2024年服務(wù)行業(yè)技能考試-康業(yè)服務(wù)員筆試歷年真題薈萃含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(kù)(共30題)1.被稱為“舞中之后”的是（）A、狐步B、桑巴C、探戈D、華爾茲2.五星級(jí)飯店的康樂(lè)設(shè)施要在四星級(jí)的基礎(chǔ)上增加（）。A、健身房B、壁球房C、網(wǎng)球場(chǎng)D、高爾夫球場(chǎng)3.我國(guó)飯店等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)是（）年由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局頒布，并于同年10月份實(shí)施的。?按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，設(shè)臵康樂(lè)設(shè)施是（）星級(jí)以上飯店評(píng)星級(jí)、上檔次的必要條件。4.現(xiàn)代網(wǎng)球誕生于1873年的（）國(guó)，現(xiàn)代網(wǎng)球史上最早的比賽是1877年的溫布爾登網(wǎng)球錦標(biāo)賽。5.在客人投訴方式中，（）是對(duì)飯店聲譽(yù)影響最小的一種方式。A、向消費(fèi)者協(xié)會(huì)等社會(huì)團(tuán)體投訴B、向工商局、旅游局投訴C、直接向飯店投訴D、運(yùn)用法律訴訟方式起訴飯店6.室內(nèi)游泳池冬季的水溫應(yīng)保持在（）A、15℃B、20℃C、25℃D、30℃7.果嶺8.器械完全是起保護(hù)作用，目的是盡量減少攀登者在有失誤后傷害結(jié)果，這是（）A、器械攀登B、自由式攀登C、室內(nèi)攀登D、速度攀登9.康樂(lè)部從事的工作雖然不直接與電、火、危險(xiǎn)性操作機(jī)械設(shè)備打交道，但同時(shí)也存在很多安全“危險(xiǎn)點(diǎn)”，例如（）A、人員危險(xiǎn)點(diǎn)B、火災(zāi)危險(xiǎn)點(diǎn)C、設(shè)備危險(xiǎn)點(diǎn)D、道德危險(xiǎn)點(diǎn)10.康體休閑包括（）運(yùn)動(dòng)。A、器械健身運(yùn)動(dòng)B、球類運(yùn)動(dòng)C、游泳運(yùn)動(dòng)D、保健浴11.客人投訴的正確認(rèn)識(shí)？12.倫巴、恰恰、桑巴、牛仔、斗牛都屬于（）舞。13.請(qǐng)論述飯店康樂(lè)的內(nèi)涵有哪些？14.光波浴15.看溯溪圖一般是什么比例（）A、1：5000B、1：10000C、1：20000D、1：5000016.臺(tái)球中8號(hào)球打法屬于（）A、英式斯諾克B、比列C、美式落袋D、無(wú)袋式臺(tái)球17.處理客人的投訴有哪些原則？18.高爾夫的球場(chǎng)共劃分為（）個(gè)場(chǎng)地。A、18B、19C、20D、2119.桑拿浴又稱（）A、日本浴B、芬蘭浴C、波蘭浴D、英國(guó)浴20.談一談對(duì)高爾夫球的理解。21.康樂(lè)環(huán)境與氣氛質(zhì)量控制的范圍？22.康樂(lè)部的組織機(jī)構(gòu)都包括（）模式。A、歐美模式B、亞洲模式C、非洲模式D、中東模式23.簡(jiǎn)述康樂(lè)部的主要任務(wù)。24.康樂(lè)部的首要任務(wù)是滿足顧客在（）方面的需求。A、娛樂(lè)B、安全C、健康D、衛(wèi)生E、社交25.溯溪26.PH值在2-4的溫泉水屬于弱堿性溫泉。27.飯店創(chuàng)收潛力最大的部門是（）A、康樂(lè)部B、客房部C、餐飲部D、前廳部28.（）屬于娛樂(lè)休閑。A、歌舞類娛樂(lè)B、游戲類娛樂(lè)C、知識(shí)類娛樂(lè)D、附屬類娛樂(lè)29.康樂(lè)活動(dòng)按功能特征可分為（）三類。A、觀賞性活動(dòng)B、康體C、運(yùn)動(dòng)性活動(dòng)D、娛樂(lè)E、保健30.康樂(lè)企業(yè)服務(wù)工作時(shí)間很長(zhǎng)，沒(méi)有（），就無(wú)法勝任康樂(lè)企業(yè)的服務(wù)工作。