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創(chuàng)意手工制作生日蛋糕托班活動教案一、活動目標(biāo):引導(dǎo)幼兒了解生日蛋糕的制作過程和流程。培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力,讓幼兒親手制作出自己的生日蛋糕。提高幼兒的語言表達(dá)能力和團(tuán)隊合作能力。二、活動內(nèi)容:生日蛋糕制作介紹通過貼圖、展示等形式,向幼兒介紹生日蛋糕的制作過程和流。讓幼兒了解從準(zhǔn)備原材料、烘焙蛋糕、各種裝飾、完善制作生日蛋糕的過程。生日蛋糕創(chuàng)意設(shè)計鼓勵幼兒多提出創(chuàng)意,不同的幼兒可能想出了不同的創(chuàng)意設(shè)計方案。教師可以將幼兒想出的創(chuàng)意收集起來,可以選用其中比較特別或適合此次活動的方案進(jìn)行制作。動手制作教師為每位幼兒提供食材和工具,根據(jù)幼兒的方案,讓幼兒親手制作自己的生日蛋糕。分享展示讓幼兒直接展示自己制作的生日蛋糕,分享自己的創(chuàng)意和制作過程。讓幼兒彼此欣賞、贊揚(yáng)對方的創(chuàng)意和作品,培養(yǎng)其團(tuán)隊合作能力和社交技巧。三、活動過程:教師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識生日蛋糕,介紹生日蛋糕制作的過程與流程。開放性的讓幼兒自由分享創(chuàng)意設(shè)計,同時老師提醒幼兒注意實際的可行性,將創(chuàng)意細(xì)化出可行的制作方式。教師分發(fā)食材和工具,幫助幼兒制作自己的生日蛋糕,并在制作過程中指導(dǎo)幼兒完成不同的步驟。完成制作后,幼兒可以獨(dú)立裝飾自己的生日蛋糕,并和同志們一起品嘗。幼兒展示自己的創(chuàng)作,分享制作過程和心路歷程。四、教學(xué)重點(diǎn):培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。增強(qiáng)幼兒的團(tuán)隊合作意識和交流表達(dá)能力。讓幼兒了解生活中的實際問題解決方式并獲得切身體驗。五、教學(xué)難點(diǎn):如何引導(dǎo)不同的幼兒提出自己的主張,并為每個幼兒提供與其想法相適應(yīng)的實現(xiàn)可能。六、教學(xué)方法:引導(dǎo)法:教師通過引導(dǎo)幼兒關(guān)注自身的生活經(jīng)驗,通過一些開放性問題引導(dǎo)幼兒一起探討問題所在,從而開展創(chuàng)意設(shè)計學(xué)習(xí)。創(chuàng)意激發(fā)法:教師讓幼兒在學(xué)習(xí)過程中自由發(fā)揮,通過多元化的設(shè)施激發(fā)幼兒的創(chuàng)意。七、教學(xué)策略:以情境為研究對象情境導(dǎo)致幼兒產(chǎn)生感知,情境中的渴望或需要促進(jìn)心理機(jī)制的發(fā)展,從而使幼兒的創(chuàng)新意愿得到激發(fā)和磨煉。探索與發(fā)現(xiàn)在活動中存在著一定的創(chuàng)新意愿,通過活動,讓幼兒能夠發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)新潛能,在探索的過程中獲得實踐經(jīng)驗,學(xué)習(xí)。放手引導(dǎo)在活動中充分地給幼兒發(fā)揮的機(jī)會,而對幼兒進(jìn)行細(xì)致和周到的引導(dǎo)和疏導(dǎo)。八、評價方式:目標(biāo)評價:是否達(dá)到活動預(yù)設(shè)目標(biāo)。行為評價:幼兒參與活動的表現(xiàn)。成果評價:幼兒制作的生日品嘗品的美味程度和外表的可看性。九、結(jié)語:制作生日蛋糕是幼兒喜愛和普遍的課外活動,多數(shù)幼兒都喜歡動手創(chuàng)意制作,此全新的生日制作課程能夠讓幼兒們在實踐中備增
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