少40平方米);

o.室外游泳池(水面面積至少100平方米);

p.網(wǎng)球場;

q.保齡球室(至少4道);

r.攀巖練習室;

s.壁球室;

t.桌球室;

u.多功能綜合健身按摩器;

v.電子模擬高爾夫球場;

w.高爾夫球練習場;

x.高爾夫球場(至少9洞);

y.賽車場

z.公園;

aa.跑馬場;

ab.射擊場;

ac.射箭場;

ad.實戰(zhàn)模擬游藝場;

ae.乒乓球室;

af.溜冰場;

ag.室外滑雪場;

ah.自用海濱浴場;

ai.潛水;

aj.海上沖浪;

ak.釣魚;

al.美容美發(fā)室;

am.精品店;

an.獨立的書店;

ao.獨立的鮮花店;

ap.嬰兒看護及兒童娛樂室。

6.4.12.6安全設施(3項)

a.電子卡門鎖;

b.客房貴重物品保險箱;

c.自備發(fā)電系統(tǒng)。

6.5五星級

6.5.1飯店布局合理

a.功能劃分合理;

b.設施使用方便、安全。

6.5.2內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料,工藝精致,具有突出風格。

6.5.3飯店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.5.4有中央空調(diào)(別墅式度假村除外),各區(qū)域通風良好。

6.5.5有與飯店星級相適應的計算機管理系統(tǒng)。

6.5.6有背景音樂系統(tǒng)。

6.5.7前廳

a.面積寬敞,與接待能力相適應;

b.氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;

c.有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;

d.總服務臺有中英文標志,分區(qū)段設置接待、問訊、結(jié)帳,24h有工作人員在崗;

e.提供留言服務;

f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(商品除外);

g.提供信用卡服務;

h.18h提供外幣兌換服務;

i.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本市交通圖、全國旅游交通圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;

j.可18h直接接受國內(nèi)和國際客房預訂,并能代訂國內(nèi)其他飯店客房;

k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;

l.設門衛(wèi)應接員,18h迎送客人;

m.設專職行李員,有專用行李車,24h提供行李服務。有小件行李存放處;

n.設值班經(jīng)理,24h接待客人;

o.設大堂經(jīng)理,18h在前廳服務;

p.在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所;

q.提供店內(nèi)尋人服務;

r.提供代客預訂和安排出租汽車服務;

s.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務;

t.至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示;

u.總機至少能用3種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務。

6.5.8客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房;

b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不小于20平方米;

c.裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或為優(yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;

d.有衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機和體重稱。24h供應冷、熱水。

e.有可直接撥通國內(nèi)和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;

f.有彩色電視機、音響設備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個,其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時間不早于凌晨1時;

g.具備十分有效的防噪音及隔音措施;

h.有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾;

i.有單人間;

j.有套房;

k.有至少5個開間的豪華套房;

l.有殘疾人客房,該房間內(nèi)設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

m.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;

n.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補充齊全,并應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品;

o.提供開夜床服務,放置晚安卡、鮮花或贈品;

p.24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡;

q.客房內(nèi)設微型酒吧(包括小水箱),提供充足飲料,并在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;

r.客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;

s.提供叫醒服務;

t.提供留言服務;

u.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務,可在24h內(nèi)交還客人。18h提供加急服務;

v.有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌;

w.提供擦鞋服務。

6.5.9餐廳及酒吧

a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;

b.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風味的中餐。晚餐結(jié)束客人點菜時間不早于22時;

c.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的高級西餐廳,配有專門的西餐房;

d.有獨具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;

e.有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;

f.有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨立封閉式的酒吧;

g.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用3種外語(英語為必備語種)提供服務。

6.5.10廚房

a.位置合理、布局科學,保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉;

b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;

c.冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;

d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應比客房更為充足;

e.有足夠的冷庫;

f.洗碗間位置合理;

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉;

h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門;

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

6.5.11公共區(qū)域

a.有停車場(地下停車場或停車樓);

b.有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅,并有服務電梯;

c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;

d.有男女分設的公共衛(wèi)生間;

e.有商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;

f.有商務中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運、沖洗膠卷等。提供打字等服務;

g.有醫(yī)務室;

h.提供代購交通、影劇、參觀等票務服務;

i.提供市內(nèi)觀光服務;

j.有應急供電專用線和應急照明燈。

6.5.12選擇項目(共78項,至少具備35項)

6.5.12.1客房(10項)

a.客房內(nèi)可通過視聽設備提供帳單等的可能性查詢服務,提供語音信箱服務;

b.衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);

c.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設;

d.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨立的化妝間);

e.所有套房分設供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間;

f.設商務樓層,可在樓層辦理人住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務中心及休息場所;

g.

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