A、健康的身體和充沛的精力B、足夠的忍耐力C、熱愛(ài)工作的熱情第1卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案:D2.參考答案:C3.參考答案:993；三4.參考答案:英5.參考答案:C6.參考答案:B7.參考答案: 經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的短草草坪，球能在略有起伏的果嶺草坪上無(wú)障礙滾動(dòng)，球洞在果嶺上。8.參考答案:B9.參考答案:A,B,C10.參考答案:A,B,C11.參考答案: （1）客人投訴表明他們對(duì)企業(yè)的信任 （2）客人投訴可以使我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題 （3）客人的投訴可以使我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備、用具用品存在的問(wèn)題。 （4）可以使出現(xiàn)問(wèn)題的部門和有關(guān)個(gè)人真正認(rèn)識(shí)到自己所犯的錯(cuò)誤 （5）投訴客人往往會(huì)再次光顧本店12.參考答案:拉丁13.參考答案: 康樂(lè)消費(fèi)具有很大的彈性，由于康樂(lè)消費(fèi)最為人們精神生活享受的一部分。通常將人的消費(fèi)需求分為物質(zhì)消費(fèi)需求和精神消費(fèi)需求。 康樂(lè)消費(fèi)特點(diǎn)多樣化，這取決于需求的多樣化，需求的發(fā)展性，需求的層次性，和需求的可誘性。 康樂(lè)定位差異日益明顯，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對(duì)精神消費(fèi)需求的增加，康樂(lè)部門形成獨(dú)立部門，也同時(shí)面向市場(chǎng)，使康樂(lè)項(xiàng)目成為人們的代表性消費(fèi)。 康樂(lè)項(xiàng)目日益顯示特色功能，首先康樂(lè)部的地位越來(lái)越重要，其次康樂(lè)項(xiàng)目是飯店特色經(jīng)營(yíng)的體現(xiàn)，第三康樂(lè)項(xiàng)目延長(zhǎng)旅客停留時(shí)間，提高飯店的接待能力。 康樂(lè)管理模式呈多樣性，傳統(tǒng)的自營(yíng)式管理模式，業(yè)務(wù)外包式管理模式以及獨(dú)立實(shí)體式管理模式。14.參考答案: 光波浴是利用紅外線發(fā)生器發(fā)出的紅外光線照射人體，與人體內(nèi)的紅外線發(fā)生共振，產(chǎn)生內(nèi)熱，使人體在40℃的環(huán)境溫度下大量出汗。15.參考答案:D16.參考答案:C17.參考答案: 處理客人的投訴原則有： （1）承認(rèn)客人投訴的事實(shí)； （2）表示同情和歉意； （3）同意客人要求并決定采取措施； （4）感謝客人的批評(píng)指教； （5）快速采取行動(dòng)，補(bǔ)償客人投訴損失； （6）要落實(shí)、監(jiān)督、檢查補(bǔ)償客人客人投訴的具體措施。18.參考答案:A19.參考答案:B20.參考答案: 高爾夫球運(yùn)動(dòng)是一種不算激烈的貴族運(yùn)動(dòng)?，F(xiàn)在對(duì)于Golf比較多的解釋是：高爾夫的英文單詞是Golf，它由綠色（Green）、氧氣（Oxygen）、陽(yáng)光（Light）和步履（Foot）的第一個(gè)字母縮寫(xiě)而成。指在明媚的陽(yáng)光下，走在綠色的草地上，呼吸著新鮮的空氣，在大自然的懷抱中，充分伸展著自己的肢體，在每一次揮桿擊球中找到信心和勇氣。21.參考答案: （1）康樂(lè)場(chǎng)所場(chǎng)址的選擇 （2）康樂(lè)場(chǎng)所的空間布局 （3）設(shè)施設(shè)備的 （4）聲、光、電、濕度 （5）服務(wù)環(huán)境22.參考答案:A,B23.參考答案: 滿足顧客體育鍛煉的需求；滿足顧客形體美的需求；滿足顧客保健的需求；滿足顧客娛樂(lè)的需求；滿足顧客安全的需求；滿足顧客衛(wèi)生的需求；滿足顧客對(duì)康樂(lè)技能技巧的需求。24.參考答案:B25.參考答案: 是由峽谷溪流的下游向上游，克服地形上的各種障礙，窮水之源而登山之巔的一項(xiàng)探險(xiǎn)活動(dòng)。