采購(gòu)管理培訓(xùn)教材2024-02-02采購(gòu)管理基本概念與原則供應(yīng)商選擇與評(píng)估方法采購(gòu)談判技巧與合同簽訂要點(diǎn)采購(gòu)成本控制與預(yù)算管理方法庫(kù)存管理與訂單處理流程優(yōu)化采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理及應(yīng)對(duì)措施contents目錄01采購(gòu)管理基本概念與原則采購(gòu)是指企業(yè)在一定條件下，從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。采購(gòu)直接影響企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品質(zhì)量，是企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段。采購(gòu)定義及重要性采購(gòu)重要性采購(gòu)定義包括公開、公平、公正原則，競(jìng)爭(zhēng)性原則，經(jīng)濟(jì)性原則等，旨在確保采購(gòu)活動(dòng)的合規(guī)性和效率。采購(gòu)管理原則在保證供應(yīng)的前提下，追求成本最小化、質(zhì)量最優(yōu)化、交貨及時(shí)化、服務(wù)最佳化等目標(biāo)。采購(gòu)管理目標(biāo)采購(gòu)管理原則與目標(biāo)明確采購(gòu)需求，包括產(chǎn)品或服務(wù)類型、數(shù)量、質(zhì)量等要求。采購(gòu)流程簡(jiǎn)介需求確定通過市場(chǎng)調(diào)查和比較，選擇符合采購(gòu)需求的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方權(quán)利和義務(wù)。合同簽訂向供應(yīng)商下達(dá)采購(gòu)訂單，并跟蹤訂單執(zhí)行情況，確保按時(shí)交貨。訂單下達(dá)與跟蹤對(duì)采購(gòu)的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收，合格后入庫(kù)。驗(yàn)收入庫(kù)根據(jù)合同約定與供應(yīng)商進(jìn)行付款結(jié)算。付款結(jié)算根據(jù)企業(yè)規(guī)模和采購(gòu)需求，合理選擇集中采購(gòu)或分散采購(gòu)方式。集中采購(gòu)與分散采購(gòu)策略與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，或根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行短期交易。長(zhǎng)期合作與短期交易策略根據(jù)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和成本控制要求，選擇多源供應(yīng)或單一供應(yīng)方式。多源供應(yīng)與單一供應(yīng)策略利用電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行在線采購(gòu)，提高采購(gòu)效率和透明度。電子商務(wù)采購(gòu)策略采購(gòu)策略制定02供應(yīng)商選擇與評(píng)估方法供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定考察供應(yīng)商的產(chǎn)品是否滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括合格率、認(rèn)證情況等。評(píng)估供應(yīng)商的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，包括成本分析和價(jià)格談判等。評(píng)估供應(yīng)商的交貨準(zhǔn)時(shí)率、生產(chǎn)能力和物流管理等?？疾旃?yīng)商的售后服務(wù)、技術(shù)支持和問題解決能力等。產(chǎn)品質(zhì)量?jī)r(jià)格水平交貨能力服務(wù)水平質(zhì)量指標(biāo)成本指標(biāo)交貨指標(biāo)服務(wù)指標(biāo)供應(yīng)商評(píng)估指標(biāo)體系建立01020304包括產(chǎn)品質(zhì)量水平、質(zhì)量管理體系認(rèn)證等。包括原材料成本、生產(chǎn)成本、物流成本等。包括交貨準(zhǔn)時(shí)率、交貨周期、訂單滿足率等。包括售后服務(wù)響應(yīng)速度、問題解決能力等。市場(chǎng)調(diào)研初步篩選現(xiàn)場(chǎng)考察最終選擇供應(yīng)商選擇過程實(shí)施收集潛在供應(yīng)商信息，了解市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。對(duì)初步篩選后的供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察和評(píng)估。根據(jù)選擇標(biāo)準(zhǔn)對(duì)潛在供應(yīng)商進(jìn)行初步篩選。根據(jù)評(píng)估結(jié)果和采購(gòu)需求，選擇最合適的供應(yīng)商。與優(yōu)秀供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)共贏。建立長(zhǎng)期合作關(guān)系加強(qiáng)溝通與協(xié)作激勵(lì)與約束機(jī)制持續(xù)改進(jìn)與提升定期與供應(yīng)商進(jìn)行溝通，了解雙方需求和問題，共同協(xié)作解決。建立激勵(lì)和約束機(jī)制，鼓勵(lì)供應(yīng)商提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。不斷對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和反饋，推動(dòng)供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)和提升。供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)策略03采購(gòu)談判技巧與合同簽訂要點(diǎn)掌握所需物品的市場(chǎng)價(jià)格、供求狀況等信息，為談判提供有力支持。