液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋-中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)_第1頁(yè)
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國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布××××-××-××實(shí)施××××-××國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布××××-××-××實(shí)施××××-××-××發(fā)布液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋Laminatedbagsusingforasepticpackageofliquidfood〔征求意見稿〕GB/T18454-200×代替GB18454-2001中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)ICS前言本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替GB18454-2001?液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋?。本標(biāo)準(zhǔn)與GB18454-2001?液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋?的主要差異如下:——?jiǎng)h除了標(biāo)準(zhǔn)性引用文件“GB9685-1994食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)〞;——增加了標(biāo)準(zhǔn)性引用文件“消毒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)TechnicalStandardFordisinfection中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2002年版;——修改了“液體食品〞和“無(wú)菌包裝〞兩個(gè)術(shù)語(yǔ)的定義〞;——增加了產(chǎn)品的分類;——調(diào)整了“尺寸偏差〞中的“厚度偏差〞和“袋體熱合寬度偏差〞指標(biāo);——增加了“塑料與鋁箔、塑料與EVOH復(fù)合膜應(yīng)符合GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)〞要求;——袋體熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法改為“GB/T8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法〞;——修改了“檢驗(yàn)規(guī)那么〞;——修改了“標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存〞。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位:本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)那么及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于由塑料與塑料或塑料與鋁箔復(fù)合制成的、帶內(nèi)襯或不帶內(nèi)襯的、經(jīng)過(guò)滅菌的、供液體食品包裝用的包裝袋。標(biāo)準(zhǔn)性引用文件以下文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。但凡注日期的引用文件,其隨后所有修改單〔不包括勘誤的內(nèi)容〕或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究可否使用這些文件的最新版本。但凡不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T1038-2000塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法壓差法-2006塑料拉伸性能的測(cè)定第3局部:薄膜和薄片的試驗(yàn)條件GB/T2410-1980透明塑料透光率和霧度試驗(yàn)方法GB/T2828.1計(jì)數(shù)抽樣經(jīng)驗(yàn)程序第1局部:按接受質(zhì)量限〔AQL〕檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣方案GB/T5009.60食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672塑料薄膜和薄片厚度的測(cè)定機(jī)械測(cè)量法GB/T8088-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9687食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13120-1996食品容器及包裝材料用聚醋樹脂及其成型品中銻的測(cè)定方法GB13113-1996食品容器及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇醋成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QB/T2358-98塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法消毒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)TechnicalStandardFordisinfection中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2002年版術(shù)語(yǔ)和定義以下術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1液體食品liquidfood可以在管道中流動(dòng)的液態(tài)食品。