26.參考答案:錯(cuò)誤27.參考答案:B28.參考答案:A,B,C,D29.參考答案:B,D,E30.參考答案:A第2卷一.參考題庫(kù)(共30題)1.康樂(lè)在現(xiàn)代社會(huì)中的作用？2.以溝通和協(xié)調(diào)企業(yè)與社會(huì)公眾的關(guān)系，爭(zhēng)取公眾理解、支持、信任和合作，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售的促銷方式是屬于（）A、人員推銷B、公共關(guān)系C、廣告D、營(yíng)業(yè)推廣3.（）負(fù)責(zé)對(duì)下屬的考勤、考績(jī)工作。A、部門經(jīng)理B、部門經(jīng)理助理C、人事部4.康樂(lè)部組織機(jī)構(gòu)的歐美模式一般將康樂(lè)部與（）平行，設(shè)置為一線營(yíng)業(yè)部門。A、客房部B、前廳部C、餐飲部D、酒水部5.被稱為“愛(ài)情之舞”的國(guó)際交誼舞是（）6.在處理事故的過(guò)程中始終保持清醒的頭腦，反映出經(jīng)營(yíng)者的（）A、組織能力B、應(yīng)變能力C、服務(wù)能力7.（）是屬于暈眩類的運(yùn)動(dòng)。A、過(guò)山車B、長(zhǎng)江漂流C、滑翔傘D、蹦極E、沙漠探險(xiǎn)8.簡(jiǎn)述量販?zhǔn)礁鑿d有哪些特點(diǎn)。9.保齡球比賽分（）A、單人賽B、雙人賽C、三人賽D、五人賽E、精英賽10.飯店康樂(lè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)特征有哪些？11.康樂(lè)項(xiàng)目設(shè)置的基本原則有哪些？12.促銷預(yù)算的銷售比例法是按照銷售額的（）安排促銷預(yù)算A、1%B、3%C、5%D、7%13.中國(guó)的三大溫泉城市是（）A、福州B、西安C、廣州D、從化14.彩色臺(tái)球總共用球?yàn)椋ǎ﹤€(gè)，其中紅球?yàn)椋ǎ﹤€(gè)。A、22，15B、22，6C、15，6D、22，1615.如何有效減少康樂(lè)營(yíng)業(yè)收入的管理漏洞？16.SPA17.什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù)？?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)由哪些要素構(gòu)成？18.做好信息溝通的工作項(xiàng)目？19.溫泉按照按泉水涌出方式來(lái)分：（）和（）20.康樂(lè)部最容易被投訴的問(wèn)題是（）A、服務(wù)意識(shí)差B、服務(wù)人員不禮貌C、服務(wù)人員索要小費(fèi)D、服務(wù)效率低21.有游泳特長(zhǎng)并懂得救生知識(shí)的人可以作為游泳池的主管，這符合了（）得組織機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則。A、適應(yīng)性原則B、科學(xué)性原則C、等級(jí)鏈和統(tǒng)一的原則D、因人用才的原則22.娛樂(lè)項(xiàng)目23.三星級(jí)飯店應(yīng)設(shè)有的康樂(lè)設(shè)施有舞廳、按摩室、理發(fā)（美容）室、多功能廳。24.角色演練25.我國(guó)廣告法規(guī)定，在企業(yè)進(jìn)行的促銷抽獎(jiǎng)活動(dòng)中，最高獎(jiǎng)金不得高于50000元。26.康樂(lè)活動(dòng)是在閑暇時(shí)間進(jìn)行的，它是一種（）A、非職業(yè)性的業(yè)余活動(dòng)B、職業(yè)性的業(yè)余活動(dòng)C、專業(yè)活動(dòng)27.什么是芳香療法。28.康體項(xiàng)目29.影響飯店康樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理的三大環(huán)境是：政治法律環(huán)境、（）和（）30.