了解市場(chǎng)行情詳細(xì)列出采購(gòu)物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等要求，確保談判目標(biāo)明確。明確采購(gòu)需求根據(jù)采購(gòu)需求和供應(yīng)商情況，制定合適的談判策略和應(yīng)對(duì)方案。制定談判策略選擇具備談判經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)的團(tuán)隊(duì)成員，提高談判效果。組建談判團(tuán)隊(duì)采購(gòu)談判準(zhǔn)備工作開場(chǎng)陳述清晰明了地闡述己方立場(chǎng)和要求，引導(dǎo)談判進(jìn)入正題。傾聽與理解認(rèn)真傾聽對(duì)方意見，理解其立場(chǎng)和需求，為有效溝通打下基礎(chǔ)。靈活應(yīng)變根據(jù)談判進(jìn)展和對(duì)方反應(yīng)，及時(shí)調(diào)整策略和技巧，保持談判主動(dòng)權(quán)。達(dá)成共識(shí)在充分溝通和協(xié)商的基礎(chǔ)上，尋求雙方都能接受的解決方案。談判策略運(yùn)用及技巧掌握合法性審查檢查合同內(nèi)容是否全面、完整，無遺漏重要事項(xiàng)。完整性審查明確性審查合理性審查01020403評(píng)估合同條款的公平性和合理性，確保雙方權(quán)益得到保障。確保合同條款符合國(guó)家法律法規(guī)和政策規(guī)定，避免違法風(fēng)險(xiǎn)。確認(rèn)合同條款表述清晰、準(zhǔn)確，無歧義或模糊之處。合同條款審查注意事項(xiàng)合同履行監(jiān)督定期對(duì)合同履行情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，確保雙方按約履行義務(wù)。溝通協(xié)調(diào)機(jī)制建立有效的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，及時(shí)解決合同履行過程中的問題和爭(zhēng)議。風(fēng)險(xiǎn)防范措施針對(duì)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和問題，制定相應(yīng)的防范和應(yīng)對(duì)措施。經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與改進(jìn)對(duì)合同履行情況進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)，不斷改進(jìn)采購(gòu)管理和談判簽約工作。合同簽訂后跟蹤執(zhí)行04采購(gòu)成本控制與預(yù)算管理方法原材料成本包括主要材料、輔助材料和消耗品的采購(gòu)成本。人工成本與采購(gòu)活動(dòng)相關(guān)的人員薪酬、福利等費(fèi)用。運(yùn)輸成本物品從供應(yīng)商到采購(gòu)方的運(yùn)輸費(fèi)用，包括運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等。其他費(fèi)用如采購(gòu)過程中的稅費(fèi)、手續(xù)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)等。采購(gòu)成本構(gòu)成分析集中采購(gòu)與批量采購(gòu)?fù)ㄟ^集中采購(gòu)和批量采購(gòu)降低單位成本。定期進(jìn)行成本分析，識(shí)別成本節(jié)約潛力并采取相應(yīng)措施。成本分析與控制優(yōu)化供應(yīng)商資源，選擇具有成本優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)商并建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。供應(yīng)商選擇與管理運(yùn)用有效的談判技巧，爭(zhēng)取更優(yōu)惠的價(jià)格和合同條款。價(jià)格談判與合同管理成本控制策略制定預(yù)算編制及執(zhí)行監(jiān)控明確預(yù)算編制的責(zé)任部門、編制周期、審批程序等。預(yù)算編制流程建立預(yù)算執(zhí)行監(jiān)控機(jī)制，定期對(duì)實(shí)際采購(gòu)成本與預(yù)算進(jìn)行對(duì)比分析。預(yù)算執(zhí)行監(jiān)控根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整預(yù)算，確保預(yù)算的準(zhǔn)確性和有效性。預(yù)算調(diào)整機(jī)制將采購(gòu)預(yù)算分解為具體的物料、人工、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用項(xiàng)目。預(yù)算內(nèi)容細(xì)化ABCD節(jié)約挖潛途徑探討優(yōu)化采購(gòu)流程簡(jiǎn)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本。采用先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用先進(jìn)的采購(gòu)技術(shù)和工具，如電子采購(gòu)系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理等，提高采購(gòu)效率并降低成本。引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制在供應(yīng)商之間引入競(jìng)爭(zhēng)，通過競(jìng)標(biāo)等方式降低采購(gòu)成本。加強(qiáng)內(nèi)部管理完善內(nèi)部管理制度，提高員工成本意識(shí)，減少浪費(fèi)現(xiàn)象。05庫(kù)存管理與訂單處理流程優(yōu)化庫(kù)存管理原則先進(jìn)先出、及時(shí)準(zhǔn)確、安全庫(kù)存、分類管理等。目標(biāo)設(shè)定降低庫(kù)存成本、提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、減少呆滯庫(kù)存、優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)等。庫(kù)存管理原則和目標(biāo)設(shè)定1ABC分類法根據(jù)物品重要程度進(jìn)行分類，對(duì)不同類別物品采取不同管理策略。