廈門市茶葉市場(chǎng)消費(fèi)者行為和營(yíng)銷策略 1前言 2第1章茶葉市場(chǎng)概況 2第2章廈門茶葉市場(chǎng)消費(fèi)者行為分析 32.1地理因素對(duì)茶葉消費(fèi)的影響 32.2人口數(shù)對(duì)茶葉消費(fèi)的影響 32.3不同月收入水平的消費(fèi)者行為差異顯著 32.4年齡與月茶葉消費(fèi)量 42.5性別與月消費(fèi)量 4第3章廈門茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷策略 43.1滿足消費(fèi)者的對(duì)產(chǎn)品的基本需求 43.2綠色營(yíng)銷策略 53.3差異致勝營(yíng)銷對(duì)策 53.4網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略 63.5文化策略 6 7 7關(guān)鍵詞：茶葉；廈門；消費(fèi)第1章茶葉市場(chǎng)概況(1)茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。由于歷史、地理原因，我國(guó)茶葉種類眾多，大約有上據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng)、7萬(wàn)家茶企。(2)管理無(wú)序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面，(3)企業(yè)實(shí)力弱，品牌意識(shí)弱。我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。2014年，產(chǎn)值300億元人民幣，7萬(wàn)家茶企，注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。第2章廈門茶葉市場(chǎng)消費(fèi)者行為分析2.1地理因素對(duì)茶葉消費(fèi)的影響響茶葉消費(fèi)水平。廈門是海西經(jīng)濟(jì)建設(shè)當(dāng)仁不讓的排頭兵，經(jīng)濟(jì)水平位列廈門首位。廈門2013年產(chǎn)茶量27.3萬(wàn)噸，位居全國(guó)首位，其中安溪屬于中國(guó)烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)，名茶鐵觀音2.2人口數(shù)對(duì)茶葉消費(fèi)的影響據(jù)廈門統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，廈門2012年常住人口367萬(wàn)人較2000年的205萬(wàn)人增加了162萬(wàn)人，其中戶籍人口190.9萬(wàn)人，可見新增人口數(shù)主要為2.3不同月收入水平的消費(fèi)者行為差異顯著收入水平在1501-3000元及以上的消費(fèi)者特點(diǎn)明顯，其購(gòu)買價(jià)位以101-200元及以上的茶葉要購(gòu)買101-200元及以下的茶葉產(chǎn)品。隨著收入水平的提高，消費(fèi)2.4年齡與月茶葉消費(fèi)量年齡20-50歲的人群是茶葉消費(fèi)的主流人群，且隨著年齡的增長(zhǎng)飲的消費(fèi)者(20歲及以下)對(duì)茶葉的消費(fèi)多數(shù)維持在1-2斤，因廈門飲茶文化氛圍濃厚，從小就有較飲茶習(xí)慣，月飲茶量較穩(wěn)定，而老年消費(fèi)者(65歲及以上)多數(shù)維持在1-2斤，這與2.5性別與月消費(fèi)量包裝時(shí)尚與飲用功效，消費(fèi)中容易產(chǎn)生沖動(dòng)性購(gòu)買，茶葉消費(fèi)量較不穩(wěn)月消費(fèi)量中男性比女性所占比例來(lái)得高，而在1斤以內(nèi)和3斤以上中女性所占比例更高些。第3章廈門茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷策略3.2綠色營(yíng)銷策略3.3差異致勝營(yíng)銷對(duì)策位，并以101-200元及以下價(jià)值的主力價(jià)位為中心。鑒于“白領(lǐng)麗人群體，其心理性價(jià)位較男性更低，所以定價(jià)不宜過(guò)高，應(yīng)以101-200士型”的消費(fèi)者對(duì)每公斤200以上價(jià)位的茶葉有著偏好。隨的價(jià)位還會(huì)隨之升高，可以推出高于每公斤200元以上的符合消費(fèi)者口味的烏龍茶，并以200元或300元為一個(gè)等級(jí)，但由于消費(fèi)者是將茶葉用于自我消費(fèi)，所以最高價(jià)位不要超過(guò)3.4網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略3.5文化策略[1]崔妮.論網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代消費(fèi)者行為特征及營(yíng)銷策略[J].科技展望，2016,(33):[2]董晴.網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者行為特征及營(yíng)銷策略[J].科技視界，2016,(27):446+419.[3]單夷繁.消費(fèi)者行為特征及營(yíng)銷策略分析[J].改革與開放，2016,(15):6[4]王煜賓.基于消費(fèi)者行為視角的企業(yè)營(yíng)銷策略研究[J].金融經(jīng)濟(jì)，2015,(06):112-114.[5]吳海燕，陳英毅，馮巖巖.基于消費(fèi)者行為的智能手機(jī)營(yíng)銷策略探究[J].中國(guó)管理信息[6]廖衛(wèi)紅.移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下互動(dòng)