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文檔簡介

第二節(jié)消化和吸收1、食物中

能直接被消化道吸收，

不能直接被吸收，必須經(jīng)過消化后才能吸收。水分、無機(jī)鹽、維生素淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪知識(shí)回顧淀粉蛋白質(zhì)脂肪開始消化部位最終消化產(chǎn)物消化液2淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化情況口腔胃小腸葡萄糖氨基酸甘油、脂肪酸唾液、腸液、胰液胃液、腸液、胰液腸液、胰液、膽汁營養(yǎng)物質(zhì)的吸收小腸的結(jié)構(gòu)絨毛壁由一層上皮細(xì)胞組成大腸的結(jié)構(gòu)環(huán)形皺襞，沒有絨毛狀突起小腸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)小腸長5～6米。皺襞和絨毛大大增加了小腸內(nèi)表面積。小腸絨毛壁很薄只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，小腸絨毛腔內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管。小腸內(nèi)有腸腺。1、在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中的脂肪類物質(zhì)還沒有被消化，蛋白質(zhì)卻已被初步消化，那么該部位應(yīng)是()

A、口腔B、食道

C、胃D、小腸

小練習(xí)

2、人體消化和吸收的主要場所在（）

A、口腔 B、胃

C、小腸D、大腸

3、下列物質(zhì)在口腔內(nèi)就能分解成小分子化合物的是（）

A、蛋白質(zhì)B、淀粉

C、脂肪D、維生素

4、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化液消化的先后順序正確的是（）

A、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

B、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪

C、脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)

D、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪

5、與小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)無關(guān)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）

A、小腸長約5~6米

B、小腸黏膜表面有許多皺襞和絨毛

C、小腸壁內(nèi)有腸腺，分泌腸液D、小腸絨毛中有毛細(xì)血管

6、肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥耍ǎ?/p>

A、肝臟分泌消化脂肪的酶B、小腸絨毛對(duì)脂肪的吸收

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