包括液體中帶顆粒的和醬狀的食品。3.2無(wú)菌包裝asepticpackaging將經(jīng)過(guò)滅菌的食品(飲料、奶制品等)在無(wú)菌環(huán)境下,封裝在經(jīng)過(guò)滅菌的容器中,使其在常溫下,不加防腐劑也能得到較長(zhǎng)的貨架壽命的包裝。分類4.1按阻透材料分為鋁箔、鍍鋁膜、EVOH阻透材料三種。4.2按有無(wú)內(nèi)襯分為有內(nèi)襯和無(wú)內(nèi)襯兩種。要求外觀質(zhì)量外觀質(zhì)量應(yīng)符合表1規(guī)定。表1外觀質(zhì)量工程要求皺褶靠近熱合縫處允許有輕微的皺褶劃傷、燙傷、破損不允許袋面根本平整封合縫根本平直、封合嚴(yán)密口蓋配合緊密、不偏斜尺寸偏差尺寸偏差應(yīng)符合表2規(guī)定。表2尺寸偏差袋的長(zhǎng)度mm長(zhǎng)度偏差mm寬度偏差mm厚度偏差%袋體熱合寬度偏差,%袋口熱合寬度偏差,%口蓋位置偏差,mm≦400±4±4±20±10±20±6400~1000±7±7±20±10±20±8>1000±10±10±20±10±20±105.3物理性能和機(jī)械性能物理性能和機(jī)械性應(yīng)符合表3規(guī)定。表3物理性能和機(jī)械性能工程指標(biāo)透氧率/[cm3/(m2·24h·0.1MPa)]≦拉伸強(qiáng)度,MPa≥30斷裂伸長(zhǎng)率,%≥40(對(duì)鋁塑復(fù)合膜>15)剝離力,N/15mm≥熱合強(qiáng)度,N/15mm≥40光線透過(guò)率,%≦耐壓性能按表規(guī)定跌落性能按表5規(guī)定耐壓性能袋的耐壓性能應(yīng)符合表4規(guī)定。表4耐壓性能袋的容量?jī)?nèi)壓保持(2min)破裂壓力,kPa保持壓力,kPa要求≦25L20無(wú)滲漏無(wú)破裂≥25>25L10無(wú)滲漏無(wú)破裂≥155.5跌落性能袋的跌落性能應(yīng)符合表5規(guī)定。表5跌落性能袋的容量跌落高度,m要求≦5L無(wú)滲漏,無(wú)破裂5L~25L無(wú)滲漏,無(wú)破裂>25L無(wú)滲漏,無(wú)破裂5.6衛(wèi)生指標(biāo).1內(nèi)襯材料的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB9687食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。.2鍍鋁膜應(yīng)符合GB13113食品容器及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).3口蓋根據(jù)材料不同應(yīng)符合相應(yīng)的國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。.4塑料與鋁箔、塑料與EVOH復(fù)合膜應(yīng)符合GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 包裝袋的滅菌指標(biāo).1袋上必須有輻射滅菌標(biāo)志,其顏色應(yīng)為紅色。.2包裝袋進(jìn)行無(wú)菌檢驗(yàn),細(xì)菌數(shù)試驗(yàn)呈陰性(無(wú)細(xì)菌生長(zhǎng)),霉菌不能檢出。.3包裝袋輻射滅菌時(shí)的輻射強(qiáng)度應(yīng)符合表6規(guī)定.表6包裝袋輻射滅菌時(shí)的輻射強(qiáng)度最低輻射強(qiáng)度最高輻射強(qiáng)度15kGy35kGy6試驗(yàn)方法外觀質(zhì)量外觀質(zhì)量在自然光下目測(cè)。尺寸偏差袋的長(zhǎng)度及寬度偏差用刻度為1mm的直尺或卷尺進(jìn)行檢驗(yàn),每次測(cè)量從兩端及中部各取一個(gè)數(shù)據(jù),計(jì)算三個(gè)數(shù)據(jù)的平均值,準(zhǔn)確到小數(shù)點(diǎn)后一位。袋的厚度偏差按GB/T6672中規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn).。袋體熱合縫寬度偏差及袋口熱合縫寬度偏差用精度不低于0.1mm的游標(biāo)卡尺進(jìn)行測(cè)量,每個(gè)袋測(cè)量5個(gè)數(shù)據(jù),計(jì)算其平均值,準(zhǔn)確到小數(shù)點(diǎn)后一位。口蓋的位置偏差用刻度為1mm的直尺進(jìn)行測(cè)量檢驗(yàn)。物理機(jī)械性能透氧率透氧率按GB/T1038-2000進(jìn)行試驗(yàn)。拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率按GB/T13022--1991進(jìn)行。試驗(yàn)時(shí)將內(nèi)外層材料貼合在一起,試樣尺寸(150士2)mm×(15士0.5)mm,試驗(yàn)速度(100士20)mm/min,試樣標(biāo)距50mm。當(dāng)內(nèi)外層有一層出現(xiàn)斷裂時(shí)即取試驗(yàn)數(shù)據(jù)。6.剝離力按GB/T8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法中A法規(guī)定進(jìn)行,所有試樣均無(wú)法剝開時(shí)視為合格。6.熱合強(qiáng)度6.1袋體熱合強(qiáng)度按GB/T8808-1988中A法規(guī)定進(jìn)行,所有試樣均無(wú)法剝開時(shí)視為合格。