定量訂貨法當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定水平時(shí)，按規(guī)定數(shù)量進(jìn)行訂貨。定期訂貨法按預(yù)定時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨，補(bǔ)充至最高庫(kù)存量。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型通過平衡訂貨成本和儲(chǔ)存成本，確定最佳訂貨批量。庫(kù)存控制方法應(yīng)用訂單分配與調(diào)度根據(jù)庫(kù)存情況和生產(chǎn)能力，合理分配訂單資源，安排生產(chǎn)計(jì)劃。訂單結(jié)算與評(píng)價(jià)完成訂單結(jié)算工作，收集客戶反饋，對(duì)訂單處理流程進(jìn)行評(píng)價(jià)和改進(jìn)。訂單跟蹤與反饋實(shí)時(shí)跟蹤訂單執(zhí)行情況，及時(shí)向客戶反饋訂單進(jìn)度和異常情況。訂單接收與確認(rèn)確保訂單信息準(zhǔn)確無誤，與客戶溝通確認(rèn)訂單細(xì)節(jié)。訂單處理流程梳理和優(yōu)化信息化手段在庫(kù)存管理中應(yīng)用庫(kù)存管理系統(tǒng)（IMS）大數(shù)據(jù)分析與預(yù)測(cè)條形碼/RFID技術(shù)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新、查詢、統(tǒng)計(jì)和分析功能。通過物品標(biāo)識(shí)和自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，提高庫(kù)存盤點(diǎn)效率和準(zhǔn)確性。實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)信息共享和協(xié)同作業(yè)，優(yōu)化庫(kù)存資源配置。運(yùn)用數(shù)據(jù)挖掘和機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)，對(duì)庫(kù)存數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析和需求預(yù)測(cè)，為庫(kù)存管理提供決策支持。06采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理及應(yīng)對(duì)措施指定專人負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別工作，確保其具備相關(guān)知識(shí)和技能。明確風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別責(zé)任主體通過市場(chǎng)調(diào)查、供應(yīng)商訪談、歷史數(shù)據(jù)分析等途徑，收集與采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的信息。建立風(fēng)險(xiǎn)信息收集機(jī)制結(jié)合采購(gòu)業(yè)務(wù)特點(diǎn)，制定詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別計(jì)劃，包括識(shí)別時(shí)間、方法、工具等。制定風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別計(jì)劃按照計(jì)劃定期對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)。定期進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別01030204采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別機(jī)制建立根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和影響程度，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行定性描述和評(píng)估。定性評(píng)估方法定量評(píng)估方法綜合評(píng)估方法通過數(shù)學(xué)模型、統(tǒng)計(jì)分析等工具，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行量化評(píng)估，確定風(fēng)險(xiǎn)的具體數(shù)值。結(jié)合定性和定量評(píng)估結(jié)果，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合評(píng)估，確定風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)先級(jí)和應(yīng)對(duì)措施。030201風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法介紹風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略制定風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避策略通過放棄或終止采購(gòu)活動(dòng)，避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。風(fēng)險(xiǎn)降低策略采取積極措施降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和影響程度，如加強(qiáng)供應(yīng)商管理、優(yōu)化采購(gòu)流程等。風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移策略通過保險(xiǎn)、擔(dān)保等手段將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給其他主體承擔(dān)。風(fēng)險(xiǎn)接受策略對(duì)無法避免或降低的風(fēng)險(xiǎn)，采取接受的態(tài)度，并制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。持續(xù)改進(jìn)思路在風(fēng)險(xiǎn)管理中應(yīng)用建立風(fēng)險(xiǎn)管理持續(xù)改進(jìn)機(jī)制跟蹤