“小白球”是指（）A、高爾夫球B、乒乓球C、足球D、羽毛球第2卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案: （1）有助于消除疲勞 （2）有助于改變不良的社會(huì)風(fēng)氣 （3）能增加旅游地的吸引力 （4）能為社會(huì)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益2.參考答案:B3.參考答案:B4.參考答案:A,B,D5.參考答案:倫巴6.參考答案:B7.參考答案:A,B,C,D8.參考答案: 首先，在經(jīng)營(yíng)形式上，采用計(jì)時(shí)計(jì)量收費(fèi)的方式。 其次，在經(jīng)營(yíng)品種上，增加了內(nèi)部自選市場(chǎng)，飲料、食品由顧客自選；有的還設(shè)有自助餐廳，以方便顧客用餐。 第三，在經(jīng)營(yíng)規(guī)模上，量販?zhǔn)礁鑿d的規(guī)模比普通歌廳大得多。其包廂少則幾十個(gè)，多則上百個(gè)。 量販?zhǔn)礁鑿d不主張以暴利開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，而是依靠規(guī)模效益來(lái)贏利。特別強(qiáng)調(diào)的是，其不提供色情服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念，受到管理機(jī)關(guān)及公安部門的贊賞和扶植，因而其發(fā)展速度很快。9.參考答案:B,C,D,E10.參考答案: 飯店康樂(lè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)特征主要有： （1）康樂(lè)消費(fèi)具有很大的彈性； （2）康樂(lè)消費(fèi)特點(diǎn)多樣性； （3）康樂(lè)定位差異日益明顯； （4）康樂(lè)項(xiàng)目日益顯示特色功能； （5）康樂(lè)管理模式呈多樣性。11.參考答案: （1）社會(huì)效益原則 （2）經(jīng)濟(jì)效益原則 （3）滿足消費(fèi)者正當(dāng)需求原則 （4）因地、因店、因時(shí)制宜原則12.參考答案:B,C13.參考答案:A,B,D14.參考答案:A15.參考答案: ㈠采取積極措施，減少收款漏洞 ⑴合理設(shè)置收款崗位； ⑵認(rèn)真選拔和培訓(xùn)收款員； ⑶科學(xué)安排收款地點(diǎn)； ⑷科學(xué)計(jì)收費(fèi)管理單據(jù)； ⑸加強(qiáng)稽核管理 ㈡制定嚴(yán)格的收款制度 ⑴備用金領(lǐng)用制度； ⑵現(xiàn)金收入清點(diǎn)制度； ⑶票據(jù)管理制度； ⑷現(xiàn)金收款程序； ⑸信用卡受理程序； ⑹轉(zhuǎn)賬支票受理程序16.參考答案: 是一種針對(duì)人體的治療方法也稱“水療法”即以水作為媒介，利用人與水的接觸，使水中含有的一些特殊的對(duì)人體的健康或健美有益的成份通過(guò)親和滲透作用進(jìn)入人體，達(dá)到治療和美容人體的作用。17.參考答案: ㈠優(yōu)質(zhì)服務(wù)的定義 顧客在消費(fèi)過(guò)程中，認(rèn)為其滿意度達(dá)到了期望值的那部分服務(wù)。 ㈡優(yōu)質(zhì)服務(wù)的要素 ⑴服務(wù)產(chǎn)品的內(nèi)涵： ①內(nèi)容與特色； ②專業(yè)和技術(shù) ⑵服務(wù)態(tài)度與服務(wù)行為 ⑶可參與性與靈活性 ⑷可靠性與可信賴度 ⑸物有所值18.參考答案: （1）確定目標(biāo)受眾 （2）明確受眾反應(yīng)和溝通內(nèi)容 （3）設(shè)計(jì)信息的內(nèi)容與表達(dá)形式 （4）選擇信息傳播媒體 （5）選擇信息發(fā)送主體 （6）收集反饋信息19.參考答案:自噴泉；間歇泉20.參考答案:D21.參考答案:D22.參考答案: 是人們以?shī)蕵?lè)、輕松愉快的方式，在一定的設(shè)施環(huán)境中進(jìn)行各種類型的既有利于身體健康，又放松心情陶冶情操的活動(dòng)項(xiàng)目。23.參考答案:正確24.參考答案: 即受訓(xùn)人員在一個(gè)仿造的或真實(shí)的工作環(huán)境中按照實(shí)際的崗位和標(biāo)準(zhǔn)，扮演各種角色，以接受培訓(xùn)的一種方法。25.參考答案:錯(cuò)誤26.參考答案:A