6..2袋口與袋體熱合強(qiáng)度的檢驗(yàn)除取樣位置、試樣數(shù)量外,其他均按QB/T2358-1998中規(guī)定進(jìn)行。取樣位置和取樣數(shù)量:假設(shè)袋口為25mm或51mm時(shí),取樣位置如圖1所示:每隔60o取一條試樣,寬度15mm±,一個(gè)袋口共取六條試樣。假設(shè)袋口小于25mm時(shí),每個(gè)袋口取樣的數(shù)量,每個(gè)試樣相隔的角度按盡可能多取的原那么,但試樣的寬度必須保證15mm±,試樣沿圓周分布應(yīng)均勻。檢查時(shí)要展開試樣,一端為袋口低邊,另一端為與其復(fù)合的復(fù)合膜,分別夾在試驗(yàn)機(jī)的兩個(gè)夾具上。6.光線透過(guò)率光線透過(guò)率按GB/T2410-1980透明塑料透光率和霧度試驗(yàn)方法進(jìn)行。6.6.3.6.3.6.3.66.3.6.4繼續(xù)加大充氣壓力直到袋子破裂,記錄破裂壓力6.跌落性能6..1不同容量的試驗(yàn)袋灌裝相應(yīng)的水或與實(shí)際內(nèi)容物類似的物料,蓋好蓋子.6..2跌落小于等于25L的袋:將灌裝后的袋舉到表5規(guī)定的高度作自由落體運(yùn)動(dòng)(地面為水泥或水磨石,其外表無(wú)鋒利異物或砂石).目視檢查袋子是否有滲漏、破裂.大于25L的袋將灌裝后的袋放人相應(yīng)的外包裝內(nèi),外包裝內(nèi)壁應(yīng)無(wú)毛刺,無(wú)異物,將外包裝舉到表5規(guī)定的高度作自由落體運(yùn)動(dòng)(地面為水泥或水磨石其外表無(wú)鋒利異物或沙石)。倒出袋子,目視檢查袋子是否有滲漏,破裂。6..3驗(yàn)袋至少3個(gè)。有一個(gè)以上(含一個(gè))不合格即視為該項(xiàng)檢查不合格。6.4衛(wèi)生指標(biāo)6.4.16.5包裝袋的滅菌指標(biāo)6.5.1袋的無(wú)菌檢驗(yàn)按中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部?消毒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?中“6.5產(chǎn)品的最高和最低輻射強(qiáng)度的證明材料。檢驗(yàn)規(guī)那么組批同一品種,同一規(guī)格,同一次交貨為一批。每批最大數(shù)量不超過(guò)100000個(gè)。檢驗(yàn)分類產(chǎn)品檢驗(yàn)分為出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。7.2.型式檢驗(yàn)工程為第5章的全部工程。有以下情況之一時(shí),應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn):a)首批生產(chǎn);b)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出質(zhì)量檢驗(yàn)要求;c)供需雙方發(fā)生質(zhì)量糾紛;d)當(dāng)原材料品種、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝改變時(shí);e)停產(chǎn)6個(gè)月以上,重新恢復(fù)生產(chǎn)時(shí);f)連續(xù)每生產(chǎn)滿一年時(shí).7.3出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)的內(nèi)容.7.3.1出廠檢驗(yàn)表7出廠檢驗(yàn)工程工程要求外觀質(zhì)量尺寸偏差熱合強(qiáng)度表3輻射滅菌標(biāo)志5.無(wú)菌檢驗(yàn)5.耐壓性能跌落性能7.3.2型式檢驗(yàn)表8型式檢驗(yàn)工程工程要求外觀質(zhì)量尺寸偏差物理性能和機(jī)械性能衛(wèi)生指標(biāo)輻射滅菌標(biāo)志無(wú)菌檢驗(yàn)輻射滅菌強(qiáng)度指標(biāo)耐壓性能跌落性能光線透過(guò)率表3剝離力表3抽樣外觀質(zhì)量和尺寸偏差、輻射滅菌標(biāo)志、輻射滅菌強(qiáng)度指標(biāo)按GB/T2828.1規(guī)定進(jìn)行,采用正常檢查二次抽樣方案,一般檢驗(yàn)水平Ⅱ,接收質(zhì)量限〔AQL〕為2.5,見表9。表9外觀質(zhì)量和尺寸偏差抽樣方案批量樣本樣本量累計(jì)樣本量接收質(zhì)量限〔AQL〕接收數(shù)Ac拒收數(shù)Re≤35000第一第二200200200400718111935001~100000第一第二315315315630112616277.4判定7.4.1外觀質(zhì)量和尺寸偏差、產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、無(wú)菌檢驗(yàn)檢查,每項(xiàng)檢查內(nèi)容從樣本中抽取一組試樣進(jìn)行檢查,如有一項(xiàng)指標(biāo)〔含一項(xiàng)指標(biāo)〕不合格時(shí),該批產(chǎn)品即判定為不合格。7.4.3產(chǎn)品的物理性能和機(jī)械性能、耐壓性能、跌落性能、光線透過(guò)率檢查,每項(xiàng)檢查內(nèi)容從樣本中抽取一組試樣進(jìn)行檢查,如有一項(xiàng)指標(biāo)〔含一項(xiàng)指標(biāo)〕7.4.4復(fù)驗(yàn)后,如所有工程都符合技術(shù)要求,那么判定該批產(chǎn)品為合格;有1項(xiàng)以上8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。產(chǎn)品

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