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文檔簡介

第頁共頁關(guān)于食堂承包的合同食堂承包合同第一章總則第一條合同雙方本合同由甲方(以下簡稱“食堂方”)和乙方(以下簡稱“承包方”)訂立,雙方共同遵守。第二條合同目的為了規(guī)范食堂承包經(jīng)營行為,保障食堂方和承包方的權(quán)益,切實(shí)提高食堂服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)食堂經(jīng)營的穩(wěn)定發(fā)展,雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上達(dá)成本合同。第三條合同范圍本合同適用于食堂的承包經(jīng)營以及食堂方和承包方之間的權(quán)益關(guān)系。第四條合同期限本合同的期限為()年,自(年)月(日)起至(年)月(日)止。第二章承包條件第五條承包方資質(zhì)1.承包方須具有合法經(jīng)營的資格,并具備相應(yīng)的場所、設(shè)備、管理人員和食品安全管理的能力。2.承包方必須向食堂方提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件,并具備食品經(jīng)營許可證。第六條承包方責(zé)任1.承包方有責(zé)任保證食堂的正常運(yùn)營,提供良好的餐飲服務(wù)。2.承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食品的安全衛(wèi)生。3.承包方應(yīng)合理安排員工工作時(shí)間及食堂的開放時(shí)間,保證員工的正常用餐需求。4.承包方應(yīng)及時(shí)向食堂方上報(bào)經(jīng)營情況及收益情況,并按要求支付食堂方規(guī)定的承包費(fèi)。5.承包方應(yīng)按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)配備餐具、餐具清洗設(shè)備等物料設(shè)備。6.承包方應(yīng)建立健全的投訴處理機(jī)制,對于用戶的投訴要及時(shí)處理并反饋結(jié)果。第七條食堂方責(zé)任1.食堂方應(yīng)提供符合衛(wèi)生要求的場所和設(shè)施,提供必要的支持和協(xié)助。2.食堂方應(yīng)負(fù)責(zé)對承包方的經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保食堂的衛(wèi)生安全。3.食堂方應(yīng)向承包方提供合理的服務(wù)費(fèi)用,確保承包方的合理收益。4.食堂方應(yīng)保護(hù)承包方的商業(yè)秘密,不得泄露承包方的商業(yè)機(jī)密信息。第三章承包費(fèi)用第八條承包費(fèi)的確定1.承包費(fèi)由食堂方根據(jù)食堂情況和市場行情進(jìn)行確定,一般不低于餐飲業(yè)同類食堂的承包費(fèi)。2.承包費(fèi)的支付方式為每月支付,具體支付時(shí)間由雙方協(xié)商確定。第九條承包費(fèi)的調(diào)整如果承包期限內(nèi)的經(jīng)營成本出現(xiàn)較大幅度變動(dòng),雙方可以協(xié)商調(diào)整合同中約定的承包費(fèi)。調(diào)整后的承包費(fèi)應(yīng)適當(dāng)反映新的經(jīng)營成本。第四章經(jīng)營管理第十條菜品質(zhì)量和食品安全1.承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī),確保供應(yīng)的菜品安全、衛(wèi)生。2.承包方應(yīng)建立切實(shí)有效的菜肴標(biāo)準(zhǔn),掌握菜品的制作技術(shù)與做法,確保菜品的口味和質(zhì)量。3.食堂方有權(quán)對承包方的菜品質(zhì)量進(jìn)行抽檢,并根據(jù)抽檢結(jié)果采取相應(yīng)的管理措施。第十一條經(jīng)營道德和服務(wù)質(zhì)量1.承包方及其員工應(yīng)遵守商業(yè)道德,誠信經(jīng)營,不得采取不正當(dāng)競爭手段。2.承包方要建立良好的服務(wù)意識(shí),提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。3.承包方要及時(shí)處理員工和用戶的投訴,確保用戶的合理權(quán)益。第十二條物料設(shè)備管理1.承包方應(yīng)按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)配置相應(yīng)的物料設(shè)備,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.承包方應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常使用壽命。3.食堂方有權(quán)對承包方的物料設(shè)備進(jìn)行檢查,如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備有損壞或過時(shí),可以要求承包方進(jìn)行維修或更換。第五章違約處理第十三條違約責(zé)任1.任何一方違反本合同約定,給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如發(fā)生違約情況,非違約方有權(quán)解除本合同。第六章合同變更和解除第十四條合同變更1.本合同的變更必須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式進(jìn)行。2.本合同變更的事項(xiàng)包括但不限于承包費(fèi)、經(jīng)營范圍、合同期限等。第十五條合同解除1.本合同期滿時(shí),合同自動(dòng)解除。2.如合同期限內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重違約情況,任何一方均有權(quán)解除本合同。第七章爭議解決第十六條爭議解決本合同的解釋、執(zhí)行和爭議解決,均適用中華人民共和國法律。如發(fā)生爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,則提交合同所在地的人民法院進(jìn)行解決。第八章附則第十七條其他約定本合同未盡事宜均可由雙

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